Mkatre woi sinia a ma facon

[@chachaking4057]

mmmmhhh ! Oh ! là là tu explique très bien ! je suis comorienne et vu que je suis mère de famille j'aimerais leur faire goûter à mes enfants nos plats de chez nous , merci pour tous ce que tu fais ! le goudou goudou ainsi que le sinia sont des gâteaux où ma mère m'a toujours dit que ce sont des gâteaux que je n'arriverais jamais à reproduire car c'est dur à faire ! et bien grâce à toi je vais lui prouvée le contraire . Merci beaucoup 💋👅❤

[@EEkudjaDelices]

chasha king 😘😘😘😘

[@hadidjabaco7243]

J'ai Vraiment adoré la façon que vous expliquer la vidéo étape par étape j'ai bien compris et je veux essayer de faire jeudi inchallah 🤲 je suis vraiment très contente de votre recette merci

[@ibrahimaynia2216]

merci beaucoup eekudja délice j attendait impatienmant ce gâteau au riz je vais le faire

[@niriellecomoco1865]

Merci grâce à toi je sais enfin comment on fait que te protège

[@mariamekambi8967]

Grâce à vous je sais faire le makatré sinia .merci beaucoup pour vidéo

[@EEkudjaDelices]

Mariame Kambi marahaba mendji merci a vous🌹🌹🌹

[@faridamalha3251]

Vous aviez mit du samli sur le gateau au four?

[@EEkudjaDelices]

oui je met tjs un peu comme ca ca reste un peu lisse le dessus

[@EEkudjaDelices]

Vous pouvez utilisez de la noix de coco rape 500g ca va suffir il faut juste le passer au blinder en rajoutant de l eau chaude pour extraire le lait de coco Utilise en deux fois 1 er extrait de lait de.coco et mixer encore le coco rape avec un peu d eau chaude 2 eme extrait commencer par mixer le 1 er lait de coco d abord

[@myriamhassani5352]

EEkudja Delices bonjour est-ce qu'on doit mixer le riz qu'avec le premier extrait de lait de coco ? Le deuxième lait on l'ajoute à quel moment svp?

[@EEkudjaDelices]

Myriam Hassani il faut utiliser d abord le 1 er extrait pour 1 kg ca passe 2 tasse riz et 1 tasse coco

[@EEkudjaDelices]

Sinon si ca ne suffit pas c est la ou tu dois utiliser le 2 eme rxtrait

[@EEkudjaDelices]

Mais il faut que la pate soit comme sur la video

[@myriamhassani5352]

Merci pour votre réponse

[@abdounouria9160]

Bonjour Tu laisse un peu pour k sa sèche ou tu laisse au feu

[@EEkudjaDelices]

il faut laisser secher un peu avant de couvrir et continuer la cuisson

[@faridamalha3251]

Bjr pourquoi il faut mettre du papier alu svp merci

[@EEkudjaDelices]

tu peux mettre feuille bananier

[@faridamalha3251]

@@EEkudjaDelices c'est pour que le gâteau soit pas dur

[@EEkudjaDelices]

@@faridamalha3251 oui c est ca

[@faridamalha3251]

@@EEkudjaDelices merci

[@DjamiAhMB]

Merci bcq pr cette recette😘

[@rouquiamzealiabdallah105]

Salam j ai essayé trois fois le gâteau Siniya il n est pas ponge j utilisé le riz basmati qu es ce qu il faut faire pour que sa soit ponge

[@EEkudjaDelices]

bonjour franchement ce gateau c est le plus capricieux de tout lol normalement avec le basmati ca marche

[@imanyizy5820]

que Allah te préserve et merci pour la recette...la ide je vais essayer mais avec le lait en boite. j'espère ne pas me perdre dans les mesures. si j'ai bien compris pris c'est un bol de lait avec un bol de riz. .

[@EEkudjaDelices]

Imany Izy oui

[@mariamaahamada4098]

Merci pour la vidéo

[@dalilasaindou683]

Cc on peut le cuire dans une marmite sur du charbon ?

[@djaydathassane9845]

mrc pr la recette

[@youhanidhibachirou3645]

merci pour vos partages . je vais esseyer de le faire d3main incha allah .

[@Hikmatiqueens]

Bonsoir, merci pour te recette😊 au faite t'aurai pas la recette de goudougoudou? Contunue

[@EEkudjaDelices]

Hikmati queens elle y est

[@dalilasaindou683]

Cc est qu'on peut piler le riz au lieu de mixer ?

[@EEkudjaDelices]

Dalila Saindou tu peux avant on faisait pareil au comores et ca marcher tout le temps mais c est vrai qu ici on a tout donc on profite mais tu peux le faire avec le riz piller au mortier

[@dalilasaindou683]

@@EEkudjaDelices d'accord par ce que avec le mixeur que j'ai ça laisse toujours des grumeaux

[@bintiqayyim5380]

Et pourquoi des fois le mkatre ne soit pas spogieux en faite au comores on dit que mkatra siniyema wa sabouni?

[@EEkudjaDelices]

Binti QAYYIM moi c est le meilleur le mkatre woi sabouni😍😍tu sais c est un gateau tres capricieux des fois ca marche des fois pas mais c est surtout le melange et le temps de repos qui font que le mkatre soit spongieux

[@lacuisinecomorienneestdail4850]

Il n'y a pas des mesures précises ?

[@EEkudjaDelices]

si ma belle

[@Needargile]

coucou!! on peut pas utiliser directement lait de coco vendu au magasin?

[@EEkudjaDelices]

Mais il faut le dilue avec de l eau

[@Needargile]

EEkudja Delices d'accord merci

[@EEkudjaDelices]

Farizade MNEMOI pour 1 l de coco tu melange avec un verre d eau tiede il faut bien melanger et ensuite tu pourra mixer avec le riz

[@Needargile]

EEkudja Delices super ! je prends note. Djazakillahi khayra

[@sweety-glam8162]

La patte doit-il reposer au frais?

[@EEkudjaDelices]

Moirizike Hairami non pas au frigo il faut le couvrir et le laisser dans un endroit chaud

[@EEkudjaDelices]

Sweety -Glam non pas au frais tu le couvre et le garde dans un endroit pas froid

[@melaniem3207]

Bonjour. La vidéo est superbe mais vous avez oublié de quantifier votre lait de coco svp pour ceux qui utiliseront directement le lait dans les boîtes de conserve

[@EEkudjaDelices]

Mélanie Mela pour le lait en brique j ai jamais fait car il faut le couper avec de l eau mieux vaut utiliser soit le frais ou le rape

[@melaniem3207]

EEkudja Delices d'accord merci

[@anitaframboise7725]

Ton plateau siniya fait combien de cm stp?

[@EEkudjaDelices]

Anita Framboise ca passe pour 1 lgde riz

[@anitaframboise7725]

EEkudja Delices mais ton guéne de siniya il mesure combien?

[@EEkudjaDelices]

Anita Framboise je ne sais pas c est pour 1 kg de riz desolee je ne peux pas t aider

[@chamsiaadinani5447]

super merci bcp

[@kakajerome236]

Pour tu mes la Cardamone et le sucri vanille ensembles ce pas bien ,un seul sa suffire pas deux

[@EEkudjaDelices]

Kaka Jerome je met toujours les deux essaye et tu verra le gout

[@kakajerome236]

J'ai pris tous sa a ma mère et aussi ma belle GD mère

[@kakajerome236]

Ce pas le gâteau au riz et coco tradition comorienne ce pas comme sa va demande aux ancien elle te dira ok

[@EEkudjaDelices]

Kaka Jerome je demanderai merci

[@lestamonstax4886]

Elle a bien dit a sa façon donc, forcément sa sera pas pareil que celui des anciens.

[@dianea4623]

Monsieur vous avez un problème vous n'avez qu'à faire votre recette et la publier sur youtube au lieu de critiquer. Au contraire cette dame explique très bien, et grâce à elle je sais faire maintenant ce gâteau très capricieux.