Многоразовые кофейные капсулы с Алиэкспресса

В этом видео Николай расскажет про многоразовые капсулы для кофемашин типа Nespesso и протестирует их с хорошим зерном для эспрессо и фильтр-кофе.

[@RussianBarista]

Кофе KANGA ROASTERS bit.ly/kangapromo_4 ПРОМОКОД "RBA15" - скидка 15% на кофе, ?erid=Kra23bQBm Школа бариста РБА: school.russianbarista.ru

[@user-ira6hk9s4xc]

А можно ссылку на эти капсулы?

[@neroot]

Отличный способ прийти к рожку =) Кофемолку уже купил, весы купил, темперовать научился, проливать по весам научился, остается только выкинуть капсульную машину.

[@trugoingnowhere]

логично, смысл от капсульной когда столько возни и постоянно нужна вода все это помыть и тд, на работе уже такое не подойдет

[@AlexFestival]

😆😆😆

[@7503777]

​@@trugoingnowhereПомимо этого стоит застоятся в капсульной машине хоть капельке воды как она непременно завоняет болотом

[@supertrollfacer]

И купить рожок за 100к)

[@neroot]

@@supertrollfacer ой да ладно вам, после таких мучений delonghi ec685 и корзина без улучшайзера будет огонь.

[@NataliBlack-cb3vz]

Спасибо за прекрасный обзор и перечень минусов и сложностей!

[@Anastasiy.K]

Николай, здравствуйте! Спасибо за разбор

[@RussianBarista]

Всегда рад!

[@evgeniygu]

Капсульная кофемашина была создана для упрощения приготовления кофе, скажем: - "одно нажатие и кофе готов", а это уже кто то пытается заново изобрести велосипед только с квадратными колёсами!😊 Спасибо!

[@takoy_pirog]

Думаю тут смысл именно для людей у которых уже есть капсульные машины, но использование заготовленных капсул давит на бюджет, или хочется экспериментов с минимальными вложениями)

[@user-qx2fd2yv2y]

​@@takoy_pirogсогласен, плюс не у всех есть деньги на полноценную кофемашину) эксперименты это всегда хорошо

[@Breakingfrommars]

@@takoy_pirog Если давит на бюджет кофе в капсулах, то человек уж точно не раскошелится на весы и кофемолку. Свежий кофе от обжарщиков так-же удовольствие не дешёвое. Данные девайсы созданы, чтоб сыпать туда молотый карт нуар и радоваться, что "обманул систему"

[@user-or7sg7ry4x]

Закономерный итог, для купивших по дурости, капсульную машину

[@Breakingfrommars]

@@user-or7sg7ry4x почему по дурости? Если человек готов платить за удобство - пожалуйста. Самое главное, чтоб человеку нравилось, а вы ярлыки уже вешаете Есть знакомый у которого красивая капсулка, как в ролике. Человек счастлив. На мои изваяния в виде весов и ручной кофемолки смотрит с настороженностью. Разницу в кофе видит, но не видит ни одной причины, чтоб так заморачиваться. Так что будьте проще. Не будьте снобами

[@Horolsky]

Как всегда интересный контент. Всегда с удовольствием смотрю ваши эксперименты и мотаю на ус 🙂 Есть кофемашина Неспрессо, но в какой-то момент вкус их капсул перестал нравиться. Теперь попробую с многоразовыми капсулами и разным кофе.

[@user-ys7jb3in1f]

Очень интересно! Спасибо!

[@user-sr3yo9mq5b]

Пользуюсь Dolce Gusto, у них есть деления по объему пропущенной воды через капсулу. Купил многоразовую капсулу к ней. В неё получается засыпать 9г кофе, ситечки с двух сторон и оба съёмные, так, что можно промыть нормально. Можно засыпать любой молотый кофе, какой больше нравится.

[@sabinaaltukhova2449]

Здравствуйте скажите пожалуйста какая именно у вас модель и капсула??

[@iliasmetanin4186]

В плане информативности, для начинающих кофеваров очень полезно. И хороший повод перейти от капсул либо на рожок, если не лень возиться а качество хочется "как в кофейне". Либо на фильтр-кофеварку если хочется вкусно, но при этом не возиться 😊

[@motoblock.]

Интересно было послушать. Знал про такие капсулы, но как именно работают не вникал.

[@EvgenNik]

Круто, что вы тестируете и показываете различные способы приготовления кофе на разных девайсах и используете разное соотношение кофе к воде. Возможно кого-то уже уберегли от покупки ненужного девайса)))

[@Qozgyn_Alif]

Николай, ролик интересный, спасибо. Но ничего не было сказано про техническую часть, как убиваются или не убиваются специальные иглы в машинке, которые должны прокалывать одноразовую капсулу.

[@user-rl5cl9fg4w]

Словно изобрели для детей, игрушка 😊

[@IzhYoghurt]

Такие капсулы это конечно интересная тема... Первые несколько раз прикольно, потом надоедает тратить время на это. Как мне кажется, основной минус, что это для тех кому кайф сам процесс работы с кофе дома/в офисе. Кинуть обычную капсулу/сварить в автомате всё же в разы быстрее.

[@albru2356]

Меня ровно на два месяца хватило))

[@Jimmult]

Использую кофемашину Illy с многораззовыми капсулами, помол эспрессо, обжарку темную зачастую беру кофе Юлиус, получается классно, в кофемашине так же пролив можно настроить, проблем с проливом через капсулу нет.

[@dennis5448]

Очень хорошее видео и интересно какой получиться напиток на выходе. У меня капсульная машина от бош тассимо, оригинальные капсулы во первых дорого и оочень не вкусное кофе получается, в итоге на китаыском сате приобрёл многоразовую капсулу которая вмещает примерно до 11если больше грамм молотого кофе, если больше машина не может таблетку продавить(3.5) бар и кофемолку, подобрал помол по вкусу и наслаждаюсь свежее сваренным кофе. Всем добра.

[@ivannikolaevi4173]

пагадити! процесс запихивания кофе внутрь мы увиел, а где процесс выковыривания использованного кофе из нее? )) онаж мелкая, как ее вытряхивать то

[@user-qx2fd2yv2y]

Мне кажется что 5 грамм очень много даже визуально, лучше взять меньше, соответственно это позволит нам сделать чуть меньше помол и возможно еще на шажок приблизится к эспрессо

[@skanksternax]

а что с иголками которые колят фольгу одноразки? пользовался капсульками только в отелях, интересен механизм...

[@RussianBarista]

В многоразовых капсулах эти отверстия уже предусмотрены

[@7503777]

Пробовал многоразовые капсулы - получались помои. Проще аэропрес заварить или готовые капсулы взять, благо альтернативы оригиналу есть.

[@Podriv]

Вам монтаж нужно в стиле "Реквием по мечте" сделать как-нибудь, когда там в кино быстро себе ширку делают, а тут с кофе)))))

[@RussianBarista]

Лайк за идею)

[@bibendumq]

Там же прокол идет если не ошибаюсь, как это влияет на конструкцию кофемашины, не будет ли вредить?

[@RussianBarista]

Все верно, на месте прокола уже предусмотрено отверстие, чтобы кофемашина работала в штатном режиме и не испортилась

[@Podriv]

Хм... Ну учитывая, что у меня в автомобильной кофеварке корзина для кофе напоминает многоразовую капсулу (капсулы там тоже можно использовать), то можно сказать, что пользовался. Но это автомобильная кофеварка и там мощности продавить эспрессо помол не хватает и максимальный вес кофе 7 грамм, больше уже крышечка не закрывается. Давно была капсульнвя кофеварка, я там использовал пластиковые многоразовые капсулы, но я тогда кофе не увлекался, и мне не нравилось, если честно, получался водянистый недофильтр....

[@KazLo404]

Капсульная - Это про простоту, про экономию места и экономию на оборудовании. Танцы с бубном такие допускаю, если хочется вкусный декаф от обжарщика делать. Остальное иррационально. И еще для автомобилей есть китайские капсульные кофеварки эспрессо и вроде даже портативная. За уралом где бутиков Неспрессо нет может быть для авто паковать эти капсулы. Но озон то везде есть пункты выдачи. И для отелей где дешевый наемный труд, можно кроить и гостям делать такие капсулы кого-то посадить, на 18 номеров отель, по 4 капсулы на номер напаковать - уже экономия.

[@Uivy17]

Превратить капсульную кофеварку в рожковую. Идеально.

[@ilyailya6893]

Только не Nespesso нужно брать (из капсульных, но почему бы сразу рожковую не взять?), а Dolce Gusto - где уже капсулы по размеру вполне близки к рожку.

[@Simasofa]

у многоразовых нет потери температуры?

[@user-uv5nb1gn7f]

Покупал такую многоразовую капсулу уже много лет назад, как раз закручивающаяся. После многих попыток отказался совсем от этой идеи, а потом и от капсульной кофеварки совсем. Основной минус - сложно было контролировать качество напитка, т.к. таблетка каждый раз получается разной даже из одного зерна и одного помола. Ну и весь этот гемор с разбором, очисткой и заправкой капсулы, особенно если необходимо приготовить кофе на 2-3 человек. Единственное преимущество капсульной кофеварки как раз в быстроте приготовления и предсказуемости результата с использованием оригинальных капсул. Возможно сейчас, с хорошей кофемолкой и большей информацией, вернусь к эксперименту, но только ради спортивного интереса.

[@TrololoThe]

Мне как-то пытались объяснить,что основной момент этих телодвижений - забота об экологии, отказ от пластика, минимизация отходов. Зачем тогда брать капсульную кофемашину я не понял.

[@randigtvattbjorn]

Всё так, весь смысл машины теряется, проще купить уже рожок/автомат/капельную, там вообще капсулы не нужны 😅

[@albru2356]

Согласен. Этим летом купил многоразовые капсулы. Надоело.

[@RussianBarista]

Спасибо, что поделились своим опытом

[@user-lh4cq5bk1k]

Здравствуйте. А если попробовать окунуть в кипяток. С эмитировать предсмачивание и прогреть металл капсулы!?

[@randigtvattbjorn]

Это уже совсем танцы с бубном)

[@RussianBarista]

В таком случае, кофе разбухнет в капсуле. Здесь важно, чтобы вода под давлением прошла сквозь кофейную таблетку в капсуле

[@sar_dm]

Хороший ролик, спасибо! Странно что не озвучен уход Nespresso с российского рынка, что увеличивает спрос на подобные устройства.

[@Pavel_prosto_Pavel]

Большинство капсулами неспрессо пользовались только первое время после покупки кофеварки, потом переходили на других производителей, ибо дорого.

[@Breakingfrommars]

Ох какая бяка. С этими капсулами теряется главное преимущество такого метода - быстрота и удобство приготовления. Весы, темперовка, кофемолка - какой от этого смысл? Капсулы - это кофе с минимумом усилий, с соответствующим (минимальным) результатом. Да, кофе получается достаточно дорогой, но это плата за удобство и красивый девайс на кухне. Лучше уж аэропресс купить и давить себе концентрат. Тогда нужны будут и весы и кофемолка и базовое понимание кофе. А капсулы - они для сверхленивых людей, которые готовы платить.

[@RussianBarista]

Мы согласны, что теряется часть смысла капсульной кофеварки, но многоразовые капсулы скорее для тех, кто владеет капсульной кофеваркой и хочет попробовать любой другой кофе

[@ilyailya6893]

Там непонятно что внутри... в капсулах, где все уже готово - скорее в больших количествах ароматизаторы напоминающие кофе.

[@albru2356]

Попользовался я этими капсулами два месяца. И купил рожковый аппарат)) Кстати сито забивается как раз через 2 месяца

[@RussianBarista]

Спасибо за ваш опыт!

[@robflyn9788]

Я капсульной машинкой пользуюсь лет 7 уже, и столько же много разовыми пластиковыми капсулами, не одна капсула не забилась за это время, на некоторых уплотнительные кольца со временем порвались, но с ситом все отлично

[@0011ytvideo]

Капсулы считаю неизбежным злом. Каждый раз в очередном офисе или даже в гостях тебе предлагают угоститься хорошим вкусным кофе, ты соглашаешься, и они радостно делают тебе чашечку той гадости, которую они всерьез считают хорошим кофе. И предельно вежливо ещё могут спросить про любимый твой "вкус" или там "крепость" из того набора капсулированной гадости, что они сами предпочитают. Это про капсулы вообще. ) При этом безусловные плюсы - меньше грязи, быстрее и просто однозначнее процесс приготовления. Он даже понятнее для офисного планктона, чем суперавтомат. Увы, это так. Ещё понятнее только супердупергиперпупермашины, которые готовят по одному касанию от шоколада до флэт уайт, подключены сразу к холодильнику с молоком и водопроводу. )) Поэтому капсулы - свершившийся факт. Капсульная кофеварка для дома... ну сегодня это и варианты "по подписке", когда тебе у тебя абонемент, по которому ты платишь за регулярную доставку капсул тебе домой, а саму эту шайтан-машину тебе дадут "в подарок", стоит она в районе сотни баксов и умеет примерно на эти сто баксов. Как человеку приходит в голову под эту вот шайтан-машину взять и создать себе геморрой - это вот как раз про многоразовые капсулы. Если у тебя уже есть шайтан-машина, и тебе ужас как не хочется покупать что-то ещё (дешман-рожок, как вариант) и места на кухне все равно нет, а пить что-то более вкусное разум хочет, а платить за нормальный свежий кофе в капсулах (очень многие продают тот же кофе, что и и в зернах и молотым, сразу капсулах, сегодня это тоже свершившийся факт) не позволяет внутненний жлоб и перфекционист - вот тогда многоразовые капсулы - это спасение. Ты можешь заморочиться и купить нормальную кофемолку, нормальный кофе, нормально его смолоть и затолкать в капсулу, все взвесить и рассчитать время, не забыв все это начать с нормальной воды хотя бы, и где-то в процессе осознать, что выбросить нужно всю эту канитель и взять или нормальный автомат, резко подняв качество результата, либо нормальный рожок и опять же прекратить эти танцы с бубном вокруг системы, для этого не предназначенной. )

[@deimos8802]

Тема отличная!у меня машинка зеспрессо

[@velomorda]

Привет Вам из Молдавии! Расскажите о Чалдах ибо эта тема практически никем не раскрыта ! у нас в Молдавии в кофейных магазинах валом чалдового кофе

[@Qozgyn_Alif]

В России чалды не очень популярны, тема не развита вообще на уровне массмаркета, только для гиков, если можно так сказать. Хотя мои знакомые в Европе пользуются вовсю. Видимо Молдова всё таки это Европа 😁

[@velomorda]

@@Qozgyn_Alif да я честно сказать сам удивлён и даже кофеварки именно чалдовые бывают например Ла Пиколла , Поэтому и решил спросить у маэстро. П.С. знаю в Германии много пьют кофе в чалдах

[@RussianBarista]

Привет! Уже не первый раз встречаем такой запрос. Обсудим с командой и возможно, сделаем выпуск

[@Tafratov]

На капсульных кофеварках можно принудительно делать пролив дольше (зажав кнопку выбора размера напитка). В совокупности с весами и секундомером - можно получить желаемые цифры

[@user-zv2fi8jq6y]

Когда уже есть кофемолка и весы, остается купить воронку, а не этот чудесный девайс...

[@Antonubiiza666]

И зачем эти всё, когда есть рожковые кофеварки, с которыми вкуснее и возни меньше.

[@alexpetrushkov5917]

Видео ускорено?

[@RussianBarista]

нет

[@user-kq4ye5er3j]

Спасибо за видео! Но капсулы имхо - такое себе изобретение, никого не хочу обидеть!

[@taygishkin]

Наигрался с капсулами и рожками... в плане многоразовых капсул Неспрессо самый отвратный вариант... лучше Неспрессо Верчуо, ибо там капсула сильно больше, и способ приготовления интересный (центрифуга)... но сам пришёл к автомату... Мелитта варит кофе прекрасно

[@ilyailya6893]

Nespesso мелковатые капсулы(и непонятно что туда заправляют, видимо ароматизаторы а не кофе), Dolce Gusto - там более серьёзные капсулы и киатйцы делают многоразовые из стали под 12 грамм кофе, вполне похожие на съемный фильтр в рожковых кофеварках. Только не берите г. пластиковое. Есть и недорогие за 500р стальные, которые вообще как съемные фильтры в рожке, только объем там под 1 порцию и не впихнуть в капсульную под двойной экспрессо (единственный минус, надо делать 2 захода).

[@Crash56]

Уж лучше бытовой рожок...

[@alexd.5857]

Многоразовые капсулы кажутся мне максимально бессмысленным способом приготовления кофе)

[@user-jk2lf1qk3x]

Привет

[@RussianBarista]

Привет!

[@user-hr1ix3bc7j]

привет

[@FIN52NNOV]

Когда он ляпнул про сокращение использование пластика ( мамкин гринписовец) я чуть со стула не упал. Очнись, мы живем в пластмассовом мире. Если к сути, то эти капсулы сделаны для экономии и только ради нее, вся эта хрень про самостоятельное купажирование - детский лепет, в супермарките устанешь выбирать между производителей не говоря про сорта и купажи.

[@ej6781]

Лучший темпер для таких капсул - дно рюмки)

[@Pavel_prosto_Pavel]

слишком трудоемко

[@user-uk8wt1fn7c]

11 грамм кофе? Это шутка такая?!

[@RussianBarista]

Нет

[@TheFurious74]

Ну и хрень) Китайцы в своём репертуаре - непонятно, зачем, но сделали🤣

[@Sergey83IL]

Идея многоразовых капсул максимально бредовая. Плюс капсульного кофе это лёгкость и быстрота приготовления и вся эта возня убивает его напрочь.

[@RussianBarista]

Эта идея скорее для обладателей капсульных кофемашин, которым хочется пробовать разное зерно

[@FK-ci7it]

пользовались очень негативный опыт

[@RussianBarista]

Расскажете подробнее?

[@staskorsun]

Короче, бред

[@jagjohn2904]

Одним словом геморрой...

[@AntonDenisov_84]

Слишком геморно, для настоящих эстэтов кофа. Не для быстрого кофе утром перед работой.

[@randigtvattbjorn]

Эстет купит рожок :)

[@user-eh8zh8qr2k]

Да где вы там и какие увидели крема́ ? В Италию Вам однозначно нельзя...Засмеют...Чисто русское словечко.

[@randigtvattbjorn]

Какая-то претензия не по-существу) какая разница кто и что скажет в Италии?)

[@user-eh8zh8qr2k]

@@randigtvattbjorn Италия-родина эспрессо и словом кре́ма называется пенка на поверхности эспрессо...

[@randigtvattbjorn]

@@user-eh8zh8qr2k это правда, но много кто говорит крЕма, так что оно уже устоялось. Мы же не злимся, когда иностранцы вместо бАбушка говорят бабУшка. Вот и тут не надо.

[@user-eh8zh8qr2k]

@@randigtvattbjorn Но это неправильно. И профи не должен как демос говорить.

[@user-eh8zh8qr2k]

@@randigtvattbjorn Какой-то русский баристО не так сказал а все как попугаи подхватили и понеслась пи...а по кочкам.