منسف المليحي الحوراني بالجميد ولحمم الضان @ مليحي درعاوي Mlaihi
Рет қаралды 57,062
Күн бұрынيمكن قراءة مدونتنا على بلوغر
atayebdarna.bl...
فضلا الاشتراك في قناة بين طيات التاريخ
/ @bentayataltareech
كما يمكن قراءة صفحة بين طيات التاريخ على بلوغر
toysabunukta.b...
قناة foody (تحديات الاكل والوجبات السريعة)
/ foody1
المقادير:
لحمة ضان 1,5 كيلو غرام
كمية من الماء 5 ليتر
بصل
ورق غار
هيل
المليحي:
جميد (كثي) (هقط) نصف كيلو
البرغل (الطبيخ):
كيلو ونصف برغل
ملعقة ونصف ملح
ثلاثة ليتر ونصف من ماء اللحم،
الطريقة:
للحم نضع اللحم في طاسة كبيرة، ونضع فوقها الماء ونضعها على النار، وننتظر حتى تبدأ بالغليان ثم نقوم بإزالة الزبد المتراكم على الوجه، ثم نضيف البصل وورق الغار والهيل، نضيف 2 ملعقة ملح، ويجب ان يتم الغليان الى ما بين ساعتين ونصف الى ثلاثة ساعات.
الطبيخ:
نحضر البرغل ونضيف له ملعقة ونصف ملح، ونضيف لها ماء اللحم، ونضعها على النار، ثم نرفعه عن النار ونقوم بدعكه جيدا مع إضافة ملعقة سمن عربية، وبعض شوربة المليحي ويستمر الدعك جيدا ليصبح طريا للغاية.
الجميد:
نقوم بمرس الجميد جيدا بالماء حتى يتحول لشوربة، ونضعه على النار ليطبخ، مع تحريك مستمر، ثم نضيف له قطع اللحم، وتكون جاهزة. بعد كل هذه المراحل لللحم والطبيخ والمليحي يتم سكب الطبيخ في المنسف وتزيينه باللحم وسكب شوربة المليحي فوقه. ويكون جاهزا للتناول وصحتين والف عافية
@mmyy6326 4 ай бұрын
❤
@atayebdarna 4 ай бұрын
💖💖
@JujuFakih 10 ай бұрын
الله يسلم ايديك ماشاءالله نظافة وترتيب وشخص محترم يا شيف هذا هو المليحي على اصولو تحياتي لكم متابعتكم من تونس 🇹🇳
@atayebdarna 10 ай бұрын
الله يكرمك.. بالمناسبة عملنا فيلم للمليحي كاقدم اكلة بالتاريخ. بس ما انتشر مضبوط.. اكلة عريقة وقديمة ومفيدة. الله يسعدك .. كلنا شرف بوجود حضرتك معنا. واطيب التحيات لاهلنا بتونس kzbin.info/www/bejne/i4WmZ55snMmDbLssi=NDKF1jEsSq9dGQy6
@فلسطينبلدي-ن4د 3 жыл бұрын
استوني جاي على الغدا معكو الله يبارك فيك ذكرتني كنت لما انزل على درعا كانت عمتي الله يرحمها تعملها شو طيبه افضل اكله وخصوصا من يد حوارنية الاصل يا سلام على الفطاير بالكشك البرغل والله احلى ايام صحه وهنا يارب
@atayebdarna 3 жыл бұрын
مية اهلا وسهلا بحضرتك.. بتشرفنا يا حي الله فيك
@فلسطينبلدي-ن4د 3 жыл бұрын
@@atayebdarna الله يبارك فيك يارب
@smartthinking2712 3 жыл бұрын
@@فلسطينبلدي-ن4د يا هلا ومرحب فيك ، بتحضر وبيحضر واجبك اتفضل لعندنا وبتطلع من عندنا حامد شاكر انشالله
@Hind-u9m 3 жыл бұрын
ماشاء الله عليك امي كانت تعملها كل ماروح لعندها زيارة الله يرحمها يعطيك الف عافية نضافة ورتابة والمجوز مع المليحة غير شكل والله على حوران وايام حوران وعرس حوران وبركة حوران. يسلم ايديك
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يرحمها ويحسن اليها.. هاي الدنيا . شكرا جزيلا لتشجيعك كلك زوق والله... الله يسعدك دنيا واخرة
@omkamalbaraa4395 2 жыл бұрын
Was 1
@بناتأفكاري-م2ص 3 жыл бұрын
تبارك الله شي من الآخر يعطيكم الصحة والعافية وفيه الهنا على قلوبكم👍🌹🌹🌹
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربي يسعدك ويكرمك.... كلك زوق والله 💐💐😍💐😍
@eyadghanem9825 3 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف اول مرة بسمع عن منسفكم درعاوي بس اشي بشهي من المنظر تحياتي لاهلنا بدرعا
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله محي اصلك الطيب اخي الكريم. بارك الله فيك.. نعم المنسف عريق واله تاريخ طويل للغاية.. كل الود والاحترام🙋♂️🙆♂️
@kitchen3578 3 жыл бұрын
ما شاء الله من اول ما شفت جميد جيت اشوف الطريقة من عشاق الجميد بكل الطرق
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يهنيكوا يارب ويسعدكوا
@shamsy3299 3 жыл бұрын
عنجد يعطيك العافية ويسلم ايديك الأكلة بتستاهل تعبا
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربي يسعدك ويبارك بعمرك كلك زوق💐💐
@woroudalaswad3749 3 жыл бұрын
عراسي اهل حوران والله تحيه الكون من امريكا اطيب اكله بالعالم والله
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله محي اصلك الطيب، اهلنا وعزوتنا حياكي الله 🌹🙋♂️
@محمدمحمد-ز8ق9د 2 жыл бұрын
والله نظافة وترتيب وطبخ على أصولو وشخص محترم ومثقف استمر منتمنالك التوفيق والنجاح والله يعطيك ألف عافية
@atayebdarna 2 жыл бұрын
من زوقك اختي الفاضلة، الله محي اصلك وينولك كل اللي ببالي.. شكرا لطيب مفرداتك..
@hoyam2156 3 жыл бұрын
الف صحة وهنا طيبة الاكلات التراثية
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يعافي قلبك.. ولا في مثل التراث لانه عالفطرة
@mohammadyasin7764 3 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن اكلة رهيبة المليي
@atayebdarna 3 жыл бұрын
بارك الله بعمرك.. اي نعم اكلة مدوية وقوية
@anasalsaadi1438 3 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن نظافة وشي بشهي🌹👍
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسعدك ويعلي مراتبك.. كلك زوق
@RF-oo1bq 3 жыл бұрын
يسلم ايديكم منسف حوراني بيشهي على الاصول ١٠٠% . على الله تعود .. على الله ..
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسعدك ويبارك بعمرك كلك زوق 💐💐
@نوفالشمري-ل1و 3 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم يدك
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربي يكرمك ويبارك بعمرك كلك زوق💐
@زينوزكرياوعمار 3 жыл бұрын
@المليحي الاكلة الرائعة
@alopqaliop1265 3 жыл бұрын
تسلم ايديك رائع
@atayebdarna 3 жыл бұрын
بارك الله بعمرك.. كلك زوق
@daliaali5193 3 жыл бұрын
تسلم الايادي بيشهي
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسعدك ويحلي ايامك... كلك زوق
@rabaaderi77 3 жыл бұрын
ماشاء الله عنك شرح مفصل حكيت عن هالطبخه وأعطيتها حقها بالكامل جد انبسطنا بهالفيديو ،أنا مره حكيت هون بالسويد على إذاعه عربيه شرحت شرح مفصل عن المليحي وكيف لما نكرم الضيف ونحط بنص المنسف راس الذبيحه وإنو بنزينو بالكبه مو بالمكسرات وعن الجميد وكيف طريقة عملو حتى حكيت عن المقطوطه إحنا بنعمل جنبها مقطوطه ،وإن شاء الله رح نزلها على اليوتيوب ،نزلتها من سنتين على الكوكباد والإنستقرام والسناب شات،جد كل كلمه قلتها رجعتني لأيام زمان لأني من الجيل يلي لحق هاي الأعرس يلي كان ينعمل فيها الكبه والطبيخ المليحي والمقطوطة والسمن البلدي على وجه الطبيخ
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسعدك ويعلي مراتبك.. كلك زوق والله بتذكر قلتيلي مرة كان عندك دراسة وراح تتفضي ان شاء الله للقناة. عكل حال ان شاء الله خلال ايام قليلة راح نعمل فيلم وثائقي عن المليحي بالادلة انها من الاف السنين..وقتها بنحتاج دعم كل حوراني بنشر الفيديو ليوصل لكل الناس بالعالم.. لانه جد عريق ومفخرة.. الله يسعد اوقاتك بكل خير ماشاء الله عنك.. انا مواليد ٧٦ اعتقد قريبة من مواليدي
@rabaaderi77 3 жыл бұрын
Atayeb darna اطايب دارنا ويسعدك يارب اي والله عم ادرس طبخ سويدي وإن شاء الله بشهر أربعه بخلص ،اي الحمد لله رجعت صور لليوتيوب مبارح صورة فيديو بس بعدني مانزلتو حتى يخلص منتاجو إن شاء الله ،وبدون وصاه بعثت الفيديو لكل يلي عندي حتى صاحباتي من مصر لأني علمتهن هاي الطبخه واعتمدتها رفيقتي وصارت تطبخها لعيلتها
@rabaaderi77 3 жыл бұрын
الله يوفقك إلى مايحبه ويرضاه
@rabaaderi77 3 жыл бұрын
بس ينزل الفلم الوثائقي إن شاء الله رح نزلو على حسابتي وأنشرو
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@rabaaderi77 الله يقوييك يارب بتستاهلي كل خير الله يوفقك وياخذ بيدك ولا يضيع لك اي تعب 💐🤲🤲🤲
@bentayataltareech 3 жыл бұрын
مليحي حوراني تراثي اكلة رائعة @المليحي
@Taleena-o9n 10 ай бұрын
شي ناهي ماشاء الله تسلم الايادي ❤
@atayebdarna 10 ай бұрын
الله يسعدكم
@sohazeineddine4117 Жыл бұрын
أطيب أكله وأشهر أكله لاأهل جبل السويداء مشهورة كمان .المنسف والكثي والكبه المقليه والمهبله بالسمن العربي والقلوبات بتتزين . تسلم إيديك وتحياتي لا أهل درعا .ياريت تشرحلنا عن طريقة الكبه المهبله .تحياتي من ألمانيا .
@atayebdarna Жыл бұрын
تحياتنا لاهلنا بالجبل نعم تقريبا طريقتنا وطريقتكوا وحدة. مشان هيك بنسميه المنسف الحوراني مشان يشمل درعا والسويدا والقنيطرة وشمال الاردن. شكرا لرايك اللطيف. وتكرمي هاي الكبة المهبلة عملناها من فترة. والله يهنيكي ويسعدك kzbin.info/www/bejne/lZPCq5p6m9F5pLM
@sohazeineddine4117 Жыл бұрын
@@atayebdarna شكرا جزيلا لحضرتك انا من جبل لبنان بس عشت بالسويدا كزا سنه.بالبنان معانا هالأكله بس انا تعودت علي كتير من عوايدون .تسلم إيديك تحياتي .
@sumayaalshkeir4519 3 жыл бұрын
هالله هالله ع النظافه والرتابه يسلم هالادين ياقلبي فنانه ومعدله بنت بلدي بشهيي والشرح كثيرر اكابري بشرح فيو ثقافتنا وتراثنا الصح ربي يسعدكم ويحفظكم يارب 💚💚
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربي يكثر من امثالك بنت بلدي الغالية صاحبة الذوق الرفيع.. اللي بتشعرنا بالدفا والونس.. ربي يكرمك وينولك كل الي ببالك.. 😍🧡🧡😍
@sumayaalshkeir4519 3 жыл бұрын
@@atayebdarna حبيبت قلبي والله بتستاهلو مليون متابع عن جد كلشي مرتب واكابري والشرح بالتفصيل الي مابخليكي تملي او تتضايقي من الحكي ربي يبارك فيكم
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@sumayaalshkeir4519 يارب يسمع منك.. دائما بتسعدينا بوجودك معنا وتشجيعنا الصادق.. الله يخلي احبابك 🧡😍💐
@محمدعدنان-ج8ش8ب 3 жыл бұрын
تسلم الايادي ويعطيكم العافيه
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسلم عمرك عم.. ويعافيك وتظل بخير وسلامة
@montahaalihamad377 3 жыл бұрын
عفية عليهم أولاد بلدي 👏👏👏 تسلم ايدكم وربي يعطيكم العافيه طيب من غير ما اذوق 😍😍😍
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربي يسعدك بنت بلدنا الغالية.. كلك زوق.. حياكي الله.. كل الود 💐💐💐💐💐😍😍😍😍
@internationalcultures3622 3 жыл бұрын
اطيب مليحي بالجميد
@raniaalammaren8934 3 жыл бұрын
يسلم ايديك يارب طبعا هي الطريقة يلي على اصولها، والكباب المهبلة لحالها شغلة وبدها شغل. انا من نوى وهي طريقتنا تماما الله يباركلكم
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يبارك بعمرك ويسعدك. كلك زوق.. بترك الله فيكم.. والله محي اهلنا بنوى.. كان الي ذكريات جميلة بنوى.. واصدقاء كثر، الله يحميكم ويسعدكم
@SY-tw1dv 3 жыл бұрын
سوي اكله الرشوف او المقطعه والمجدره اكلات شعبيه بشهي عنجد منضر المنسف جوعني وبشهي يعطيكم العافيه يارب والف صحه وهنا
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسعدك اخي الكريم.. اغلب هالاكلات عملناها.. وان شاء الله التاليات بنسويهن ان الله قدرنا.. هاي طريقة المقطعة.. حياك الله. kzbin.info/www/bejne/gpjLd4CojL1rhKc
@SY-tw1dv 3 жыл бұрын
الله يعطيكم العافيه يارب شي ناهي
@aboasemaljabri4735 3 жыл бұрын
ماشاء الله الله يعطيك العافيه شي لذيذ وناهي وفاخر على الاخر
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسعدك ويعزك اخي الكريم
@khfgbgg8358 3 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسلمك
@user-sehreltabeaa 3 жыл бұрын
منسف روعه تسلم الايادي شيف ياسر بسم الله ماشاءالله
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسلمك ويعزك اميمة.. انا ماني شيف هاي اطايب اللي بتطبخ.. انا باكل فورا. 😉
@user-sehreltabeaa 3 жыл бұрын
@@atayebdarna مش ايدين اطايب😂😂عموما تسلم الايادي وبالف هنا
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ايوا وقت الطبخ اطايب.. بس الاكل والله ايديا... تفضلي معزومة عندنا.. اطايب بتسلم عليكي وبتقلك شرفي علينا..
@user-sehreltabeaa 3 жыл бұрын
@@atayebdarna الله يسلمها قولها نفسي اجيلك😂😂وبالهنا
@atayebdarna 3 жыл бұрын
بتشرفينا بأي وقت من اوقات الطبيعة وسحرها 🤓🤓
@AklatHana 3 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله عليكو يسلم هالايدين أن شاء الله مافي اطيب من طبخات بلادنا والله
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسعدك بنت بلدنا الغالية . الله محييكي
@نوريعقوب-ن1ح 3 жыл бұрын
واو ماشاء،الله عليك معلم الله يعطيك العافية
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسلمك ويعزك🌹
@عطرالورد-ر8ذ6ت 3 жыл бұрын
ما شاء الله شي بيشهي المنظر لحالو بالكفاية يعطيك الف عافية اشتهيت اذوقها ولا مرة اكلتها
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يبارك بعمرك.ويعزك... حقك علينا... جيرة الله معزومة عندنا.. كلنا شرف باستضافتك.. حياكي الله
@عطرالورد-ر8ذ6ت 3 жыл бұрын
@@atayebdarna ويبارك بعمرك يارب ويسعدك بتشرف اكيد بهالعزيمة الحلوه هي
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@عطرالورد-ر8ذ6ت والله عزيمة كربة وصادقة.. مية اهلا وسهلا.. من وين حضرتك.. ووين ساكنين اذا ممكن
@fjfiyhyi627 Жыл бұрын
ماشاء الله منسف حوراني بميه بالميه عاشت الأيادي حوران ام اليتامى
@atayebdarna Жыл бұрын
الله يعزك ويسعدك
@rahaf5195 3 жыл бұрын
الله يعطيكم الف عافية
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربي يكرمك ويسعد اوقاتك 💐💐💐
@reemmohammed6858 3 жыл бұрын
يسلم ايديك ويعطيك العافيه يارب
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسلم عمرك وينولك كل اللي ببالك
@moradalrebdawe2366 3 жыл бұрын
اوووووه أطيب اكلة بالتاريخ تسلم الأيادي ياقلبي 💞💞💞💞💞
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسعدك ام مراد الغالية.. كلك زوق
@israaal.balkhi7146 3 жыл бұрын
الله عهالمنظر كلنا بالغربة و فتحتوا جروحاتنا الله يجمعنا جميعا بالفردوس الأعلى🌹.... لو سمحت كاسة البرغل قديش بتحتاج مرقة لتصير؟؟
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله المستعان.. والله من كثرة جروحاتنا بلشنا بالاكل مشان ننسى.. الله يفرجها علينا جميع.. ويجمعنا باحبابنا.. اذا طنجرة عادية.. بتحتاج ثلاث ونص لحد الاربعة . حسب نوع البرغل . واذا بالضغط تحتاج ٣..
@rabaaderi77 3 жыл бұрын
كل كاس برغل بيحتاج من ثلاث كاسات لأربع كاسات مرق حسب نوع البرغل إذا كان وسط أوخشن
@الشاعرةغادةملاعب 3 жыл бұрын
الله الله المنسف على أصوله بالجميد اللي خيره فيه بدسمه وطعمته الطيبة والسمن العربي المقفر على وجه المنسف، ريته مأكول الهنا عقلوبكم ويسلم إيديكم،وألف شكر لكم لتعريفكم من يشاهدكم بالأكلات التراثية العريقة والفاخرة والتي أتمنى أن يشاهدها ويتعلمها الجميع ،،لكم التحيات الطيبات موصولة بالتقدير.
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربما كانت فكرتنا فعل شيء في ايام تحتوي بعض الظروف الصعبة. ولم يكن في بالنا اكتساب اصدقاء جدد من انفس المعادن مع الشعور بمكانتهم المرموقة في حياتنا. انها لحظات سرور وغبطة وشعور بالثقة. شاعرتنا الانيقة كل الاحترام والود واسمى انواع التحايا.. حياكم الله واعطاكم من نعيمه في داريه.
@sannasaleh3696 3 жыл бұрын
تسلم ايدك يارب والله اطيب مدعج هيك جو بدو هالاكلة
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربي يسعدك ويعلي مراتبك.. ويطعمك كل طيبة.
@mahmoudalhewaiti7232 Жыл бұрын
المليحي الحوراني بشهي نفس طريقة المنسف بدل الرز برغل.. وعلي ايام البدو لا في رز ولا برغل.. كان في بس الشراكات او القرصان طال عمرك والسمن البري ويطبخو اللحم بالجميد ويرصوا القرصان الشراكات بالصحن ويصبوا فوقها المرق باللبن وبس وسلامه تسلمك... معاك الحويطي واحنا نسمي الجميد بالعفيق او المريس علشان نمرسه مرس طال عمرك.. تسلم الايادي يخال... تحياتي واحترامي لكم ابو عبدالرحمن الحويطي.. من مكه تحياتي واحترامي لكم
@atayebdarna Жыл бұрын
حياك الله اخي الكريم. وشكرا للاضافة اللطيفة. كانها صارت اقرب لاكلة الهفيت. هيك بنسميها. هي اكلة بدوية من بادية بلاد الشام. وانتقلت جديد للمدن. كل التحيات اخي الكربم بارك الله فيكم.
@emanfadlieh9464 2 жыл бұрын
تسلم الايادي
@atayebdarna 2 жыл бұрын
الله يسلم عمرك ويسعدك 🌹
@امونهالحديدي 2 жыл бұрын
حياك ع الشرح ونقل عادات وتقاليد بلدك الأردن.. بنت العراق مرت من هنا
@atayebdarna 2 жыл бұрын
الله محي اصلك الطيب اختي الكريمة، وتحية لاهلنا في العراق.. احنا من سورية من درعا .. بس الاردن اهلنا واحبتنا.. كل الود والاحترام.
@امونهالحديدي 2 жыл бұрын
@@atayebdarna اهاا سوريا اسفه كل البلدان ع راسي بس كانوا لهجه مشابه لاردن ومااعرفت درعا يسوريا 🤭
@atayebdarna 2 жыл бұрын
@@امونهالحديدي ولا يهمك اختي الفاضلة كلياتنا اهل واخوة وجيران. نعم درعا السورية والرمثا واربد الاردنية بلد وحدة وهن منطقة حوران الطبيعية.. بس الاستعمار قسمهن.. الله يفرجها عالجميع.. نورتينا.. احلى تحية لاهلنا بالعراق
@yosefsalah1898 3 жыл бұрын
ماشاء الله، الله يسلم إيدك يارب شكله لذيذ وطيب مشكور أخي الفاضل إنك بتقدملنا الأكلات التراثيه الحورانيه الجميله أنا كمصريه أعرف ف الأكلات السوريه مثل الكبب والشاورما واليالنجي واليبرق والمناقيش والصفيحه الشاميه والشيش طاووق والاوزي والمقبلات زي الفتوش والتبوله، وحضرتك علمتنا الأكلات التراثية الجميله ألف شكر لحضرتك لأنك بتنقل لنا الأكلات السوريه الطيبه اللي منعرفهاش
@atayebdarna 3 жыл бұрын
حياكي الله اختي الفاضلة.. واسعدك دنيا واخرة.. ونولك كل اللي ببالك
@yosefsalah1898 3 жыл бұрын
@@atayebdarna تسلم أخي الفاضل الله يعزك ويحفظك يارب
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@yosefsalah1898 كل الود لحضرتك اختي الفاضلة
@cookwithus1832 3 жыл бұрын
ماشاء الله يسلمن عوافي
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربي يكرمك ويسعدك.. نهارك سعيد 💐
@mahr4110 3 жыл бұрын
تسلم ايدك تستاهل الف 👍💯 موجود الجميد في ألمانيا
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسعدك معلم.. والله دبرنا كيلو مشي حالنا.. اعتقد ببرلين متوفر 🙆♂️🙆♂️
@شروقالشمس-ج4ه 3 жыл бұрын
الله شهيتنا والله اطيب مليحي الله على ايامك ياحوران
@atayebdarna 3 жыл бұрын
حقك علينا.. جيرة الله معزومة عندنا 💐💐💐🙏🙏🤲🤲
@شروقالشمس-ج4ه 3 жыл бұрын
تسلم اخوي والله مابتقصر بيتكم بظل عامر بالخير والبركه
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@شروقالشمس-ج4ه حياكم الله
@شروقالشمس-ج4ه 3 жыл бұрын
@@atayebdarna اخي ربنا يخليك ممكن بعد اذنك تنشر قناتنا على المنتدى عندك بدنا دعمك ربنا يوفقك kzbin.info/door/kGR6yL_dPbcOX933a3oBUw
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@شروقالشمس-ج4ه ابشري
@kenanaaltal 3 жыл бұрын
الله يعطيك الصحه اخي ماشالله تبارك الرحمن
@atayebdarna 3 жыл бұрын
كل الود والاحترام 💐
@Nedaa9723 3 жыл бұрын
ماشاء الله اكله رهيبه تسلم ايديك اخي وبالف هنا
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يبارك بعمرك وينولك كل اللي ببالك. كلك زوق نورتينا 💐
@jamilaalshammari296 3 жыл бұрын
الله يعطيكن العافية انا حورانية من المانيا بتابعكن
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله محي اصلك... واحنا بالمانيا.. وين حضرتك باي مدينة 💐
@dilaraalahmad6205 3 жыл бұрын
@@atayebdarna ياترى في بالمانيا جميد ؟؟؟؟
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@dilaraalahmad6205 والله بلتقى جميد الكسيح الاردني بكثير مدن.. بس الجميد القاسي بلتقى ببرلين اكثر شي ..
@hazemrifai9264 3 жыл бұрын
تسلم الأيادي
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله محي اصلك اخي الكريم حياك الله
@balqiesbalqies553 3 жыл бұрын
ما شاء الله بيشهي وعالاصول 👍
@atayebdarna 3 жыл бұрын
شكرا جدا
@saralod8620 3 жыл бұрын
يعطيك العافية
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يعافي قلبك ويجبر بخاطرك يارب 🌹🌹
@user-zw1ij2mk9v Жыл бұрын
الله يعطيكن الف عافية من بعد اذنك اخي ممكن تعلمنا كيف بسير الجميد لانو غير متوفر عنا بحلب
@atayebdarna Жыл бұрын
الله يعافي قلبك.. ان شاء الله بالصيف راح نعمله. بس لتقوى الشمس مضبوط
@hossamhanaa1762 Жыл бұрын
يعطيك الف عافيه اكله بتجنن طبعا بس مافرجيتنا طريقه طبخ البرغل ممكن ترجع تعمل هالاكله مره تانيه وشكرا كتيررررر
@goldmoond5399 3 жыл бұрын
#مليحي@المليحي@ بيشهي
@atayebdarna 3 жыл бұрын
روعة المليحي
@Horan11 3 жыл бұрын
الله يعطيكم العافية وصحة وهنا يارب🌹
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربي يعافيكي ويجبر بخاطرك.. 💐💐💐💐💐🤗
@AliAli-in4ii 2 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن اول مره اتابعك من العراق يصير مع رزبدل البرغل
@atayebdarna 2 жыл бұрын
اهلا وسهلا بحضرتك اخي الكريم، وحياكم الله اهلنا بالعراق الشقيق.. لا والله للاسف ما بتضبط برز بتصير منسف اردني، هي خصوصيتها انه ببرغل.. بالف صحة وهنا..
@AliAli-in4ii 2 жыл бұрын
@@atayebdarna شكرا لك يا قلبي
@smartthinking2712 3 жыл бұрын
حيالله ابن العم وحزام الضهر ، أخوك ابن المقداد ، بصرى الشام ، درعا العز
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله محي اصلك الطيب ابن العم. ابشر يا اصيل.. 🙆♂️🙆♂️🙆♂️🙆♂️
@drema7748 3 жыл бұрын
يسلم هالأدين اخي
@atayebdarna 3 жыл бұрын
بارك الله فيكم. واسعدكم دنيا واخرة .. كل الود 🌹
@بيلسانقطوف 3 жыл бұрын
🥰🥰🥰الله يعطيك العافية يارب
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربي يسعد اوقاتك بكل خير 🌹🌹
@زينوزكرياوعمار 3 жыл бұрын
@مليحي بيشهي
@مرامغانم-خ5ز 3 жыл бұрын
شكرا على هذه القناه الرائعه
@atayebdarna 3 жыл бұрын
وجودكم هو من يصنع الروائع... ربي يجبر بخاطرك ويسعدك 💐
@مرامغانم-خ5ز 3 жыл бұрын
@@atayebdarna نزلولنا طريقه الجميد
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@مرامغانم-خ5ز ان شاء الله اكيد.. بس حتى شوي الجو يضبط.. لانه هون غيوم ومطر.. اول ما يتحسن حاضرين..
@وردالياسمين-ر5ه9ي 2 жыл бұрын
تسلم الايادي عن جد هالمنسف عشق انا من حمص واكلتو مرة بدرعا وقديش سالت عالم عن طريقتو محد يعرف يجاوبني الله يجزاك الف خير كتييير نبسطت اني شفت طريقة طبخو وتعلمتها
@atayebdarna 2 жыл бұрын
مية اهلين بحضرتك وباهلنا بحمص. من دواعي سرورنا هالشي.. وجيرة الله معزومة عندنا.. .. بتشرفي.. مية اهلين وسهلين..
@atayebdarna 2 жыл бұрын
وكمان بالمناسبة طلع اقدم اكلة موصوفة بالعالم كله.. kzbin.info/www/bejne/i4WmZ55snMmDbLs
@وردالياسمين-ر5ه9ي 2 жыл бұрын
تسلملي يا رب ترى قريبة منكو هيني بالأردن نص ساعة بكون عندك😂😂😂
@atayebdarna 2 жыл бұрын
@@وردالياسمين-ر5ه9ي يا مية اهلا وسهلا.. والله اهلي لساتهم بدرعا احنا من كم سنة بالمانيا..وانا بهزمانات خدمت جيش بحمص بالوعر وبالفرقلس سنتين.. الله يجمعنا فيكم.. اخي بالاردن بالرمثا. واختي بعمان.
@aimanalksour5439 3 жыл бұрын
احنا منسميه طبيخ مرق يعطيك الف عافية
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يعافي قلبك ويجزاكي كل خير. بس حضرتك من اي بلد بحوران. اول مرة بسمع بهالتسمية .
@aimanalksour5439 3 жыл бұрын
@@atayebdarna تسلم اخي إحنا من بصر الحرير تقع بجانب لميحه الشوالي
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@aimanalksour5439 بارك الله فيكي.. والله محي اصلك.. طبعا بصر الحرير اشهر من علم على رأسه نار.. بلد الشهامة والكرم والنخوة.. احنا من طفس. موجودين حاليا بالمانيا نواحي فرانكفورت
@aimanalksour5439 3 жыл бұрын
@@atayebdarna ونعم منكن اخي الكريم
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@aimanalksour5439 🌹
@anasabu9898 3 жыл бұрын
ماشاءالله يا اما هيك الأكل يا بلاه منين انتم من درعا الله يوفقكم وكل الدعم الكو ع هالشغل المرتب
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربي يسعدك ويبارك بعمرك.. كلك زوق.. نعم من درعا.. وحضرتك 💐💐💐
@مهندجلالي 3 жыл бұрын
بلنسية الي هاي أفضل حلقة تسلم اديك
@atayebdarna 3 жыл бұрын
تسلم بارك الله بعمرك.. نعم تعبنا عليها .وبعد ان شاء الله في حلقة افضل بالايام الجايات
@foratananzeh4336 3 жыл бұрын
يعطيكو العافيه منظر والا اطيب ممكن طريقة الكبه الدرعاويه اللي مو بالبرغل بعرف انها بالجريش طبعا عندنا اسمه جميد متابعتكم من الاردن
@atayebdarna 3 жыл бұрын
يا حي الله فيكي والف تحية. والله عملناها من فترة وهاي طريقتها. الله يسعد اوقاتك بكل خير اهلنا وعزوتنا
@atayebdarna 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/hmTOe6Oim9yGd6s كبة حورانية
@fadiaalkhlaf4189 2 жыл бұрын
احنا نسمي هقط باالقنيطره عاشت ايدك طيب المليحي اليوم عملتها تعلمتلها من اهل جاسم
@atayebdarna 2 жыл бұрын
الله بهنيكوا ويسعدكوا.. وتحية لاهلنا بالقنيطرة وجاسم.. نورتوا
@internationalcultures3622 3 жыл бұрын
مليحي بيشهي
@MelissaMirFOOD 3 жыл бұрын
Good job my friend👍👍🎁
@atayebdarna 3 жыл бұрын
Thank you my friend.. that is so nice from you. 💐💐💐
@fjfiyhyi627 Жыл бұрын
هاد منسف عالاصول تسلم ايد اللي عملو
@atayebdarna Жыл бұрын
الله يسلمك ويعزك شكرا لحضوركم الجميل
@DodoDodo-si6id 3 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله الشكل بشهي واللحم بموّت 🥺🥺🥺 والريحة وصلت لعنا 😪😅 يسلم ايديكم وعنيكم رب يسعدكم انت ومدامتك الاكل بشهي وطريقة الصنع بتجنن 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸هاتلك صحن جاي 😬😬😬😬
@atayebdarna 3 жыл бұрын
هههههه عحسابك الصحن والمنسف والبيت.. والله فرحتيني برجعتك بالسلامة.. الف سلامة عليكوا.. الله يسعدك ويكرمك وتظلوا بالف خير.. نورتينا عليم الله💐💐💐💐💐💐💐💐🥰
@DodoDodo-si6id 3 жыл бұрын
@@atayebdarna النور نوركم شكرا جزيلا 🥰🥰🥰🥰
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@DodoDodo-si6id العفو الله يسعدك 🧡🥰
@khetamawwwad5627 3 жыл бұрын
اوووووه بشهي غير شكل بس ياريت تعملونا اكله العبيطه 😊😊
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسعدك... تكرمي حاضرين ... قريبا ان شاء الله 💐💐💐
@khetamawwwad5627 3 жыл бұрын
@@atayebdarna الله يكرمك بالجنه يارب
@AsAs-fs5ez 2 жыл бұрын
يسلم يد يك
@atayebdarna 2 жыл бұрын
كلك زوق شكرا جزيلا
@hanihamid4812 3 жыл бұрын
اطيب مليحي
@نورشحادة-ق5ن 3 жыл бұрын
يعطيك لعافية عشغل الراكز بصير نحط الجميد بلخلاط مع معي ؟
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يبارك بعمرك.. نعم بصير اكيد. الف صحة وهنا
@thesun6296 Жыл бұрын
رووعة. وسهلة تسسسللم الايادي. البرغل خشن؟؟
@atayebdarna Жыл бұрын
الله يسلم عمرك.. نعم البرغل خشن اكيد. الف صحة وهنا ⚘️⚘️
@bentayataltareech 3 жыл бұрын
اطيب مليحي بالجميد @#
@khawlaazzam3926 3 жыл бұрын
طبخه بتشهي روعه روعه
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسلم عمرك ويسعدك🌹
@غريبسوريكحيل 3 жыл бұрын
وك الله يسعد امك ويسلم اديك يا خال
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله محي اصلك.. يا خال.. الله يرضى عليك ..
@دكتورراميالجمهماني 2 ай бұрын
يعطيك العافية يا خوي . ما دام في منسف بأذنين و آربع حلقات . ليش ما شفناه ؟ معقول ما في صورة ؟
@saharbaddour6752 3 жыл бұрын
واوووو ماشالله ماهذا الجمال تبارك الله ويعطيك العافية فعلا المطبخ السوري ولا اجمل ملون لكن اول مرة اسمع بالجميد .ماهو وكيف يعمل ؟🌸🌿
@atayebdarna 3 жыл бұрын
ربي يكرمك ويعزك.. كلك زوق. الجميد اله تسميات اخرى مثل الكثي والهقط هو عبارة عن لبن مصفى ومملح ومحطوط بالشمس لعدة ايام لحتى يصير قاسي .. اما طريقته ان شاء الله راح نعملها قريبا...
@saharbaddour6752 3 жыл бұрын
@@atayebdarna يعني شبه الكشك او هو لبنة مصفاية . وشكرا🌹
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@saharbaddour6752 الكشك هو لبن (خاثر او رايب ) ببرغل بنخلط وبتملح وبتشمس. الجميد هو فقط لبن مصفى .. حتى بتصفى مرتين لتروح المي عالخالص.. بعدين بنخلط بملح وبنعمل عشكل كعاب او اقراص وبنحط بالشمس لفترة طويلة ممكن ٢٠ يوم او اكثر.. هو لبن مملح ..
@huda-ye2bs 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافية . شغل روعة و بشهي 👍👍. متى الفيلم الوثائقي يا شيف. نحنا بالانتظار
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسلم عمرك، ويسعدك كلك زوق.. والله قريب ان شاء الله مرينا بشوية التزامات وظروف هي اللي اخرتنا.. ان شاء الله راح كمله ويكون قريب.. 🌹
@huda-ye2bs 3 жыл бұрын
@@atayebdarna ان شاء الله . ربنا يقويكم و ييسر اموركم
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@huda-ye2bs كل الود والاحترام المنقطع النظير
@lionheart7335 Жыл бұрын
أحلى منسف يا ابن بلدي
@atayebdarna Жыл бұрын
حياك الله يا طيب🌹🌹
@Sara19991 3 жыл бұрын
احلى بصمه من زمان عندك ليش ماشوفك عندي
@atayebdarna 3 жыл бұрын
هلا ومية مرحبا ... اي والله صحيح بعد زمان.. انا ظروف صعبة مرت عليي... تعي لهون انتي ليش ما بتمرقي علينا.. كمشتك... ههههه اهلا وسهلا حياكي الله 💐💐💐💐💐💐💐
@Sara19991 3 жыл бұрын
@@atayebdarna حبيبتي إحنا من زمان اصدقائك ❤️
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@Sara19991 اكيد وان شاء الله عطول 🧡🧡🧡
@tkuanajat366 3 жыл бұрын
اخي نزللنا طريقة الكباب المهبلة
@atayebdarna 3 жыл бұрын
اي دادا نزلناها من شهرين وهاي الطريقة kzbin.info/www/bejne/gWSymXWPbbKthbs
@tkuanajat366 3 жыл бұрын
شكرا كثيررررر بدنا تعمللنا كباب مهبله وبلبن
@atayebdarna 3 жыл бұрын
اي ما تكرمي عنافوخنا من فوق 🙆♂️🙆♂️
@بسومه-ل2ش 3 жыл бұрын
الله يعطيكم العافية بدنا منكم طريقة الكبة المهبلة😍
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يسعدك... ان شاء الله قريبا.. باذن الله تكرمي
@cuocsongthuyien-sweden.boa3127 3 жыл бұрын
look so good yummy
@atayebdarna 3 жыл бұрын
Thank you freind.. 🙋♂️💐
@ayareb5817 3 жыл бұрын
❤️👍
@atayebdarna 3 жыл бұрын
🧡💐💐💐💐😍😍😍😍
@user-nv9te7vn5g 3 жыл бұрын
ياعيني عالمليحي يسلمو اديكي بس شو البرنامج اللي بتشتغلو عليه حتى تنزلو فيديوهات ومنوين جبتو الجميد بألمانيا 🤗
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يعزك ويكرمك.. والله برنامج kein master بس احدى النسخ منه..
@sehamahmad9783 3 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن على أكلة المليحي الشكل لحالو بيحكي بالتوفيق يارب متابعتك من المانيا بس لو سمحتو من وين جبتو الكثي ارجو الرد جوزي حوراني وانا تركيه
@atayebdarna 3 жыл бұрын
@@sehamahmad9783 يا سلام اهلا ومية سهلا فيكي وبتركية الشقيقة. واحنا بالمانيا.. نواحي ميونخ. بس والله وصينا صاحب محل هون هو من درعا حوراني.. امننا اياهن من برلين.. في كثير ببرلين بشارع العرب.. نورتي
@user-nv9te7vn5g 3 жыл бұрын
@@atayebdarna وين نواحي ميونخ انا كمان وعنا محل درعاوي، 😊
@sehamahmad9783 3 жыл бұрын
@@atayebdarna ونحنا نواحي ميونخ انتو وين بلزبط وبالتوفيق يارب وشكرا كثيراً ومنوره القناه بصحابها
@firasalammari7284 2 жыл бұрын
ليوم كنت اذرب مليحي
@atayebdarna 2 жыл бұрын
الف صحة وهنا... اكلة رائعة
@besanhriri8928 3 жыл бұрын
كاس البرغل كم بدو مي واللبن شلون طبختو بدون مرقة لحم
@atayebdarna 3 жыл бұрын
بده ثلاث مقادير ونصف.. واللبن ممروس وراح انزل فيه اللحم راح يرجع يطعم.
@مهندجلالي 3 жыл бұрын
ياالاهل ياالاهل ياماحلالياليهم واجهت قلبي ما ضل حدة من اهلي الله يعتم دار الي عتم دورهم
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله المستعان.. ويفرجها عالجميع ويزيل هالغمة
@abt5321 2 жыл бұрын
حتى يكون الدعك على اصوله يحتاج البرغل ضعف كميته ماء اي كأس برغل مع ٢ كاس ماء .ويحتاح الى دعك بقوة .
@atayebdarna 2 жыл бұрын
نعم صحيح، الف صحة وهنا
@toukakt400 3 жыл бұрын
ممكن تعملو المكمورة او الرقاقة الحورانية بتفصيل 💙
@atayebdarna 3 жыл бұрын
عملناها والله كذا مرة.. هاي بالتفصيل. ريثما نعملها بعد فترة ان شاء الله kzbin.info/www/bejne/rauWaIOGi8aZh9U
@rolaaboshanab1037 3 жыл бұрын
👍😋
@DOJA-sweet 3 жыл бұрын
طبق بشهي كثير واللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه عندي عتب مافي تواصل ؟؟؟؟؟
@atayebdarna 3 жыл бұрын
الله يكرمك ويسعدك.. والله عتبك عراسي بس حاولت من فترة مرات ومرات اكتب تعليق بس مو مفعلة التعليقات.. الله وكيلك.. بقى المعذرة هلأ لشفت في فيديو مفعل التعليق فيه.. كنت حط لايك وامشي مع مشاهدة
@DOJA-sweet 3 жыл бұрын
@@atayebdarna شكرا جزيلا
الشيف الشامي - ShamiChef
Рет қаралды 96 М.
Minec Music Short
Рет қаралды 25 МЛН
المطبخ العربي في ألمانيا
Рет қаралды 3,3 М.
شيف نبيل chef nabil
Рет қаралды 27 М.
ديما اصلان | المليحي الحوراني والمنسف الاردني قرابه وتاريخ وثقافة ..المليحي الدرعاوي والمنسف الاردني
ديما اصلان Dima Aslan
Рет қаралды 47 М.
شيف نبيل chef nabil
Рет қаралды 112 М.
العراف
Рет қаралды 203 М.
رشا الخميس
Рет қаралды 1,8 М.