منتو كذاب بطريقتين
Рет қаралды 43,196
6 жыл бұрынالمنتو الكذاب
المقادير والطريقة @afnan.alam
١-الحشوة : ٤٠٠غرام لحمة مفرومة نية وبصلتين وسط مفرومة نخلطها و نتبلها بملح وفلفل اسود
٢- نحشي رقاق السمبوسة ونلفها على شكل رول مفتوح من الجنبين @afnan.alam
٣- نصف الرولات جنباً الى جنب في صينية مدهونة بالزيت@afnan.alam
٤- نذوب مكعب ماجي في كوبين ماء ساخن ونصبه عالرولات احرصي ان تكون كمية الماء لاتغطي سطح الرولات
الطبقة العلوية لها عدة خيارات وعدة طرق حعطيكي خيارين :@afnan.alam
الخيار الاول:
١- بعد تصبي الماء الساخن بالماجي على الرولات اخلطي في زبدية علبة قشطة و٢م/ك جبن كاسات
و٢م/ك مايونيز مع ربع كوب ماء اخلطيهم وضعيهم على الرولات من فوق @afnan.alam
٢- ثم ادخلي الصينية الفرن وشغلي النار من تحت على درجة حرارة متوسطة لمدة ٢٠-٢٥ دقيقه بالكثير ثم طفي عليها وحمريها من فوق وبالعافيه
الخيار الثاني( وهو المحبب بالنسبالي):
١- بعد تصبي الماء الساخن بالماجي على الرولات ادخليها الفرن من تحت على درجة حرارة متوسطه لمدة ٢٠-٢٥ دقيقه ثم اخرجيها من الفرن@afnan.alam
٢- جهزي صوص احمر عبارة عن : في طاوة شوية زيت حمسي فيها ملعقة طماطم ثم اضيفي عصير طماطم ورشة ملح وفلفل اسود وخليها تتسبك دقيقتين
٣- جهزي صوص اللبن عبارة عن علبتين لبن زبادي مخلوطة مع رشة ملح@afnan.alam
٤- حمري ثلاثه فصوص ثوم مهروسين في شوية زيت
٥- للزينة صنوبر مقلي وبقدونس مفروم@afnan.alam
٦- الان اولا صبي الصوص الاحمر على وجه الرولات ثم صوص اللبن في المنتصف ثم الثوم المحمر مع شوية الزيت عالوجه ثم زينيه بالصنوبر والبقدونس وبالعافيه#منتو_كذاب#منتو#كداب
@fatimaalnami9631 Жыл бұрын
سُبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
@modym_d3334 Жыл бұрын
تسلم يدك
@LL-ng5ng 6 жыл бұрын
تسلم يدك ماشالله شكله روعه
@user-rh3hd4ht3t 4 жыл бұрын
الله يسلم يدينك
@bebey7451 5 жыл бұрын
دخلت على اساس انها الشيف منال العالم ..بس اعجبتني كتير الطريقتين 👍
@user-eq2gj4qx8k 5 жыл бұрын
ممتاز جدا ياست الستات
@qwan9233 6 жыл бұрын
تسلم إيدك
@hananomar6473 3 жыл бұрын
جزاك الله خيرا
@jameelnassar8258 4 жыл бұрын
تسلم الايادي
@salwaelamin796 4 жыл бұрын
بارك الله فيكم و نفع بكم.
@afnan.alam1 4 жыл бұрын
امين يارب الف شكر 🌸🌸
@toffycake 6 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف ياريت اذا نسميها لفائف منتو والله يسامح اللي سماها منتو كذاب كفاية حياتنا مليانة بالكذابين وعشان أطفالنا لا يشوفوا انه الكذب حلو وعادي.
@rafahadnan7533 4 жыл бұрын
toffycake 2016 بالعكس الاسم حلو ولطيف
@mome1167 5 жыл бұрын
جميل
@user-vr1ij9yl3x 5 жыл бұрын
احلي وصفه عرفتها طيب اللحمه كم تاخذ عشان تستوي
@llhnay 3 жыл бұрын
يمييييييي بجربها دحين😭
@user-tlattk 6 жыл бұрын
ممكن نضيف زيت زيتونن مع القرفة 😍
@user-gf6zk1jw1l 5 жыл бұрын
بشهي الحقيقه رح طبق واشترك بقناتك
@afnan.alam1 5 жыл бұрын
حياكي الله
@user-ru5pg9zy1k 4 жыл бұрын
كم تقعد ع درجه الحراره من تحت وفوق
@Samiah-ys8ih 5 жыл бұрын
تسلم ايدك
@user-df8yk6pi8z 4 жыл бұрын
انا حشيتها بالدجاج عادي ؟ لاني ما احب اللحم
@user-xz2fs9ps6p 4 жыл бұрын
تسلم الايادي ممكن استعمل رقاق سويتز ولا لازم رقاق زي اللي انت استعملتيه
@afnan.alam1 4 жыл бұрын
ايوا ممكن سوتيز
@user-yj3vg8vs5b 6 жыл бұрын
شرايح بزيت ؟؟او بدون زيت ؟؟ لانو يفرق كثير فالطبخ و الطعم ردي الله يسعدك
@afnan.alam1 6 жыл бұрын
ترف - بزيت
@user-yj3vg8vs5b 6 жыл бұрын
اي نوع شرايح استخدمتي ؟؟؟
@afnan.alam1 6 жыл бұрын
ترف - سويتز البلدي بالزيت
@fooza2289 3 жыл бұрын
ينفع اخليها في الفرن بعد الصوص الاحمر حتى تتسبك ؟؟
@afnan.alam1 3 жыл бұрын
ايوا ينفع وتطلع الذ 👍🏻
@user-zd2fd1se4v 5 жыл бұрын
ضروري مرقة اللحم
@hanshikh6688 5 жыл бұрын
تسلم ايدك اختي فيني استبدل لحمه بدجاج ارجو الرد لو سمحتي
@afnan.alam1 5 жыл бұрын
اصولها باللحم ولكن نعم يمكن بالدجاج
@afnan.alam1 5 жыл бұрын
اصولها باللحم ولكن نعم ممكن بالدجاج
@hdjsh5385 5 жыл бұрын
اللي حطيتي بالاخير بصل او ثوم؟
@nadaalsakkaf4529 4 жыл бұрын
ثوم
@rkzidan7871 5 жыл бұрын
ما نغطى المنتو بورق قصدير ؟؟؟؟؟
@afnan.alam1 5 жыл бұрын
لو تبغي تغطيه غطيه انا ماغطيته
@ahmedalsadi2598 4 жыл бұрын
تسلم الايادي
افنان عالم afnan.alam1
Рет қаралды 22 М.