Моя любимая кухня в действии. Как сделать стейк еще вкуснее. Тайский стиль. Салат

[@аннаканкаева]

где всё это искуство было этак лет40 назад. я проработала в крупнейшем ресторане поваром готовя 20 лет , одно и тоже ,только антрикоты, бифштексы , и иногда ростбифы. Смотришь на всё это искуство и поражаешься сколько пропущено .Старость подкралась незаметно Спасибо за обзор, с большим удовольствием смотрю вас . ,Здоровья Счастья и Удачи вам. СПАСИБО.

[@litvinov.bogdan]

Ребята, для удобства пишу набор продуктов для блюда Василия: - говядина (мягкая) 300-400 г Заправка: - перец чили 1/2 шт - уксус 9% 1 ч л - рыбный соус 3 ч л - сок лайма 1/2 шт - стебель лимонграса либо цедра лайма 1/2 шт - раст масло 1 ст л - соль, перец по вкусу - сахар 1/2 ч л Салат: - томаты черри - огурец без мякоти 1 шт - лук 1 шт - кинза по вкусу

[@АлексейОшкуков-ъ4в]

Спасибо, что сразу написал замену перцу заморскому. Все вопросы сразу снялись.

[@ValmerKill]

Вы хороший человек! Делайте пожалуйста всегда так)) Василю просьба закрепить коммент

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Здравствуйте Богдан. У нас замечательный паштет тоже с горением... 🤣🤣👍🔥🔥

[@СЕРГитар]

спасибо, добрый человек

[@litvinov.bogdan]

@@ТатьянаНиколина-ъ9ъ у нас своя тусовка 😅

[@zDEEMONz]

Василий, у вас великолепный тембр голоса, шарм, обаяние! Вам обязательно надо вести передачи о кулинарии на радио и тв! Однозначно ЛУЧШИЙ повар на KZbin!

[@dreamplay007]

Спасибо, Василий. Я ваши ролики даже просто без готовки смотрю и пересматриваю. Люблю чтобы было весело, душевно и про еду. Вы как балагуристый повар профессионал полностью отвечаете моим запросам. Спасибо.

[@ЛенаЭннс]

СТЕЙК замечательный! Каких только стейков рецептов нет сейчас, но моё внимание привлек именно Ваш шедевр! Спасибо большое!++++++++++++++++++

[@Harakiripuzu]

Василий, спасибо за открытие! Канал действительно чудный!

[@ОльгаЯ-н7е]

Очень нравится Ваша подача рецепта любого блюда с неизменным изыском. Спасибо! Продолжайте в этом же духе. Я думаю, что у большинства подписчиков после просмотров настроение поднимается!

[@МаринаМильто-и4ф]

Ой!Василий , какой Вы обаятельный , прекрасно сопровождает юмором свои блюда, многое у меня не получиться ,но всё равно Вас с удовольствием смотрю.

[@НуЖе-й1я]

Да, обаяние + классные рецепты творят чудеса! Каждые раз хочется приготовить то, что Вася готовит и аппетитно пробует на всю страну!

[@viknik9723]

Родной, на какую страну? Бери больше! На всю планету!

[@ЕленаКаланчева]

Звоню мужу, говорю:" Да принеси ты мне , наконец, горелку из гаража!" Ответ: "Опять повара своего смотрела?!"))))))))))))))))))))

[@joburn4144]

Фантазёрка

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

А мои мужчины после нового года и не забирают. 1 января прям с утра требовала, Василий выложил классный рецепт. Так теперь они у меня на время берут .

[@123alfa57]

Не надо еи пользоваться газ будете кушать вместе с запахом , давно придумано соломой обжигать если уж хотите вкусно , а эти все рецепты не для здоровья .

[@OlegTravolta]

@@123alfa57 Согласен. Только всё люди делятся на два типа, которые чувствуют запах от газа на продуктах и которые нет. Мне вот если хлеб пожарить на газу, то я через неделю учую.

[@ТатьянаЗотова-ч9в]

@@123alfa57 У нас ГАЗОВЫЕ плиты и шкафы духовые тоже ГАЗОВЫЕ, так что кратковременное использование газовой горелки наименьшее зло))

[@MsBiba55]

Офигенный очаровашка и талантище !!!!!!!! Энерджайзер !!!! Респект и всего всего хорошего

[@arpine58]

Ну как это у вас получается? Смотрю как медитацию- успокаивающее средство. СПАСИБО!!!

[@eugenschneider7903]

Очередной ништечок от Васи. Спасибо большое за рецепт и позитив. :)

[@ЗояБратаева-ц1ъ]

Василий ты супер.Настроение с утра поднимаешь.Молодец.

[@nellibelikova5391]

Чувак, спасибо тебе огромное человеческое за то, что ты делаешь для нас. Ты меня всегда выводишь из депресняка, я встаю и начинаю готовить вдохновившись! Вспоминаю путешествия и лучшие времена! 🤘🏼

[@СергейКотов-о7м]

Лечи голову

[@nellibelikova5391]

@@СергейКотов-о7м Спасибо Котёнок, я так и делаю 😘

[@takvkusnee]

если с правильным настроем, то приготовление еды всегда успокаивает

[@nellibelikova5391]

@@takvkusnee для меня это ещё ароматерапия и медитация 😌 Вспоминаешь детство или путешествия, родной край, приятные встречи с друзьями. Когда Вася готовит, мы с ним на одной волне. Особенно когда это Кавказская кухня 🤘🏼👌

[@Life_is_wonderful888]

Во-первых, он не для вас это делает, а для самого себя - это же мощный пиар)) И плюс монетизация. И плюс плюшки от рекламодателей. Во-вторых, откуда у вас депресняк? Вы пишете: "я встаю и начинаю готовить". А продукты у вас как появляются? Кто за ними ходит в магазины и на рынок? А деньги откуда на их покупку? Вам кто-то даёт деньги, и кто-то покупает и доставляет вам продукты? А вы в это время просто сидите или лежите? Потому что хорошо работать и депрессия - два взаимоисключающих понятия :)) Ну, а если коротко, то Сергей Котов уложился в два слова 😆😆😆

[@ТетянаШведБезкоровайна]

Василий, его блюда, его подача и настроение - просто радость прямо с утра.

[@ИринаСаенко-е1е]

Как грубо ! Не .приятно читать отрицательные отзывы! Зачем Вам это нужно? Получаете удовольствие? Так Вы, батюшкааа

[@ИринаСаенко-е1е]

Продолжу. Так Вы , батюшка, садист? Нам с Вами не по пути! Не засоряйте эфир!Очень прошу!

[@kottofey1]

@@Alexxn68 не нравится - не смотрите, какие проблемы? ) В Ютубе на любого зрителя найдётся что-то.

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

@@kottofey1 он не смотрит. Ему в кайф писать острилки и дерзилки.

[@dvobourn166]

Вспомнил мой первый опыт с самым острым хабанеро который у меня был за все время. Горели пальцы, щека, губы. После как отправил на сковородку не мог дышать и открыть глаза! Так они отличаются и цветом и остротой. Даже если одинакового цвета могут быть разной остроты! Хабанеро мой самый любимый острый перец. Он не только острый но и вкусный! Где я живу они продаются в каждом втором продуктовом.

[@yurijragulin412]

Василий готовит а Алиса у дверей охраняет,красота.Спасибо за видио.Тебе и твоей команде здоровья и удачи.

[@RomanKozlov-i2q]

Помимо кинзы рекомендую добавить еще зеленый лук и мяту, будет просто феерия вкусов и оттенков)

[@veramoticailo7550]

Повар, Васька,кулинар!!!!У тебя чудесный дар! Ты самый вкусный, аппетитный,кисло-сладкий, горьковатый, ароматный и приятный!!!. Опыт-дело наживное, а Талант - от Бога он!!!🤗🥰🙋❤️

[@МаргаритаВотрина]

Утро доброе, а с таким острым салатиком, еще и супербодрое! )) Всем хорошего дня.

[@НиколайКислов-л5ц]

ох и весёлыи ролик получился. привет из Хабаровска!!

[@DemonSntP]

Ух ты, кухню поменяли! Отлично получилось. Только обратил внимание (рука-лицо) Новых вдохновений Вам, а нам интересных рецептов!)

[@ФилипповаОльга-е8р]

Я валяюсь! Спасибо Василий! Повеселилась!)

[@romandadovsky]

Спасибо за вариацию тайского салата. Что-то подобное готовил в этот Новый год из Книги Ю.Рожкова/К.Ивлева. Три дня кайфовали, пока не осилили весь тазик

[@Gemini.5]

Василий, Вы одна из немногих радостей моей пандемической жизни. Столько интересного узнала и даже муж подсел на Ваш канал.

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Шикарный рецепт, спасибо!!!!

[@ГалинаЖданова-к7и]

Василий , вы просто душка , я вас обожаю . Радуйте нас почаще вот такими рецептами . Спасибо за позитивчик . Шикарный вид .

[@КазбекШайтан]

Василий в своей неповторимости просто ШЕДЕВРАЛЕН ! Как и его рецепты ! Кайфуешь от созерцания и душевного общения, от приготовления и дегустации. Потом кайфуешь от собственного приготовления и кормления окружающих. Василий - сенсей кулинарного кайфа !

[@ValmerKill]

Шедеврален в неповторимости? Это точно, фиг повторишь)

[@АлександрМякишев-щ1ш]

Ооо, ностальгия,давно такой пачки не видел.

[@tati7000]

Василий- главный позитивщик!!!

[@АлександрБолотов-ъ6л]

Отлично. Вообще, такой тип подачи стейка прекрасен. Так как вариативность овощей и заправки, не меняя концепции подачи, позволит легко сконструировать с десяток блюд.

[@verasvetlichnaya3680]

Здорово слушать, наблюдать за работой Василия,а ещё мне очень нравится когда идёт дегустация.... Супер, спасибо.

[@julibelous7288]

Про коньяк кинзу и клопов- это шедевр!

[@ЕленаВ-ч9ю]

Я совсем недавно полюбила кинзу! Она очень, очень полезная!!!

[@ОленаКостюкова]

Василий, здравствуйте. Радует, когда творчество идёт в паре с рассудительностью и знаниями. Благодарю Вас за науку, смотрю Вас давненько. Теперь мои эксперименты на кухне стали ещё смелее, но с пониманием.) Насчёт киндзы: лично я бы её и в пирожные добавляла.) Вкусошевелящая травка.)

[@alexeydi296]

Спасибо за хорошие советы. Жена сделала подарок книгу по вашему совету Химия Кулинарии. Огромное спасибо, безумно рад был)

[@СветланаСветлая-щ5к]

Смотреть и слушать Вас - удовольствие!

[@ИльяМуслаев]

Потрясающе! Мясо выглядит волшебно

[@НинаБань-е6л]

Спасибо Василий , но без кинзы, не могу ее есть , так как и рукколу . Но уж кому то, могу сделать такой салат, пусть порадуют свои рецепторы.

[@АллаАнипко]

Реально классный рецепт)))Как всегда-СУПЕР!

[@АленаЯкименко-ь4ы]

Василий,как нас в ет ведической кухни?!? Специи,рис..... Панир.... Ох,халава,супер 😍, в Вашем исполнении просто детектив!!!!

[@НурияРавильевна]

Трындите, Василий, трындите!!! Обворожительно получается... Салат - бомба!!! Лайк-лайк-лайк 👍👍👍

[@Inconnu24ol]

Вася а у нас томаты зимой 2 тыщи стоят! За кило! А огурцы по 3 тыс. Про лемонграсс вообще никто не слышал! Дождусь лета когда все свое вырастет в теплице! Тогда и приготовлю этот салат! Обожаю тайскую и вьетнамскую кухню! ЗачОт!!!

[@ТатьянаКожухова-ю4о]

Спасибо, огромное, за рецепт! Кинзу, люблю! Даже острую заправку сделаю!

[@partiz8296]

Очень вкусно! Я добавил стебель сельдерея, то есть огурцов взял в два раза меньше и столько же сельдерея.

[@vasiapupkin3963]

Привет Василий 👍 Благодарю тебя за рецепт ✨😋👌👍 Привет из 🇬🇧 Великобритании 🙌

[@Iustiia]

Отдельное 👏👍 Василию за бездонный позитив!

[@elenalukini3536]

Васенька молодчина! Восхитительный салат! Прекрасное видео! И молодцы, что дверь не открыли, точно соседи за салатом в очередь встали! Кушай Васенька на здоровье! Приятного вам аппетита и спасибо за новый рецепт!

[@ЖеняВинов]

Зелень и фасоль - нет ничего полезнее этого сочетания!

[@БорисЯсинский-ж3м]

Ах, кааакой салат!😉👌🔥Спасибо, Василий!

[@ВитаГончарова-п9й]

Василий, спасибо, буду готовить. Я и не знала о рыбной заправке. Все. Учусь.

[@dikson6370]

Так так так... Вчера я только курицу фаршировал, а тут салат интересный подъехал! Будем пробовать. Василий, спасибо!

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Спасибо за ещё один мясной салат. Летом так и едим - мясо зелень овощи. 👨‍🍳💯👍🔥 К нам весна притопала быстрыми шагами, 🌞🌈 И сугробы быстро все растаяли под дождями .⛈⛈⛈ Как мало нам надо для счастья, В грустный и облачный день... 🌤🌤🌤 Всего лишь Василий на кухне,👨‍🍳💯 Заряд позитива на день!!! 👍👍🔥🔥🔥

[@Татьяна-ф7с6ы]

Захлебнулась слюной, спасибо шэф, прямо сейчас побежала в магаз за ингредиентами)))))

[@nataliyacherkasova1332]

Василий, спасибо! Очень вкусный салат, вот прям офигенный))

[@AHHA_E.]

Василий, еще даже не попробовав приготовить, уже спасибо Вам огромное. Классный простой рецепт. И отдельное спасибо за Азиатскую тему. Мы ее обожаем)

[@walterpapp2289]

hi from Canada it cool Thx

[@Michael_MD]

Василий, каким же удивительным образом Вам удалось "нащупать" такой формат подачи рецептов???!!!!! Снимаю шляпу!) Просто залипательно!)) В сети ведь полно толковых рецептов... Но при фразе: "Нам понадобятся следующие ингредиенты:..." хочется всё выключить) Спасибо! Успехов Вам! И желаю >10 млн подписчиков!)

[@ludmilaabdulazizova2034]

Ха-ха-ха)))) С вами не скучно. Будьте здоровы и счастливы!!!

[@Mraseful]

Звонки в дверь и лай добавляют домашней атмосферы и уюта :)

[@ДиИ-к5г]

Смотрю ваш канал.. Вы удивительный повар!!! ...удивлен вашему вкусу и увлечённости едой , при том что Вы не работаете на "потоке" в ресторанах, а кормите всех на кухне!!!! Круто!!!!👍👍👍

[@ledibiznes422]

У меня сын любит стейк.Я учусь у Василия делать стейк.Спасибо!

[@MrDavidtava]

12:03 про кинзу и коньяк гениально 😊

[@IRStudiojewelry]

Василий, спасибо! Отличный салат!

[@НиколайНиколаев-з2г]

День был тяжёлый, приходишь, жрать охота, а тут счастье. Спасибо

[@27__10]

Молодец! Приятно смотреть! Никакого пафоса и напыщенности! Всё по делу!

[@АлексейКузьмин-г2ф]

Василий спасибо! Развиваешь наш вкус..

[@helenaydina3364]

Посмотрела видео Василия - и всё... как поела! :-) польза от видосиков- несомненная !

[@helga534]

Ммм какой рецепт! Шедевр!👍

[@katepalekha8881]

Я каждый день хожу домой на обед с 13до14 и каждый день смотрю выпуск Василия и только сейчас поймала себя на мысли, а вдруг он сегодня ничего не выложил😞, но нет он тут🥰

[@dmitriym3686]

Как всегда вкусно и весело Василий спасибо.

[@ЕленаКузнецова-л8н]

🤓 Василий передаёт свою энергию! Хочется немедленно приступить к каким-то действиям! 😊👍👍👍

[@МаргаритаС-и5я]

Растопить кальянчик?

[@ЕленаКузнецова-л8н]

@@МаргаритаС-и5я Такое не привлекает 🤓

[@МаргаритаС-и5я]

@@ЕленаКузнецова-л8н А Василия привлекает)))))

[@АлексейБ-х6ъ]

В квартире пожар. Василий говорит: А теперь открываем окно чтоб Квартира немножко остыла

[@РоманСенников-ф6г]

"Етить колотить" это вопль лилипутов, когда понадобился гроб для Гулливера.

[@konstantinnikolaevich2447]

Василий, я приготовил обычный салат с ростбифом. Мясо готовил по технологии показанное в этом видео. Сам не ожидал- получилось восхитительно) Использовал Алтайскую Мраморную

[@nikolajkovernichenko2445]

О сколько нам открытий чудных готовит наш пустой желудок. Спасибо, Василий. 14 часов на ногах в горячем цеху ресторана "Носорог" (г. Кривой Рог Украина), пришёл домой, час ночи, смотрю этот видос и - отдыхая наслаждаюсь: Вашим творчеством, прожитым днём, питаясь вдохновляюсь на день грядущий. В жизни не бывает выходных.

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Приветствую МАЭСТРО. Всё на свете похоже на что нибудь другое, и в этом подобии и состоит главный смысл правильных рецептов. Можно зачитаться-засмотреться на шикарную подачу материала, но начнёшь повторять, и выясняется , что это было давно, может немного в другом исполнении или подбору продуктов. И это правда жизни. Из одних и тех же продуктов тысячелетия готовить разные блюда невозможно. И спасибо вам за новый взгляд на наши старые рецепты. Ведь порой замена специй или одного ингредиента меняет всё. А способ готовки круто меняет наше видение рецепта. Большое спасибо за вашу работу. Вы поднимаете нас на вершину кулинарии, гастрономический взрыв нам обеспечен. 🖐🖐👍💯👨‍🍳🍬

[@татьянакопытина-е7ю]

Это бомбический салат!!👍💃💃💃

[@Надежда-ш6я8у]

Каждой женщине посыл к фантазиям на кухне.Спасибо вам !

[@НатальяАртюгина-ю6ъ]

Салат получился изумительно вкусный, хотя салатную часть делала совсем не по рецепту))) но вот стейк пожарила как Василий прописал, да ещё горелочкой прошлась....мммммм!!!

[@ИринаЙонссон]

Василий ,спасибо за открытие 💋

[@zdorov-los]

*Василий, Вы - молодцы!*

[@СветланаСавченко-щ9о]

Класс! Василий! Спасибо!!!!

[@МаргаритаАзарова-ъ3щ]

Обожаю Василия и его рецепты.

[@staslogunenkov9340]

как всегда бесподобно), жену порадую салатом)

[@pistrun91]

Як аппетитно выглядит, захотел кушац сразу!

[@liliasmirnoa6800]

Доброе утро. Да, вкусняшка! Как всегда оболденно. Привет из Эстонии👍👍👍😊

[@Алексей-б5к5п]

С каждым днем все вкуснее и вкуснее операторов кормят

[@chefemel]

Да они уже фуагру требуют 😂

[@ЛизаОболенская-э9е]

@@chefemel Все здорово, но есть одно "но". Почему вы едите из общей посуды? Я нигде и никогда не ем никаких салатов. Одна только мысль, что этот салат пробовали той же ложкой, что и перемешивали, отбивает всякое желание

[@annaterri6995]

@@ЛизаОболенская-э9е в идеале ложки, конечно, разные Но это не только к салатам относится - к супам, соусам.... ко всему, что надо чем-либо приправлять

[@mihailsuhanov2314]

@@chefemel Василий, мясо мира_торг? Не для рекламы.

[@zabava_online]

@@ЛизаОболенская-э9е так он у себя дома, а не в ресторане на кухне. Хочет ест из общей тарелки, хочет отдельно положит. Вас лично никто из этой тарелки не кормит и этой ложкой или вилкой. Вы у себя делайте, что хотите, и к другим у них дома не приставайте. Василий по-домашнему все делает, а не как эти пафосные блогеры, пятнадцать мисочек для каждого ингредиента, пять ножей, семь досок, перчатки.. тут все уютно и жизненно. Вася готовит на своей домашней кухне, его кухня - его правила.

[@РадмилаВащенко-е2ь]

Василий спасибо за открытие!!!

[@ГригорийЧупраков-н6с]

Василий, этот салат простой и в тоже время потрясающе вкусный!

[@ЖеняВинов]

Если вы решили смешать листовые зелёные овощи с какой-нибудь едой, которая вам больше по душе, попробуйте соединить их с "зелёным" источником жиров: орехами, семенами, ореховым маслом или авокадо. Многие питательные вещества, содержащиеся в зелёных овощах, являются жирорастворимыми, например бета-каротин, лютеин, витамин K и зеаксантин. Поэтому, соединяя эти две "зелёные" группы продуктов, вы улучшаете не только вкус блюда, но и всасывание питательных веществ. Доктор Майкл Грегер

[@useruser4391]

Прекрасно!!спасибо тебе Василий!😊

[@useruser4391]

А горелку прикупили,ха-ха!😁

[@tischka5090]

Отличный выпуск, посмеялась от души

[@mr.Paladych]

Та как Василий пробует соус можно смотреть бесконечно 😂🤣

[@НурияРавильевна]

Именно с хабанерой? Ну и жесткач!.. Драконий выхлоп из всех физиологических отверстий...

[@Life_is_wonderful888]

Да вы, батенька, мазохист 😆😆😆

[@АлександрКарп-о5м]

Спасибо вам Василий,за шикарные рецепты...! По больше бы таких вот салатных историй

[@ОльгаСоколова-б5к9ш]

Ну очень вкусно!!!Спасибо,шеф!!

[@la_tasty]

Василий Лучший! Всегда интересно смотреть

[@АлександрОщепков-п8х]

Василий, спасибо за рецепт!!! 👍Привет из Красноярска

[@ВалентинаПетренко-п6м]

Подозреваю,что большинство подписчиков у Васи именно из-за Васиного неповторимого обаяния,а потом уже из-за рецептов....

[@VeraNika12]

Точно, как без этого!

[@АлексейХорошко-н1з]

я не разу ещё не пробовал готовить его рецепты, но постоянно смотрю.

[@ольгазвягинцева-м8д]

@@АлексейХорошко-н1з а как он пробует)))) это ж сознание можно потерять..и готовит с удовольствием..и кушает с жадностью и кайфом))) ну прелесть же

[@bauyrzhanzhaxlykov2347]

У меня наоборот, сначала смотрел тупо рецепты, потом подсел на его неформальное общение с аудиторией в домашней обстановке. Нравится его легкость во всем, удачи Ваке🇰🇿🤌

[@sanitadariga]

Ja tocno. I drugim sovetuju. Privet iz Latvii!

[@АртёмГородецкий-с9ф]

Василий, спасибо за открытие. Готовить его я конечно же не буду)

[@bulldozzyer7058]

Василий, спасибо за ОТКРЫТИЕ)))

[@ФатимаКанукова-м6щ]

Не сомневаюсь что это супер вкусно👍 надо попробовать. Спасибо Василий❤️

[@petersabo68]

Красссссавчик !!!! как всегда 💪💪💪