Mochi machen zum neuen Jahr

[@ThuyPhan-ts5ox]

Danke fürs Video, Yukari! Wir hatten sehr viel Spaß beim Zuschauen 😆 wir wünschen euch einen guten Rutsch ins neue Jahr 🎇

[@yukisjapanischekuche7715]

Hey Thuy! Danke🫶 und einen guten Rutsch wünsche ich euch auch 😊🥂

[@susannehager1092]

Das mache ich nach, ich habe mir auch gerade eine Heissluftfritteuse gekauft. Wie lange und bei wieviel Grad trocknest du den Mochi darin? Euch wünsche ich ebenfalls ein schönes und gesundes neues Jahr!❤

[@yukisjapanischekuche7715]

Ich habe mit "dry fruit" Funktion (sehr niedrige vielen Dank 😊 Temperatur) insgesamt 8 Stunden gemacht. Ich glaube das war zu lange. Je trockener desto länger hält Mochi, aber schlechter die Konsistenz (schmeckt trotzdem). Wenn man alles in einer Woche essen kann, würde ich ohne trocken zu lassen, einfach in die Gefriertruhe packen. Ich wünsche dir auch einen guten Rutsch ins neue Jahr🥂

[@susannehager1092]

@yukisjapanischekuche7715 Vielen Dank für die prompte Antwort, und euch wünsche ich auch ein schönes und gesundes neues Jahr!