Moelleux Pommes & Sarrasin (sans gluten) 🍎

Si vous aimez les recettes sans gluten, vous allez adorer ce Gâteau Banane, Avoine & Noisettes (Sans Gluten) : kzbin.info/www/bejne/qWXGY2VmeJiCY9E

[@miti314]

Bonsoir, j'avais un peu peur que le goût de sarrasin soit trop prononcé, alors j'ai fait moitié moitié, avec de la farine ordinaire. Une, dinguerie ! 😋 Merci pour la recette 💐

Génial ! Merci beaucoup ! 😁

[@barraganmichou8733]

Wouah merci pour cette recette de moelleux de pommes & sarrasin &surtout sans gluten!!

Merci !

[@corinnevelard9135]

Coucou Obi j'ai fait ce moelleux hier, on s'est regales. Je conseille aux personnes de le faire. Bises des USA

[@nabilaljane1390]

Hello Obi , merci pour cette recette avec de super ingrédients saints et délicieux :) Recette Testée Validée Approuvée :) Bonne continuation !

Hello ! Ça fait super plaisir ça, merci beaucoup 😁

[@TerrenLiberte]

Cool. J'ai vu l'autre recette à l'avoine. Ne mangent aucune céréale ni pseudo, je remplacerai par une autre farine. Merci! 👍👍👍

[@TerrenLiberte]

Coucou! Après avoir éliminé le gluten pendant 9 ans, je viens de faire un jeûne d'une semaine et, miracle, je peux remanger du gluten, hé hé hé ! Enfin je n'en prendrai que de temps en temps, je précise que je ne prends qu'un repas par jour ! 🙋 Avis à ceux que ça intéresse !

[@marlenetoro3915]

Bonne gateau merci

Merci !

[@val7066]

Merci ! Trop bon et moelleux ! :)

Merci ! :)

[@Isidor94]

Je vais essayer 😊

Génial !

[@yasminejarroudi5289]

J'ai fait le gâteau ce soir et on a adoré 😀 merci

Super ! Merci beaucoup ! 😊

[@val7066]

Ça fait plusieurs fois que je le fait : j'ajoute aussi des raisins secs, du gingembre en poudre et un peu de citron : je suis intolérante au gluten alors je le mange au petit-déjeuner : plein d'énergie !!!

Génial ! 🤩

[@excellente9421]

Salut. Au top comme d'hab 👌

Salut, merci beaucoup ça fait plaisir 🙏

[@palomajestin2223]

Rooooh la beauté 😋 Merci Obi pour ce superbe gâteau sans gluten Hé ! Hé ! Et en plus j'ai acheté ton moule sur Amazon il est super ! J'ai tout les ingrédients pour le réaliser, je vais le faire ce week-end. Merci pour ce partage 😘

Génial, j'espère que tu vas te régaler 😋 Aha t'as vu trop pratique ce moule 🥰 A très vite 😘

[@lydiat9846]

Bonjour Obi, et une nouvelle abonnée 🤩, envie de recettes saines mais aussi pas trop compliqués 😜 Je teste vos recettes et déjà des Muffins salés (champignon, épinard frais et farine de Sarasin c'est délicieux ), un potimarron, oignon qui rôti dans mon four et je penses bien faire toutes vos recettes ,pas le même jour hein !! Merci pour vos recettes

Bonjour Lydia, merci beaucoup ! J'espère que vous allez vous régaler avec les différentes recettes 😋 Belle journée à vous et à bientôt

[@gruduu22]

Coucou Obi ! Je me demandais comment tu avais acquis toutes tes connaissances sur la nutrition ? Aussi, as-tu une formation culinaire ou es-tu autodidacte ? Car franchement les recettes sans gluten c'est compliqué (quand on fait attention à l'indice glycémique notamment)... J'ai essayé de faire du pain (ça me manque) ce fût une catastrophe 🥺😂 Merci encore pour ton travail, c'est vraiment génial 😊☀️

Salut, déjà merci beaucoup, ça fait trop plaisir !! Pour la nutrition comme la cuisine j'ai tout suivis en autodidacte (j'ai une licence en sécurité informatique >

[@Zaza.86405]

Merveilleux gâteau 🎂 aux pommes 🍎 🍎 merci Obi pour ta recette facile et appétissante, est-ce que la farine de seigle est bonne pour réaliser un pain 🍞 ? Bonne journée et bonne continuation 🥮☘👈bisous 😘🌹🕊:-))

Merci beaucoup ! Je n'ai jamais essayé mais oui le pain de seigle ça se fait, alors pas de soucis avec la bonne recette je pense 😋 Merci et bonne journée à toi également ✨😋

[@emmagutierrez1408]

Oh la la, j'ai hâte de rentrer chez moi pour faire ce gâteau ou celui à la banane ! Bises alsaciennes mais de Normandie

Trop cool, ça fait plaisir ! 😁 A bientôt ! 😘

[@emmagutierrez1408]

@ Oui, j'essaie de réduire le sucre pour des raisons de santé, alors tes recettes sont les bienvenues, ça me permet de rester un bec sucré. 😊 Et j'aime aussi varier les farines, c'est une vraie source de saveurs renouvelées dans l'assiette.

@@emmagutierrez1408 Trop content d'aider un autre bec sucré, je fais partie de la même famille 😂😋 Ravi que mes recettes te plaisent en tout cas !! Et oui je te rejoins sur le fait de varier les farines, ça permet de changer et de découvrir de belles choses :)

[@emmagutierrez1408]

@ J'ai fait des petits gâteaux à la farine de pois chiches, avec du miel, trop bons ! Et la farine de châtaigne, j'en mets dans les crêpes, les gâteaux, dès que possible. Belle journée !

[@llallanellallane]

Bonjour J'aimerais tester mais je me demande si cette farine ne laisse pas un arrière goût comme la farine de seigle? Merci

Bonjour, Elle possède un goût particulier (celui du sarrasin, comme dans les galettes bretonnes) mais beaucoup moins amère que le seigle :)

[@llallanellallane]

@ merci. Je vais tenter en divisant pour faire un petit gâteau.

[@aimie7952]

Coucou ! T'es recettes sont incroyables continue ! J'ai juste une question : à chaque fois que j'utilise de l'amande dans mes gâteaux, j'ai un petit goût épicé en fond pas très agréable et je ne comprends pas, est ce que tu saurais pourquoi ? Merci ! 😊

Salut ! Merci beaucoup ! :) Ca ne me l'a jamais fait alors non je ne vois pas :/ Peut être que c'est la poudre que tu utilises qui a une saveur particulière, à voir ce que ça donne avec une autre marque 🤔 Sinon pour cette recette tu peux utiliser de la poudre de noisette à la place 😋

[@aimie7952]

@ peut être bien 😶 Merci de m'avoir répondu !

[@gruduu22]

Une autre question ^^ Les recettes ne contenant pas de gluten qui se trouvent dans ton ebook gratuit (elles ont l'air super d'ailleurs), sont-elles aussi dans ton ebook payant spécial sans gluten ? Merciiii :)

Certaines sont dans la section bonus oui. C'est 18 recettes inédites + 11 bonus qui viennent de mes différents réseaux. Certaines sont peut être dans l'ebook offert :)

[@SuziLouReportages56]

😋

😋

[@THEOUGARIT]

vous n'auriez pas oublié le liquide??? je l'ai essayé avec amande moulu et non pas farine...ça donné pâteux aux pommes 🥲

Non, la recette est bonne. Effectivement les amandes moulues n'ont pas du tout la même texture que la farine, il faut donc ajuster la recette si vous changez les ingrédients (en ajoutant par exemple un liquide effectivement).

[@Yf8f-b2l]

Pour ce qui est de l’huile d’olive dans les gâteaux…on sent légèrement le goût mais…le beurre est meilleur et surtout…les gâteaux au beurre ne collent pas au papier sulfurisé tandis que les gâteaux à l’huile collent au papier sulfurisé…