Savoie Biscuit / Cake: NO FLOUR, NO GLUTEN: 4 Ingredients! / A French Classic ♥

This is without a doubt one of my favorite cakes! The Savoie biscuit or Savoie cake is very simple to make! A 4-ingredient recipe to obtain a delicious, large, very light homemade cake! It's a real cloud! This French recipe was created 700 years ago! A cake without flour or gluten! Good tasting !
1 - The starch can also be replaced by rice cream.
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Ingredients :
6 eggs
220 grams of sugar
Zest of 1 lemon
150 grams of starch

[@cluzelinmarine7945]

Souvenir d'enfance,chez nous il était nature.Un grand MERCI

[@agnesmonnet5428]

Miaaaaaaaaam....mais quel beau son!!! 😅🙃🌟✨👏👏👏👍👍..on adore...merciiiiii.💐💕🍀🍀

[@tinoutina3384]

Bonjour , merci pour votre recette qui m'a fait penser à ma grand mère qui en faisait chaque dimanche quand nous étions enfants Bon dimanche . ,elle mettait moitié farine et moitié fécule .

[@veroniqueflandrois7225]

très contente que des cuisinières pensent à nous les sans gluten

[@vivianehallac734]

Un jour une recette. Merci pour cette délicieuse recette Katy🙏👍♥️

[@juliefromusa2245]

What a lovely looking cake! Thank you for sharing the recipe! 💕🌷

[@boa1793]

It looks delicious. I wonder if it would work with alternative flours or fiber, like garbanzo bean flour or white beans, and replace sugar with date sugar. It’d be such a different cake, though.

[@Less_89]

Это очень вкусно 🙂 ,,я пекла подобный бисквит ,сделала крем заварной на кокосовом молоке и получился прекрасный торт без глютена и лактозы.

[@user-to7wp7ny6g]

Вы то-же ставили форму на дно духовки?

[@Less_89]

@@user-to7wp7ny6g На дно не ставила .Выпекала ,как обычно,чуть ниже среднего уровня .

[@user-to7wp7ny6g]

​@@Less_89 большое спасибо за ответ!

[@josyb2439]

Effectivement il est magnifique ❤❤❤❤une éponge 😋

[@coquitomoreno8359]

Merci❤

[@dinamoura5432]

Parabéns 🎉 que lindo esse biscoito ou cake lindo e maravilhoso obrigada pela receita maravilhosa amei abraços 🤗 ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@nassboum1010]

Ça donne envie. Merci pour la recette, madame.

[@selvamartaperalta8321]

Merci. Perfectamente explicada esta delicia. Y, SI! SON 4 INGREDIENTES! En general en las recetas se da un número equis de ingredientes pero no cuentan la sal, o las hierbas, o cosas así. ❤

[@cynthiaouje9389]

Bonjour! Merci beaucoup pour ta recette! Ici en Argentina nous le faisons complètement avec farine. Il s'appelle "bizcochuelo" . Au revoir! 🇦🇷🤗

[@bidou1822]

Génial le moment « son » 👍🏻😀

[@lynnpurfield9430]

Ooo, looks gorgeous. Thank you Katie and ank you for the English subtitles 😍

[@UnjourUnerecettekatyseats]

You’re welcome 😊♥

[@lamiazerraghi9632]

MERCI POUR CETTE MERVEILLE

[@fatimabouitaoune2713]

Bonjour s’il vous plaît c’est quelle sorte de fécule ( maïs ou de riz ou maïzena) est-ce que je peux remplacer par la farine d’amandes merci.

[@annielancry6572]

Top bien expliqué

[@domirodrigo9615]

Merci pour les astuces 😊

[@murielpreau]

Bonjour Katy et merci beaucoup pour cette recette douce et délicieuse.

[@claudineriduet3805]

Merci Katy, je vais faire comme ça et sans gluten je suis, donc ça m'arrange !!! Il fait trop envie 🥰💖💖💖

[@NARNIAZOU51]

Bravo 🎉

[@tanias-b1506]

Merci pour la recette d’aujourd’hui Katy! Merci pour vos conseils pratiques! 🥮🥮🥮

[@fouziaberrada4814]

Bonjour est-ce qu'il n'y a pas de levure chimique ? Merci

[@nadiamagdalena1016]

C'est à essayer le plus tôt possible ❤❤❤

[@jeandeverchin8774]

Magnifique Katy.

[@user-fq4mm8gs2j]

Miam ! Hâte de faire la recette !! Merci ! ❤❤❤❤❤❤❤❤😊

[@faroukannaba2361]

from Algeria 🇩🇿🇩🇿🇩🇿💚💚💚

[@caroleb5147]

Merci, merci pour cette recette très facile ❤. Je vais m’employer à la réaliser immédiatement 😄 !

[@antoinetteklein2151]

Excellent, j’adore ce gâteau, merci beaucoup Katy 🙏❤️😊😘🫶

[@Tastytips-by5tp]

Beautiful cake ❤

[@Michele-bu4rg]

Merci Katy ❤

[@fetouhfetouh1546]

Ça l'air trop bon !🎉

[@carolineemerguy2139]

Merci katy pour ce délicieux gâteau miam miam 😋🤤👏👍

[@raizesprofundasraizesprofu9119]

Um delicioso bolo! 😍😋🍋👍 Muito obrigada.

[@annieferte4310]

Merci.❤❤❤

[@lucerohoward5649]

Thank you.

[@claup6740]

Pour etre âgé de 700 ans, ce gâteau est d'un esthétique incroyable. Merciii Katyy ⚘️ Et le son qu'il émet, c'est sans commentaire 😅 A faire😁

[@cynthiaouje9389]

Bonjour! Merci, ici en Argentina nous le faisons complètement avec farine. S'appelle "bizcochuelo". Au revoir!🇦🇷🤗

[@Atalanta-jj5ir]

Bravissima 😍👍Mia nonna la faceva con il succo di 1 limone e quad’era pronta , la tagliava a metà e la farciva con la crema pasticcera😋

[@salilsahani2721]

Merci :)

[@roseshollivy7220]

Oi muito obrigafo por sua receita me escrevi no seu canal porcausa dessa receita tenho 2 filhos sem glúten e fico procurando coisas gostosas pra agradalos muito obrigado sua gentileza em compartilhar e muito agradavel aos olhos❤

[@lucialanda7922]

Aquí en España, es re- cara la maicena

[@gleicep1mentel]

Muita delicadeza!💗

[@SadieGrace]

Thank you so much, Katy❤ It looks absolutely delicious 😋 We love lemon desserts🥰⚘️🇺🇲

[@susanagarciarodriguez7906]

Delicioso, gracias.

[@hasibenuriyevurucular5320]

Muhteşem görünüyor 👏👏👏👏👏👍💐

[@f.t.6897]

Bonsoir. Peut-on mettre une autre sorte de sucre? merci

[@CristinaHurdicas-fj6wj]

Felicitări mulțumesc frumos

[@huriyesakarya5760]

Güzel ❤❤

[@hasibenuriyevurucular5320]

Harika lerinize Sağlık olsun ❤❤

[@olgajimenez2320]

Hola, podrías decirme cuántas tazas de harina y azúcar? Gracias.

[@tinabundy2654]

Merci, Katy!🎉

[@nataryzhkova7294]

Hello, Katy! Thanks! ❤❤❤❤

[@marie-agnescourtailler]

Bonjour, Merci pour cette excellente recette de gâteau de Savoie 😋😋😋😋Je vais la réaliser bientôt,il me faut un moule…que me conseillez-vous ? Le son du gâteau est excellent ! 🌷☀️

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Bonjour, un moulel Bundt, moule à kouglof ou encore moule à brioche cannelé :) Merci beaucoup Marie-Agnès ♥

[@marie-agnescourtailler]

@@UnjourUnerecettekatyseats Merciii beaucoup 🥰

[@suzannakoizumi8605]

Would this work with arrowroot starch?

[@charmed1470]

Hi Katy, what a wonderful gluten free recipe! Do you think it's possible to cut all ingredients in half and prepare a smaller cake? Can it be cooked in the airfryer and if so what temperature and time do you recommend? Merci beaucoup! 🌷

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Hi, yes you can cut in half all ingredients, of course ♥ But I think the Air Fryer will not be good for this recipe. Slow and gentle cooking is important to obtain such a result ♥

[@charmed1470]

​@@UnjourUnerecettekatyseatsI understand what you mean, the cooking in the traditional oven is better for this cake. Merci! 🌺

[@anne-marieviolino280]

❤❤❤

[@joumzette]

Bonjour , c'est du fecule de mais ou de pomme de terre ?

[@elisabettacapalbo550]

Amido di riso?? Si può usare?? Grazie ❤️

[@kashifkhawaja3205]

Thank you so much for sharing this yummiest recipe of biscuit cake. It's very nice 👌very delicious very tasty very yummy. Weldone ❤❤❤😊👍.My dear friend you are a wonderful God's given very special very talented very cute very pretty very special very talented very attractive very brilliant stunningly beautiful innocent face genius woman and your all recipes and cooking n baking skills are outstanding. You are the one in a million, You are the bestst among all the best May Allah pak bless you with all the best and finest things in life, May Allah fulfill your all desires and wishes and grant you with alot of smiles and success in all the walks of your life, Stay blessed 😊😊😊❤❤

[@liviobabich952]

Mmmmmmmm 😋😋😋

[@missherald_888]

Bonsoir Katy, comment aller-vous? 1. Quelle est la difference de la texture quand on fait Avec du fecule? Plus epongeux? Avec la farine, c est bien plus lourd comme texture, oui? 2. Pourquoi le changement de la temperature? Qu est ce ce cela fait? Merci, Mon profeseur!❤❤❤

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Coucou ♥ Avec la fécule c'est beaucoup plus léger et moelleux ! Le changement de température permet plusieurs choses ! A 200°C c'est pour lui donner la chance d'être bien gonflé, d'être haut, et d'être tout de suite au chaud. A 150°C c'est pour une cuisson lente (nécessaire à ce gâteau) pour lui apporter cette souplesse, cette texture, sans qu'il ne crame...et à 180°C pour être bien cuit à l'intérieur.

[@riseshies1820]

Thanks you so much 🫰👍🌹🆒🎆

[@jaroslavspano4412]

😋👍

[@faroukannaba2361]

Hello 💚💚💚🔥🔥🔥

[@christianebecker9153]

C'est mis dans un four à chaleur tournante ? ❤

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Oui 👍

[@christianebecker9153]

@@UnjourUnerecettekatyseats merci 😽💗

[@violettabicycletta331]

Merci pour cette recette que je vais essayer !!.

[@faroukannaba2361]

Good 🎉🎉🎉1😂😂😂💚💚💚🔥🔥🔥

[@user-to7wp7ny6g]

Здравствуйте! Я правильно поняла, при 150° - 40 минут?

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Просто :) 200°C, 5 мин. Затем 180°С в течение 10 мин. Затем 150°С в течение 40 мин.

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Да

[@user-to7wp7ny6g]

​@@UnjourUnerecettekatyseats большое спасибо!

[@marinacabie]

Bonjour Katy ! Merci pour cette recette ❤ puis-je utiliser un moule en silicone au lieu du moule en métal ?

[@fetouhfetouh1546]

Fécule de maïs ?

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Fécule de maïs ou de pommes de terre ou arrow root 👍

[@user-gz7ou2vf1w]

❤❤❤❤🎉que sait bon ce gâteau merc,

[@pauline3359]

Il est très beau c'est clair mais par contre la dose de sucre me surprend. Perso c'est un de mes gâteaux fétiche et je ne met que 70 g de sucre pour 3 œufs et 70 g de farine ou 80g pour 4 œufs.

[@UnjourUnerecettekatyseats]

C'est sûr mais le sucre pour cette recette est malheureusement important pour obtenir un si beau et satisfaisant résultat. Le sucre joue un rôle important dans la consistance, la légèreté du gâteau, la structure ♥