moha, faz um quadro tipo "comida básica na italia", japão, portugal, etc etc seria mt legal
@JonessonJunior2 жыл бұрын
Top
@thaliathefato Жыл бұрын
top
@julysalviano45352 жыл бұрын
Provavelmente vc nem vai ler, mas por causa da sua receita antiga de peito de frango com osso meu marido me ganhou pelo estômago nosso terceiro encontro rsrs
@pergunteasexologa2 жыл бұрын
Valeu!
@renatafogaca9635 Жыл бұрын
Esse canal me salvou, nao sabia cozinhar nada e agr tudo fica bom
@Joaopc1110 ай бұрын
E isso que é parente do Henrique Fogaça
@karenantoniassi6263 ай бұрын
Amém moco, aqui vivemos a base de alho congelado e nuggets ainda Vou continuar assistindo
@marciomattos23863 ай бұрын
O mesmo caso: Não sabia cozinhar nada! Estou apreendendo aqui, e com o Chef Taico!
@mariaaugusta28122 жыл бұрын
Esse menino sabe ensinar! perfeito, rápido e eficaz! Adoro as receitas dele! Dá muitas dicas e não perde tempo!
@dianesilva859 ай бұрын
Que maravilhosa essa receita de frando na manteiga, dá vontade comer todo dia aff, 😋😋😋😋
@veccher2 жыл бұрын
Gostaria de dizer que eu faço frango assim desde a receita da cozinha basica 1.0 quando aprendi aqui no canal, realmente fica bem gostoso. Só tenho uma coisa que eu comecei a fazer diferente, pq eu tenho a impressão que a pele da uma amolecida depois que vc rega com manteiga, ai na hora de finalizar eu costumo dar mais um vapo na frigideira com a pele pra baixo por que acho que fica mais crocante.
@juvann2 жыл бұрын
Ótimo vídeo! Tenho 16 anos e fiquei com vontade de aprender a cozinhar.
@joaopedroamorimnorbutas11092 жыл бұрын
Os vídeos do Mohamed são terapia pra mim
@Minas.Gerais Жыл бұрын
Eu tb gosto. Ele explica de um jeito bacana
@luananarciso2868 Жыл бұрын
Acabei de fazer esse frango, fica maravilhoso!! Faz toda a diferença. O frango que eu tinha era sem pele, deu certo mesmo assim. Nem acredito que um peito de frango pode ficar tão bom 😅 já quero testar as outras receitas
@anabelasantos26532 жыл бұрын
Precisava da receita do peito de frango antiga aquela em que depois de fritar com a pele o peito de frango ia uns minutos ao forno essa é a melhor das receitas de peito de frango macio
@anabelasantos26532 жыл бұрын
Obg
@suelenrosa53892 жыл бұрын
Eu estava procurando também kkk
@suelenquitete868011 ай бұрын
Eu também estava procurando
@gabrielly_cn Жыл бұрын
Melhor frango que eu já fiz, muito obrigada!! Invés de usar tomilho na manteiga coloquei creme de cebola em pó e ficou maravilhoso! 🤌🏻🥰
@paulalemos87192 жыл бұрын
Moha, tive covid e fiquei com sequela no olfato há mais de 18 meses. Não consigo comer alimentos temperados com alho, cebola, cebolinha e pimentão... vc poderia fazer um video ensinando alternativas de temperos (ervas aromáticas, por exemplo)
@rddf2 жыл бұрын
Assafetida, tempero indiano. Tenta ela. Vai por mim.
@justmetalkingaboutthings2 жыл бұрын
Up
@keilafernandes7832 жыл бұрын
Up
@putinestarputa.56762 жыл бұрын
Se ferrou minha chapa
@hillarygabrielle71412 жыл бұрын
Up
@julianaramos85232 жыл бұрын
Nham nham adoro coisas simples assim, mas que podem ser muito bem feitas. Na cozinha esses detalhes fazem muita diferença
@brunodefreitasr Жыл бұрын
Fiz aqui e ficou show de bola!! Muito obrigado!!
@josemario1822 Жыл бұрын
Mohamed é fera !!! Torci por ele no masterchef, pena ele não ter ganhado. Mas o talento dele ninguém tira.
@rtsaibr10 ай бұрын
Excelente, deu mto certo, obrigado!
@marciareginalima39212 жыл бұрын
Ensina a fazer molhos para esse Frango. Adorei o video!
@DouglasVictorVerfruitte2 жыл бұрын
Simples, objetivo, dá resultado e atende todos tipos de público ! Melhor tipo de conteúdo!
@edgarcruz63212 жыл бұрын
Esse eu vou testar 👏👏👏👏 obrigado!
@niveapiotto2730 Жыл бұрын
Receita maravilhosa, você é super didático e descontraído, showww! Parabéns!
@AlexSandro-tg2sh Жыл бұрын
Fiz aqui em casa hoje, família adorou... muito obrigado pelas dicas!!!
@pac-man28532 жыл бұрын
Fiz e deu certo! Minha namorada adorou, sem a pele do frango fica bom tbm 👍🏻
@Scraps_KoolKat11 ай бұрын
Frango grelhado, elefante tostado, unicórnio esfolado, mmm que fominha
@lucasdire9 ай бұрын
Aiii Moha, vc é tão... Feliz.
@alanaqueiroz6407 Жыл бұрын
Adoro todo o que você e Rafael fazem! ❤
@giulianaperagallo44595 ай бұрын
Essa receita salvou meu almoço! Não tenho pratica com a cozinha mas vou precisar . Pra tudo existe um início né? Obrigada
@julianaborges17309 ай бұрын
Nossa, eu fiz desse jeitinho e ficou uma delicia ❤
@ginacaze62512 жыл бұрын
Muito bom! Fiz ontem e ficou ótimo. Obrigada
@paieusouvegana.2 ай бұрын
Vou fazer hoje amei
@thaispacheco992 ай бұрын
Fiz esse frango e ficou ótimo! Alguém tem dicas de acompanhamento?
@julio119210 ай бұрын
Acabei de fazer e ficou UMA DELÍCIA ❤❤
@crissol4628 Жыл бұрын
Frango mais gostoso que já fiz!! Obrigada pela receita
@samuelpassos15412 жыл бұрын
Páprica é tudo de bom.
@isaquelima76712 жыл бұрын
Que boa essa dica de fazer um file de frango de um jeito certinho
@calielvidal6482 жыл бұрын
ja fazia a versão anterior há anos, agora quero testar com as novas técnicas
@elisabethjunqueira76902 жыл бұрын
Ótima dica!!! Parabéns!!! ❤️❤️
@emanuelribeiro9808 Жыл бұрын
Show de bola!
@fernandaxavier21242 ай бұрын
Gostei muito!
@Minas.Gerais Жыл бұрын
Receita top! Parabéns
@adrianaaguiar79482 жыл бұрын
Boa tarde, outro dia estava maratonando e vi um vídeo que vc fez na Leroy Merlin do Morumbi com o Brogui de sanduíche de linguiça. Surgiu a dúvida do pão com requeijão na entrada ou na saida. Resumindo o que define é a chapa, se passa o requeijão e vai para a chapa é na entrada, e se o requeijão é passado no pão na chapa depois de pronto é na saída. Pelo menos é o que indica as fotos do cardápio da Galeria dos Pães
@solangecarvalho65172 жыл бұрын
Parabéns gostei muito, amo peito de frango mas sempre fica seco, vou tentar fazer assim, obrigado bjs.
@roseliandrade38734 ай бұрын
Arrasou…vou fazer essa gostosura!👏🏻👏🏻
@tamaradaniellesouza2 жыл бұрын
Adorei vc falando que não precisa e NEM DEVE lavar o frango e nem nenhuma carne. Já falei isso várias vezes e as pessoas não entendem. Sou microbiologista e sei mto bem disso.
@SILVIANBO2 жыл бұрын
Já cansei de falar Tb. Mas tem uma galera q parece q eh burra.... rs sei la
@ravenabelem Жыл бұрын
Minha mãe não só lava como deixa de molho na água Kkkkkk
@kisetsuno5 ай бұрын
Tem que lavar SIM e por limão ou vinagre pra tirar o cheiro forte do frango. Fazer sem lavar ou jogar uma água fervente nele, o gosto fica horrivel e podre de forte, não fica bom!
@kisetsuno5 ай бұрын
@@ravenabelemTodo mundo lava frango, deixa de molho, taca limão ha mil anos e a turma da lacração inventando agora que n pode fazer nada disso! Tudo invenção mesmo! Sua mãe continua certissima! E com certeza o frango que ela faz deve ficar ótimo.
@thiagokaiser62024 ай бұрын
@@kisetsuno se o frango tá com cheiro forte, o problema é do frango que você tá comprando
@felipealvino10 ай бұрын
Fácil, rápido e gostoso!
@joaogalvao3537 Жыл бұрын
Ficou blz, grato
@izauser2 жыл бұрын
Inacreditavel. Todo peito de frango que faco, fica horroso, duro, seco. Vou testar essas dicas. Obrigada. Te falo se deu certo. porque no KZbin tudo da certo; na vida real e outra coisa. Bjs
@luizialimaribeiro81452 жыл бұрын
Oi sou sua fã amo sua cozinha amo.tudo que faz um 😘😘😘
@matheusmarinho33502 жыл бұрын
esse corte do sasami me doeu na alma
@thaijuly Жыл бұрын
Perfeito 👏🏾👏🏾
@polral9992 жыл бұрын
Vamos testar!!
@irenemendonca69672 жыл бұрын
Vou fazer esse receita hoje pro almoço.
@darktrevon102 жыл бұрын
Conteúdo muito bem feito Top
@dicasdaanalu2 жыл бұрын
Mais uma vez sou uma das primeiras a chegar para prestigiar mais um vídeo deste maravilhoso canal... Sucesso!💛💚♥️
@anderson.cruz082 жыл бұрын
Moha, ensina a preparar carne seca. É algo básico, mas sinto que qualquer versão que você venha a ensinar se torne bem mais especial que o normal.
@raphaelgatti Жыл бұрын
Mohamad me tira uma dúvida, nesse lance de lavar o frango, sem ser pra higienizar eu “aprendi” de passar vinagre pra tirar aquele cheio e gosto de galinha. Tirando o risco de espalhar a bactéria, na sua experiência faz sentido isso? Se não fizer pode ficar com esse gosto característico?
@brenoemerick84832 жыл бұрын
Poderia ter um quadro fazendo suas versões de comidas de series, filmes, musicais e de bandas
@Brunopedra2 жыл бұрын
Seria legal mencionar nos vídeos alternativas caso não dê certo. O que dá pra fazer se o frango não tivesse no ponto ainda, ou como improvisar se ele tivesse passado, sei lá.
@brubbstt2 жыл бұрын
ele deu a opção de botar no forno ou finalizar na manteiga mesmo, sobre o frango passado eu não sei
@brendaserafim55462 жыл бұрын
Não sou muito fã de frango mas depois desse vídeos deu vontade de fazer!!!!
@elainekaniosky36442 жыл бұрын
Ensina a fazer um filé de frango com mostarda e mel, por favor
@fehz7045 ай бұрын
mistura mostarda e mel
@orlindojunior26372 жыл бұрын
Show...👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@isabellerosendo76342 жыл бұрын
Pode ser besta essa pergunta, mas e pra fazer mais de um? Grelho tudo e depois passo na manteiga?
@nemesiofeitosa35992 жыл бұрын
Valeu! Gostei muito da dica.
@leonardoaragaopimentel60902 жыл бұрын
Qualidade demaissss
@thainaalmeidafreitas84522 жыл бұрын
Muito bom 👏👏👏
@hugodaher48672 жыл бұрын
sabe muito!
@mirteselias72612 жыл бұрын
Mohamed você podia fazer um programa na Liberdade comendo as comidas de lá. O que achas?
@brunsknt2 жыл бұрын
Shoooow demais
@oniblarafa2 жыл бұрын
Outros tipos de filé tipo pernil mesmo procedimento ne
@rosek56582 жыл бұрын
Sempre as pessoas nao querem comer peito por acharem seco, adorei a dica! Qual a temperatura interna vc indica para aves ou mesmo essa receita, tenho termometro e gostaria de saber.Obrigado e parabens pelo canal!
@amandabastos33612 жыл бұрын
Vídeo perfeito 👏
@_.bluezz Жыл бұрын
podia ter como postar com foto, ia mostrar meu prato, ficou gostoso demais!
2 жыл бұрын
Show!
@lourdessumi85346 ай бұрын
Na geladeira sem cobrir..nao vai contaminar tudo querido?
@ceciliafernandes62142 жыл бұрын
Mohamed,franguinho 10!Mas qdo sua Vó e sua Mãe trarão os segredos da Cozinha Libanesa???!!!
@genianagnostopoulos38792 жыл бұрын
Gostaria de aprender batata almofadinha!
@arthurmaia5718 Жыл бұрын
Que panela vc usa pra grelhar esse frango ? Onde eu compro ?
@Ignore_esse_comentario Жыл бұрын
Junto com a manteiga: sálvia, alecrim, tomilho, alho e um pouco de limão.
@VickRacker774 ай бұрын
Quanto tempo leva para grelhar o frango na frigideira com óleo e manteiga?
@claudialima60035 ай бұрын
Tem que fazer um frango por vez ou consigo grelhar mais quantidade ao mesmo tempo?❤
@rodrigoalvespacheco61782 жыл бұрын
Uso gengibre no frango grelhado, fica ótimo
@MaiaYsnd Жыл бұрын
amei
@carlosfurchi51612 жыл бұрын
Estou esperando a grelha até agora
@damarescampos16107 ай бұрын
Muito legal
@cesaralcancio Жыл бұрын
Que panela é essa escura que você usou de ferro?
@Ghaleon Жыл бұрын
E quando for Peito inteiro com osso? Queria uma mistura pra pincelar nele antes de mandar pra air fryer
@pamelaabreu18392 жыл бұрын
Peito de frango de milhões amores
@beatrizcosta51512 жыл бұрын
Bateu uma baita fome!!!! Parabéns!
@TheSalomao6662 жыл бұрын
o que eu posso fazer com a salvia, alecrim e tomilho que sobrou da receita ?
@PedrodeAguiar2 жыл бұрын
Ensina feijão pls!
@Gizmo_sf2 жыл бұрын
Já tem no canal
@samuelpassos15412 жыл бұрын
Mohamed, tu compra congelado ou resfriado?
@lucaspoggetti2 жыл бұрын
Legal!
@draanaluciacintrawittlin91522 жыл бұрын
Boa noite. Sempre quis saber como conservar parte dos alimentos não usados ( os menos comum tipo Trufas e cogumelos frescos ) . Parabéns pelo Canal 🙂
@amandacarvalho61722 жыл бұрын
Mohamed, me ensinaram a colocar o frango de molho no limão para tirar o cheiro/ranço do frango, isso é correto?
@walquirya2 жыл бұрын
Eu gosto de temperar com limão porque eu gosto do gosto do limão, mas frango só fica com esse cheiro quando está velho e passado. Se o frango estiver fresco, não tem cheiro ruim não. Tenta comprar de outro lugar mais fresco.
@homeminsubmisso3 ай бұрын
Vai de vc, se não se incomodar com o cheiro forte, não usa limão No meu caso eu não consigo comer frango com cheiro característico
@dyenikomochian2 жыл бұрын
Quanto tempo de secagem na geladeira em aberto? Achei essa dica boa, mas o tempo errado pode estragar a peça.
@bizantina6 ай бұрын
Não achei onde ficar membro
@reinaldolopes9616 Жыл бұрын
Muito boa essa série mais gourmet.. porém nunca deixe de dar as opções desgourmetizadadas... Porque o povo em geral não tem acesso a certos equipamentos, temperos e produtos gourmets...
@aracknoid2 ай бұрын
Comprar sempre as ervas no mercado, eu, sinceramente não acho que vale a pena. Tenho plantado aqui alecrim, tomilho, orégano e manjericão, vale mais a pena :D
@thaisathay6897 Жыл бұрын
Ameiii
@piedromarinellipiedromarin4177 Жыл бұрын
Mano mais frango tem um cheirinho muito forte
@kisetsuno5 ай бұрын
Exatamente! Pode lavar sim o frango, todo mundo faz isso ha anos. Nossas avós, mães fazem assim e ainda tacam limão e vinagre, nunca ninguem morreu por isso. Dai a nova geração de Enzos e Valentinas da cozinha passaram a dizer que n pode! Pode SIM e deve lavar
@fehz7045 ай бұрын
@@kisetsunovc lava e ele fica sem gosto de nada👍🏽