Моховики и другие интересные грибы | Решил приготовить хлорофиллум тёмно-бурый

[@Приусадебноехозяйство-у8к]

Денис, хорошо что вы показываете и рассказываете не только за съедобные грибы, но и за плохие, для новичков в грибных делах это хороший урок. Желательно увидеть от вас также побольше рецептов по приготовлению грибов.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! По готовке постараюсь восполнить пробелы 🙂

[@Molodoi3]

Эти зонтики , я просто обмакиваю в яйце и в муке ,жарю и у аля ) Вкусно капец ! Очень вкусно. Много лет ем его.

[@ЛарисаДушка-в8х]

Спасибо Вам за видео- труды во благо людей.

[@Tatosha68]

Ты для меня главный авторитет в грибах.Если сказал плохой гриб-значит плохой

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! 😀👍

[@TheGenashka]

Ух и жужжат комарята веселые ребята. Спасибо за информацию полезную!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю!

[@ТатьянаЧельцова-ъ7ш]

Спасибо большое!Как всегда всё на высшем уровне!!!! Здоровья вам и вашим близким!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю!

[@РозаАнглийская]

Как прекрасно поют птицы🐦🐦‍⬛🕊🪹🌲🌳👍

[@olegorlov3886]

· @user-ic2xi4hp2g И пищат коморы

[@НатальяОкунева-з6й]

Очень полезный канал, столько поганок съедобных для себя открыла)))

[@denis-tishay-oshota-gribi]

😂😁

[@ЕкатеринаЩербина-ъ4в]

"Идущие на смерть - приветствуют тебя!" Денис опытный гладиатор в борьбе с хитрыми грибами. Спасибо. Интересно

[@ЕкатеринаНиконова-г2к]

Грибы и грибники- красиво звучит

[@majmajor8177]

Закадровый жжж.. Это сильно.. Я весь чесаться начал только от жужжания!

[@ТамараЧупрунова-э4б]

Спасибо за очень подробное обьяснение, как будто с тобой по лесу прогулялись.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! А вы в таких лесах грибы собираете?

[@ТамараЧупрунова-э4б]

@@denis-tishay-oshota-gribi мы сей час очень редко ходим далеко в силу возраста , и лесов около Калача нет. Но все равно чтото собираем

[@denis-tishay-oshota-gribi]

@@ТамараЧупрунова-э4б Я недавно ездил в Калач со стороны Павловска, на подъезде видел лес, точнее я через него ехал, пешком то туда вам думаю далековато будет, я думаю там должны быть грибочки

[@natagorkina]

Спасибо, Денис! Классное видео! Супер грибочки!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю!

[@МаксимКоролёв-о7о]

Этот навозник дятловый такой красивый. Напоминает пеструю бабочку.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Да, красавчик 👍

[@НаталияПопова-о5у]

Спасибо, очень интересно!

[@aleksei-puteshestvie-i-gribi]

Очень много полезной информации! Сегодня много я нашёл моховиков, красивые, молодые, но все червивые. Ты навозник уже и сорочим называешь! Жду твоего вердикта по хлорофиллуму!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Хлорофиллум тёмно-бурый я попробовал, вкусный гриб, но гриб этот всё равно опасен, поэтому каждый для себя пусть сам решает, брать или нет 🤔

[@Александр-о8э8м]

Данный гриб ели в больших количествах, всей семьей. Жарил сырым в кляре. В 2023 вызвал аллергию, только у меня. Сыпь в верхней части ног. После этого начал изучать тему и узнал что это хлорофиллом бурый.

[@POLI_LOVE72]

Денис вы любитель? Но столько профессиональных каментарий вы молодец

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Я любитель! Благодарю!

[@ТатьянаИжина]

Спасибо, приятный и полезный рассказ, НО, плиз, показывайте нам и лес, где Вы ходите. Для нас это тоже важно.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

На счёт леса приму к сведенью! Лес был широколиственный - дуб, клён, тополь, лещина в основном

[@МаксимКоролёв-о7о]

Супер 👍. И это у вас в лесу уже такие грибы. А у нас сушь. Ни грибочка в лесу. Жду грибов,снимая бабочек)))

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Что, совсем нет дождей?

[@МаксимКоролёв-о7о]

@@denis-tishay-oshota-gribi Давно не было. Жара 30 градусов.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

@@МаксимКоролёв-о7о да, прям как у нас в прошлом году

[@macadamia2103]

Там звенят комары, а я тут отмахиваюсь от них...

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Я сам при монтаже отмахиваюсь от них 😂😁

[@b213videoz]

Моховоки у меня возле дома ростут 😊

[@Yagodnij_Gribolow]

Денис, привет. Заметила такую особенность: посмотрю у тебя видео и в лесу встречаю аналогичные грибы. Вот сейчас для себя открыла новый гриб - поплавок. Еще слабо в них разбираюсь. Может покажешь его как нибудь отдельно, и расскажешь поподробнее. Жду твоего профессионального мнентя по зонтикам.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! По поплавкам постараюсь по подробней! Хлорофиллум тёмно-бурый в общем-то вкусный, но гриб опасен, поэтому каждый пусть сам решает, я советовать есть его никому не буду!

[@Yagodnij_Gribolow]

@@denis-tishay-oshota-gribi . Вот у меня уже и поплавки нашлись. Следующей находкой будет двойник клавикороны

[@ромсам-я9и]

Зонтик отличный гриб,шляпку ошпарил кипятком обволял во взбитом яйце и жариш как котлету.вкус отбивной.

[@ВикторСмития-д3ш]

Моховики тоже хорошие грибы. На маринад вполне годятся. Лучше всего брать молодые грибы. Проверять шляпки и ножки на наличие червей. Потому что моховики часто бывают червивыми. Особенно моховик жёлто-бурый, моховик трещиноватый и моховик зелёный.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Моховики все часто червивые, тяжело насобирать нечервивых, но иногда бывает везёт

[@ВикторСмития-д3ш]

@@denis-tishay-oshota-gribi поэтому нужно проверять. Чтоб не нести домой червей.

[@КатяМа-м3ж]

Польский гриб это тоже моховик?

[@НаЖитомирскомуПоліссі]

Денис, Вы миколог? Столько специальной ценной нформации о грибах.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Я любитель

[@ИннаЛапшина-с7п]

❤

[@ВикторСмития-д3ш]

Другое название этого гриба - чернильный гриб. Он выделяет вещество, похожее на чернила.

[@Татьяна-обзоры]

Денис, привет! Жаль через экран нельзя грибочки перекинуть. Мне много не надо, только на жареху🤭

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Сильно недостаёт такой функции 😂😁

[@ИгорьСидоров-я6к]

14:02 вот и я где-то в комментариях про этот гриб вычитал , что у человека , после употребления этого гриба ( конечно не известно как он его готовил...) были , как он утверждает "диссоциативные расстройства" , тут ещё наверное зависит от индивидуального восприятия организма (реакции) на грибы , но я бы не рискнул его кушать :)

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Да, давно про этот гриб такое говорят, у меня куча предположений, может в различных местах по разному он накапливает яды, но случаев очень много, пишут про аллергию, возможные галлюцинации, проблемы с ЖКТ, но при этом многие грибники его годами собирают, лично я никому советовать собирать этот гриб не стану, но если кто-то решит всётаки его попробовать, то лучше пару раз его отварить, хотя я отварил его один раз и всё было без проблем! На сайте грибы Калифорнии он вообще указан как съедобный гриб, но при этом там предупреждают о том, что бывают проблемы с ним!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Вот этот сайт, если интересно: www.mykoweb.com/CAF/species/Chlorophyllum_brunneum.html

[@ИгорьСидоров-я6к]

@@denis-tishay-oshota-gribi "хотя я отварил его один раз и всё было без проблем!" , да вам просто повезло.... :) А если без шуток , то я тоже склоняюсь к тому , что наверное всё зависит от среды(места) произрастания ...например в южных широтах ( как утверждают микологи) грибы более склонны к накоплению различных ядов , чем в северных. Сразу почему то вспомнился "строчок обыкновенный" (да и "гигантский" тоже) , настолько он противоречивый гриб... У вас в России "строчок гигантский" едят ,наверное практически все регионы , и даже "строчок обыкновенный" , знаю таких людей , как например Миша с канала "грибоискатель" kzbin.info/www/bejne/joW2gqSqlLyDptk В то время , как у нас в Украине микологи не рекомендуют его употреблять , а "строчок обыкновенный" , так вообще просто "запрещают" :) Вывод (если речь идёт о таких противоречивых грибах): всё зависит от среды произрастания и индивидуальных особенностей организма.

[@ИгорьСидоров-я6к]

@@denis-tishay-oshota-gribi Спасибо , взгляну.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Да, вот по моему почти все отравления этим хлорофиллумом происходили в достаточно тёплых регионах, я про север такого и не слышал

[@Moi_interesi]

Плютей прикольный гриб, таких бы баночку)

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Мне как-то писали что маринованый плютей вкусный, хочу попробовать, как получится побольше его найти, так сразу 😁💪🏻👍

[@АндрейКравчук-э1в]

Привет, Денис. Очень интересно узнать про результат эксперимента с хлорофиллумом. Что делал, сколько варил и как съел?

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Отварил 10 минут примерно, пожарил с картошечкой и съел, нормально, без отваривания именно его я есть опасаюсь, хотя другие виды зонтика краснеющего я ел без отваривания, но этот не буду, хотя есть инфа что у некоторых людей проблем с ним не было и без отваривания, а у некоторых как раз были и очень даже неприятные ощущения, "бабушка на двое гадала" как говорится 😂😁

[@msophia8003]

@@denis-tishay-oshota-gribi

[@msophia8003]

pozarila 1 minut 5 max.(neskolko dnej nazad) - vkusna i niceho ne pochuvstvovala; sehodnja 3 slapki pozarila bez otvarivanija na masle i kazetsa na son potinulo ; prosnulas i napisala . Vobschem vse khoroso no eto u menja. Kstati ocen vkusnyj.

[@nensy70]

Денис, привет! Я по поводу поплавка серого. На днях в одном лесу встретила такой в перый раз. Именно серого цвета. А потом перешла в другой лес, а там тоже полно поплавков, но они другого цвета, все кремово коричневатые, кофе с молоком. Это тот же гриб?

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Здравствуйте! Поплавок серый бывант тёмно-серых и светло-серых оттенков, а так же белой формы

[@МаксимКоролёв-о7о]

Но комаров у Тебя там просто жуть. Жужжат роем.🏃🦟🦟🦟🦟🦟🦟🦟🦟🦟🦟🦟🦟

[@НаЖитомирскомуПоліссі]

На мой взгляд, белый гриб чистый мухомор, даже не подумала бы, что его можно есть.

[@НадеждаАфанасьева-р1с]

А что же вы тогда вообще о грибах знаете.

[@НаЖитомирскомуПоліссі]

@@НадеждаАфанасьева-р1с Разнообразие грибов только узнаю. У нас берут только традиционные грибы , и я не слышала, чтобы здесь были отравления. Только я начала отступать от этих правил. Надеюсь, никому в голову не придет у нас за мной следовать

[@НадеждаАфанасьева-р1с]

Ну знаете,не знать белый гриб......

[@НаЖитомирскомуПоліссі]

@@НадеждаАфанасьева-р1с Вы невнимательно смотрели видео. Там нету белых грибов по виду.

[@ВладимирОгай-д5п]

Скажите пожалуйста,а у вас фамилия Тырин?Вы похожи на моего однокласника,мы жили в городе Тырны-Ауз,этот мальчик рыженький мне очень нравился,но потом все с разбежались по стране.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Нет, у меня другая фамилия

[@ЖанЖак-м7м]

да как Вы его отличаете в итоге от зонтика????? Так чтобы четко различать, а не субъективно.. Чашуйки может не отслаиваются в нем??? Ножка может полая???? Или еще что... куча информации, но все относительно. Про коричневость в молодом возрасте понятно, но я зонтики только взрослые вообще собирпаю!!! Как отличить -то их????

[@denis-tishay-oshota-gribi]

У хлорофиллума тёмно-бурого огромная непропорциональная луковица, тёмно-бурые чешуйки на шляпке, но к стати не всегда, поэтому его легко можно спутать с зонтиком краснеющим. Поэтому зонтик краснеющий желательно отваривать хотябы минут 5. Хлорофиллум тёмно-бурый я так и готовил, но опять же, я знаю что многие его готовят без отваривания и с ними ничего неприятного не происходит, в общем случаи бывают с проблемами ЖКТ и слабым галлюциногенным эффектом, но редко.

[@ЖанЖак-м7м]

@@denis-tishay-oshota-gribi Спасибо за быстрый ответ! На некоторых сайтах пишут что в России не произрастает он (хлорофилум этот). Но Вы же по факту даже не смотрели на луковицу-сразу поняли что это не зонтик (опыт что ли?)! А так придется зонтики подкапывать чтоб луковицу найти? Так что ли?? У хлорофилума у этого выходит и ствол тоже полый и чешуйки отслаиваются???

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Вообще-то на большинстве сайтов пишут, что он у нас растёт и у меня есть подписчики, которые им травились, ничего серьёзного, больше испугались, но осадок остался

[@ЖанЖак-м7м]

@@denis-tishay-oshota-gribi понял! В любом случае очень любопытно. Теперь те что розовеют просто буду исключать.

[@АлексейКлемсеров]

Я один включил фумитокс?

[@denis-tishay-oshota-gribi]

😂😁

[@Максимжернаков-з5и]

Неинтересно рассказываешь.работай.тягомотно