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Esta reportagem especial conta a história de antigos moinhos de farinha que foram fundamentais para a cultura e o desenvolvimento de comunidades de colonização italiana no interior do Rio Grande do Sul. Nossa equipe visitou casarões que foram grandes centros comerciais da época, e ainda estão em pé. Alguns ainda produzem, e outros estão sendo restaurados como pontos turísticos. Além de revisitar os moinhos centenários, também ouvimos moradores que são testemunhas dessa história.
Reportagem exibida no dia 27 de agosto de 2016.