深夜２時になぜ満席？年中無休でカツ丼そばうどんを作る深夜食堂を徹底観察

📢たちそばさんの情報を”もくめしまっぷ”でもまとめています！
mokumeshi-toky...
店名：たちそば
場所：〒010-0011 秋田県秋田市南通亀の町１−３
　　　goo.gl/maps/6V...
0:00 ダイジェスト
1:48 本編
取材した飲食店さんをマップ化しました！
もくめしマップ
mokumeshi-toky...
#そば#うどん
（黙飯 ＭOKU MESHI）は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。

[@user-op8ev7gw2l]

行きつけのお店です!長時間の密着ありがとうございます🙇 昨日行ったばかりだけど、また今行きたくなる、そんなお店なんです。あまり注目されていませんでしたが、日替わりの小鉢も最高なのです。旬ものの、天ぷら、お浸し、和え物…。どれをとってもうまい。 あー、今すぐ行きたい。かつ丼も、カレーも、あれもこれも食べたい。 動画編集、食欲を強烈に誘う良い作りで大感謝です。もっとたくさんの人の足がたちそばさんに向きますように✨

[@user-fi2ib4hm5x]

今までの回で一番好きかも・・・ 料理とお客さんだけにフォーカスしてて良いね、このお店に救われてる人がどれだけいるか考えたらなんか泣けてくる。

[@user-bq5uw7lr8t]

秋田出身関東在住です。 自分も秋田いた時は川反で朝まで飲んでから〆でここに行く事が多かったです。 久々に懐かしい気持ちになりました。

[@spacen8250]

見終わる頃に自然と涙出てる。離れてしばらくして分かる地元の良さと、秋田のリアルを感じました。名作動画。

[@kikutoshi7533]

店とお客と外の雪。すべてが夢のような、美しい世界です。いいなーって思いました。

[@user-ip5rw3co7y]

深夜にワイワイ食うメシって、ちょっとしたことだけどすげー幸せなんよなあ　罪悪感もありつつ誘惑に負けて腹いっぱいにするあの感じたまらん

[@RKATO912]

地元です。今回の店も魅力的だけど、映像コンテンツとしてのまとめ方が秀逸です。ペーソスがあります。ドキュメント72時間 〜秋田 真冬の自販機の前で〜を彷彿とします。

[@user-ww3nb7oh5q]

あの自販機……。 今はセリオンの中にあるよ……🍜

[@nakaT0824]

自分も常連ですが、川反で働く人にもお客さんにも愛される名店です。

[@user-js7ix6ft1f]

今から40年前以上良く行きました。その時は先代のご夫婦でした🐰今日見て。社長もママもバリバリ働いてる姿見て、自分も頑張らないと、と思いました。チャンネルでお会い出来て嬉しいです🐰

[@user-vt5pc5dx8m]

l

[@user-tn2bj4nl2z]

秋田県出身の者です。 全部うめそうだごど😋 うどんが稲庭、讃岐から選べるお店って珍しいですよね。

[@user-ww3nb7oh5q]

自分もです……。

[@user-ft4ws8xh5c]

地元でその名を知らない人はいない、なのに中々注目されない、まさに隠れた名店。カツ丼とカレーと冷やしそばは試してみる価値あり。味の染みた揚げをトッピングはかかせない！！ 竿頭祭のあとにも歩いて行けるし、謎にテイクフリーなバナナもあるし、帰省する度必ず行く大好きなお店です。

[@iikagennnisite]

昨日放送してた、NHKドキュメント72時間のお店ｗ ちな72時間の歴代最高傑作とされるのも「秋田 真冬の自販機の前で」。。。もうすっかり有名なうどんそば自販機の回です。

[@anisu1795]

夜にこんなお店でまったりしたいっていうのがあるし、夜の夜食って本当に美味しいんですよね☺️こういう場所ってやっぱり必要です😊自分の家の近くにもこんなお店あればいいのに😆

[@user-dz3vo3lv4i]

あのときのカメラかー！！！ 映してもらえてました！ありがとうございます！皆さん食べに来てねー

[@fumis544]

こういうお店があるのも地方の良さよな

[@snsz.2569]

夜明け頃バイトの子がカウンターで賄い食いながら客とここのカレー美味いって会話してるのなんかいいな。

[@user-pv3pw2ci8s]

此れだけ忙しいのに、親子鍋とか他の容器等も綺麗で、手入れが行き届いてるなと思いました。

[@user-tl7rx1fy6e]

ドキュメンタリーでありドラマであり。 賑やかだけど静かに時が流れゆくようで 良いモノ視させて頂きました。 ありがとうございます。

[@shinsato2669]

久しぶりの地元秋田。しかも川反の名店ですね。深夜に見て行きたくなりました！ナレーション付きも分かりやすくて良いですね。

[@julienpetit2432]

ここのお店ずっと謎でこの動画で初めてやってると知りました。夜10時オープンで昼までとなると学生時代の私にとっては“いつも閉まってる店”でした。全部美味しそう！今度行ってみたいです。

[@user-qe7zs5ub3h]

外は小雪混じりで寒そうですが郷愁を誘う。年始め見たいですが厳しい冬本番の中、温かい人情溢れる雰囲気がいいですね。秋田は遠いですが日本の縮図を見てるようで最後まで引き付けられました。

[@arslove5]

あーー食べたい！秋田にきてここチョイスしたの素晴らしい！❤

[@user-jb3zk2qd3r]

今までの回の中で一番好き

[@user-or3ej6fm5m]

✨最高に癒される食堂です✨ ✨安全や健康に十分お気を付けて、これからも１日でも長く食で人々を癒していただきたいです🙇⤵️✨ ✨心から強く願っております🙏⤵️✨ ✨ありがとうございます🙇⤵️✨

[@117rarara9]

こうゆう名店貴重です🥳🥳🥳

[@ramen_movie]

秋田の深夜食堂！素敵ですね！秋田観光の際は絶対行きたい！食べたい！お腹すく〜

[@user-kd1lm3nh1y]

５丁目橋の立ち食い蕎麦分かりますか？ ５丁目橋ってドコですか？ で、分かると思います。建物目立つので(^^) お待ちしております✨

[@ramen_movie]

@@user-kd1lm3nh1y 情報ありがとうございます！

[@user-uy4lc8lg1k]

​@@user-kd1lm3nh1y さん 深夜に見ていたら明け方近くになりました。秋田は遠いけど、是非とも行ってみたい‼️お店の皆さんが素敵ですよね❗常連さん達も、良い感じ❤何だか胸がいっぱいになりました。

[@KATSUDAGUMI_LLC]

今回の様な撮影形態を継続願います♪♪ 真夜中シリーズ⭐🌙

[@user-uj8dg2go1x]

秋田の美味しい蕎麦屋は全部行った気がしたけど、ここは知りませんでした。40年位前だと「三代や」、ここ数年は「たちばなや」と思ってましたが、こんな美味しそうな蕎麦屋があったとは。今度地元に帰ったら行ってみます。カツ丼も旨そう。

[@user-zn8cl1fk9h]

秋田出身で十八の歳で県外に出て今に至りますが、秋田の良さをこの動画を観て再認識させて頂いてます🍻

[@kanchan-san9345]

私も高校出てから県外に。浪人大学、就職してから横浜神戸アメリカ東京フィンランド東京札幌と彷徨い４２年。川反には数回のみ。地元民羨ましいな。

[@user-bx7ry3sn4b]

こりゃあ秋田の深夜食堂だなぁ。川反通り、大昔に行ったけどこんな店あったなんて気づかなかった！

[@user-ru6xt9ft1h]

NHKのドキュメント72時間並みのドラマ性。 こう言う雰囲気大好き

[@kojimac2004]

2024/05/17にドキュメント72時間でやりますね！「秋田　真夜中のそば屋で」

[@user-wu5wv6or5p]

朝まで飲んで、なんかお腹空いたなぁって思ってフラフラしてたら、結局ここで山菜そば啜ってる。

[@user-jx2zn6vx2r]

最高だすな。 川反～横町で飲んだ最後の〆はこの店。 いつまでも続いてくれることをイチ秋田市民としてお祈り致します。 黙飯さん、この店を取り上げてくれてありがとうございます。

[@kujou-tamanegi]

手軽にいなにわうどんを食べたいときによく利用させてもらってます

[@intelli-dqn]

とうとう本家ドキュメント72時間でもたちそばが取り上げられましたね。

[@ens-yun1.9]

72時間風なのいいね

[@bossa3105]

秋田県出身です。 今度帰ったら行ってみたいです。 全部美味しそう😋

[@hk-it9nh]

昭和の時代に行ってた😁何を食べたのか酔っ払っていて思い出せないけど橋のたもとのこの店は記憶に残ってます、10回20回以上は行ってました🎶現在中部地方在住の為行けませんけど懐かしいですね😄

[@user-ri2pn3ff1t]

今度秋田出張の時に食べに行きます！

[@user-nb1hx6mw4b]

秋田に行ったら必ず寄りたいです。

[@masaakiterui9752]

この近くの居酒屋で働いてましたから懐かしい 飲んだら締めで必ず行ってました

[@user-tt2qu6lx5l]

29年前の大学時代、夏休み帰省して飲み歩いて最後に行き着く先でした。ヘベレケになって食べていましたが、今度帰省の際は、ゆっくり食べに行きます。

[@user-wd3pg9qm8v]

何というか懐の深い良いお店ですね。秋田へ行った際には必ず寄ってみたいです。

[@kunitama]

秋田を離れて30年、お店があったのは覚えてるけど入ったことは無かったです。 高校生の頃、映画館に行くとき何度も前を通った記憶・・・ あの頃のお店はほとんど無くなってしまったけど残っているのが嬉しいです。

[@bbbbandly]

高校卒業まで18年間秋田に住んでたものですが、このお店の近くの通りはよく通るので店の存在はうっすらと認識していながらも実際に入るタイミングがなかなかなかったので、こんなに取り上げてもらえるくらい繁盛してるお店であるということを知ってびっくりしてます。 今度地元の友達に調査に行かせます笑笑

[@user-hh9ho8zt6s]

飲んだ後の〆は必ず行く!

[@user-nn7qd7zh9t]

いゃあ、笑った❢ 大変良い動画だなぁ 世界が平和になるぅ

[@user-ph8fm5wl1o]

カツの向きとかちょっとした所に丁寧な仕事ぶりが見えて素敵です

[@wanfma9088]

よくぞここを見つけてくれた！凄い！ お化けそば＋カツカレーが最高！

[@user-pd6kb8wf5f]

こういうナレーションが好みです。 このまま続けてください。

[@miona0227]

秋田出身だからうれしい、、絶対行く、、

[@achatakibi]

たちそばさんのおばけうどん大好き💕いつも野菜やバナナが無料でお持ち下さいって置いてあるのが嬉しい🥺

[@Mar-ht7zf]

最高だな！もし地元にこんなお店があったら週に2回位は行きたいな夜中にあいてるのもデカイし雰囲気も良い

[@user-px9py5cd9z]

今回の動画めちゃくちゃ面白かったです🎉

[@user-ln8pp7im8v]

飲みの帰りは必ずここに行く！

[@user-uz6dn1ic4j]

こういう蕎麦屋が家の近くに有ったら良いな🎉毎日のように行くんだけど🎉

[@jimmierasmussen9298]

Everything looks so delicious. Wish I 'm there in Japan, my dream.

[@Skywalker-mu8yk]

まさかここが取り上げられるとは

[@user-uz4iw5cn8x]

お金が無いときでも缶ビール、ワンカップ、漬け物の盛り合わせで楽しめる。店が忙しいときは諦めて帰るのだけど

[@user-ww3nb7oh5q]

そのくらいの気配りは必要ですね……😊

[@user-gq5qq4rt8c]

飲食店て重労働なのに22時～翌14時の年中無休で全然良いですとか…・炊き込みおにぎり100円…… お客さん達の美味しいね連発がこの店を現してるんやろな、凄いて云うか何か頭が下がるわ

[@bokoku1]

秋田帰ったら行ってみるかな

[@myouenji]

静かなナレーションは、某番組７２時間を思い出す。100万回再生頑張れ❤

[@JJJ-xj6fe]

聖地だよな

[@user-gy3jx5wm9f]

締めから朝飲み出来る店。

[@user-sl9pb3zg3u]

最初の映像のカツ丼美味しそう😂

[@user-jz5wl7hc1n]

おにぎり百円ってまぁじぃ！！？？ってビビった。酔いが一発で醒める驚きの価格。

[@motokitakatori2270]

安すぎです

[@user-jz5wl7hc1n]

@@motokitakatori2270 ほんとそれです。150円、いや、手間やおにぎりの大きさを考えると１８０円か２００円はとってもいいと思います。秋田の常連さんは感謝すべきな良心的なお店。

[@pisco3014]

秋田出身で学生のときによく通ってた道だったから、このお店含めて一つの背景として覚えてるけど、こんなに人気のお店だったとは😮 川反で飲んだあと、〆でぜひ寄ってみたい！

[@hokkaido110]

こんばんは😊 たまごプルプルのカツ丼👍 こりゃー食べたくなる丼ですね😊

[@user-by9io3vk6k]

雰囲気最高

[@user-zn8cl1fk9h]

黙飯さんナレーションバージョンも良いですね🍻

[@cuprajunk]

懐かしいなぁ😂単身赴任の時に地元の方々によく連れてってもらいました⋯🍜✨

[@user-vr9vo9yh5p]

ナレーションいいですねー😊 誰かも言ってましたが、NHKさんの72時間みたいでとてもいいです〜❤

[@pk-ff8bm]

おにぎりも安いし、蕎麦シメに最高です。秋田は、スーパーで300円弁当買っても米が格段に旨いから財布に優しい。

[@studiok1390]

川反に飲みに行った際は、よく利用させて頂いております。 他のお客様も気さくに話しかけて頂いてくださったり、接客の方もとても丁寧でお勧めできるお店でございます！

[@nattousenbei]

ここは梅を入れたそばがめっちゃ美味しいのよ！！

[@user-ti8bm6mr5j]

ナレーションがあると、家事のながらで視聴できて良いです。

[@chang_maru_ch]

ナレーション良き！ドキュメンタリー感が増しますね。後BGMのチョイスがオイワイCHを彷彿とさせて、ファンとしては嬉しかったです！

[@Mnmmdj]

秋田行ったことないけど一回食ってみたいなぁ

[@mazda6753]

呑んだ後の深夜のカツ丼は 最強でした

[@user-ou8fr5ge4r]

美味しそうで、お腹が空いて来ました。

[@user-wk9lg4jd5k]

このパターンも好き！

[@user-xb8gl9ux1g]

おにぎり安いのは良いね

[@user-qh9jl7ji1x]

結構身がゴロゴロ入っている鮭握り100円て値段バグってないすか？いいな～

[@user-rc7zh2gw8g]

めっちゃ行く！　安いし　美味い😋

[@user-dr3en7vj4y]

たまに看板は見てるんですが、行ったことない😢あっち側に歩いて行かないもんなあ。今度いってみようかなあ？

[@k0523]

行ってみたいなあって思った🍜

[@gogoarinko]

皆さん、笑顔で食べてて好き　愛されてるお店ですね

[@user-kv1on3zc4h]

いいお店だな。食べることは生きること。

[@user-ox2pm9ii1h]

ナレーションが就いたら、NHKの72時間みたいです。これまたよし！

[@user-rl1mq5eq6k]

秋田は何でも旨い　　新潟県民

[@kamo9919]

炊き込みご飯に梅干しや昆布の佃煮とか酒飲んだ後にさいっっっこうに美味いだろうなぁ…それが100円…絶対行く！

[@user-lr1tb4jh1c]

ここで一人で昼酒やったら3時間くらい飲んでたことあった。刺身とかのつまみもあるから気軽に飲める

[@user-ww3nb7oh5q]

深夜営業なんだから、昼呑みはほどほどにして、休ませてやろうよ……。

[@user-xm5gy5qg5s]

夜の雪景色と酔っぱらいニキ達のほほえましいやり取り 皆さんの穏やかな口調と東北なまり 美しいドキュメンタリー映画のような詩情に溢れていますね(T_T) ありがとうございます

[@user-wk6pu6rj3k]

最後のシーンの茶色のワンちゃん…山王周辺でよく見る子だぁ。午前によく見かけますが、朝早くからもお散歩していたんですね！可愛い！

[@2654kaka]

川反で飲んだ帰りによっていたな。近くにある紀文の千秋麺（昔ながらの中華そば）もおいしいよ。

[@user-bz1dl7uh5s]

川反に飲みに行くこと減ったけど、たちそばには行きたいw おばけ一択、コロッケ食べる!

[@user-zo8qh1dm2p]

夜中に仕事する人間にはオアシスのようなお店だね❤

[@user-qw7uf1rn3r]

ずーっと気になってた場所！ 美味しいとは聞いてたけど行けずにいたけど今度絶対行ってみようと思う！ この動画に感謝💖

[@tarotomo3685]

コロナも終息したし今度川反へ行った折必ず食べに行きます！！！！

[@TheBlackCat1337]

Hi, well done on the techniques for preparing the well good looking food. I wish I could have a taste reference to the dishes.