Molho de alho SUPER FÁCIL | Maionese de alho com leite no liquidificador

Molho de alho, SUPER FÁCIL, cremoso e delicioso! Com certeza o meu favorito!!!
Combina com tudo essa maionese, com churrasco, esfiha, salgados, carnes, tudo fica bom com esse molho !
Para a maionese são só 3 ingredientes:
100ml de leite gelado
1 dente pequeno de alho
300 ml de óleo (canola, girassol, óleo vegetal, qualquer óleo de sabor neutro)**
O azeite deixa um sabor muito forte! Dá certo com azeite? da! mas não fica tão gostoso..
Para temperar, sal e pimenta !
Amo essa maionese de alho, ou molho de alho, como você quiser chamar, fica bom demais !
Maionese no mixer:
• Salada de macarrão del...
Maionese na mão:
• Salada de batata ou ma...
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/ anazambrin
Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana, eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!

[@beatrizgoncalves4565]

Muito obrigada por essa receita! Sério, PERFEITA e sem erro. Faço uma observação que é importante ter o leite e o óleo (canola ou girassol) bem gelados. Pode colocar também uma colher de azeite e orégano! Fica estupidamente deliciosa.

[@ednasaiki898]

Estou fazendo pro churrasco!!!! Vc é demais, Ana!!!!!

[@laercioh]

gostei da receita. uma dica? abre o alho e tira o filete que tem dentro dele. aquilo ali amarga o molho. :)

[@joanapimentel8792]

Eu corto em laminas e frito ele bem dourado, espero esfriar e coloco na maionese, fica sensacional... Se fritar cebola junto tbm fica bom! 😋

[@ritajesus360]

Gostei de saber ❤

[@celinaribeiro4087]

Perfeito, rápido e prático

[@marcospaulo-js7qj]

Eu simplesmente amei não fico mais sem 😍

[@natalisoares1634]

Acabei de fazer essa receitinha e ficou supimpa 😊

[@deborasouza4297]

Água na boca! Vou fazer com certeza. Gratidão. 😊

[@claricecampos6892]

Que legal, muito fácil mesmo, obrigada pela receita.

[@jessicabusattobraga4923]

Ana, maravilhosa! Deu super certo o ponto! Obrigada pela receita!

[@jessicafranco5429]

Amei,obrigada por essa receita

[@elisafialho6833]

Muito boa a receita .Obrigada

[@kevillynsouza5134]

Eu fiz deu super certo obrigada amei❤

[@beatrizmelo6254]

Pessoal sério só façam fica maravilhoso eu amei

[@elianetexeira3422]

Vou fazer, é bom demais ❤

[@miriamlima5201]

😂❤Gente gostei muito da 😅 receita. Muito obrigada Deus abençoe muito vocês ❤❤❤

[@luzluarluz3458]

Eu fiz hoje aqui, ficou maravilhoso 👍

[@solangehoshino9377]

Adorei! Voce explicou muito bem, principalmente a respeito de colocar o fio de oleo e continuar batendo!

[@nathalylagoa8425]

Gente ficou perfeito super recomendo para estabelecimentos, amo comer lanche com molho❤❤❤

[@mauroantunes6662]

Deve ser ótimo!

[@user-iw4su5qq2g]

Moça, muito bommmmm muiito obrigadaaa. No começo achei q não ia dá certo mais ficou mt bom

[@alexandrefedullo]

Excelente, obrigado

[@ericatoledo4496]

Annaaa...fiz agorinha...ficou maravilhosa... muito obrigada ❤feliz ano novo.. Deus abençoe seu lar 🏡

[@user-df5cv7bj1u]

Deu certo acabei de fazer, bom d+

[@danilovalverdeoficial.1322]

Melhor receita de todas❤ eu fiz ficou perfeita

[@julianabalbino5287]

Melhor receita, e as dicas são ótimas!!! Ameiiiii❤

[@deivateixeiradasilva4576]

Boa dica do alho obrigada

[@fernandarocha5096]

Amooooo esse molho, vou fazer ❤

[@rosahelena9917]

Amei,vou fazer😊

[@annav.4468]

To chocada, nunca imaginei q leite, óleo e alho ia virar molho. Vou fazer cooom certeza, amo alho, fiquei com água na boca 🤤🤤

[@jojo7131]

Amo este canal. Hoje fiz sua receita de bolinha de queijo, fica demaaais.

[@thabatasolazzo6967]

Muito obrigada! Amo essa maionese mas não sabia fazer. Ficou perfeitaaaaa! ❤❤❤❤

[@anapaulasantos1805]

Ana cada receita sua é mais perfeita que a outra❤

[@anazambrin]

Ah eu fico feliz de mais com seu comentário, obrigadaaaaa

[@neidemartins9460]

Ana eu fasso com creme de leite de caixinha deixo bem gelado, vai bem pouco óleo fica uma delícia 😋

[@fernanda8954]

Oi Ana! Fiz ontem esse molho e a receita do Arai. Que delícia, sucesso aqui em casa!

[@dalilasantana37]

Cheguei agora e estou amando ❤

[@simonedarosafortunato4372]

Obrigada querida por suas receitas ❤ vou fazer sim 😊

[@anazambrin]

❤️😍❤️😍😍😍

[@LuizFernando-kt5kc]

Muito bom mesmo, na minha casa eu só faço assim!!

[@lizanecassol7555]

Adorei seu saleiro

[@patyblank6026]

Oiiiii, Anaaaa! Receita maravilhosa, adoro maionese de alho! 🥰🥰❤️♥️

[@issoeaquilo.arquitetura]

ahazou! vou fazer e colocar nos sanduiches

[@celinaribeiro4087]

Maravilhoso

[@rodrigocunha7163]

Então pessoal pra dar 100% de certeza que vai dar consistência! O óleo tbm precisa estar bem gelado e o leite tbm. Impossível não ganhar consistência respeitando essas condições, boa sorte a todos. 🫶👏

[@ketlynlacerda5621]

O óleo?

[@rodrigocunha7163]

@@ketlynlacerda5621 Sim, tbm precisa estar gelado, não tanto que nem o leite mas deixe o na geladeira antes de fazer a maionese pra não ficar com temperatura ambiente, isso ajuda muito.

[@marizacarla1903]

Pode usar algum leite vegetal?

[@receitas_faceis44]

Vou fazer pra comer com frango crocante. 😋😋👋👋👋👋

[@rosem.b114]

Te conheci hoje na receita do Strogonoff e me inscrevi ,estou assistindo vários vídeos e gostando muito , parabéns , sou de São Paulo

[@mariajosesilva5168]

Eu amo pasta de alho como com salada com torrada com berigrla Eu coloco um pouco de creme de leite todos que come quer a receita Bjos adoro

[@reinaldoribeiro1794]

fiz e ficou bala d+.✌

[@vertigohair3083]

demais 😍

[@celinaribeiro4087]

Amoooooo

[@laisemessias8738]

Ficou perfeita ❤

[@_fabiano_]

Receita sensacional, gratidão ! Só penso que se colocar o óleo direto da embalagem dele, o bico do próprio óleo evitaria respingar e sujar a blusa. MAs a receita é top ! Se colocar um cheiro verde fica bom também ?

[@lauraanaurbano5846]

Beleza Ana adorei

[@anazambrin]

😍😍

[@helenab3776]

Fiz, deu super certo, ficou uma delicia. coloquei o leite, o óleo e o copo do liquidificador para gelar 10 minutos antes de bater, coloquei tudo no congelador. Fui despejando o óleo num fio bem fino. Só uma duvida para alguns, qual a velocidade ideal do liquidificador? Acho que vc colocou na 2? Obrigado pela receita!!😋😋

[@marlenemendes6036]

Maravilha

[@edyskim4841]

Ana❤você é tudo de bom 😊 tão quanto suas receitas e dicas🙏🫶

[@tresemummecanicaserralheri5860]

Se colocar salsinha e cebolinha fica melhor ainda.

[@lelismarcus]

UAU! Já tentei diversas vezes fazer esse molho (que também está entre os meus favoritos) e, ou ficava com gosto muito forte de alho, ou não pegava ponto por nada. Do jeitinho que você ensinou ficou PERFEITO. Ganhou um inscrito aqui. Obrigado!

[@anazambrin]

😍😍😍😍😍😍

[@AlineSilva-ge6xy]

Meu filho de 8 anos ama esse molho

[@analuciaferreiradealmeida8190]

Adoro suas receitas❤ Eu poderia colocar azeite em vez de óleo?

[@lizdauzeda5975]

Gostei

[@davioliveira8262]

Acabei de fazer a receita, podem fazer sem medo! Fica incrível.

[@ViniPamn]

Fiz sem medo e deu errado 😢

[@jonathanfernandes6172]

@@ViniPamn Aqui também pensei que tinha sido só eu kkkk

[@EdinalvaSouza-hv2vj]

A minha tambem deu errado😂😂

[@oblogdadessa]

Acabei de fazer pode fazer sem medo ficou top demais ❤

[@antoniocarlosdasilva7656]

Ei dona Ana tem como você fazer geleia de pimenta em

[@anazambrin]

Oiiii! Já tem no canal! E é deliciosa! Procura geleia de pimenta ana zambrin que vc encontra❤️❤️❤️

[@cristinaribeiro8428]

Ana, poderia colocar umas gotinhas de limão, o que acha?

[@flaviafraga741]

Fiz e deu muito certo.. realmente um dente de alho deixa o gosto bem forte. Foi minha primeira maionese de liquidificador 😁 Aninha, mais ou menos quantos dias dura dentro da geladeira?

[@ricardodslv]

Eu amo alho, eu colocaria aí pelo menos uns 3 dentes (ou mais) kkkk

[@isvabezerra5981]

Dica o leite tem que estar bem bem gelado que facilita.

[@sandraaraujo2254]

😋😋😋 Posso fazer pão de alho com essa maionese?

[@neurigoncalvessabinojunio9528]

E o liquidificador que tem velocidade só alta ? No Mixer e certeza

[@valdenicelopes6715]

Por favor poderia me responder por quantos dias posso guardar?

[@ogeminiano]

Ana, boa noite! Qual a marca do seu saleio e pimenteiro, por favor? Estou maluco procurando um bom e nao enconto! Todos que encontro parecem ter qualidade duvidosa! O seu é a pilha ou carrega pro USB?

[@julianasilva7222]

Olá Ana, qual a validade dessa maionese?

[@elianearaujo4144]

Adorei ficou ótimo e não vai ovo

[@iracyribeiro2686]

Quero a receita do tempero

[@raquelaraujo7501]

Eu amo alho 😍

[@elizabethburd5128]

Tuas receitas são ótimad

[@elenicesilvestre6931]

Qual o melhor óleo?

[@MariaMaria-fw3cr]

Oi!!!! Posso fazer com leite em pó diluído em água! 😙 ...Ana, gosto da maneira que vc ensina, não é cansativo, vai direto ao ponto e ainda faz a gente se animar para cozinhar! bjs😙

[@adielfilho6703]

Já fiz com leite em pó e da certo sim 😀

[@anaalejandraperdomo8974]

Verdade

[@papersdragon6891]

Adoreiiii

[@iedasilva9384]

Inscrita nova ❤

[@anazambrin]

Seja muito bem vinda

[@mariadapenhateixeira6533]

Ana estou amando o seu canal! Sem enrolação! Super prático 😘😘😘 Que delícia!😘😘

[@gilcimaramoreira6224]

Posso fazer com azeite no lugar do óleo?

[@edyvendrami4881]

Qto de óleo?

[@foradacaixinha6991]

Que máquina é essa do sal e da pimenta? Onde encontro?

[@adeliamorais530]

Ana,pode fazer com azeite?

[@irenemedeiros2585]

Ana onde vc comprou esse saleiro amei

[@irenemedeiros2585]

@@anazambrin obrigada

[@user-qg9rw6dq3e]

❤❤❤❤❤

[@monicacosta3514]

Pode fazer com azeite?

[@lucianadias2465]

Quantos de óleo

[@veracysantos84]

É q tipo de leite vaca, pó, caixa?

[@si_kamatasato]

A primeira vez que fiz meia receita desta maionese deu super certo. Tentei fazer mais duas vezes e desandou, uma o leite não estava gelado, e agora eu não sei, pois deixei ate uns minutos no congelador. Alguém sabe me dizer o que pode ter sido ? Queria muito levar no churras de hoje.

[@guidabastos4164]

Graças a essa pergunta, salvei o meu molho..kkkkk.. Obrigada Ana, salvei exatamente como vc mandou fazer e agoraaa simmmm

[@angelomedina5464]

Ola, Obrigado pelo video. Quanto Rende Receita ao finalizar 350ml aprox...?

[@anazambrin]

350 a 400 ml aproximadamente !

[@yasminchrys9877]

Decepcionada 😢 ficou tão bom, que eu comi uma vasilha sozinha 😅

[@lucelarocha3575]

Kkkkk

[@mariamargaridaoliveira1582]

Não pode usar o azeite no lugar do óleo gostaria de saber

[@adrianoferreiras6987]

Da pra trocar o Óleo Por Azeite ??

[@ewertonluizdeoliveira1089]

Voltei 😂😂 Vamos la. A minha desandou tambem ficou um suco dai vi outra dica em outro canal pra recuperar. 1- coloque a maionese desandada em um copo 2- lave bem o liquidificador 3- acrescente 1 a 2 ovos ao liquidificador de acordo com a quantidade de liquido que ficou no outro copo 4- coloque 2 colheres de sopa de vinagre Importante Nao coloque pra bater va pulsando essa mistura e depois de 2 ou 3 pulsos va acrescentando a maionese desandada aos poucos e pulsando rapidamente ela vai engrossar , dai e so sal a gosto e pronto recuperou a maionese. Valeuuu Detalhe ficou cremosissima e super saborosa😊

[@andreiarssantos7004]

Qual a quantidade de oleo, no olimetro parece ter 500 ml de oleo.

[@isabelbrum]

Ana boa noite, pra quem não pode com leite, pode substituir por outra coisa?

[@anazambrin]

Só por ovo.. mas ai a validade diminui para 2 dias.. pode ser ovos cozidos A

[@marcusviniciusfelixdasilva7959]

Qual a validade do molho guardado na geladeira?

[@heloisavasconcellos6479]

a quantidade do óleo?

[@lurdesmaria339]

Bom dia quanto tempo esse creme de alho pode fica na geladeira para ser consumido?

[@anazambrin]

Até 10 dias!

[@simonealarcon4626]

A minha desandou....2 vezes....só o leite estava gelado. O óleo estava no armário....mas hoje está um dia frio....20 graus....o que pode ser? @ana