МОЛОДЫЕ НОЖИ // Лучший в кавказской кухне

Становитесь спонсорами-пиратами, чтобы смотреть реакты сразу после загрузки / @belchik
Инста Кати / katebelchik
Инста Мити / belkker
#белка #реакция #молодыеножи #константинивлев #шефповар
✂ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Всем белка!
Меня зовут Катя Бельчик.
Я фудблогер: люблю есть, люблю говорить, фанатею от кофе, глуповато шучу, чересчур много иронизирую и немножко кулинарю. Это второй канал, на котором выкладываю фуд-обзоры, стримы и видео на волнующие моих зрителей темы.
Где меня найти:
• На основном канале
/ @katebelchik шоу с обзорами еды и проверкой рецептов.
• Инста katebelchik...
• Канал с рецептами / @katebelchikus
Добро пожаловать и запасайтесь вкусняхами! 🍗🍔🍣

[@enola9200]

Мне нравится, что здесь всё по взрослому, все уважительно друг к другу относятся 👏

[@kekwo_ol3]

Такие приятные парни,что хочется болеть за всех! Боже мой,они чудесны!!

[@margaritaezheleva7654]

Не хочу ни в коем случае умалять профессионализм Ильи Захарова, несомненно, он - отличный повар. Однако, слушать его речь очень и очень тяжело.

[@shmykann_]

Вот только с каналом "Белка"🐿️ можно спокойно и уроки сделать, и покушать за компанию🥰

[@wrnxbr]

Дааааааа

[@Zarina_2009]

Согласна

[@day_wolf3689]

А я думала одна так делаю 😅

[@user-km4qd1zy2c]

СОГЛАСНА СОГЛАСНА И ЕЩЁ РАЗ СОГЛАСНА!!!!

[@user-ip2gr4jm8o]

И уборку в квартире сделать , и еду приготовить 🤣🤣🤣

[@_Daryans_Aleks_]

Только пришла домой, а здесь такой приятный сюрприз, сажусь кушать вместе с вами 😂☕🍿

[@user-eg8qh4eh7w]

я тоже😄

[@user-vu8gt1ih6w]

Я тоже

[@user-bu4sm2dk3p]

Бегу смотреть на спокойного не бьющего посуду Константина😍😍😍

[@Abk_Akhmedkhan]

В Дагестане много видов хинкала аварский, кумыкский, лакский, даргинский, лезгинский и так далее и в каждой национальности еще много видов. Делается с сушёным мясом просто отварной. И никогда с не видел чтоб фаршем чтоб подавал. И почему только хинкал что на адской кухни что тут. В Дагестане очень богатая кухня, не только хинкал.

[@paveldostoevsky]

Адель возглавляет альбомный чарт iTunes более чем в 84 странах. Так что Катя права)

[@user-pd7tv7ds6u]

Да но не в России

[@user-mi4kw8nv6h]

@@user-pd7tv7ds6u проблема только россии

[@user-pd7tv7ds6u]

@@user-mi4kw8nv6h у России нет проблем !

[@s00thy]

@@user-pd7tv7ds6u у россии слишком много проблем ;)

[@paveldostoevsky]

Я ждал этого шоу, очень классное, особенно с вашей реакцией) Молодцы!

[@zlatka2024]

Вы крутые!!!💘 Смотрю вас уже пол года + - и не чуть не жалею!

[@user-mn3cr3wd8d]

Ребят, выпуск огонь! Мне безумно нравится! Смотрится на одном дыхании 😍

[@user-cx9ok4tx3p]

Что может быть лучше, чем посмотреть реакцию после написания итогового сочинения

[@alen932]

Так подняло настроение, после итогового сочинения. Спасибо всегда радуете.

[@user-bj2zu7tf2p]

Только приготовила себе поесть и вышло ваше видео. Просто подарок❤

[@ViktoshaHubble]

Обалденное шоу! Очень интересно 👍🏻

[@user-wo8hb6ls5z]

Смотрится на одном дыхании ❤️

[@user-hj7lo5ld1w]

Отчёт по практике подождёт, ведь у Бельчиков новый реакт вышел❤️

[@paveldostoevsky]

топ ава

[@user-lw4dt3mz8n]

недавно историю в инсте смотрела,а сейчас уже новую реакцию 😋😋

[@user-kq3sf6hi4q]

Они конечно тролли 80 уровня армянину дали азербайджанское блюдо😂😂😂

[@samirabahhhd]

прихожу домой и смотрю не вышел ли на пятнице новый выпуск шоу, если вышел несколько часов назад, то уже иду смотреть вас, бельчики))

[@anastasiaweiss]

Смотрится на одном дыхании🧡👍

[@Zulfia-zw7xf]

Обожаю это шоу!!! Оно такое адекватное

[@Dush._.j]

Я хотела чаёк выпить, вот и новое видео и Кати♥️

[@vikyliie]

эти намазки типо лобио, хумуса, пхали одна тема. бывают более однородные бывают просто мелко порезано, очень вкусно! надо вам расширять кулинарные горизонты, пробовать разные блюда

[@ethelstone]

не совсем. хумус действительно намазывают на питу, а пхали и лобио как намазку обычно не используют. хумус - намазка (хотя не только) из нута и пряностей. лобио - тушеная фасоль с чесноком и специями, часто подают именно как горячее блюдо. а пхали - холодная закуска, но не намазка, по сути это котлетки из овощей, специй и орехов. в любом случае, желаю ребятам всё попробовать, расширять гастрономические горизонты действительно полезно, тем более, что все перечисленные блюда очень вкусные)

[@wooolwooo1614]

@@ethelstone Обожаю лобио,просто,мм,могу есть целыми днями!

[@user-ue1rb5lm9z]

Чёт я так обычно никакие шоу не смотрю. 1 раз попался на ютубе выпуск Кодитера, за ним Бельчиков реакт и понеслаааааась) правда выпуски только с вами и смотрю) боооольше реактов, Бельчики!😀вы супер

[@alextolstova9606]

Ждала сильнее, чем собственное дыхание

[@user-wx5kf8mx7v]

Смотрится на одном дыхании!

[@shabanuta]

Очень нравится это шоу, АК мельком смотрела, Ивлев там великий и ужасный, а здесь хороший и даёт советы, а не орёт. Продолжайте снимать на него реакты❤️

[@user-ut7it1qt8o]

Только сегодня посмотрела второй выпуск ☺

[@katzi7461]

У Петьки было слишком простое блюдо для финала, на мой взгляд! Артур прям выложился - красавчик!

[@elenatikhonova091]

Смотрится на одном дыхании! Я корень, приятно познакомиться!

[@user-cr6yk6lq5f]

Ребят ну как всегда белка вы супер я с вами😂

[@katerinar7127]

Готовила по вашему рецепту рис, шикарно получился. Впервые в жизни)))

[@dariaplastinina]

Ура, делаю себе кушать и сажусь смотреть

[@yanotiani]

Катя и Митя! Огромный чебурек, про который Митя говорил, есть не только с мясом, но и с сыром) говорят, вкусно) А выпуск смотрится на одном дыхании😁

[@simangel]

Пхали это закуска)) ооооочень вкусная!!!

[@user-wt3vw2bk9b]

Ну я конечно про всех не скажу, но так как во мне течёт Грузинская кровь могу про традиции рассказать немного и почему именно мужчины повара. Во первых именно дома на кухне готовит жена, мужчина скажем так является добытчиком и грубой мужской силой(т.е. купить и притащить домой продукты это именно мужчина, замесить тесто или нарубить мясо или заколоть если живое тоже мужчина), а вот приготовить, сервировать, украсить это как раз женщина(ну и дети помогают). А вот работать и приносить деньги должны в первую очередь мужчины(в православных странах это не так строго конечно и женщины тоже работают, но т.к. в небольших ресторанах и хинкальных собираются мужики и часто допоздна с вытекающими(пьют, гуляют, играют), то мало кто свою жену туда работать отпустит и работа с мясом считается чисто мужским занятием(да и сил требует не малых, особенно когда оно, скажем так, с утра ещё блеет и кукарекает, а почти вся кавказская кухня это прежде всего мясо в разных его проявлениях и вариациях). А вот у мусульманских стран с этим вообще всё строго и жёны обычно вообще не работают и занимаются только домом и детьми и считается позором если мужчина не может обеспечить свою семью. Ну и насчёт что такое пхали- это овощное блюдо в которое входят отварные перетёртые овощи(свекла, шпинат, морковь, баклажаны и т.д. в общем что завалялось от основных блюд может вполне сойти) и соус бажи(его ещё часто используют для приготовления сациви, основными ингредиентами которого являются грецкие орехи, чеснок, специи и куриный насыщенный бульон или бульон из индейки в идеале). Если обобщать то это своего рода пирожное картошка но не сладкая и на Грузинский манер. И кстати да лобио это чисто Кавказская кухня причём ещё и с вариациями(красное, зелёное, в виде пирогов лобиани. Да и по сути в переводе с грузинского лобио это собственно фасоль и есть, такая же история с кучмачи например- по сути это потрошки(желудки).)

[@DaD_EKTU]

Ура новый ролик

[@user-qc7le5wk8b]

спасибо за реакт 💜

[@kkrivts]

альбом адель просто шикарен!!!!! самые рейтинговые продажи винила были!!! советую мите послушать! кстати пхали моё любимое блюдо из грузинской кухни

[@uuulyanastr]

Врач прописал постельный режим, и тут ваша реакция 💖 спасибо, Бельчики~

[@k1rvani]

Смотрится на одном дыхании

[@PRO-GAME-PLAY]

С блендером прям отсылка в кондитер где у Кати бельчик не работал блендер прям ностальгия

[@lenaskor6341]

Терпеть не могу Захарова, он как умирающий занудный лебедь, которому ничего, не нравится

[@user-nb5ui7rw3p]

Душный да (

[@user-od3hb4vz9g]

Обожаю, когда Илью называют Виталиком

[@user-xs2pk8tq6n]

Есть ещё кыстыбы, как кутабы. Но в основном с пюре картофельным или пшеной кашей. Вроде башкирские, мб татарские

[@ViktoshaHubble]

Народ, подписываемся! Чтобы помочь ребятам набрать 100 тыс до нового года! 💪🏻

[@enola9200]

Первые секунды, а уже смотрится на одном дыхании

[@lauren2360]

вовремя я ужин подогрела! 😁

[@katherine_tucotucohhhh3807]

Хотелось бы сказать по поводу варки риса, я раньше очень боялась варить его, поэтому покупала рис в пакетиках,но после того как я увидела как именно вы готовите рис,я решила рискнуть и попробовать сделать также, могу сказать что рис получился просто супер, спасибо большое ☺️

[@user-fy2no6kh7i]

А где посмотреть?

[@Eka18087]

Боже!!! Как же это интересно смотреть!

[@milka_art17]

неожиданно😅 Пётр то из Ессентуков, маленького моего города😁

[@startinka]

Очень крутой выпуск, спасибо за реакцию! Отработав несколько лет в грузинском ресторане, знаю больше блюд, чем эти шефы🤣🤣🤣 Кстати, к вопросу о женщинах, я думаю, вина не пятницы. У нас в рестике основную кухню ставила как раз-таки женщины, шеф-повар была женщина, за все исконно грузинские блюда отвечали именно они, а мужчины чаще доготавливали заготовки. Возможно, в их менталитете не принято выставлять себя на показ?

[@avejantzero9090]

Не называйте, пожалуйста, сексизм менталитетом.

[@user-cr6yk6lq5f]

Да кстати приятного аппетита 1😂

[@papibarawithpizza]

Тыквенный суп-пюре есть топ. Такой же делаю и хомячу.

[@user-gm5jp8rf4d]

Люблю

[@startinka]

Ивлев не народный шеф, Ивлев - медийная личность. Правильно Митя сказал - настоящие повара в деле, Ивлев, даже если и был, в чем я сомневаюсь, хорошим шефом, теперь только лицо на телевизоре. У него объективно нет вкуса, очень зашоренные советские представления о кухне и гармонии блюд. Это очень видно в Адской кухне.

[@user-wd8ok8xc7j]

Рыба в мандариновом соке и сама как мандаринка (цвет толстовки) ☺️

[@miju_art]

1:17:00 Согласна, Петроса было бы классно увидеть на какой-нибудь шоу кулинарном)

[@user-pd7tv7ds6u]

Ммммм было очень вкусно !! Ждём евгенич и вундеркинды !!

[@violeta8445]

Опааа, а вот это уже другой разговор! Я из Грузии и это будет интересно :’)

[@sieralerok]

16:50 вот я не подписана ни на один из ваших инстаграмов 😁 а реакции все смотрю

[@bivouaccooking]

6:48 хинкал это другое😂😂😂

[@patytopatytosh6574]

Запутаю ещё больше, кроме кутабов и чуду есть ещё хычины и чапильг😂 Суть одна, начинка в тонком тесте. Чуду- дагестанские (могут быть как на сковороде так и в духовке) , чапильг это чечено-ингушское они как и чуду по форме круглые. Хычины карачаевские- полумесяцем так же как и кутабы.

[@PRO-GAME-PLAY]

Теперь ждём реакцию на адскую кухню

[@Abk_Akhmedkhan]

Особой разнице нет между чуду и кутабы. Просто видов чуду большое множество так же как и хинкала, разные начинки. Например из творога несколько видов, где то творог как сыр тянется где то творог с зеленью. Некоторые делаю как пирог, мясо с картошкой, кто тонкие без картошки. Одним словом видов чуду много

[@karinakudabayeva6001]

Катюша добрый день. Евгенич это Сергей Жуков. Если опоздала с информацией извините. Надеюсь это шоу будет отпадное.

[@Nutaprincess1]

О, а я как раз готовила кутабы по вашему рецепту - получилось чудесно❤️

[@user-cb2td8om5x]

Вай вай чувачек из моего города!!

[@stasya_art]

Чуду ударение на последние у😇

[@user-zx5fz5kh5x]

Настоящие мужчины, еще и готовят - супер!))))

[@l_marr]

помню, ивлев еще несколько лет назад в каком-то интервью говорил, что ему не нравится роль милого дядечки, и он наоборот обожает орать, унижать поваров и кидаться тарелками. так что я даже теряюсь, как его воспринимать))

[@m-r.yellow]

Митя открывая свой федеральный Ютюб канал "душнила ТВ"

[@user-xe6jm5th8u]

28:37 это же блендер для ЖИДКОСТЕЙ 😂

[@user-fc5mt7hv8w]

Кстати Пётр, был на битве шефов)

[@tinatingabarashvili3693]

Привет каналу БЕЛКА, смотрю сейчас ваш выпуск, и хочу ответить на вопрос Кати, что такое Пхали. Это грузинская холодная закуска, ее делают из корнеплодов, трав, или разных сортов капусты, с заправкой из грецкого ореха, смеси приправ и уксуса, также для вкуса добавляют зерна граната.

[@wrnxbr]

Оооооооой, привет из Казахстана, мы тут почти все кушаем бешпармак, ну согласитесь, очень вкусно

[@user-vk7wz7ej1x]

Кутабы из теста без дрожжей, выпекаются на сухой сковороде. Чуду из дрожжевого теста, в духовке

[@julscodusser]

Ребятки, езжайте в Дагестан, попробуйте и хинкал, и чуду, и то и сё, вам точно понравится, гарантирую и точно станет ясно что чем отличается и кто правильно делал, а кто нет Туда ехать только с гастрономическим туром. Мы все дни только и ели, кухня потрясающая

[@startinka]

Про чуду и кутабы Митя прав, только это кутабы жарятся на сухой сковородке, а чуду запекается. По факту это пп-шный чебурек

[@user-bj2zu7tf2p]

Сегодня я узнала что делать с мандаринками

[@kirillius436]

Белка ну посмотри с сделай реакцию на 4 свадьбы. свадьба шефа ивлева

[@rannylays]

Афигеть, наши севастопольские😳😳😳

[@user-hc1ue6zh6k]

Катюша Ван лавка Митя тоже ❤️😂

[@banana_007_]

Требуем Митю в кадр!!!

[@alkvrnne6952]

- Это жареная вырезка. - ...Ну да. - А оно должно быть отварным. - Ну он, видишь, сделал своё прочтение. - Но можно же отварить это. Вот ему сто раз надо было повторить, чтобы он понял, что это авторское, мать его за ногу, прочтение. Какой бесячий петух, я не могу.

[@user-df3ic5il9s]

Когда Катя душнит в выпуске больше Захарова 😅🙈

[@dredinka]

А почему так мало просмотров? Обзор с Бельчиками же классный)

[@PRO-GAME-PLAY]

Илья Захаров везде побывал и в кондитере и в шоу молодые ножи и белый китель Слейдущий раз наверное будет в Адской кухне

[@user-xg9nv5cx5j]

Ивлев шарит за Диету N5, видимо врачи назначали

[@maksimkhazeieu8581]

Кто за то, что бы Митя был в кадре, ставим лайк!!!

[@takkoba17]

ребята всё пытаются понять разницу между кутабами и чуду. добавьте в этот список еще и янтык :D

[@user-nk1bl5wz9r]

Я которая ем фаршированные перцы. Я: как вкусно выглядит Мама: а мой вкуснее

[@nutkaanutka5360]

Обожаю ваши реакции , но это шоу не очень зашло) но все равно, ваши реакции топ🥰

[@maxmckenzie2628]

Мне нравится грузинская кухня, но в формате шоу это такая банальщина. Следующей наверняка будет итальянская.

[@user-se9uc8um2g]

Малхас похож на Серегу Лазарева или я уже в глаза долблюсь. Весь выпуск не могу отделаться от мысли что это сережа +30кг

[@uuulyanastr]

Реально, одно лицо, но разные весовые категории.)

[@papibarawithpizza]

Всегда есть твич, чтобы смотреть без банов.

[@MaksyalMedia]

он говорит дагестанский хинкали и шеф говорит что угадал... когда блюдо называется хинкаЛ. а хинкал и хинкали это разные блюда

[@Vika-le6sq]

Кать зделайте если не сложно реакцию на проект коледж

[@_Mettaton]

Стоооп, а разве это не шеф дмитрий из тик тока 2:12