Рет қаралды 156,513
#xaxiu
#banhmixaxiu
#monkinhdoanh
#monnguoihoa
Đường link làm Sốt Xá Xíu
• Tự làm sốt xá xíu - Th...
Đường link làm Xá Xíu Bán Mì Tàu
• Xá xíu (Char Siu) - Cô...
Cách làm Xá Xíu bằng lò chiên không dầu
• THÌ RA CÁCH LÀM XÁ XÍU...
Cách làm Pate
• Pate - Cách làm Pate b...
Nguyên liệu Xá Xíu:
2kg Nạc Vai Heo
100g Đường
1 Tsp Bột Ngọt
12g Muối
80g Sốt Xá Xíu nhà làm
1 Tbsp Mạch Nha
Sốt Chan:
600ml nước sốt
3 Tbsp Dầu Hào
1 Tbsp Tương Cà
1 Tbsp Đường
1 Tsp Hạt Nêm
1/4 Tsp Bột Ngọt
Một ít Tiêu
2 Tbsp Bột năng
Cách làm đồ chua:
200g Củ Cà Rốt
200g Củ Cải Trắng
150 ml nước
40g Đường
50ml Giấm Gạo
trộn 1 Tsp Muối để 30 phút
rửa sạch lại sau đó ướp nước giấm đã nguội.