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Sumérgete en el delicioso mundo de la pastelería con "Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa" de Noelia Tomoshige. Aprende a crear postres icónicos con técnicas japonesas y francesas, y disfruta de una experiencia culinaria completa con recetas dulces y saladas.
Sinopsis:
Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.
Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos, todos ellos acompañados de ilustraciones y fotografías que resaltan la textura y la delicadeza de las elaboraciones. También encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además, Noelia ha seleccionado sus recetas saladas preferidas para que te enamores aún más de la gastronomía nipona. Este libro es una experiencia culinaria completa para disfrutar con todos los sentidos.
Participa en la Conversación: ¿Qué te atrae más de la pastelería japonesa y francesa? ¿Has probado alguna receta de Monroebakes? Comparte tus experiencias y anímate a explorar nuevas técnicas y sabores con este libro único.
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