Técnicas de cocina japonesa

¡Muchas gracias por visitar este canal de cocina japonesa con Yuta!
Esta vez vamos a preparar Mochi
Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI.
Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa.
Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar!
Espero que disfruten mucho!
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🍥Cocina Japonesa con Yuta - Vamos a preparar juntos / 501685090706949
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▶️Mochi Gyu-hi
100g Harina de arroz glutinosa
100g Azúcar
170-200ml Agua
▶️Crema
500ml crema para batir
60g azúcar
200g queso crema
▶️Mochi bola normal
60g harina de arroz glutinosa
20g azúcar
40ml Agua
▶️Frijol dulce
• Pan al vapor Dulce, pr...

[@jesemuna]

Desde niño quería ser Chef, pero no había escuelas donde estudiar, a mis 52 años entre a la Universidad Vizcaya a estudiar Licenciatura en Gastronomía, muchas gracias Yuta he aprendido mucho contigo 👍🏻

[@danielsantana9268]

Éxito !!!

[@naomihurtado1758]

Hola Yuta! Estoy estudiando gastronomía y para mi último examen de comida internacional me asignaron el maravilloso país de Japón, y por supuesto tus vídeos son de gran ayuda. Tomaré en cuenta tus deliciosas e increíbles preparaciónes. Que por cierto las haces ver súper sencillas! Saludos desde Caracas,Venezuela.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@BanriFerdinand]

Buena suerte 🙂

[@gladysbeatrizoliveragonzal7363]

Exitos, y manda fotos 🤤

[@carocervantes2578]

Por guapo y gentil me suscribi y una manita arriba. Jijijiji. Guapo

[@estefannyriverosanchez7467]

Da mucha ternura verlo emocionado en cada receta.

[@tzitzikihernandez6133]

WOW se ve riquísimo todo dulce como el chef 🥰 cuál me gusta mas?! El chef sin duda jajaja 🤭🤩😋 todos se ven deliciosos ya quiero hacerlos !!!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@fatimaguzman9800]

🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@pabloaponte642]

Sin duda este es el comentario más random que eh leído💀

[@PabloRodriguez-wr6mi]

Golosa 🤭

[@carocervantes2578]

Esta guapo el chef. 😂😂😂😂😂

[@eliet40]

Sin duda los haré para mi aniversario de bodas, en forma de corazón ❤️🎉

[@fury_juandi]

Pequeña corrección: glutinoso no viene de gluten aunque suene similar, glutinoso significa pegajoso y lo que hace que sea así es la amilopectina

[@00Stromkarl00]

De aglutinar.

[@fury_juandi]

@@noriegagonzalo9876 nada que ver xd

[@rosalbaespinozabahamonde3776]

Que bueno🎉

[@llgsusl324]

Me sorprende que glutinoso tiene tanto parecido a gluten pero no e por eso Jajajja gracias por el dato ❤

[@asdf01]

Unir o pegar una cosa con otra de modo que resulte un cuerpo compacto

[@artielruso]

Se ve que tiene una textura muy agradable al tacto. Voy a prepararlo pronto. Saludos Yuta!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Saludos Arti!

[@anarivero8653]

Muy ameno ver las recetas y el chef súper! Me dió hambre!

[@ANTXONGC]

¡Qué belleza este joven japonés...Yuta es serio, inteligente, divertido...parece muy buena persona!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@ANTXONGC]

@@CocinaJaponesaconYuta 😘😘😘

[@thaizbravo2]

Verlo cocinando con tanta emoción en su carita me da mucha ternura y hace que mi cara sonría 😊... Kawaii ☺️!!

[@ezgar51]

Por mas que veo sus videos mi buen Chef Yuta, me sigue haciendo shock los frijoles dulces, y es que yo siempre me como mis tacos de frijoles fritos bañados en chile xd pero algun dia dejare de lado ese shock y los preparare, saludos y excelente receta uwu gracias.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Ahhh, muchas gracias!

[@leonorhildagarciaaguirre2335]

Soy mexicana y mi familia también. Pero mi papá se comía con catsup. O rayos.

[@dollyzacil]

son deliciosos los frijoles dulces, una ves lo pruebe le van a gustar mucho

[@kattyteran3528]

Nosotros también acá en Ecuador solo comemos salados los frijoles, pero en una ocasion alguien me los dio en dulce y créeme créeme saben a dulce de guayaba . Es bien rico !

[@lizbetharce4968]

En bajaca California Sur las empanadas de frijol dulce son lo máximo y parte de la cultura choyera

[@Raquel_98]

Ayer descubrí mi amor hacia el frijol dulce comiendo un mochi relleno de frijoles dulces 😍 No entiendo cómo hay gente que no le gusta, está riquísimoooo. Ahora sé que los frijoles me encantan salados o dulces, al igual adoro también la textura del mochi 🙈🤍

[@kyowinkler4836]

Son riquisimos! 😋

[@veronicaandreaflores1500]

Mochy. Mochy de Argentina te saludo Yuta 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@CocinaJaponesaconYuta]

Saludos!!

[@veronicaandreaflores1500]

🥰🥰😍

[@Alnitak5]

QUE PADRE!! QUE BIEN EXPLICA Y GUAPO Y SUPER AGRADABLE EL CHEF!! ME SUBSCRIBO Y A SEGUIRLO!!! GRACIAS!! 🥰

[@Mave1.369]

Que cuál me gusta más? …. Pues mi Chef Yuta sin duda❤❤❤❤❤

[@denniscerinza7516]

Muchas gracias por tus recetas, de verdad las amo, ya que eres muy detallista en la forma de hacer tus postres y esto ayuda a que quede todo delicioso y excelente, un abrazo desde Colombia 🎉😊❤ y bendiciones.

[@lectora84]

Es uno de mis postres favoritos, los he comido con helados y son muy buenos realmente. Gracias x el vídeo, espero hacerlo algún día quizás. Saludos ✌️

[@nurypiedra1872]

Se ve muy rico!!!!😃 Muchísimas gracias por compartir, Saludos desde Costa Rica🥀

[@tepitayanncita]

Ay me enamore del mochi y del chef, es tan kawaii ❤️❤️❤️

[@veronicapacheco2528]

Oh!! Postres tradicionales de Japón, no los conocía, seguramente ha estar deliciosos, nada mas con verte comer se antoja. Gracias por compartir Yuta. Saludos desde CDMX ✨🏅🤗

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@maricruzconde4876]

Me encanto tu explicación muy buena y muy chistosa 😂❤

[@florfernandez3073]

Que rico!!!! ¡¡¡¡Voy a ver si lo hago para disfrutar tu postre!!!😊!!!

[@isabelizzy9130]

I love mochii❤️❤️Arigatou 🙏🏽

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@mariacampovazques6183]

Que mochi tan espectacular 👌 ❤

[@lorechacon51]

Saludos cordiales desde'Costa Rica 🇨🇷🇨🇷🇨🇷

[@CocinaJaponesaconYuta]

Saludos!

[@RolandoRochaValdés]

Realmente se ve muy sabroso

[@Fmoran84]

Gracias, saludos desde Perú!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@spectronewcastro]

Mmmmmh mochis dulces y Feliz miercoles CocinaJaponesa saludos desde Bolivia 🇧🇴🇧🇴🇧🇴😇😇😇

[@CocinaJaponesaconYuta]

Saludos!!

[@analuzardo1972]

Gracias!!❤ 🍡

[@gloriapatricia8632]

Yuta gracias por compartir tus deliciosas recetas. Saludos desde Colombia 🇨🇴

[@josselyn5294]

Hice los mochis y me quedaron deliciosos, gracias chef ❤

[@rosalbaespinozabahamonde3776]

Yuta hola !! Gracias por las recetas ..como me gustaria probarlos y hacerlos...tendré que bucar buscar en mi pais ( Perú / Lima) el arroz glutinoso. Que bien hablas el español🎉❤😊

[@marlenedeleon6271]

Excelente recetas 😊❤❤

[@montsediazcuenca8352]

Gracias chef Yuta

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@pozolefer]

Buena técnica en el mochi

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@ameluz402]

Hola Yuta que rico quedaron los mochis y yo vivo en Los Mochis, Sinaloa, saludos

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@LauraCorcuera-ht8gw]

Todo luce delicioso!!!!!😊😊😊😊

[@aracelymelgar4400]

Me gustan mucho 😁

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@celestteazulee3527]

Wow es muy diferente

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@KVV2023]

Gracias por dar las recetas como son , hay muchos vídeos pero no dicen la verdad completa de cómo se hacen las recetas! Gracias❤

[@carmencastillo6019]

Quiero hacerlo se ve muy rico ..lo intentaré

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@mboyan3250]

Que gracioso que eres mi niño 😄😄😄😄

[@Marta-jj6je]

Muy hermoso joven😊digo con respeto de abuela😂😂😂muy linda sus presentacion😅😅😅❤🎉gracias

[@pepamm1]

Pintazaaaaa!!! Eres un genio !!!! Master chef !!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@dragonandlotusbull]

Eres fascinante ❤ disfruto mucho tus preparaciones ✨ Saludos desde Venezuela 😍

[@laguerita3636]

Hola! Yuta 🤗Se riquísimo Postre 🍨 no lo e probado pero ya se me antoja Yummy 😋

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@radmilaabigailvelezalvarez2684]

Desde Ecuador saludos cordiales

[@cuteblasphemy6927]

Nunca había escuchado Gyu-hi. Que interesante y rico se ve!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@michelarrocha776]

Yuta, eres mi inspiración. Gracias por hacer estos vídeos tan bonitos. Un abrazo de todo corazón.. Eres genial!

[@karinacardona4879]

Chef Yuta gracias por compartir tus recetas

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@eucileiagandracoutinho8963]

OI COMO ESTAS BEM ESPERO QUE SIM ESTOU muito encantada e aprendendo muito gostei muito cozinha japonesa yuta um abraço DESDO brasil

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@alexandergallo1015]

muchas gracias Yuta, saldre al super a ver si consigo la harina ... para prepararlos... excelente receta.

[@diegocedenoflores7276]

Saludito desde Quito. Excelente chef, mucha sonrisa, carismático, lo mejor. Éxito por siempre. 💯

[@sandrazuniga748]

Me gusta mucho el canal. Y como explica. Alguna vez haré alguna de sus recetas. Gracias.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@carmenrendon7803]

Muchas gracias

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@kamnz22]

Gracias también por mostrarnos tu cultura por medio de este plato, el otro día hice sushi creo que me quedaron ricos!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@Marta-jj6je]

Mucha gracias joven muy buenasaaaa tú cocina...gracias 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤😊

[@stephanieschinini7145]

Que rico tooodooo...ay yo quiero rellenar con zapallo endulzado ! Podes probar tb !

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@carmenpastillaje]

Hola muchas gracias por la receta, siempre quise saber cómo era la receta , saludos desde Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🥰❤️

[@rutalvarez6670]

Gracias 🤗

[@yudabenhur7386]

que agradable este tipo

[@ayanerisortegaortegaortega8324]

que guapo nuestro querido chef .y gracias por.mostrarnos la preparacion de.estos ricos postres y que bien habla el español .soy admiradora de la cultura .costumbres y la cocina de.Japón .Gracias.y saludos desde.Panamá

[@dalirere2916]

Haaaayyyy Yuta!!! me antojaste mucho!!!, si tengo que preparar esa receta!!! 😋😋😋❤️❤️❤️

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@luzgraciela1440]

Hola yuta bonito día lo voy hacer muchas gracias se ven riquísimos

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@horalia_grajeda]

Yo quedé encantada con el cheesecake de queso y mil crepas, deliciosa la comida, excelente atención, pronto volveré a un excelente lugar como su restaurante.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@Maria-tb8dw]

AH Y ENSEÑAS Y EXPLICAS MUY BIEN, ERES GENIAL, 🙏🙏🙏🙏🙏

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@agustinadamian6383]

Se ve deliciosooo🤗😋🤤👏👌🇲🇽❤⭐💝👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼gracias por compartir.que rico😋

[@normgeiebe200]

Me encantan sus ojitos son tan lindos y adorables. Los hombres asiáticos son tan hermosos. 😅😅😅😎😎😘😘😘😘😘😘😘😘😆😙😙😙😙👄👄👄👄👄👄👄😍😍😍😍

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@clarajoseph5225]

Eres maravilloso Yuta, y tú español es increíble, amamos todas tus recetas, muchas gracias!!!💖💖💖💖💖

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@angelicaocana7942]

Hola Hola Yuta qué ricos pues a preparar manos ala obra gracias por otra receta más.🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍♥️🙏🙏

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@mariaelenafuentes1159]

Muy rico, muchas gracias, es usted muy gentil, gracias por compartir su recetas!! 🙏🌹🇲🇽🌷

[@diianagalan2777]

Podrías hacer la recet de Tteok y con qué acompañarla 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@isabelcordova1803]

Exquisito, muy buenas recetas. 🤗

[@paoalepa3413]

Me encanta!!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@marilynmuniz3274]

Jajaja 😂 que bien eres super gracioso haciendo tu video eres carismático me gustó 👌mochi 😉

[@violetaaguila2596]

Me gustó mucho tu forma de dar tu clase y voy a intentar prepararlo gracias .

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@mariarolon9725]

Saludos 👋🏿 gracias por mostrar tus recetas de postre delicioso 🤤🍽🍯 👋🏿

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@rosamariamartinezgonzalez7190]

Qué maravilla de mochis

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@andreamoran5321]

*Se me antojo, el primero* 🤤🤤🤤🤤 *El de los frijoles la vdd es q no seeeee, es un choque frijoles dulces* *Salu2 desde México lindo y querido*

[@ximenadominguez5551]

Delicioso de frijoles dulces poroto aduki

[@ma.teresaramirezc.4603]

Yo he probado mochi dulces, tipo bombones, rellenos de diferentes sabores: porotos, frutillas, manzanas, etc, me los regaló una amiga de Japón, me encantaron!!!. Ya entiendo como se preparan, gracias!!!🍰

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@erikasamaypantoja9412]

Me encantas..alegras mi dia cada vez..gracias

[@necopaco263]

Muy interesate la descripcion de los tipos de arroz. Gracias me das mucha informacion de la Cocina Japonesa.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@sarajimenez8129]

Rico Yuta, gracias por compartir tu deliciosas recetas!!!muy animoso y carismatico👌☺️

[@lourdessotovildosola4406]

Voy a prepararlos otra vez, me haz antojado 😂 de un postrecito

[@nieblaverdeniebla5033]

muy simpático y el mochi debe estar muy bueno, habrá k estrenarse. Gracias por enseñarme. :)

[@oyetu2395]

Lo amo señor yuta

[@Shirley5972]

Que rico lo probé hasta hace muy poco y lo ame

[@teresarangel5117]

hola siempre me ha encanto la gastronomia asiatica para mi sus variedades de sabores y colores son geniales felicidades mi querido yuta

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@elvialama8176]

Me fascino mucho la técnica para ensamblar, gracias

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@abc-md5op]

Me encanto

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@despertarespiritualpe]

Felicidades Yuta, tu canal es muy lindo, la forma en que explicas es muy didáctico. Bendiciones

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@NoemiRiveros80]

Se ve delicioso el mochis ,lo voy anotar las recetas para después hacer , a ver si me sale ,así de riquísimo como lo haces , grasias chef por enseñar ,saludos desde Paraguay .

[@agnesclaveriavillagra5637]

ESPECTACULAR !!! 👏👏👏Como siempre , un gusto ver sus recetas , lo felicito. Con cariños desde Cherquenco . mi pequeño pueblo al sur de CHILE.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@angiecastillo3085]

la verdad se ve muy rico con ese relleno 👌🤤

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@dahianabasigaluz7971]

Gracias Yuta, saludos desde Uruguay! Yo he probado el mochi con anko y me encanta!! Es mi favorito. Gracias por enseñarme a hacerlo por mi cuenta, hace mucho no como!

[@luisakarashima4484]

Saludos desde Argentina

[@CocinaJaponesaconYuta]

Saludos

[@anamilenaserna2084]

❤me gusta mucho tu alegría.. un abrazo grande y si voy a buscar la harina para hacer las dos recetas... miam miam😊

[@dalirere2916]

Deliciosas tus recetas Yuta !!! ❤️❤️❤️😋😋😋.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@pambutterflyhigh]

Nuestro chef es tan bueno como el mochi🥰🥰🥰🥰🍡🍡🍡

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@rominazeballos3562]

Hola chef, gracias x subir la receta, no sabia como se hacian! Voy a intentar los tradicionales con aduki. Saludos desde Argentina.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Saludos