Monte seu equipamento semi automático! Detalhes Construtivos e 16ª Brassagem

[@fernandocardosobellasbierh843]

Show de bola o maquinário que vc montou irmão!!!! TOP!!! Mas o Bruno e o Marrone mandam muito bem!!!!!

[@WellingtonAssis]

hehehe,.... obrigado amigo!

[@bizao6]

cara ou assistindo seus videos e comentando uma hora termino todos, e vc e seu irmao atacando de garganta de ouro heim, parabens pelo canal, linguagem facil de entender e aem frescura, assim q e top

[@WellingtonAssis]

Valeu pelo apoio Sandy!!! Pode comentar mesmo! É isso que motiva!! Abraços amigo!

[@wleite007]

Top. Estou iniciando agora a fazer cerveja. Ainda aprendendo com o Daniel do Concerveja. Muito bom seu vídeo. Vai me ajudar muito na minha bagagem... Obrigado

[@WellingtonAssis]

Que bom amigo!! Conte conosco. Tem bastante informação aqui no canal!! Sucessos aí

[@marceloanjo9115]

Cara vcs eh muito bom. Estou montando meu equipamento de breja desde q vi seu video. Vc eh muito bom... cerveja mesmo artesanal. SEm frescuras q existe em outros videos. Tem mai sum fã! Bom pra kct seus videos! A vida eh assim!! show!!!!!

[@WellingtonAssis]

marcelo Anjos, valeu brother!! Cerveja sem frescura!!! kkkkkk!! Obrigado por acompanhar e comentar! são comentários como este que me motivam continuar divulgando a cultura cervejeira!!!

[@DIOINEI]

Cara isso é show ao vivo e acustico parabens obrigado pelas dicas Dionei de Blumenau sc hein prosit

[@WellingtonAssis]

Fala Dionei! Obrigado amigo!! Hein Prosit!!

[@fernandogaldiano]

Cara, show de bola teus vídeos ! Fazer cerveja num ambiente gostoso e entre amigos assim é o que tem de melhor nisto tudo !! Deus abençoe a união de todos aí e que a amizade permaneça assim por mais uns 20 anos !! Show !

[@WellingtonAssis]

Fernando Galdiano , é isso aí!!! Essa confraternização é o melhor de tudo!! Obrigado pelo carinho e por acompanhar os vídeos!!! Abraços!

[@thiagoazevedo2443]

Ganhou minha inscricao pela parceria com o irmao!!! Canal de cervejero de panela tem bastante , mas vc fez a diferenca!!

[@WellingtonAssis]

Obrigado Thiago!! TMJ irmão!

[@carlossilva702]

Show de bola, essa é a essência do cervejeiro rock 🤘 e raíz 🦟🎶 kkk, isso se chama viver a vida parabéns

[@WellingtonAssis]

hahahaha... gostei!! Obrigado amigo

[@diegopereira9900]

Cara meu parabéns alem de ter uma forma muito bacana de fazer a breja, ainda manda bem no modão..... aaaaaaaaaooooooooooo Minas Gerais..... Pegado suas dicas e começando a estudar o processo, quero entrar nessa vibe pra curtir com minha familia e amigos... Valeuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

[@WellingtonAssis]

Valeu Diego!! Faça isso mesmo!! vale muito à pena!! Abraços!!

[@nilsonsuzano2746]

parabens deve ter cido um belo dia ...........

[@WellingtonAssis]

Foi sem dúvida um dia muito gostoso!! Aliás, todo dia de brassagem é um dia especial.... value amigo!

[@fabiocostarosolem]

Parabens meu caro Wellington... nunca deixei um comentario aqui... mas ja assisti todos seus videos... acho o seu modo de transmitir o que conhece SENSACIONAL! continue a nos inspirar com seu jeito SIMPRÃO e que consiga aprender muito mais coisas na OREIADA!!!! KKkkkkkkk Grande Abraço !!! Sou Fabio , faço cerveja em Sumaré Sp... to engatinhando no hobby ainda e aprendendo MUITO com vc!!!! ein prosit!

[@WellingtonAssis]

Fabio Rosolem , valeu Fábio! ! Obrigado pelos elogios e fico feliz por conseguir ajudar, msm que só um pouco, outras pessoas a descobrirem este universo fabuloso! ! Ein Proust! !!

[@jleonardofrossarddepaula3280]

Boa noite faltou o contato da pessoa que faz o controlador automatico. PARABENS VOCE DIFUNDI CONHECIMENTOS TOP!

[@WellingtonAssis]

Esse daí é da Control Beer. Procura pela marca na internet, eu não tenho os contatos mais....

[@ricardomathias2687]

Dias como este deveriam acontecer pelo menos todo sábado....kkkkk.... Parabéns

[@WellingtonAssis]

hehehe.... com certeza deveriam. Obrigado amigo!!

[@sinedsevla5834]

Ai sim parabéns pela receita da cerveja e pela musicas auuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

[@WellingtonAssis]

Valeu amigo!! Abração!!

[@andregordao1]

MEU AMIGO MUITO TOP ESSE SISTEMA QUE VC FEZ, SEMPRE TIVE VONTADE DE FAZER CERVEJA AGORA COM ESSE SISTEMA TUDO FICA MAIS FÁCIL, VALEU SEUS VIDEOS SÃO TOP VALEU

[@WellingtonAssis]

Obrigado amigo!! Bora fazer cerveja em casa!!! Muito bom!! ajude a divulgar o canal, compartilhando a informação em suas redes sociais!! Um grande abraço.

[@Radbalahhouse]

Que legal cara , gostei demais da espontaneidade, a tecnica e a cantoria tb! parabens!

[@WellingtonAssis]

Valeu amigo!! Seja bem vindo!! Inscreva-se no canal e ajude-me a divulgar a cultura cervejeira que é isso aí: prazer e simplicidade!!! Abraços amigo!!

[@ferakeller]

Prof. Tom… Os videos cada vez melhores, até o foco está melhorando.. rs Como seu Filho diz, a Palestra está quase profissional…. Não canso de agradecer as suas dicas… Ainda de quebra uma Canjinha Sertaneja!!!!

[@WellingtonAssis]

Fernando Keller , kkkkkkkkkk. ... nem tanto meu amigo!!! Obrigado pela audiência! ! Um grande abraço!

[@edsonandreozzi34]

Cara, seus videos são show de bola! Estou aprendendo muito com eles! Também gosto de uns modão e ainda mais com irmãos e amigos! Parabéns!!!!!! Isso é fazer cerveja!!!!! Bora cervejeiros!!!!!!!

[@WellingtonAssis]

Valeu Edson! Obrigado pela audiência e sucesso nas brejas!!!

[@valdirfloriano8907]

Bacana de mais Wellington, um equipamento bom e excelentes amizades, isso que é o legal

[@WellingtonAssis]

É isso brother!! TMJ

[@canaldoromeu]

A dupla é bem afinada viu... parabéns e bem prático seu sistema.

[@WellingtonAssis]

Romeu Zampieri , obrigado amigo!!! É, um dos principais requisitos de meu projeto é que fosse prático e ocupasse pouco espaço. Tem me servido muito bem!!! Abraços !

[@Daltoncarlos1]

Adorei seu equipamento e o processo que vc usa mais os modão são show, não pode faltar e os rock melhor ainda valeu.......

[@WellingtonAssis]

Valeu Dalton!!! Obrigado por acompanhar e comentar!!! E viva os "modão"!!! E viva o Rock'n'Roll e claro: viva a cerveja artesanal!!!

[@Daltoncarlos1]

Me passa o link do seu painel de controle de temperatura

[@WellingtonAssis]

Tenho o e-mail do cara: Carlos Vaz [e-mail]

[@Daltoncarlos1]

Obrigado, vou tentar entrar em contato

[@VictorSouzaR]

Cara, não se preocupa se seus vídeos são grandes. Quem não gosta de vídeo longo que não assista, oras. Pra mim seus vídeos são ótimos e estão me ajudando muito no planejamento do meu futuro equipamento. Continue assim e obrigado pelo esforço! Até mais!

[@WellingtonAssis]

Obrigado Victor! Abração!!

[@leovince22]

Somzao, terra de saci cada pernada é uma voadora kkk

[@WellingtonAssis]

kkkkkkk..... boa!!!

[@autocenterbelooriente1609]

Boa Tarde, primeiramente parabéns pelos videos seu eu tinha alguma dúvidas em iniciar e fazer minha própria cerveja artesanal agora depois de assistir seu videos não tenho mais dúvidas, goste muito da sua maneira de explicar

[@WellingtonAssis]

Que bom amigo!! Fico feliz!! Esse sempre foi e sempre será meu objetivo: incentivar outras pessoas a fazerem suas próprias brejas!! Seja bem vindo a este universo maravilhoso!!

[@autocenterbelooriente1609]

Valeu, agora vou continuar seguindo suas dicas. Obrigado

[@sergioemirsantos6948]

Parabens que belo dia. Você me incentivou de fazer cerveja em casa. Vou tentar com as suas dicas. Muito bom.Porto Alegre RS.👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🍺🍺🍺🍺😋😋😋

[@WellingtonAssis]

Boa Sergião!!! Isso aí brother!!! Vc nunca mais var largar isso!!!! :)

[@mauroribeiro7222]

Caraca além de cervejeira você tem uma voz abençoada, se sua cerveja for tão boa como a sua voz, DEUS te abençoe; falo assim porque não provei a sua cerveja, mas a sua voz, parabéns, e que belo vibrato. Não sou fã de sertanejo mas admiro uma boa música regada de uma boa cerveja. Mas, Rock, Pop Rock e Mpb sim.

[@WellingtonAssis]

Rapaz, eu já cantei bem!! Minha cerveja quem sabe um dia me dê tantas alegrias quanto minha voz já me proporcionou!! Obrigado por suas palavras amigo!! TMJ

[@rodrigocelestino2182]

segunderaa boa ein...show! o mano tbm canta muito. valeu pelo video...parabens! A cerveja ė isso mesmo, reune bons amigos boas musicas e momentos inesqueciveis. abs

[@WellingtonAssis]

Alex Rodrigo Celestino Rodrigo , é isso msm amigo: diversão, confraternização, amizade!!! Tudo de bom!!!

[@pedropaulorochapereira5694]

Wellington, muito fera, um dia chego la, equipamentos muito bons esses seus, parabens tbm pela cantoria, dupla forte q nem cesar e menotti e fabiano !!

[@WellingtonAssis]

heheheh!!!! Obrigado Pedro!!! Obrigado por acompanhar!!

[@leoserva]

Grande figura! Os vídeos são sempre legais e esse foi o mais divertido de todos! Parabéns!

[@WellingtonAssis]

Leonardo Serva , obrigado amigo!!!!

[@ewandersonantunesviana1239]

Cerveja artesanal, churrasco e boa música...putz... fiquei até com inveja kkkk. Parabéns!

[@WellingtonAssis]

Inveja branca tenho certeza!!! rsrsrs.... obrigadão amigo!!! Abraços!!

[@julianofranciscoaleixo540]

Parabéns pelo seu canal.....bom demais...toco viola caipira e gosto demais de cerveja artesanal.

[@WellingtonAssis]

Então TMJ amigo!! Adoro uma viola (já tentei tocar mas parei.... exige muita dedicação!!!)!!! Um grande abraço e apareça sempre!!

[@ricardoscaquetti806]

A cerveja eu não sei se está boa mas as moda de viola estava nota mil Kkk abraço.

[@WellingtonAssis]

Aôôô modão!!! Abraços Ricardo!!

[@ulissesfiorin3915]

Cara.... parabéns... o equipamento é excelente!

[@WellingtonAssis]

Valeu Ulisses, obrigado!!

[@celiaroncato6193]

Parabens para irmaos feras...!!!

[@WellingtonAssis]

Valeu brother!!

[@flavianob.s6528]

Parabens e obrigado por dividir sua experiencia

[@WellingtonAssis]

Flaviano Barros , obrigado a vc por prestigiar o canal amigo!!! Abraços !!

[@rafaelbonacelli8454]

Parabéns Wellington pelos vídeos! ! São super interessantes e ajudam nós iniciantes ao amado mundo da cerveja artesanal! !! Tanto que fiz um equipamento baseado nesse seu!!! Usei outro controlador mas basicamente bem parecido! !! indo para 4 brassagem! !!

[@WellingtonAssis]

Rafael Bonacelli , Valeu amigo!!! a ideia é essa msm: incentivar as pessoas a iniciar neste mundo maravilhoso!!! Obrigado por acompanhar!!!

[@planetjumbo909]

Cara massa demais , já me escrevi no canal, essa sua turma parece a minha, muito top.

[@WellingtonAssis]

Nyck Express , então vc deve ser um cara bem feliz!!!! Kkkkkk Obrigado por inscrever - se e acompanhar!! Divulgue e compartilhe!!! vamos divulgar esse hobby maravilhoso! !!

[@rudineicezar3150]

O bixo de cerveja não sei se você entende pq nunca experimentei uma sua, mas no violão foi só sonzera kkkkkkkk Brincadeira amigão, equipamento top estou pensando em ampliar o meu e com certeza vou seguir seu modelo reaproveitando minha panela menor, seu kegerator tbm top demais, enfim coisas que só a ceveja artesanal proporciona, vibe boa, familia, amigos é isso aí! Abraço!

[@WellingtonAssis]

rudinei cezar , pô Rudinei!!!! Todas essas que tomamos aí foram feitas por mim!!!! Aliás, quase só tenho tomado das minhas!!! No próximo ano vou experimentar novos estilos pois creio que já achei as fórmulas destes que eu iniciei neste ano!!! Mãos à obra no equipamento novo aí amigo!!! Precisando de algo é só chamar!!! E viva a breja artesanal!!!!

[@paulobianchini88]

Brother, resolvi o meu problema na extração colocando uma outra mangueira fininha por dentro da que conecta o post mix na torneira, ele aumenta o arrasto e não sai com tanta espuma, deixo com 2kg de pressão direto, mesmo na hora da extração, não precisa ficar tirando e colocando pressão, curti o seu equipamento, me deu ótimas idéias

[@WellingtonAssis]

Pô Paulo, que boa ideia!! Vou tentar o mesmo no meu!!! Obrigado pela dica!!! Abraços amigo!!

[@834877]

Gente do BEM ,VIDA LONGA !!!!!

[@WellingtonAssis]

Obrigado amigo!! Vida longa pra nós todos!!!

[@ricardomiranda5574]

Amigo top vídeo, fiz um e está em fase final, mas está ficando massa, forte abraço garoto

[@WellingtonAssis]

Valeu Ricardo! Boa sorte aí com o equipamento e com as brejas!!

[@robertoborgesrodrigues3809]

Parabéns pelo vídeo!!! Estou construindo um projeto muito similar, gostei muito da dica do corte no cesto! Obrigado!!! E vamos que vamos!!

[@WellingtonAssis]

Boa Roberto!! Sucessos aí!! Abraços

[@AEROMONSTERBAURU]

show de video Wellington !! seu irmão precisa participar mais !!! canta muito

[@WellingtonAssis]

Hehehe... precisa msm, mas ele mora muito longe, lá no interior das Minas Gerais.... obrigado pelo apoio Ricardo.

[@frcalderaro]

Mano, você é foda. Somos colegas no grupo Homebrewers (zap zap). Assisto muito seus vídeos, muito obrigado por compartilhar suas experiências conosco. Faz uma diferença do caralho pro iniciante. Um grande abraço pra ti, meu kirido.

[@WellingtonAssis]

Fala confrade!! Obrigado pela força amigo!! TMJ

[@leovince22]

Me add 979206818

[@leovince22]

Por favor

[@leovince22]

21979206818

[@RafaelCaracu]

*Canal cervejeiro top. Mas a dupla sertaneja é show de bola. Cesar Menote e Fabiano perdem longe. Kkkk. Abraço e fica com Deus meu amigo.* 👍👍👍

[@WellingtonAssis]

Hehehehe.... eu só queria ter a conta bancária deles..... rsrsrs... mas a gente manda bem mesmo!! rsrsrs... obrigado pelo apoio brother.

[@RafaelCaracu]

@@WellingtonAssis *Vlw* 👍

[@bernardoguedespintoneto1476]

Parabéns pelo equipamento e pela brassagem! Achei que o show seria só de Rock, mas foi bão tamém kkkk. Fiz meu equipamento elétrico também com um controlador que montei usando um Baed com 7 rampas e bomba de máquina de lavar roupas, mas usei o método com BIAB ao invés do fundo falso. Funciona bem e acho a parte chata (limpeza) mais pratica. Seus vídeos me encorajaram a montar meu equipamento! Muito obrigado

[@WellingtonAssis]

Bernardo Guedes Pinto Neto , putz cara, que legal ouvir isso!!! Este é o propósito dos vídeos! ! Incentivar mais pessoas a participar deste hobby maravilhoso! !! parabéns pela iniciativa! ! Bora fazer cerveja!!! um grande abraço! !

[@josecandidopereira5631]

Wellington, falei de você pro professor Tangerino, que também gosta de rock e blues, te mandou um abraço. Sou aqui de Ilha Solteira Estou aprendendo. Seus vídeos são muito bons. Abraço!

[@WellingtonAssis]

Opa!! Um conterrâneo!! Que Legal!!! Eu conheci o Tangerino na época de Faculdade!! Um abraço em vocês todos aí da terrinha!!

[@joseneumann399]

Beleza de vídeo irmão, parabéns.

[@WellingtonAssis]

obrigado brother!!! TMJ!!

[@ademirjosebertolini]

Muito show a moda de viola, vcs cantam muito, parabéns e sucesso. E a cerveja de estar daquele jeito. Vou me inscrever no canal tenho vontade de aprender fazer ceva também. Um grande abraço.

[@WellingtonAssis]

Opa fala aí Ademir! Obrigado amigo!!! Inscreva-se no canal, assista aos vídeos e verás como é fácil de delicioso fazer a sua própria cerveja!!

[@SrGuilherme000001]

Gostei do jeito que fez esse sistema, achei uma sofisticação "rustica" bem legal e mais em conta que comprar uma já pronta. Vi tb que evoluiu seu projeto para inox , mas por enquanto vou ficar na de alumínio mesmo! Obrigado pelo vídeo!

[@WellingtonAssis]

É isso aí amigo!! Só estou mudando para inox devido à parceria com a BBox, a de alumínio funciona perfeitamente!! Abraços!!

[@yurimarciniak]

adorei o jeito descontraído. Parabéns!!!

[@WellingtonAssis]

Obrigado Yuri!! Seja bem vindo e participe sempre!!! Abraços amigo!!

[@yurimarciniak]

+Wellington Assis inventando moda em seus modelos logo mais. tenho feito brassagens com fogão de alta pressão. mas está parecendo bem vantajoso esse metodo com a proteção da panela. tentarei!!!

[@WellingtonAssis]

Boa!!! Sucessos aí !!

[@bitcourt]

Cara, me divirto com os seus videos! Muito legal!

[@WellingtonAssis]

Leandro Bitencourt , valeu Leandrão! ! Um Abração meu velho!!

[@rapha.zecchi]

Show irmão...

[@WellingtonAssis]

Raphael Zecchinelli obrigado brother!!!

[@eduoliveira6205]

Parabéns, show de vídeo!!!

[@WellingtonAssis]

Obrigado Edu!!

[@eduoliveira6205]

@@WellingtonAssis Além da breja, a cantoria foi de 1a!

[@vianasaenge]

Depois de uma bela brassagem show top cesar menotti e fabiano kkkk vlw meu amigo que familia linda parabens

[@WellingtonAssis]

Valeu amigo, obrigado!!! Um grande abraço!!

[@Sergio19591108]

Ola Wellington. Muito bom teus videos....fazer cerveja de forma descontraida e descomplicada....parabens...acabei te fazendo uma pergunta sobre o Ardbir no privado, mas vejo que aqui ja tem muita coisa respondida...Sugiro voce patentear o invento, pois eu to copiando direto.....kkkkkkkkkkk....Parabens mais uma vez. Quando concluir a montagem eu mostro....

[@WellingtonAssis]

Sergio L Dapper , fique à vontade pra perguntar e também copiar meu caro!!!! É pra isso mesmo que eu compartilho: outras pessoas tb se animarem e começarem neste hobby maravilhoso!!! Putz, agora que vi sua pergunta!!!! Vou responder aqui, mas tb te retorno lá! Quem me vendeu o Ardbir foi o Carlos Vaz: [e-mail] Obrigado por acompanhar , comentar e compartilhar o canal!!

[@edsonricardodeoliveira8365]

Wellington, estou montando a minha, baseada na sua e seguindo seus conselhos sobre o fundo em cruz, mandei fazer tambem a bewstand.

[@WellingtonAssis]

Bacana Edson!! Depois nos mostre o resultado final!!! Sucessos aí!!

[@marcusmoreira3045]

Estava esquecendo..!.. Seus videos são muito bons..!.. Ohh povo alegre !!.. Mas tambem só na Breja de 1a..linha..rsrsr

[@WellingtonAssis]

Marcus Moreira kkkkkkk é isso mesmo!!!! Cerveja boa é só alegria!!!! Obrigado por acompanhar e comentar amigo!!!!

[@lipasan1]

Muito bom, feito rm familia é ainda mrçhor, gostei muito.

[@WellingtonAssis]

Valeu Douglas, muito obrigado!

[@charlesbs1]

quanto a cantoria gostei muito...pois sou um caipira nato mas bato uma viola legal também...sigo a linha de Tião Carreiro . provavelmente somos vizinhos de bairro pois compro no Lamas..bairro da Lapa..mas moro em ´Pirituba SP.um abraço. Paz e Bem !!!

[@WellingtonAssis]

CHARLES BERNARDINO , aê amigo!! Seja bem-vindo!! Sou eclético e gosto demais do sertanejo raiz!!! Eu moro no Planalto Paulista próximo à Congonhas!! Abraços brother!!

[@nitimurinvetitum]

Ficou massa o esquema.... parabéns

[@WellingtonAssis]

É bem legal esse equipamento... eu curti muito construí-lo...

[@EdicoOliveiraGomes]

Fico até aliviado em saber que nao tou só, nesse mundo de rock e modao.😂😂😂😂😂

[@WellingtonAssis]

Yeah!!! Estaremos sempre juntos então brother!!!!

[@aeduardo2010]

Rei da gambiarra. Muito boa ideia... Muito melhor que gastar 3500 reais em uma já pronta. Já quero fazer a minha!!

[@WellingtonAssis]

Antônio E. C. Machado , hahaha.... gambiarra Não!!! Soluções Técnicas Alternativas!!! Kkkk kkkk.... muito melhor msm q comprar uma pronta (por 3.5 mil) que só faz até 20 litros... com essa aqui faço até 45/50 litros!!! mãos à obra aí irmão!!!

[@The23rodrigo]

idéia para o braço que vc usa para elevar o cesto de grãos...solde uma arruela no centro do braço

[@WellingtonAssis]

Rodrigo ferreira barbosa , boa Rodrigo! ! Ótima idéia! !

[@lebucaccio]

Além de criativo é bem divertido esse vídeo.... Parabéns!

[@WellingtonAssis]

Valeu amigo!! Inscreva-se no Canal e receba as novidades!!

[@marcoskojack]

vlw mano... Muito técnico as explicações e inspiradora a fábrica heheh... copiarei algumas coisas da sua . abraço companheiro

[@WellingtonAssis]

Fique à vontade amigo!! O vídeo é pra isso mesmo!! Mãos à obra! Se precisar, chama aê!! Valeu!!!

[@marcoskojack]

Welligton ... Vc tem video ensinando a quantidade de itens pra aprontar a primeira cerva? heheheh...

[@WellingtonAssis]

Hanzocel Brasil , faz isso não.... Melhor aprender o básico primeiro. Se vc já sabe o básico então receita será apenas um próximo passo. Eu acredito que a cerveja mais simples de fazer (todo o processo) é a APA. No próximo vídeo (acho q neste domingo ou Max segunda à noite eu postarei) eu colocarei a receita. Mas use-a apenas para aprender. É melhor que vc aprenda o básico para que consiga fazer a cerveja a seu gosto, e meu velho, não se preocupe de acertar tudo.... Anote todos os passos, depois ficará mais fácil vc entender o que deu certo ou errado e tentar novamente. Com o tempo vc deve buscar entender as características de cada malte, depois os lúpulos, as leveduras, a água.... Cara, é uma infinidade coisas, mas se vc dominar o básico já fará ótimas cervejas. Eu já provei mais de 800 rótulos de todos os estilos e lugares do mundo, inclusive o Santo Gral a Westvletereen 12 (já provei umas 4 garrafas!!) e posso afirmar: com meu parco conhecimento, faço cervejas melhores de que algumas dezenas das que já provei. Não é tão complicado assim.... Não é mesmo!!! Veja, não estou desmerecendo cervejeiros com conhecimento e experiência e tampouco dizendo que faço cervejas profissionais... Longe disso. Nem água eu entendo ainda... Mas já fiz cervejas muito melhores de que dezenas que já paguei caro para provar! Com um pouco de pesquisa e dedicação, qualquer um pode fazer boas cervejas!!!

[@fabrikarcerveja]

Bom dia Wellington.. Teu amigo aí canta muito eihm! Show de encontro esse aí...

[@WellingtonAssis]

Fala Marcelo, blz? O gordinho é meu irmão mais novo! Canta muito!! Abração amigo.

[@joaopedrosoares4972]

boa tarde amigo! poderia dar uma explicação mais detalhada sobre a placa de peltier e dissipação de calor na bomba? Parabéns pelo vídeo! abraços

[@WellingtonAssis]

João Pedro Soares, essa placa tem a capacidade de, submetida a determinada tensão, uma de suas faces "gela" (rouba calor do ambiente) e a outra esquenta. desta forma vc pode utilizá-la para qq destas funções (ou mesmo para as duas funções, bastando inverter a polaridade da alimentação). Entendido? Abraços!

[@joaopedrosoares4972]

Wellington Roberto Assis Voce ligou a placa e o cooler na mesma fonte? ousou a propria tomada da bomba? a placa fica encostada na parte metálica (que fica aquecida) da bomba?

[@WellingtonAssis]

João Pedro Soares Exatamente. A placa e o cooler são 12 V. Liguei-os em uma fonte que está na caixa de distribuição. Tem um outro vídeo onde eu mostro isso. O conceito que usei é esse mesmo: a placa fica em contado direto com o parte metálica (usei aquela pasta branca igual à que se usa em computador). Atenção à polaridade, pois se vc a inverter, a placa tb inverte o funcionamento! Dá uma olhada no outro vídeo onde falo disso. Abraços!

[@clairtonpuhl6779]

o Wellington Roberto Assis vc é fera mesmo eim ,cervejeiro profissa e cantor ainda ...haha , não perco um vídeo seu. Abraço

[@WellingtonAssis]

+Clairton Puhl, hahahaha.... cervejeiro profissa nada.... iniciante, muito iniciante!!! Cantar aí já é comigo!!!! kkkkk Obrigado por acompanhar os vídeos!! Divulgue-os aí, vamos colocar todo mundo pra fazer cerveja!!! Abração!

[@batibronha]

Wellington, curti demais o teu vídeo. Doido demais. Sou iniciante e gostaria de saber como você lava o chiller de contrafluxo par que o mesmo não oxide por dentro... Dale modão!

[@WellingtonAssis]

Olá gustavo. Eu passo água fervendo nele pouco antes do uso e então circulo uma solução de Iodophor. Após o uso, repito o procedimento e então guardo ele cheio de água (fervida) isso ajuda evitar o contato com o oxigênio. De tempos em tempos eu circulo vinagre (ou suco de limão) por dentro. Isso limpa o interior, removendo possíveis oxidações e sujeiras. Abraços.

[@bellaarcoiris16]

Muito obrigado boa perssoa!

[@WellingtonAssis]

sergio aranda , obrigado a vc por acompanhar amigo!

[@Rickassis84]

Rachei com o "Rock star" atrás da dupla só dublando a letra kkkkk. Sucesso "Pruceis", SAÚDE !!

[@WellingtonAssis]

KKKKKKKKKK..... O Balloo é uma figuraça!!! Obrigado amigo!! Sucesso e saúde pra vc também!!

Porraaaa figuraça muito bom o vídeo, mais uns inscrito.

[@WellingtonAssis]

Valeu Fabrício!!! Seja benvindo amigo!!!

[@djorgenestiburcio9605]

Massa! Parabéns pelo equipamento! Aos 16:00 deu pra ver ali do ladinho, no balcão, seu brinquedinho de distração durante as brassagens!! Kkkkkkkkkkkkkkk

[@WellingtonAssis]

Hahahahaha... tá atento hein Djorgenes!!!! Aquele ali é o abridor de garrafas pra quem trouxer Brhama, Skol e essas porras aqui pra casa!!! kkkkkk

[@DIOINEI]

Tu tens aquario ou lago

[@Canalrtrefrigeracao]

olá wellington achei muito bom o sistema que bolou só fico em dúvida é com o trub não gruda na resistência? ou esse sistema não origina devido a recirculacao constante ?

[@WellingtonAssis]

Renato Trevisan, cara, eu posso te afirmar que não gruda.... Como não gruda não sei.... rsrsrs.... E é sério... Em minha OPINIÃO, isso ocorre pois esse material fica ali diluído no mosto é só se concentra quando inicio o Wirhpool é neste momento a resistência já está desligada. Minha resistência é em inox e esta como nova!!!

[@itacirita6544]

Resumindo, mais um shooooooooow!!!

[@WellingtonAssis]

Itacir Ita , valeuuuuu amigo!!!

[@fabior.freire1764]

Baralho que show em Tem alguma bracagem que não tem essa bagunça? Parabéns, você e soda

[@WellingtonAssis]

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk..... Nãoooooooo!!!!

[@thiago-jf1517]

mais um vídeo muito bom, parabéns.

[@WellingtonAssis]

Valeu Thiago, obrigado!!

[@paulosecundo]

Muito bom esse video. Só uma perguntinha. Sem ser muito cara de pau, mas já sendo. Voce nao poderia escrever o projeto desse equipamento e disponibilizar? tenho interesse em construir algo parecido mas sou inexperiente.

[@WellingtonAssis]

Paulo Secundo ..... Ôôôô cara de pau!!!L kkkkkkkkk... não tenho desenhos disso, mas vai, tá tudo demonstrado aí velho!!! Passo à passo.... Melhor que desenho... Mão na massa aí e se tiver dúvidas é só perguntar!!! Abração brother....

[@MrJuniorstj]

Wellington, parabéns amigo.....aprendi mais com você do que nos cursos que fiz... rs...... queria saber como funciona essa sua chopeira.... que tem

[@WellingtonAssis]

Sandoval Tolentino , obrigado amigo. Ficou feliz em te ajudar!!! Sobre a "choppeira" -na verdade chamamos de Kegerator, dê uma olhada no meu canal. Fiz um vídeo mostrando o passo à passo para se construir um destes por menos de R$ 1000!!! Valeu!

[@autocenterbelooriente1609]

Obrigado, Sidnei

[@MatheuSTerrenguY]

Sou inscrito mas nunca comentei. Dessa vez não teve como, aoow modão! hehe eu raxo com seus vídeos também, muito bom !! Cheers!

[@WellingtonAssis]

Aoooowwww!!!! Valeu Matheus!!! Obrigado por acompanhar!!! Cheers!!

[@beagabrewshop8461]

Oow Modão Wellington !!!

[@WellingtonAssis]

Modão é cum nóis memo!!!! Abração brother!!

[@beagabrewshop8461]

Muito bacana Wellington, conheci seu trabalho pelo Kalil da Yeastlab. E é um prazer ver seus vídeos.

[@WellingtonAssis]

O prazer é todo meu amigo!! Seja Bem vindo!!!

[@vieiravisual]

alem de mestre cervejeiro canta muito

[@WellingtonAssis]

Valeu brother!! Já fui bom nisso!!! rsrsrs

[@interior007]

parabens , showww de bola , vou providenciar tudo , e fazer minha primeira cerveja, se puder dar umas dicas manda ai....Abraços ...parabens pelas musicas eu tambem gosto muitos de fazer uma palhinha no violao show de bola

[@WellingtonAssis]

Sergião, seja benvindo!! Cara qualquer dica que você precisar você encontra no Canal. Se não achar nos vídeos é só chamar aqui!! Sucesso com as brejas amigo!!

[@massonmarcelo1192]

2:10 Para quem quiser saber o numero da panela e igual o diâmetro da panela, sendo assim a de 68l tem 45cm de diâmetro....e para os fabricantes sempre lembrar de seguir um padrão....

[@angelolore5807]

OLA WELLINGTON, TUDO BEM? GOSTARIA DE TE PEDIR UM FAVOR. DIGA ME OU MOSTRA ME MAIS SOBRE O GUINCHO. TEM ALGUMA FILMAGEM DELE EM AÇAO? OBRIGADO. ANGELO

[@WellingtonAssis]

Opa, fala Angelo, tudo bem? Cara, trata-se de uma catraca, dessas que vc encontra em lojas de ferragens. Dê uma olhada nos vídeos mais recentes que verá ela em ação. Abraços.

[@jmarciovs4309]

o melhor de Fininho e WS!!! ;--)

[@WellingtonAssis]

rsrsrsr... abraço

[@alextechregister8247]

Caramba vcs cantam muito

[@WellingtonAssis]

alex rodrigues , somos uma dupla da pesada!!!! Kkkkkk.... Obrigado por acompanhar amigo!!

[@welingtonsilva5659]

boa Xará... tá quase... já pedi o aidbir...e a bomba de recirculação..no Aliexpress...kkk esse seu brewstand...vc que fez o projeto? por enquanto tô pensando em colocar em cima de mesa velha que tenho...kkk se tiver as medidas ou uma indicação de alguém que faça.. agradeço muito. forte abraço.

[@WellingtonAssis]

Pedi pra um amigo fazer pra mim: (70x70x70) cm. Dois quadros laterais são soldados (aqueles onde ficam as hastes para o cesto). Tem quatro travessas que se encaixam nestes quadros para uni-los. As chapas são removíveis e as hastes parafusadas de forma que todo o conjunto é desmontável e facilmente guardado sem ocupar muito espaço. Vou fazer um vídeo sobre ele.... muita gente me pede o projeto mas não tenho.... fiz um rascunho e entreguei ao serralheiro...

[@welingtonsilva5659]

Wellington Roberto Assis Esse rascunho vale uma grana ...valeu pelas medidas...kkkk..semana que vem chega meu aidbir...tem que pedir comissão pro Carlos...kkk valeu.

[@WellingtonAssis]

hahahaha... é vdd!! deveria msm!!! Valeu amigo!

[@reginaldomessias3928]

Olá Wellington, muito bom mesmo todo o processo, e de raspinha um show de música! Aonde você comprou esse chuveiro de inox? não consigo localizar nem por sparge, nem como chuveiro!

[@reginaldomessias3928]

Puts, achei no Lamas, mas não tem o que queremos!

[@WellingtonAssis]

É... eu comprei no Lamas em SP!!

[@rodrigoreis51]

Reginaldo Messias temos aqui no lamas SP!

[@reginaldomessias3928]

+Rodrigo Reis Opa! Tem o de braço mais longo?

[@maiconduenhas]

mais uma duvida, vc quem fez aquele bastão que mede a litragem da panela ? qual material dele ?

[@WellingtonAssis]

Sim. É um pedaço de tubo de inox que eu tinha aqui...

[@allanextremadouro2608]

Em questão de consumo de energia é alto ? Devido a resistencia ?

[@WellingtonAssis]

Bom dia Allan, blz? Cara, eu gastei 13kwh para produzir 45 litros. Aqui em SP com a fdp da bandeira vermelha, isso representou R$ 8,23 (+/-). Para 23 litros foi aproximadamente 11 kwh (R$ 6,96). Nunca fiz com gás mas nos comentários do vídeo onde mostro esse consumo a turma que usa gás fala que gasta mais do que com a elétrica. Acabei de ver o comentário no vídeo sobre a brassagem da Kolsch, onde um amigo diz que gasta R$ 11 para 55 litros. Dá uma olhada lá. Abraços.

[@rodrigosimoerathunde]

Bom dia Wellington, eu estou querendo montar meu equipamento para produzir em casa minha cerveja. Atualmente esotu vendo vídeos e lendo bastante para aprender. Caso eu precise que alguma ajuda poderia contar com voçê?

[@WellingtonAssis]

Claro meu velho!! O canal só existe pra isso!! TMJ!!

[@rodrigosimoerathunde]

Eu estou montando um parecido.

[@amarellodonizeti4618]

Tamanho 45 é referente ao diâmetro da boca do Caldeirão, logo a numeração faz referência ao tamanho em diâmetro da boca e não ao volume em litros. Confrade parabéns pelo video

[@WellingtonAssis]

Amarello Donizeti muito obrigado amigo!!!

[@wladimirrodriguesjunior3797]

Óia o kra chamou o cezar menotti pra brassagem 😂😂😂😂

[@WellingtonAssis]

kkkkkkkkkkkkkkkkkk

[@AllanGeorgeFigueira]

Parabéns pelo vídeo, a palinha no final foi jóia kkk! Uma dica: não sei se vc já se acertou com a extração no tap, mas caso ainda esteja fazendo muita espuma antes de servir reduza a pressão pra 0.5, isso deve ajudar.

[@WellingtonAssis]

+Allan George, é mais ou menos isso.... Na primeira experiência que fiz (nos dois postmix, o pequeno e o grande), isso funcionou, mas achei que faltou carbonatação. Desta vez apurei melhor o lance da temperatura x pressão de forma a carbonatar dentro do estilo... Pronto... ferrei com tudo. Ficou com mais CO2 do que deveria e não teve meios de extrair sem criar um mar de espuma... Tive que descarbonatar e fazer de novo. Veja, se o estilo pedir mais carbonatação com em Weiss ou Wits, vou ter problema!! Eu descarbonatei e carbonatei de novo, com menos pressão e ficou um pouco melhor que da primeira vez, mas ainda não está legal (porém, consigo extrair bem, deixando a pressão de serviço bem baixa como vc sugeriu). O Guenther lá no Homebrew Talk dá uma explicação que acho perfeita (sob a ótica da física): para não haver formação excessiva de espuma, vc deveria extrair com a mesma pressão com que carbonatou, pois a espuma nada mais é de que o CO2 desprendendo-se do líquido. Ao sair do postmix, encontra pouca pressão já na mangueira e o processo de extração do C02 se inicia, fazendo aquela confusão... Na teoria funciona!! Deve ser mesmo assim!! Mas tentei de todo jeito e não consegui... Há algo mais que faz a diferença. Já ouvi sobre comprimento de mangueira e também sobre o diâmetro das mesmas (menores diâmetros ajudariam a não criação de turbulência no líquido evitando a espuma já na linha de saída) e confesso que preciso estudar mais sobre o assunto para resolver definitivamente o problema. Por enquanto vou fazendo conforme sua sugestão: servindo com a pressão bem baixa.... Obrigado pela dica e por acompanhar os vídeos!! Compartilhe o vídeo e vamos incentivar mais gente para esse hobby maravilhoso!! Abraços.

[@AllanGeorgeFigueira]

Opa! Compartilhado!

[@melchiorsaulinojr3081]

Boa Tarde amigo, rapaz seus videos são muito bons, kkkk. Explicativos e engraçados. Foi assistindo os seus videos, do Nuno e outros ai que tomei coragem e fiz minha primeira leva domingo, vamos ver o que vai sair rsrs. Que bomba você usa? Tudo de bom, continue com os videos. Abraços.

[@WellingtonAssis]

Melchior Saulino Jr , que bom ouvir isso Melchior!!! Já valeu à pena!!! Torço para que sua breja fique boa e vc se anime cada vez mais!!! Eu uso essas bombas de máquinas de lavar louças.... Não são ideais mas quebram o galho!!!

[@melchiorsaulinojr3081]

Wellington Roberto Assis kkkkk e são bem mais baratas kkkk. Acho q vou correr atrás de uma kkk. Vlw abraço

[@luizcarlosbeal5894]

Por que não usa uma daquelas sacolas de nylon que tem pra vender no aliexpress?

[@WellingtonAssis]

LUIZ CARLOS BEAL , eu preferi montar como se fosse um cesto. Achei mais prático. Obrigado por acompanhar e comentar!

[@cleberparbreu]

LUIZ CARLOS BEAL No caso do nylon (Biab, ) tem a possibilidade dele não suportar o peso dos grãos. Neste tamanho de panela. Mas caso suporte, é uma opção. So tem que tomar cuidado pra não encostar na resistência. As vezes criar um fundo falso...enfim! tem muitas possibilidades

[@rodolfomachadodomingues5300]

boa tarde, show o equipamento. dúvida, como a panela interna é presa no interior dá maior? quando você mostra a montagem você diz que as alças são o suporte. mas na parte do vídeo da brassagem ela está mais elevada. não parece ser a alça que faz o suporte. obrigado

[@WellingtonAssis]

rodolfo machado domingues , é impressão sua. A panela menor encaixa-se na maior, fica apoiada nas alças. Só quando vou extrair os malte daí uso aquela catraca para elevar o cesto!

[@rodolfomachadodomingues5300]

Wellington Roberto Assis kkkk. juro q dá impressão de que está suspenso. no caso do fundo da panela interior, você recomenda então fazer uma cruz e colocar a tela de arroz?

[@WellingtonAssis]

rodolfo machado domingues , hehehe.... É impressão sua.... Quanto mais vc conseguir retirar do material no fundo da panela melhor. Como eu disse no vídeo, se fosse fazer de novo, eu deixaria a cruz e um pedaço nas bordas só para apoiar a tela!!