MoonCake | Mudah , Murah , Mantul | Untuk UKM Siap Tambah Menu Usaha | Ide Usaha

Alhamdulillah semoga resep yang kami ciptakan ini, bisa sedikit membantu teman2 di rumah untuk berkreasi,
Salah satu resep mooncake ekonomis ala Dapur Gembil, semoga bisa melepas sedikit rasa penasaran kita akan produk 1 ini.
Selamat menyaksikan 😊
Resep Adonan MoonCake :
375 gr Golden syrup
150 gr Minyak sayur
10 gr Air abu
Saya gantikan (10 gr soda kue + 10 gr air)
10 gr Emulsifier saya pakai SP
550 gr Terigu Ninja ( protein sedang)
Cara membuat teman2 bisa saksikan detail dan penjelasannya dalam video.
Jangan di skip2 ya biar bisa menyaksikan jelas dan tidak mengulang pertanyaan yg sudah di jelaskan 😁
Jangan lupa colek2 hasil prakteknya ke instagram @bangungembil
Selamat mencoba

[@astutiningsih1596]

Matur nuwun resep mooncakenya, Dapur Gembil 👍

[@dapurgembil1086]

sami2 😇🙏 selamat mencoba jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya

[@ditaa_tod6306]

Alhamdulillah makasih banget chef... Sy sdh coba resep n udah masukkan jd salah satu menu snack box sy. Rencana mau produksi khusus Mooncake. Cm sy ada kesulitan utk mendapatkan sales atau prodysen plastik kemas. Barangkali melalui chanel ini sy bisa mendapat informasi, 🙏🙏🙏

[@sumiatiamir6760]

Makasih ilmunya ka

[@miraartomoro5431]

Dapur gempil...emang ok...

[@dapurgembil1086]

gembil hehhe terimakasih supportnya jangan lupa di coba resepnya bantu share video2 kami agar mikin banyak yg kenal dapur gembil 😇🙏 mampir2 juga ke instagram @bangungembil untuk mengetahui agenda kelas belajar lainnya 😊

[@sagungwartini4770]

Ikut menunggu Mas Bangun,matur suun nggih🙏🙏

[@sccyogyakarta9645]

Alhamdulillah terimakasih atas supportnya semoga bermanfaat, selamat mencoba dan jangan lupa mampir di instagram @bangungembil

[@elinwidiyantari5656]

Yessss terimakasih mas Bangun semg ilmunya jd ladang ibadah

[@sccyogyakarta9645]

terimakasih atas supportnya semoga bermanfaat, selamat mencoba dan jangan lupa mampir di instagram @bangungembil

[@saherkhan-rk8pd]

Gaaasspollll bang.....alhamdulillah akhirnya stlh nunggu berhari2 tayang juga sehat trus bang bangun selalu setia dgn chenel dapur gembil

[@dapurgembil1086]

Aamiin yaAllah Terimakasih supportnya selamat mencoba jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya

[@Kokok_17]

lo lah itu putra mas gembil. ya.. dedek. baby nya ❤❤

[@ninawatitjockro2502]

Setia menanti dg sabar 😁

[@dapurgembil1086]

alhamdulillah jangan lupa di buat dahulu golden syrupnya agar bisa trial bareng di rabu sambil nonton hehee

[@sutinitini5460]

Matur suwun sanget engih Chef Bangun Gembil,semoga Sehat walafiat,Usahanya Berkah lancar Aamiin..

[@dapurgembil1086]

sami2 ibu selamat menyaksikan semoga bermanfaat dan bisa menjadi peluang usaha. aamiin terimakasih doanya ibu, semoga usaha Daster kami laris manis mungkin ibu ingin coba lihat2 koleksi daster kami bisa mampir ke @fisyi.homedress 😊

[@Adriyah-cu2jz]

Itu enak banget

[@ritatriwibawati191]

Suka intronya...suka jg contentnya ...terima kasih chef n team 🙏 sukses selalu...moga barokah, aamiin

[@dapurgembil1086]

terimakasih semoga bermanfaaat aamiin insyaAllah

[@asihamru2125]

Malang hadir..Alkhamdulillah maturnuwun resepnya mas Bangun Gembil yg ibu cari2 yg ekonomis..semoga berkah nggeh salam buat si kecil Ada usaha daster juga ya..

[@dapurgembil1086]

ia ibu , aku iseng usaha daster sama istri hehhee yuw mampir2 siqpa tau ada yg cocok

[@yulipurwaningsih6688]

Makasih resepnya chef bangun,, semoga berkah.. Salam buat dede kecilnya..

[@sccyogyakarta9645]

Alhamdulillah terimakasih atas supportnya semoga bermanfaat, selamat mencoba dan jangan lupa mampir di instagram @bangungembil

[@citrasouvenirjogja2566]

Oalah begitu to cara pake cetakannya... Jadinya cakeep. Thanks videonya mas

[@dapurgembil1086]

terimakasih kembali🙏🏻 jangan lupa dicoba di rumah ya😊

[@INAINA-cm2cf]

Duuuuh. Gak sabar nih

[@dapurgembil1086]

kerjakan dahulu Golden syrupnya karna harus diistirahatkan 1 malam setelah itu, rabu pagi tinggal gunakan golden syrup untuk adonan mooncakenya. selamat mencoba

[@mulaikahsnc3356]

Untuk kulitnya di kasih serbuk kayu manis mungkin tambah enak seperti lapis legit

[@titinfitriani3488]

Wes... manteb pokok'e.... kelebihan sdikit olesan telur ga papalah yaw.... tetep cantik tampilannya . Makasih chef Insyaa Allah siap eksekusi nih :)

[@sccyogyakarta9645]

Alhamdulillah terimakasih atas supportnya semoga bermanfaat, selamat mencoba jangan lupa mampir di instagram @bangungembil

[@lilikbundaku5718]

Saya seneng dgn resep yg simpel ini, andai dapur gembil juga menyediakan alat atau cetakan yg bisa dipesan atau dapur gembil punya minishop yg bisa dikunjungi🙂

[@dapurgembil1086]

pengen bgt bgt tp apadaya modalnya blm terlihat bismillah semoga kedepan bisa 😇

[@titikratnawati4468]

Enak yang tanya2 ya Mas, kadang saya yang ditanyain gemes. Kudu sabar tingkat unlimited. Saaabaaarrrr

[@dapurgembil1086]

Sabaaar Hehhehe 😁🙏

[@INAINA-cm2cf]

Alhamdulillah. Dapet notif pas lagi ngantri vaksin. Gak sabar nunggu, besok pagi langsung eksekusi. Terima kasih banyak resepnya Mas Chef. Barakallah. Semoga Banyak pahala sudah berbagi illmu. Amin Ya Robbal Alamin.

[@dapurgembil1086]

Aamiin yaAllah Terimakasih doa dan supportnya sami2 😇🙏 selamat mencoba jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya

[@INAINA-cm2cf]

@@dapurgembil1086 Siap ...!

[@jamiatulkhairiah6633]

Menunggu

[@dapurgembil1086]

sampun 😇🙏 selamat mencoba jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya

[@supiatmisuwito2844]

Hadir..

[@dapurgembil1086]

Siap 😇🙏 selamat mencoba jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya

[@karendee5604]

What??? Seingat sy, liat iklannya kmren, setel pengingat hari ini, masih harus tunggu 2 hari lagiiiii???? 🤪🤪 OMG.... kudu mantapppp boss 👍👍👍#semangat!!!

[@dapurgembil1086]

buat dlu golden syrupnya karna harus tunggu 1 malam dlu, baru lanjut membuat adonan. begitupun saya harus lanjut sabar ngedit video 🤣😭 selamat mencoba golden syrupnya sampai bertemu rabu 😊🙏

[@nanajaenab8128]

Assalamu'alaikum chef bhn isian nya itu apa nm nya mksih bnyak resepnya moon cake sangat enak banget sehat selalu chef dan semoga panjang umur agar selalu bisa berbagi ilmu amiin 🤲🤲 ya robbal'alamiin

[@restikaokinindhitya3694]

Selalu senang sama Vidio nya chef...request resep chifon cake dong cheff karena bikin sll gagal

[@dapurgembil1086]

Hayooooo Sudah aku buatkan 2 chiffon low Yuw di cek video2 kami

[@pujiastuti74]

sebenernya sy kurang suka sm kue ini, tp penisirin pengen nyoba buat, sopo ngerti yg tdnya ngak ada rasa jd ada rasa suka 😊suwun chef bangun resepnya 🙏salam cute buat dedenya 😊😊👌

[@sccyogyakarta9645]

Alhamdulillah terimakasih atas supportnya semoga bermanfaat, selamat mencoba dan jangan lupa mampir di instagram @bangungembil

[@fatmawatyaneta9048]

Jo’ suwe2 rek...🥰

[@dapurgembil1086]

kerjakan dahulu Golden syrupnya karna harus diistirahatkan 1 malam setelah itu, rabu pagi tinggal gunakan golden syrup untuk adonan mooncakenya. selamat mencoba

[@fatmawatyaneta9048]

Wooww... Karen....👍👍👏💕 Buat kita2 klas menengah ke bawah yg guni mas bangun... ngikuti Tren tapi terjangkau.. Alhamdulillah... jazakaillah khoiran.. Semoga Barokah... Aamiin🤲

[@indrawatititi6080]

Ini dia yg aku tunggu- tunggu "moon cake".... Matir suwun Mas ..🙏🙏

[@dapurgembil1086]

alhamdulillah sami2 jangan lupa di coba dan colek2 instgramku di @bangungembil untuk hasil praktek cantiknya 😉🙏 happy baking

[@rizwilbawazier9474]

Alhamdulillah In shaa Allooh pengen nyoba dulu buat konsumsi keluarga. Matur nuwun sanget ya mas Bangun. Semoga sehat selalu, tetap semangat berkarya hingga sukses dalam keberkahan. Emak Bandung Timur 😊😊😋😋 25/08/2021 - 08.55 wib

[@sccyogyakarta9645]

Alhamdulillah terimakasih atas supportnya semoga bermanfaat, selamat mencoba jangan lupa mampir di instagram @bangungembi

[@rizwilbawazier9474]

@@sccyogyakarta9645 duh emak ga punya IG mohon maaf 🙏🙏

[@titinfitriani3488]

kue favorit tapi slama ini belum pede mau bikinnya... heheee

[@dapurgembil1086]

Ayo harus pd Ikuti step2nya pasti mudah selamat mencoba jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya

[@kusumawardani7758]

Mas gembil..... request buat kroket kentang yg enak dong buat koleksi jualan 🙏

[@sccyogyakarta9645]

di tunggu ya nanti akan dibuatkan ikuti terus channel DAPUR GEMBIL biar ga ketinggalan terimakasih atas supportnya semoga bermanfaat, selamat mencoba dan jangan lupa mampir di instagram @bangungembil

[@retnimurwani2368]

Mksh ms resepnya...ide jualan nih yg mumer bgni...unt isiannya selain kacang ijo kupas apa lg y ms...

[@sccyogyakarta9645]

Alhamdulillah terimakasih atas supportnya semoga bermanfaat, selamat mencoba dan jangan lupa mampir di instagram @bangungembil

[@dianarahma4904]

Chef mau tanya, Saya lupa di video mana, yang jika buat dough tanpa telur itu bisa diganti emulsifier, misal SP. Yg saya tanyakan: 1. Berapa persen yg dipakai SP trsbt? Rasionya itu apakah ke terigu atau ke apa ya chef? 2. Begitu juga utk di bolu, bagaimana menentukan kebutuhan SP, rasionya terhadap apa dan berapa% ? Trm kasih sblmnya 🙏

[@dapurgembil1086]

pemakaian 0,5 sampai 1% bread dihitung berdasarkan berat terigu cake berdasarkan total cairannya selamat mencoba jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya

[@andraenjelin1570]

Terimakasih chef

[@dapurgembil1086]

sami2 selamat mencoba resepnya jangan lupa kalau sudah di coba colek2 instagramku ya di @bangungembil 😇🙏

[@andraenjelin1570]

Chef kalau air abu tidak ada, ganti dengan apa ya? Karena fungsi air abu kan supaya kulit mooncake kenyal karena di daerah tempat tinggal sy susah cari air abu.

[@dapurgembil1086]

@@andraenjelin1570 kan di video saya pun ga pakai air abu Hehhee Yuw bantu tonton videonya juga ya Jgn di skip2, biar kami pun semangat buatnya 😁😁😁

[@andraenjelin1570]

@@dapurgembil1086 siap chef

[@smudrakhoiron9062]

Assalamualaikum salam dr Jombang...mau tanya seumpama diresting di suhu ruang bisa kah...untuk tepung bisakah pakai pro rendah 🙏🙏

[@susiyati3311]

bang next video bikin ciffon buah naga dong

[@dapurgembil1086]

wah ide bagus baik akan ku coba

[@ellenkumala4254]

Asslm..saya td ke pandan dan bli kue mooncake ini di sebuah mini maret lupa namanya...singkat cerita saya bli 4 trus saya makan 1 rasanya saya suka..maaf ini di mana kulak atau blinya..rencana mau saya jual keliling...

[@niosin1347]

MANTAB...PINGIN CEPET2 NYOBA..TAPI BLOM PUNYA CETAKANNYA... KLO PK CETAKAN KUEKU BISA GAK MAS CHEF...SUKSES N SEHAT SELALU 🙏❤️😀👍

[@sarikurniawatinurdwiyanto2322]

Bismillah Ikut bantu jawab ya,a kayaknya bisa kak, soalnya cetakan mooncake jaman dulu juga kayaknya dari kayu mirip cetakan kue ku tapi besar, kalau pake cetakan kue ku paling beda ukuran nt teh jadinya , betul nggak mas gembil

[@emmypujiyati4336]

Mas Bangun jika pake oven listrik yg api atas bawahnya tdk bisa distel sendiri2, baiknya disuhu brp oven dinyalakan? Matur suwun🙏

[@idacheysa6182]

Mas tolong donk buat roti goreng isi sayur sama daging buat usaha 🙏🙏

[@dapurgembil1086]

insyaAllah kami masukan list ya

[@idacheysa6182]

@@dapurgembil1086 Aamiin ya rabb 🤲.. Makasih banyak mas 🙏

[@rustiyaniaja9266]

Masih menunggu

[@dapurgembil1086]

di buat dlu golden syrupnya, istirahatkan 1 malam, baru lanjut bisa buat adonan mooncakenya selamat mencoba 😊🙏

[@ridogalih3951]

Kalo golden syrup diganti gula cair boleh tidak chef

[@suripto2593]

cef klo isiannya pake telur asin gmn carane cef? mksh

[@ratnameutia7061]

Beda terigu ninja sama yokozuma apaa cheff?

[@SlametSutoto]

supaya awet Sebulan pakai pengawet gk chef

[@sukatikety1741]

Ga kebanyakan n ga pahit kah pake soda kue 10gr..??

[@endangmistirahayu6378]

chef produk ini bisa tahan berapa hari....kalau dijual ke toko bisa kah pakai bahan pengawet,dan pengawet yg bagus apa ya untuk moncake ini

[@wijililik9289]

cheef kue seperti ini bisa thn brp hari y...

[@saherkhan-rk8pd]

Kelamaan bang nunggu hr senin besuk pagi aj ngapa g sabar....masalahnya terlalu setian dg dapur gembil hiixhixhix

[@dapurgembil1086]

apakah sudah praktek golden syrupnya??? yuw di buat dlu agar saat video tayang bisa langsung lanjut membuat adonan kulit mooncakenya karna golden syrup harus diistirahatkan minimal 1 malam terlebih dahulu. semangat mencoba jangan lupa hasilnya di foto colek2 instagramku @bangunembil ya 😊🙏

[@saherkhan-rk8pd]

@@dapurgembil1086 bang golden syrup ditaruh kulkas g pa2 ato harus disuhu ruang

[@ramdanruswandi6775]

Bang mau tanya gunanya sp buat apa yah Tolong jawab bang ?

[@dapurgembil1086]

@@ramdanruswandi6775 insyaAllah sudah dijelaskan dalqm video tolong di tonton ya Jgn di skip2 biar ga ketinggalan informasinya 😁

[@denurkitchen]

Mau tanya selai kacangnya merek apa ya?

[@yoseftan7604]

hpp brp om... dan tahan berapa.lama ya?

[@mariasusanti4146]

Malam mas bangun untuk isiannya donk yg pake duren itu bagaimana cara memasak nya

[@dapurgembil1086]

boleh di tonton videonya jangan di skip2 ya bu 😇🙏🙏🙏

[@wartisahara218]

Bisa tahan berapa hr kak..?

[@hernaarchery6867]

Chef mooncake nya tahan berapa lama?

[@a...k473]

Golden syrup bs diganti kh bos...

[@dapurgembil1086]

Kan sudah ku buatkan resepnya yuw di buat Gampang ko

[@a...k473]

@@dapurgembil1086 ok.. sesok tak cb bos

[@dapurgembil1086]

@@a...k473 siap bos

[@budimuhammadnatsir3108]

Kirim buat order ke pasar bisa? Yang warungan 2000. Saya masukin ke pasar harga 1600. Barangkali minat mooncake nya saya jual ke pasar?

[@elinwidiyantari5656]

Assalamualaikum wr wb Chef air abu itu apa ? Di TBK sini tdk ada?

[@dapurgembil1086]

Makanya saya ganti soda kue saja jd ga usah repot2 hehehe

[@elinwidiyantari5656]

@@dapurgembil1086 terimakasih

[@jansmarco7842]

Chef,itu fillingnya pakai apa,dan cetakaanya susah ngk carinya??

[@andraenjelin1570]

Banyak resep isian di KZbin tinggal ketik di pencarian resep tausa untuk mooncake, atau kalau di ig bisa ke akunya ci @nglasui. Cetakan banyak di TBK atau dimarketplace

[@dapurgembil1086]

terimakasih @andra enjelin betul banyak ko di Toko Bahan Kue aku kadang buatnya suka males karna masaknya lama hehehe maafin ya 😁😁😁 selamat mencoba jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya

[@dolp-gw8ux]

isiannya apa namanya mas?merk apa kalo boleh tau

[@ellynauli4245]

Itu tekstur dsn tampilannya beda jauh sama mooncake

[@merysanra3618]

mas, moocake nya tahan brp lama ?

[@dapurgembil1086]

seminggu aku coba masih oke blm jamur

[@euiskomalasari1673]

Mas gembil isiannya gmn membuatnya

[@dapurgembil1086]

saya pakai isian jadi bu

[@ramdanruswandi6775]

Bang mau tanya gunanya sp buat apa Tolong bang jawab bang

[@dapurgembil1086]

InsyAllah sudah di jelaskan dalam video Tolong ditonton ya 😁😁😁

[@adeendahp859]

Mooncake nya kalau dijual berapaan ya mas bangun

[@dapurgembil1086]

Nah kalau di luaran ada yg 2000 sampai 5000 tergantung isian apa yg di gunakan Sama mau berapa untungnya hehehe selamat mencoba jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya

[@wiyantiwiyanti5338]

Maaf mas mau nanya, fungsi air abu itu buat apa ya mas?

[@dapurgembil1086]

pakai soda kue aja yg gampang membentuk warna

[@wiyantiwiyanti5338]

Ok mas trimakasih banyak mas , sangat bermanfaat 🙏🙏🙏

[@cutputri3672]

Kue bulan apa mooncake lg bnyk dihongkong mas

[@dapurgembil1086]

Jd pengen yg di hongkong hehehe

[@cutputri3672]

Dihongkong pake minyak babi

[@dapurgembil1086]

@@cutputri3672 waduh ga jd hehhee

[@dapurisaaa708]

@@dapurgembil1086 hahahha

[@reniwulandari3140]

Pengen coba buat tp ga pnya cetakannya 😎

[@dapurgembil1086]

Pake cetakan donat atau apapun yg ada pasti bisa selamat mencoba jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya

[@saherkhan-rk8pd]

Bang bangu air abu itu air ap ya bang

[@dapurgembil1086]

Biasanya digunakan untuk mie Tp ga usah gpp Pakai yg gampang2 aja Soda kue dan air selamat mencoba jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya

[@apalah5185]

takarannya berapa bos

[@elinwidiyantari5656]

Adonan kulit berapa grm ?

[@dapurgembil1086]

yuw di tonton jangan di skip2 nontonnya ya sudah ku jelaskan detail 🥲

[@yulipurwaningsih6688]

Mas kuenya tahan berapa lama?

[@dapurgembil1086]

kemarin seminggu ok blm jamur

[@yulipurwaningsih6688]

@@dapurgembil1086 ok, terimakasih

[@withaaulia6478]

Eksekusi ach....

[@dapurgembil1086]

Gasss polll hehee selamat mencoba jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya

[@withaaulia6478]

App dong Oom req IG aq, tq

[@rachma7515]

Si kecil lucu bgt ... Semoga sehat selalu