Морковный Торт/Простой Рецепт Пряного Морковного Торта

В этом видео я делюсь рецептом вкусного и пряного морковного торта,который не занимает много времени,но результат всегда радует.
Ингредиенты:
Для морковного бисквита (диаметр 28 см):
2 яйца СО
200 г мягкого сливочного масла
180 г сахара
180 г муки
1 пакетик разрыхлителя (10 г)
100 г моркови
100 г тыквы
цедра апельсина
2-4 ч.л. корицы (по вкусу)
1 ч.л. ванильного экстракта/сахара
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. молотого имбиря (по желанию)
щепотка соли
50 г ореха пекан/фундука
50 г кураги (или изюма)
Выпекать при температуре 180 градусов до золотистости.
Для крема:
150 г жирных сливок для взбивания (от 33%)
250 г сыра маскарпоне
100 г сахарной пудры
1 ч.л. ванильного экстракта/сахара
Все поместить в миску для миксера и взбить до воздушности.
Для украшения:
Орех пекан
На все возникшие вопросы с удовольствием отвечу в комментариях про видео:)
Подписывайтесь на мой канал.
Нажимайте колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.