Морковный торт/Самый нежный, воздушный и бюджетный/Получится у всех

Рет қаралды 35,831

8 ай бұрын

Для теста
6 яиц
1 стакан сахара (250 мл)
300 г тертая морковь (на мелкой терке)
1 стакан муки
1 щеп. соли
1 ч\л корицы
1 ч\л разрыхлителя
Крем 1
Процеженная сметана 300 г
сахарная пудра (к этому тесту не подходит крем с выразитеьной кислинкой)
Крем 2
100-150 г сл. масла (комнатой темп.)
250-300 г сгущ. молока (комнатной темп.)

Пікірлер: 200

@user-qf3tt2rl8k 5 күн бұрын

Ну какая же умница. Обаятельная, нежная, добрая. Голос изумительный

@user-jk9pn1jk3p 5 күн бұрын

Благодарю ☀️

@user-ts6ek2kk9p 5 ай бұрын

Мне нравится то что у вас все уже готова. А то смотришь как целый час марковку чистят. Спасибо, вы прекрасны

@user-jk9pn1jk3p 5 ай бұрын

Спасибо, что оценили 🌷

@angelikiaslanidou 8 ай бұрын

Великолепные рецепты, грамотная русская речь, и само обаяние!!!!!!

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Спасибо)))

@irinabelayeva8390 7 ай бұрын

Капец , почему у армянки должна быть грамотная русская речь ? Это так важно для русских ?? Фашисты настоящие

@user-pm8iw7yd9l 8 ай бұрын

Какой воздушный солнечный,аппетитный пирог не сомненно вкусный!Спасибо за рецепт!👍♥️🙏

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

На здоровье 🥰

@user-oq2nh9qz5h 8 ай бұрын

Арусяк, Вы - УМНИЦА! Готовлю постоянно Ваш торт Раффаэлло! Всём очень нравится, особенно внукам! Попробую и этот рецепт Морковного торта. Всего Вам доброго и привет из Брянска.

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Спасибо Вам за доверие))) На здоровье 🥰

@user-sb9em1si9t 8 ай бұрын

Шикарный рецепт! Спасибо!❤

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

На здоровье 🥰

@elenahermann2258 4 ай бұрын

Благодарю за рецепт. Впервые захотелось испечь морковный пирог, как то он меня не прельщал. Вы прелестная, очень милая женщина! Будьте счастливы и здоровы! ❤🙏

@user-jk9pn1jk3p 4 ай бұрын

Благодарю) Удачи 🌷

@user-kf5rp6ku2s 8 ай бұрын

Арусяк! Как всегда длагодарю за рецепты! 👍

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

На здоровье 😊

@user-me2cd9if6n 8 ай бұрын

Какое универсальное тесто. Спасибо за рецептик

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Удачи)))))

@user-lu9mn1sj6c 8 ай бұрын

Очень необычно! Обязательно приготовлю! Спасибо большое.

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

На здоровье )))

@innajaroschenko6734 6 ай бұрын

Замечательный тортик!

@user-jk9pn1jk3p 6 ай бұрын

Спасибо 🌹

@user-mo3fd5nh5z 8 ай бұрын

Арусяк,Вы такая классная!Благодарю за Вашу подачу рецептов.Все четко,ясно, понятно и очень-очень вкусно❤

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Спасибо)))))

@lenasidyak9890 8 ай бұрын

Спасибо за доступный рецепт❤. Очень люблю сметанный крем, подходит почти ко всем тортам

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

👍👍👍😊

@user-rm8vj9rg7q 8 ай бұрын

Спасибо! Уверена, что вкусно! Обязательно испеку, вдохновили❤

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Удачи )))

@oksanaminaeva 8 ай бұрын

Произведения искусства!!!!!❤❤❤ Благодарю за этот рецепт и все Ваши шедевры. Даже сам просмотр улучшает настроение.😊.

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Спасибо))) Очень вдохновляет, когда ценят твой труд и старания 😊🌹

@angellasarkisova3988 8 ай бұрын

Спасибо, джаночка,за варианты(такие же солнечные, как сама!) 🤗🌞❤

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Спасибо 🌹 🌹 🌹

@user-qi8dt9dx3c 8 ай бұрын

Арусяк благодарю 👍💐! Печенье с морковью уже знаю, а вот пирог нужно приготовить,,выглядит соблазнительно.

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

😊😊🥰

@in77ka55 8 ай бұрын

У Вас любое блюдо - произведение кулинарного искусства💕🎉 Вне зависимости от сложности рецепта или изготовления. 👍

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Спасибо)))

@Zargan-Vlog6697 8 ай бұрын

Очень аппетитно выглядит! Здоровья рученькам! 💯💯💯🌸🌸🌸

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Спасибо)))

@marinam3168 8 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3pапрес джан, амена лав банеры ашхарум цанганумем дзез, дзер ынтаникин. Хыпартем дзез ныман хаериет!!!! Аствац паи ев пашпани мер Арцахи хаерин. ❤🇦🇲🙏❤🌹🌹🌹🌹🌹

@user-sx8hx1kp4t 8 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3pв другом видео Вы говорили про ножи маленькие разноцветными ручками, прошу Вас поподробнее показать нож🙏очень хочу такой, ищу.

@RimmaL 8 ай бұрын

Очень вкусно и , главное ,полезно!

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

За счёт моркови тут меньше муки и сахара )

@user-kn9wo6dc1g 7 ай бұрын

Спасибо за рецепты😊

@user-jk9pn1jk3p 7 ай бұрын

На здоровье 🥰

@user-sl8kh5zk3y 8 ай бұрын

Благодарю Вас!!!! 🙌🤗🌹

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

На здоровье 🥰

@user-eo2zb6lj7o 8 ай бұрын

Спасибо Вам большое!🤗👍

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

На здоровье 🌺

@user-kz1yg4ts2i 4 ай бұрын

УМНИЦА, ВЫ ЧУДО💞💖💥💫💫💫💐

@user-jk9pn1jk3p 4 ай бұрын

😊😊😊😊😊🥰🥰🥰🥰

@user-mi1yw1dw6g 8 ай бұрын

❤Красота отличный рецепт ❤Спасибо💥👍💯🍒💐💐💐💐💐

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

🥰🥰🥰🥰

@user-jr4tp2tr8m 8 ай бұрын

Красивая, очень приятная женщина...люблю Вас смотреть!

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Спасибо)))

@Zargan-Vlog6697 8 ай бұрын

Один из любимых тортов. 👍🏻🥰

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Попала в точку ))))

@user-ph4ib7ui4s 8 ай бұрын

Спасибо ! Попробую приготовить

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Удачи 🌹

@user-jr4tp2tr8m 8 ай бұрын

Изумительный канал, проверила рецепты,получается все!При том видио не затянуты,как я люблю,вся рутина в приготовлении пропускается на ускоренном режиме.В тоже время ,все нужные тонкости ,поясняются подробно. Процветания Вашему каналу!

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Спасибо))))

@user-qf3tt2rl8k 5 күн бұрын

Согласна, все четко, по полочкам, и в то же время все нюансы расскажет. Спасибо, Арусяк, Вы прелесть

@user-ui7bu6qb2j 4 ай бұрын

О, Боже мой какое чудо, какое волшебство творите вы🎉вы фея , золотые ручки 🍢. Всегда восторг и восхищение от вашего кулинарного творчества 🧚. Удачи вам и вашим близким, благополучия 🙏 и процветания вашему каналу.❤❤❤

@user-jk9pn1jk3p 4 ай бұрын

Благодарю ) С наступающим 😊

@jbeshto 8 ай бұрын

Очень привлекательно! И сметанный крем-интересный вариант. Буду обязательно пробовать в эти выходные, есть домашняя сочная морковь! Саписбо!

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Удачи

@chanterelle_3173 8 ай бұрын

Спасибо ❤обязательно испеку такой🫶

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Удачи 🌺🌺🌺

@sofiya-76mir 8 ай бұрын

Арусяк Джана, угощали меня таким же красивым и вкусным морковным пирогом, а рецепт исказили, про яйца сказали, что их не надо добавлять. Вот, видимо, поэтому у меня он получался такой странно-резиновый. Спасибо огромное за Вашу щедрость, с которой делитесь своими знаниями и умениями! Скорейшего решения всех политических, экономических, межличностных проблем !!! Мира всем нам и благоденствия!!!❤

@in77ka55 8 ай бұрын

Послушайте, печëное тесто без жира не бывает. Хозяйки это хорошо знают. В данном рецепте жир - это 6 желтков. Без жира, конечно, резина... 🥴

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Желтки ) Бывает, конечно, просто структура уже совсем другая.

@sofiya-76mir 8 ай бұрын

@@in77ka55 я не очень хорошая хозяйка, верю тем, кто угощает вкусняшкой по своему рецепту😉🤭.Но теперь я поняла, о чем умолчала гостеприимная хозяюшка🤗

@in77ka55 8 ай бұрын

@@sofiya-76mir Будем считать "просто попутала"... 🤷‍♀️🙃

@sofiya-76mir 8 ай бұрын

@@in77ka55 🤫😉

@lyudmilahodakovsky8444 8 ай бұрын

Спасибо большое

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

На здоровье 🥰

@user-nv1qq9gb7v 4 ай бұрын

Красота 👍👍👍

@user-jk9pn1jk3p 4 ай бұрын

🌹🌹🌹

@user-mw6un5yp7o 7 ай бұрын

Умничка!😊

@user-jk9pn1jk3p 7 ай бұрын

🥰☀️

@b.vblack8211 8 ай бұрын

Все делала по рецепту и получился, как яичный блин.

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

А Вы хорошо взбивали? Тут это важно. Что_то у Вас явно пошло не так )))

@gabrielbelimo9762 8 ай бұрын

Молодец Асусяк джан 🥰👍👍

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

На здоровье ))))

@Ira71 3 ай бұрын

Даже без масла, впервые такой бисквит у вас увидела)

@user-jk9pn1jk3p 3 ай бұрын

👍👍🥰

@AllaAlla777 8 ай бұрын

Лайк 121 ) Привет из Москвы. Спасибо за рецепт ❤

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Рада, что понравился )

@Natalya_Yusupova 8 ай бұрын

Спасибо!!!

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

На здоровье )))))

@user-eh2wr8ye4p 2 ай бұрын

Очень выглядит вкусно, и ещё здорово что в рецепте теста нет масла❤❤❤

@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын

😊😊😊

@user-pj4er9pn9j 7 ай бұрын

Спасибо😊

@user-jk9pn1jk3p 7 ай бұрын

На здоровье

@user-it6bf6gh8u 6 ай бұрын

Спасибо за рецепт. У меня получилось так же вкусно и полезно как и у вас ❤,Арусак😊

@user-jk9pn1jk3p 6 ай бұрын

Я очень рада за Вас. И благодарю за доверие🥰

@user-it6bf6gh8u 5 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p ❤

@user-mx1se7uq5r 8 ай бұрын

Пошла за морковкой, завтра испеку

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Удачи )))

@RimKond 8 ай бұрын

Испекли? Как вам результат?

@user-mx1se7uq5r 8 ай бұрын

@@RimKond шикарный, я испекла

@user-cx6hg9et2n 8 ай бұрын

👍👍👍🪻🌻🌷🌺🥀🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Класссссссс!!!!!!

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@user-om9pp2el3k 8 ай бұрын

❤Спасибо, Арусяк! Морковный пирог- любовь нашей семьи. Можно ли убавить кол- во сахара?❤❤❤

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Количество сахара я убавить до минимума ( по рецепту тут почти 2 стакана ). Так тоже можно, пирог получается более важным, но убавить, чтобы получить большую лёгкость и пушистость

@user-om9pp2el3k 8 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p Спасибо за ответ.Попробую.

@galinay.5433 Ай бұрын

Непонятный ответ?!

@user-rr1ue3gq5n 5 ай бұрын

аппетитты ашып жибердиниз гой 😢.жегим кеп кетти.енди осыны дайындап корейин калай шыгар екен менинки

@user-rk3sy4sh5b 8 ай бұрын

Здравствуйте, спасибо за рецепт, я тоже люблю морковный торт, пекла его много раз. Я не знаю, что за чудо- духовка у Вас, но хочу сказать, что в обычной духовке бисквит из 6 яиц, да плюс 300 гр моркови за 12-15 минут не пропечется точно!

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Зависит от диаметра формы. Чем шире форма, тем быстрее печется. Обычный бисквит в своей духовке пеку при 160_170, тут 190_200. В прямоугольник форме, так как она шире, пронеслось ровно за 10 мин. В духовке моей мамы ( обычная духовка) печется так же. А бисквит обычный печется дольше, да

@user-rk3sy4sh5b 8 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p я про то же говорю. Когда Вы размазываете третью часть теста на целый противень, получается тонкий слой теста, и достаточно 10-12 минут для выпекания. Но когда всё тесто выливаете в круглую форму, то потребуется как минимум минут 35-40, но никак не 12-15.

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

@@user-rk3sy4sh5b попробуйте испечь это тесто при 190_200 за хотя бы 20 минут. Сгорит все, уверяю. У меня, как я показала, за 15 уже был передержанный. Думаю, все дело в температурном режиме. У меня минимум 190, иногда и 200 ставлю. Так печется быстрее, тесто более влажное, не пересушенное. Думаю, если печь, как обычный бисквит, при 165, может и понадобится так много времени.

@user-rk3sy4sh5b 8 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p Попробую, если получится- это будет для меня что-то новое. Спасибо, дорогая, что отвечаете на вопросы.

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

@@user-rk3sy4sh5b рада общению 🥰

@user-qw5fl9zh1f 8 ай бұрын

Добрый день. Спасибо за вкуснятские рецепты . Вопрос по морковному торту. Интересно, можно ли морковь заменить на тыкву? Не эксперементировавали ли Вы? Спасибо🤗

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Думаю, получится ( чисто технически ) но что касается вкуса, не могу сказать, не пробовала.

@user-qw5fl9zh1f 8 ай бұрын

Спасибо. А меня на днях угощали подобным морковным тортом. Понравилось, задумалась, где ьы где бы надежный рецепт раздобыть. И воот он!! Чудо😋

@user-cb1ne5kb8v 8 ай бұрын

Спасибо большое за ваши труды,а морковь свежая или вареная?

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Свежая)))

@user-jz3zm2zn6l 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт! ❤Будем пробовать. 😊 Подскажите, а можно морковь не на тёрке натереть, а перерубить ножом до мелкой крошки?

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Так , думаю, крошка, все же, получится крупной.

@user-jz3zm2zn6l 8 ай бұрын

В кух.комбайне, ножами...мелкая крошка должна быть, думаю должно быть нормально.

@user-qf3tt2rl8k 5 күн бұрын

Попробуйте порезать и блендером потом измельчить или через мясорубку

@liaxaindrava2615 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт❤а масло не добавляете в тесто?

@user-jk9pn1jk3p 3 ай бұрын

Только то, что показала)))))

@user-ph8kc7qc1j 8 ай бұрын

Здравствуйте Арусяк. Можно вопрос не по теме. Как вам раковина ааша,,? Интересуют углы внутри самой раковины, как чистятся. Спасибо.

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Очень удобная, особенно из за отсутствия перегородки. А с углами никаких проблем. Когда её мою, просто особое внимание их уделяю, стараюсь не оставлять ничего, но все просто

@user-cv7df4gy6j 8 ай бұрын

Доброе утро, Арусяк! Если не сложно, подскажите, пожалуйста, вес яиц без скорлупы. Я думаю это важно, т. к. яйца наши куры несут мелкие. Благодарю заранее

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Доброе утро. 50_55 г без скорлупы

@zhannadyakova1064 8 ай бұрын

💝👍👌🎉

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

🥰🥰😊

@hatatimofeeva3446 8 ай бұрын

Арусяк, здравствуйте. Вы наверно забыли, я просила рецепт турши. Если можно напишите рецепт.

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Жобрый вечер ) Нет, не забыла. Просто, в связи с состоянием у нас, я давно не чего не снимала, отложила почти все. Я туршу не закатываю очень давно, так как замораживаю фасоль отдельно. Если ест. Вопросы, пожалуйста, пишите, постараюсь помочь )

@olegchikh1430 2 ай бұрын

Добрый день! Прошу совет, люблю добавить апельсиновую цедру, не опадет ли тесто, т. К цедра тяжелая , а тесто у вас воздушное

@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын

Доюрый вечер. Спокойно добавляйте.

@olegchikh1430 2 ай бұрын

Спасибо!

@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын

☺️☺️☺️

@RimmaL 8 ай бұрын

Скажите , пожалуйста,на какой терке вы натираете морковь и сколько штук у Вас ушло?

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

В рецепте указала ) На самой мелкой. А что касается сколько штук, тут затрудняюсь ответить) Зависит от размера. 3_4 средних, думаю, хватит

@in77ka55 8 ай бұрын

Спасибо, дорогая Арусяк!🌹 Да, вкус морковки в пироге или печенье не чувствуется. Но, например, овсяное, получается ЧРЕЗВЫЧАЙНО рассыпчатым 😊

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

👍👍👍👍🥰

@user-mx1se7uq5r 8 ай бұрын

Здравствуйте. Только хотела спросить как вы, какое положение, смотрю вы вышли❤

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Не поняла вопроса))))))))

@user-134-rfowgdd 8 ай бұрын

У ребенка аллергия на глютен можно обычную муку заменить на рисовую? Спасибо А если морковь потереть на мелкой терке?

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Морковь я натерла на мелкой тёрке. А что касается рисовой муки, тут должно получится, но не бцдкт пирог таким воздушным именно из за отсутствия нужных белков для этого

@user-134-rfowgdd 8 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3pспасибо что быстро ответили

@kristinasal1862 8 ай бұрын

Спасибо большое❤❤❤. Шикарный рецепт

@user-rr2im8vm3o 8 ай бұрын

Скажите пожалуйста какой размер вашей фирмы,большое спасибо ❤

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Все размеру указала на видео) Тот, что их 3 слоев, 30×40 см примерно (коржи)

@valentinachutkova2194 8 ай бұрын

Я добавляю цедру 1-2 апельсинов и получается пирог с апельсином. 😊

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

🥰🥰🥰👍👍👍👍👍

@user-mg427gdjjd 7 ай бұрын

Здравствуйте,морковь отжимать нужно?

@user-jk9pn1jk3p 7 ай бұрын

Нет

@user-mg427gdjjd 7 ай бұрын

Спасибо

@anut791 7 ай бұрын

А если орехи в коржи добавить? Сколько можно гр

@user-jk9pn1jk3p 7 ай бұрын

Часто их туда кладу. Где_то 1 кофейню чашку в 100 мл( в измельчённом виде )

@irinaudovenko7042 4 ай бұрын

А можно его рулетом скрутить или 😊❤

@user-jk9pn1jk3p 4 ай бұрын

Не пробовала)))) Не могу точно сказать )

@user-yl1cv9bj2g 6 ай бұрын

Здравствуйте,один стакан муки это сколько грамм?

@user-jk9pn1jk3p 6 ай бұрын

Примерно 160 г

@user-zc4wo1bz1u 8 ай бұрын

Отлично, что вы в футболке с Арцахом. Очень переживаем за ситуацию в Арцахе. Мы категорически осуждаем азербайджан! И мы против лживой и кровавой политики алиева. Желаем скорейшего решения всех проблем с блокадой Арцаха! Жителям Армени сил и удачи в борьбе за правое дело. Возвращения всех исконно армянских земель. И мирного неба. ❤️🇦🇲

@IsoldaPeres 8 ай бұрын

Вже одні "возвращалі в радную говєнь") Їжте зараз, не обляпайтеся! Що рсня, що циганва армянська - тільки спаскудити й вміють(

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Спасибо Вам большое за поддержку. Это очень важно особенно сейчас

@user-zc4wo1bz1u 8 ай бұрын

Шкура подлеца всегда тяжелее шкуры жертвы. Сила правды однажды мощно ударит алиеву по лицу. Поверьте мне. Всё будет хорошо и совсем скоро ❤️

@IsoldaPeres 8 ай бұрын

@@user-zc4wo1bz1u яка маячня) Де ви цієї банальщини понабирали? Усі окупанти чужих земель повинні звільнити їх. А вам ганьба, що забули мову предків та стали рабами московитських здичавілих орків!

@user-br1kl6tv5y 8 ай бұрын

Скажите , морковь отжимать от сока ?

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Нет

@user-br1kl6tv5y 8 ай бұрын

Спасибо

@user-xb1dy9ot8f 8 ай бұрын

Добрый день. В который раз пишу вам и без ответа! Ваш торт Улей, вы наверное забыли что то в ингредиентах, ( масло) , по этому он и не получается! У многих, не только у меня! Или, что не так?

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Добрый день 🌷 Там нету масла. А у кого не получается это в основном от того, что просто коржи они по другому представляют и думают, то они не получилось. На ыидко, кажется, что они воздушные, вот они и сравнивают и разочаровываются. Это впечатление у них от кадров их духовки, где тесто поднимается так красиво. Все так, просто у нас на самом деле хоть и тесто пузырится, но стенки у пор как почти резина в начале, потом как сухари. Многие, как начали мне писать в директора в Инстаграмм, отправили мне фото "неполучившихся коржей", оказалось, что все получилось на самом деле так, как нужно, просто они ожидали совершенно другое на этом этапе. Тесто такое, что спустя некоторое время с помощью совершенно небольшого количества крема коржи кардинально меняют свою структуру, и становится пирожное таким, каким должен получится. Многие просто не знают, не видели. А я, когда снимала, так как в Армении у нас все это все мы видели с детства и знаем каким результат должен быть на каждом этапе, не догадалась разъяснить это. Потом, получив столько отзывов на эту тему, стало понятно, что тут рецепт для многих очень необычный и тут нужен был совершенно другой подход. Учитывая все это, я обещала уже сделать ещё видео на эту тему и показать на этот раз все это более подробно учитывая на этот раз именно необычного теста

@user-xb1dy9ot8f 8 ай бұрын

Жду очень ещё видио на эту тему. Я пробовала такой торт, его делала одна женщина, армяночка, но её нет уже, к сожалению, так что я могу спросить у неё рецепт. И тут я увидела на видео эти коржи ! Они такие воздушно-пористые раскрытые, но я делали уже 3 р. И не получается. Ждём видио!

@user-mx1se7uq5r 8 ай бұрын

Какой размер круглой формы?

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

На видео написано)))) 28 см. Можно и шире взять, больше поднимается и легче. Скажем 30 см

@gretasoxomonyan-is2go 8 ай бұрын

У вас есть рецепт аджики ?

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Смотря какая Вам нужна. На Канале есть вариант с зелёным перцем. Вариант безупречный, никто не останется равнодушным, уверяю

@gretasoxomonyan-is2go 8 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p можно ссылку ? И это интересно

@gretasoxomonyan-is2go 8 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p и с красной первом тоже интересно

@innajaroschenko6734 4 ай бұрын

Спасибо, пирог ооочень вкусный, но выпекать 15 мин это очень мало.Я попыталась достать через 15 мин, внутри он был совершенно сырой.пришлось выпекать дольше 40 мин. Думаю 15 мин это для 2 варианта.хотя не уверенна.

@user-jk9pn1jk3p 4 ай бұрын

При какой температуре пекли ? У моей мамы в духовке печется ещё раньше. Видимо, дело в температурном режиме.

@user-yn2pw1de9e 8 ай бұрын

Морковь сырая или варёная?

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Сырая

@user-yn2pw1de9e 8 ай бұрын

По незнанию даже и сварила бы

@user-kp1bk2io8e 12 күн бұрын

Стакан муки… А в граммах-это сколько?

@user-jk9pn1jk3p 12 күн бұрын

200г

@Elena-mk6bf 8 ай бұрын

Интересный рецепт торта - фактически морковное суфле. И жир не добавляется в тесто. Хорошо для тех, кто на диете!

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

И за счёт моркови меньше муки и сахара )

@user-ql9zx5nv9g 8 ай бұрын

При всем уважении к хозяйке канала,но торт у меня не получился! Пекла 50 мин и он всеравно остался мокрый,вверх сгорел.Может Морковь надо было отжать? Или муки бросить больше?На стаканы вымерять такое себе!И корица дала тёмный цвет и вперемешку с морковье дало неприятный цвет!Так что так!

@user-jk9pn1jk3p 8 ай бұрын

Отжать не надо, конечно же. В видео ничего такого нету. Корицы я добавляю очень мало, но у каждого свои предпочтения по вкусу. А что качается времени, 50 мин ???? При какой температуре. пекла???? У меня это максимум 15 мин при 200 минимум, да ещё иногда при этом верх сгорает. Если продукты брали холодными, тогда такое может быть, верх может сгореть, внутри остаться сырым

@petrenkoanna3178 7 ай бұрын

Такая же история. 50 минут на 190, внутри сырой, верх горелый.

@user-ts6ek2kk9p 5 ай бұрын

Это еще от духовки зависит

@galinagromova1453 3 ай бұрын

Хорошо взбила яйца и сахар, затем добавила все по рецепту, пеклы пол часа, сверху корочка, а внутрисуфле. Может форма немного меньше, либо мука не такая😢😢

@user-jk9pn1jk3p 3 ай бұрын

Может температура низкая или духовка не хорошо была разогрета. У меня термометр в духовке. Как его приобрела, после этого поняла, что в реале, когда разогревать на 180, по итогу чаще получаем в начале 159_160. Там долго нужно ждать до выставленной температуры, как бы духовка не казалась уже разогретой. Там металл должен ооочень хорошо разогретсья , даже если это самая крутая духовка( кроме профессиональных, которые пекут за счёт теплого воздуха, а не нагревательных элементов. Следовательно, с такими пирогами, с которыми температора один из принципиальных моментов, это может сыграть свою роль. Обратите на это внимания. У меня пирог печется очень быстро ( я отметила это ). Кстати, такие термометры есть в ВБ. Они очень доступные, в районе 6_7 долларов.