Рет қаралды 61,752
Μοσχαράκι Κοκκινιστό της Φρίντας👌με όλα τα μυστικά🔝Εκπληκτικό αποτέλεσμα💯Beff with sauce
Υλικά↔️Ingredients ⤵️
1 κιλό μοσχάρι
Μπαχαρικά που σας αρέσουν
Maggi,πάπρικα, κύμινο
Πιπέρι
2 κτλσ ελαιόλαδο
Ανακατεύουμε καλά
4 κτλσ ελαιόλαδο
3 σελίδες σκόρδο
2 κρεμμύδια
1 μεγάλο καρότο
Μισή κόκκινη πιπεριά
Το άσπρο μέρος από ένα πράσο
400γρ ντομάτα στον τρίφτη φρέσκια ή κονσέρβας
1 κτλσ ντοματοπελτέ
λίγο νεράκι (4 κτλσ)
Πιπέρι
Αλάτι
Αφήνουμε σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά
Προσθέτουμε νερό ανάλογα με το κρέας ώσπου μαλακώσει
Αν θέλετε ένα ξυλάκι κανέλα στην οικογένεια μου δεν αρέσει
Προαιρετικα Πολτοποιούμε τη σάλτσα
Συνοδεύουμε με πιλάφι, μακαρόνια, πουρέ πατάς
Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ πολύ 🙏😊
Ingredients ⤵️
1 kg of beef
Spices you like
Maggi, paprika, cumin
Pepper
2 tbsp olive oil
Mix well
4 tbsp olive oil
3 cloves of garlic
2 onions
1 large carrot
Half a red pepper
The white part of a leek
400g grated tomato, fresh or canned
1 tbsp tomato paste
a little water (4 tbsp)
Pepper
Salt
Leave on medium heat for 10 minutes
Add water according to the meat until it becomes soft
Optionally, mash the sauce
Serve with rice, spaghetti, potatoe puree
Good luck to those who will try THANK YOU 🙏😊
#μοσχάρι #μοσχάρι_κοκκινιστό #Κοκκινιστό #κρέας #κυρίως_Πιάτο #πιλάφι #μακαρόνια #πουρέ_πατάτας #φαγητό #μεσημεριανό #βραδινο #εύκολησυνταγή #γρήγορεσ_συνταγέσ ##greek_recipe #food #beef #beef_with_sauce #cooking #easyrecipe #asmr