もう豚バラは買わない。庶民のミカタ、豚こまでここまでウマい「豚キャベツ」作ります

  Рет қаралды 736,362

料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【本当に美味しい豚キャベツ】
豚こま…200g
味噌…大さじ2
みりん…大さじ1
砂糖…小さじ2と1/2
醤油…小さじ1
にんにく…1片
味の素…3振り
キャベツ…230g
ごま油…小さじ1と1/2
塩コショウ…適量
片栗粉…小さじ1
ごま油…小さじ1と1/2
豚こま200gを味噌大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ2半、しょうゆ小さじ1
おろしニンニク1片、味の素3振り、混ぜたタレにあえておく
キャベツ230gにごま油小さじ1半かけラップし600w1分40秒チンし塩コショウ、片栗粉小さじ1をもみこんでおくごま油小さじ1半で肉を炒め、キャベツ入れ炒め完成
★味変で七味唐辛子
ーーーーーーーーーーーーーー
◆バズレシピアプリ
ダウンロードはこちら⇒ bazurecipe-app...
■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ bazurecipe.store
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ bazurecipe.com/
○ツイッター →  / ore825
○インスタ  → / ryuji_foodlabo
〇TikTok →www.tiktok.com...
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら
aqua-style.jp/...
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】 / @リュウジの酒場探究記料理
【リュウジの休肝日】 / @リュウジの休肝日料理研究
~~書籍のお知らせ~~
最新書籍!
【虚無レシピ】
→ amzn.asia/d/5I...
【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ amazon.co.jp/dp...
【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→ www.amazon.co....
【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ www.amazon.co....
★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ www.amazon.co....
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ www.amazon.co....
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#リュウジ
#料理
#キャベツ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
効果音ラボ
soundeffect-la...
LAMP BGM

Пікірлер: 187
@真-p6s
@真-p6s 9 ай бұрын
七十になるのに、いつの間にかあなたのレシピで、料理しています。
@user-bt5pu5jm6c
@user-bt5pu5jm6c Жыл бұрын
他の炒め物もそうだけど、レンジを使うことによって、初心者でも簡単にプロ並みの味を出せるように工夫してくれてるのが、 本当に尊敬する!
@マリー-j3r
@マリー-j3r 8 ай бұрын
キャベツの甘みがとても感じられました。キャベツってこんなに甘かったんだ。 豚コマが濃いめの味で、肉1切れにキャベツ2~3枚くらいの割合で食べると肉のしょっぱさとキャベツの甘みのバランスが最高!そして肉200gにキャベツ230gがまさにベストな割合で、食材のバランスがお見事! ゴタゴタ書きましたが、白米がかっこめる美味しいおかずができました!ありがとうございます。
@Shin-sawa
@Shin-sawa Жыл бұрын
リュウジさんのお陰で、一人暮らしなのに無理なくキャベツ1玉消費できるようになりました!
@村木和文
@村木和文 Жыл бұрын
まさに こういうので良いんだよ こういうのでって感じのレシピだわ 彩と栄養のためにピーマンや人参も加えたい 肉と舞茸を一緒に炒め合わせても美味しそう
@ssshiori
@ssshiori Жыл бұрын
早速作りました!すごい美味しかったですリピ確定すぎる…。 ピーマン入れたり、玉ねぎ入れたりしても美味しそうです、日常遣いに便利なレシピありがとうございます。
@bafubafu841
@bafubafu841 Жыл бұрын
なんで、この男は、最高のレシピを思いつけるんだ??? ニュータイプなのか?簡単、低価格、だけど、最高過ぎる。外れの無いのが,リュウジさんの凄い事。勉強になります。
@ota-u8d
@ota-u8d 9 ай бұрын
キャベツに水分がいかない工夫が凄すぎる!片栗粉なるほどですね! 美味しく頂くことができました!
@あかねちゃん-g7n
@あかねちゃん-g7n 8 ай бұрын
キャベツ大量消費できるし最高です りゅうじさんのレシピだと食の細い息子も沢山食べてくれますありがとう😢❤
@vanlife_fukushima9164
@vanlife_fukushima9164 9 ай бұрын
私天才かと思うくらいめっちゃ美味しかったです!!ありがとうございます!
@ぽぽりん-p3x
@ぽぽりん-p3x 6 ай бұрын
今日の夕飯に作りました。豚こまがビックリするくらい柔らかかくて美味しかったです。 また我が家の定番が増えましたー。
@渡辺圭一-e6x
@渡辺圭一-e6x 7 ай бұрын
キャベツ事前のレンチンと片栗粉は目から鱗!
@samenoumi
@samenoumi 6 ай бұрын
つい最近、進学とともに初めての一人暮らしや初めての自炊が始まり、少し自炊モチベがあったのでりゅうじさんの動画の料理を作ってみよう!と思い立ち、今日作ってみました!!! このレシピ、ほんと美味しくて今後も作ります! 他の動画のレシピも作れるように今後も自炊を続けるのと、甜麺醤も早めに買ってこようと思います笑
@おはなぼう-s4x
@おはなぼう-s4x 5 ай бұрын
この春から一人暮らしとともに自炊を始めたのですが、リュウジさんの動画のおかげで初心者でも最高においしい料理ができて大満足です。
@miyu-uy8cy
@miyu-uy8cy Жыл бұрын
キャベツを持って豚って言うところ好きです😊忙しい中レシピありがとうございます🙇
@渡邊秀子-y4n
@渡邊秀子-y4n Жыл бұрын
えのきの漬け物
@武丸星
@武丸星 Жыл бұрын
リュウジさんは、今の食材総値上げ時節に、安くて栄養価が高く、もちろん美味いレシピを即アップしてくれる❤😂🎉 炒め物のノウハウも色々あるけど、それすらも上手く纏めて分かり易く伝えてくれるので、時間もお金も無い我々庶民のホント味方です❤😊
@藤田五郎-v7f
@藤田五郎-v7f Жыл бұрын
キャベツを手にして、まずは豚!と言うセリフで吹き出してしまったw 味のセンスがとても良く、いつもレシピを見ながら作らせてもらってます。料金的にも、味覚、量共に優れたレシピ、有難う御座います。いつまでも、庶民の味方で居て下さいw
@きゅーりー婦人
@きゅーりー婦人 Жыл бұрын
油どうしのためのレンチンは本当に目からウロコです‼️あわてずに料理が進むやり方を教えてもらえてありがたいです。リュウジさんカッコいい‼️大好き❤❤
@batakosan323
@batakosan323 Жыл бұрын
今日は買い物行く体力ないからこれ作ろ… ほんといつも助かってます…
@猫まんま-x4s
@猫まんま-x4s Жыл бұрын
豚こまが、なんだかんだと一番使いやすいです😊
@maakun12345
@maakun12345 11 ай бұрын
今日作りました。手間暇かけずに簡単に作れました。コスパ最高の豚コマとキャベツの組み合わせです!!
@jazzjasmine7390
@jazzjasmine7390 Жыл бұрын
これは本当に美味しかったです。キャベツと一緒にもやしもレンジ油通しして足しました。また作ります❤
@mam97265
@mam97265 11 ай бұрын
肉の漬け込みまで やり終えたところで 急用が入りアイラップに入れて 冷凍庫へ 3日後解凍しキャベツを 分量より多めで作りました。 とても美味しかったです!! 漬け込み冷凍しておけば 食べたい時に 食べられるのでおすすめです!
@おにく-t2l
@おにく-t2l Жыл бұрын
今日の晩御飯に作りました!!豚こまもパサパサせず、キャベツもちょうど良いシャキシャキ具合で美味しかったです😋お野菜好きじゃない子供もキャベツ美味しいとパクパク食べてくれました☺️
@猛斉藤-h7s
@猛斉藤-h7s 9 ай бұрын
この動画見て、キャベツ炒めが100倍美味しくなりました。 リュウジさん、ありがとう!
@maririn2664
@maririn2664 11 ай бұрын
リュウジ先生のレシピは 必ずチェックしてたんですけど このレシピはノーチェックでした😲😣🙇 今日 キャベツがあったので豚コマだけ購入&傷めかけのニラも投入して さっそく作りましたが めっっちゃ美味しくてパクパク食べちゃいました😂 食品ロス撲滅&美味しさ満点で最高です🥺😻
@舌苔はない
@舌苔はない Жыл бұрын
高い食材を使えば美味しい物ができるのは当たり前で、誰も真似なんかしない 安い食材をいかに美味しく作るかが本当の料理研究家の実力 リュウジさんはそこをいつも挑戦している
@beesugi5850
@beesugi5850 9 ай бұрын
口に入れた瞬間にウマ!って言ってしまいました😊 キャベツシャキシャキ、肉ふわふわ。 今年のリュウジさんレシピ上位に入るかもしれない🎉
@hgy77750
@hgy77750 Жыл бұрын
リュウジさん~ありがとう❤ ちょうど今日の食材がお肉とキャベツしかなかったけど、こんな美味しい料理作れてほんまありがたいわ❣️
@mannen_novice
@mannen_novice Жыл бұрын
美味くて今日2回目作りました。いつもありがとうございます。おかげでよく自炊するようになりました。
@よわこ-z3z
@よわこ-z3z Жыл бұрын
キャベツを炒めるコツ🎉良いこと沢山教えていただきました‼️ありがとうございます‼️
@ayakohano
@ayakohano Жыл бұрын
キャベツと豚こまって、私の中ではテンション上がらない食材だけどリュウジさんが言うなら言う通りにしてみようと思って作ったら普通にめちゃ美味しかった。作ってよかった!ありがとうございます!
@りすエ
@りすエ Жыл бұрын
リュウジさんの緊急で動画回してますは大好きなので一生やってほしいです。
@cancan815
@cancan815 11 ай бұрын
豚こまレシピ初めてチャレンジしましたが、美味しくできました!ありがとうございます!
@桜姫-o9b
@桜姫-o9b 5 ай бұрын
今回もとっても美味しかったです😋 家族にも大好評でした。 リピ確定です。また作ります。
@isi9457
@isi9457 Жыл бұрын
さっそく作ってみたけどまじでうまかった😋
@日々花丸
@日々花丸 11 ай бұрын
こういうパリパリキャベツを食べたかったんです‼️ありがとうございます! 野菜炒めはいつもべちゃーっとクタクタになっちゃって苦手意識がありました。 もう怖くない!
@smms8948
@smms8948 10 ай бұрын
すごい!レンジ使うだけで全然ちがいました!!ありがとうございます😊✨
@Stella-77
@Stella-77 Жыл бұрын
早速作ってみました!4人分で倍量で作りました♪美味しかったです❤
@たちもよ
@たちもよ Жыл бұрын
キャベツに生活支えてもらってるのでキャベツレシピ嬉しいです
@LLGRico
@LLGRico Жыл бұрын
これの鶏肉バージョン最強に美味しくてびっくりしたからこれも美味しいに違いない!
@エリス-j2b
@エリス-j2b 5 ай бұрын
ほー
@サヤ-q5z
@サヤ-q5z Жыл бұрын
キャベツの炒め物ってなんとなく味がボヤけてて好きじゃなかったけど、電子レンジがポイントなんですね! 今度作ってみます!
@ルグィン
@ルグィン Жыл бұрын
キャベツのレンチンと、片栗粉すごく勉強になりました!
@koragNueroe
@koragNueroe Жыл бұрын
おてがる回鍋肉っって感じでめちゃめちゃ美味そう・・・
@y.tamiya0810
@y.tamiya0810 Жыл бұрын
今日の料理大吉ですね✨ めちゃくちゃ美味しそうです☺️ かんたんだからやりたいです。 そして今キャベツが安くなってるみたいなのでやります✨
@まくら-t8s
@まくら-t8s Жыл бұрын
今さっきスーパーで 豚こまとキャベツ買ってきたばかり… これは作るしかない🙆💖🤩✨
@kanananotowa
@kanananotowa Жыл бұрын
豚こま肉レシピ 本当にありがたくて 嬉しい💞
@やんまやま-p1i
@やんまやま-p1i 11 ай бұрын
キャベツが甘くていっぱい食べれますね!お肉もいい感じに美味しかったです!いつもありがとうございます!リュウジさんの本買っていつも愛用してます😊
@青山周治
@青山周治 Жыл бұрын
もやしレシピの時もありましたがレンジで油通し出来るのは素人のキッチンでも出来るので素晴らしいです。
@あゆみ-c5f
@あゆみ-c5f Жыл бұрын
単純に天才ですよね
@amcatpm5814
@amcatpm5814 Жыл бұрын
豚こまLOVE😍 いざとなったら、炒めて焼き肉のタレで味付けすれば良い😅 野菜千切りで添えても、適当に切って一緒に炒めても良い👍 もちろんこのレシピ試してみます!
@LLGRico
@LLGRico Жыл бұрын
最高に美味しかった😭思考を超える回鍋肉と並ぶ😭
@かっか-n4g
@かっか-n4g Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです!キャベツをごま油でチンするのナイスですね、味付けも好みでした。
@てんとう虫-w5y
@てんとう虫-w5y Жыл бұрын
お皿に盛る時の チリチリ良いなぁ❤
@SouthernCross2
@SouthernCross2 5 күн бұрын
私は休職中、妻は働いてます。体調が少し回復したので、このチャンネル観て夕飯作り出したら喜ばれた❗️エガちゃんねるから来て良かったー‼️
@dareka3.3731
@dareka3.3731 Жыл бұрын
作ってみました 美味しかったです
@user-Eric50905
@user-Eric50905 Жыл бұрын
作ってみました。 5:11 油通しに近い下処理はいくつか試したことがありますが、これが一番簡単でした。キャベツがパリッとしてて仕上がりも満足です!
@whitewind8009
@whitewind8009 Жыл бұрын
キャベツにオイルを掛けてレンチン➕片栗粉という下ごしらえは素晴らしい✨ 野菜炒めもこれならお弁当に入れても水が出ないですね。 ありがとうございます😊❤
@中田恵子-c4g
@中田恵子-c4g Жыл бұрын
味噌って甘口とか合わせ味噌とかムギとかたくさん種類ありますが、リュウジさんのレシピを作りたい時や、どんな料理にも向いてる味噌はどれですか?
@Seiya7093
@Seiya7093 Жыл бұрын
今日の晩御飯して作ります。
@竹川明子-w2l
@竹川明子-w2l Ай бұрын
色々なお料理を作っても、元料理人の夫は、「美味しい」 と言ってくれませんでしたが、最近では、「これ、リュウジさんのレシピやろ?旨いね!」と言って食べてくれます😊
@aquarius201
@aquarius201 Жыл бұрын
楽しくって思いながらずっとやってるリュウジさん、ありがとう🐖 豚さんもリュウジさんになら食べてもらいたいって言ってる気がします 「おいしくしてくれて、ありがとう~🐷」って聞こえてこないかな?
@user-qh8in8jg8k
@user-qh8in8jg8k Жыл бұрын
こないだキャベツまるごと1個100円だったから買ったけどまだまだ余っちゃってるなー…とりあえず豚こま買い足してみたけど、どうしよう、と思っていた私のためにあるようなレシピ本当にありがとうございます
@naru179________
@naru179________ 5 ай бұрын
レンジ使ったらほんっとに違う…!いつものしんなりも好きだけどシャキシャキ美味しすぎる…!! 自分がリュウジさんの中で好きな料理は本当に初心者の時に作ったレンジで作る白だしのやつだけど、これはそれに並ぶレベルで美味しい…!
@ジャグタロウ
@ジャグタロウ Жыл бұрын
美味しくできました! いつもありがとうございます!
@健夫石井-h8o
@健夫石井-h8o 3 ай бұрын
豚キャベツで晩酌しようと思ってたのに、気づいたら白米をモリモリ食べちゃってました。🍚✨ ホント美味しかったです‼︎
@iku_shoppi
@iku_shoppi 4 ай бұрын
作りました!子供たちからも大絶賛😊レンチンキャベツがポイントですね✨
@ナカチ
@ナカチ Жыл бұрын
豚こまも十分うまいからね💪
@---hj7lt
@---hj7lt Жыл бұрын
ほんとそれなです😌
@極-r8p
@極-r8p Жыл бұрын
_色んな部位が入ってるから楽しめるんだよね。_
@otenki0715
@otenki0715 Жыл бұрын
@yoko-6.8
@yoko-6.8 6 ай бұрын
ほぼ豚こま買いますね🐷 安くて美味しいですし(*´ `*)
@とんちゃん-b1o
@とんちゃん-b1o Жыл бұрын
美味しかった~‼️ ありがとう😃
@佐藤由美子-t7w
@佐藤由美子-t7w Жыл бұрын
すごく美味しかったです リピート確定👍🏻
@TdOyukon-game
@TdOyukon-game Жыл бұрын
キャベツ頂き物で何玉も手に入ることがあって消費によく困ってたけど、これは是非作りたいー!!
@けめ-h3f
@けめ-h3f 8 ай бұрын
美味しかったです! これだけで満足する晩ごはんになります! そしてキャベツの炒め方勉強になりました〜シナシナにならず美味しかった〜
@Aoi_rico
@Aoi_rico Жыл бұрын
絶対美味しい😋料理は楽しく、ほんと大事だわ😅が、がんゔぁろー!
@間瀬正子-g2d
@間瀬正子-g2d Жыл бұрын
財布にも優しいレシピですね😋🍲🥢1人暮らしなので、キャベツも、一気に使い果たせます🥬
@tomoookazuuu756
@tomoookazuuu756 Жыл бұрын
とっても美味しかったです!いつもありがとうございます。
@kitchu-pu
@kitchu-pu Жыл бұрын
豚キャベツのレシピも気になるけど、背後の棚にさりげなく?飾られたサトウの切り餅レシピがいつ登場するのかも気になる…。
@藤田喜美子-x3l
@藤田喜美子-x3l 3 ай бұрын
初めてリュウジさんのこちらのレシピを見て作りました❤娘もおいしい!と言っていましたが、旦那は特に大大大絶賛!!!!!でした😁 お腹いっぱいで食べられないけど、まだ食べたくてつまんじゃうといつまでも食べ続けていました笑😂
@ろんろん-g6q
@ろんろん-g6q Жыл бұрын
このレシピ技術の集結だと思う。豚こまなかったから、豚ミンチでやってみたけど本当に美味しかった❤りゅうじさん、ありがとう!!
@ゆか-s9w4g
@ゆか-s9w4g Жыл бұрын
食費が高騰なのでこのレシピは家計に嬉しいです😊😊♥️
@夢色-z7o
@夢色-z7o Жыл бұрын
昨日の御昼に作りました キャベツ食べきってしまったので また買ってきました いつも教えてくださりありがとう
@あかまる-k6n
@あかまる-k6n Жыл бұрын
たまたま豚こま買ったところ! そしてキャベツもある! 明日のご飯決まり!
@ははのはは
@ははのはは 3 ай бұрын
すごい正直❤あなたは才能があると思います。❤頑張ってください。❤
@樋口康子-y6j
@樋口康子-y6j Жыл бұрын
美味しそう😋作ればリュウジさんの料理は美味しいよね
@chiponpon4835
@chiponpon4835 10 ай бұрын
簡単で美味しかった!!!!
@てん-s7d
@てん-s7d Жыл бұрын
キャベツ安くてちょうど今日一玉買ったとこ!ありがてえ!
@はな-n5c
@はな-n5c Жыл бұрын
バズレシピいつもお世話になってます。ありがとうございます。
@マイコ-y9o
@マイコ-y9o Жыл бұрын
今夜、これです! 楽しみ❤
@石森晴子
@石森晴子 Жыл бұрын
今回も美味しそう✨
@まる-q1n
@まる-q1n Жыл бұрын
明日の夕飯決定です👍 美味しそう
@yukii4451
@yukii4451 8 ай бұрын
今作ってキャベツかじった。おいしーい!!肉よりキャベツがうまい。
@hachi8san848
@hachi8san848 Жыл бұрын
氷占い…ないの…か……。。 うん、、こんな感じのザ・家庭料理な感じ好き🎉 至高も好き 虚無も好き 悪魔も、無限も、、 みんな好きなんじゃボケェ〜😮 (酔っ払い? お兄さんの料理解説、ほんとに参考になります❗️
@白井陽子-f2y
@白井陽子-f2y 10 ай бұрын
今まで無理して豚バラ買ってました。これからは迷わず豚コマでいきます!
@なまこなまこ-s2q
@なまこなまこ-s2q 8 ай бұрын
今日の昼飯にいただきました ドチャクソ旨かったです😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@kanakowatanabe4650
@kanakowatanabe4650 Жыл бұрын
作りました!すっごいおいしかったです!キャベツチンするだけであんなにツヤツヤになるのですね✨市販の回鍋肉の素とかでもこれやるともっとおいしくなりそうです。ありがとうございます🥺
@mumu-bm7my
@mumu-bm7my Жыл бұрын
とっても美味しかったです❗️ この味が嫌いな男子はいなかろう笑
@石田アリー
@石田アリー Жыл бұрын
ほぼ訪問コラボの時に作られたレシピですね。
@くれん-j9m
@くれん-j9m Жыл бұрын
缶新鮮w 茶番はもちろん好き、あれでいつも綻べる
@みーこ-m9k6m
@みーこ-m9k6m 6 ай бұрын
キャベツが最高でした。もちろん豚肉も。今頃、ニンニク入れ忘れたことに気が付きました。もっと美味しくなるってことですよね?リベンジ決定です!!
@tanishime1615
@tanishime1615 Жыл бұрын
明日作ってみたいと思います😊
@AyaA484
@AyaA484 Жыл бұрын
胡麻油大好きです! これから作ります! いつも美味しい、簡単レシピありがとうございます‼️🎉 氷占いも楽しいです❗️ 自分ならもっと上手く入れられる‼️とか思いながら毎回観ていますww
@AyaA484
@AyaA484 Жыл бұрын
追記、 作りました❗️ 照り照りの美味しい、中華料理屋さんの一品みたいになりました‼️
Кәсіпқой бокс | Жәнібек Әлімханұлы - Андрей Михайлович
48:57
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
00:18
Funny superhero siblings
Рет қаралды 15 МЛН
コカ・コーラが最高の調味料になります。角煮より美味しい【至高のコーラ煮】
16:31
料理研究家リュウジのバズレシピ
Рет қаралды 1,1 МЛН
こいつの使い方について
26:06
料理研究家リュウジのバズレシピ
Рет қаралды 470 М.
【長芋のふっくらお好み焼き編】料理研究家直伝!まさしくふっくら! ! 料理素人おじさんが挑戦!!
29:53
【検証】スーパーの鶏もも肉の焼き方【シェフの技】素人が失敗する理由がこちら。
23:30
ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
Рет қаралды 1,4 МЛН
【パーティー】みんなで推し麵を持ち寄ってインスタント麵アレンジ大会!
15:20
ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」
Рет қаралды 766 М.
#358【質問!!】苦手だけどやってみた日
17:57
よにのちゃんねる
Рет қаралды 1,5 МЛН
アメリカでは普通に食べられてるスパゲティが変すぎるww
25:37
Kevin's English Room / 掛山ケビ志郎
Рет қаралды 1,5 МЛН