wouah c'est du beurre aux moules ! Astuce : utiliser les tiges de persil pour faire ouvrir les moules cela les parfumera.
@MagaliAncenaydeluca Жыл бұрын
Je retiens votre astuce …. Merci ! 👍
@sylviefeuga66444 жыл бұрын
Un délice ! Merci pour cette vidéo !
@MagaliAncenaydeluca4 жыл бұрын
Merci ma belle, j’adore les moules farcies 😋😋😋😋😋
@sylviefeuga66443 жыл бұрын
@@MagaliAncenaydeluca moi aussi !!!
@missh3930Ай бұрын
C’est fou! On fait cette recette chez moi depuis plus de 30 ans! Mais sans chapelure… fromage au choix. Et dans une poêle couverte 5 mn, pas au four, avec au fond le papier alu pour faire tenir les coquilles et éviter une trop longue cuisson. Succès garanti à tous les coups.
Pourquoi la musique est-elle aussi forte ??? elle couvre ce que vous dites. Dommage.
@yannickvidicek72922 жыл бұрын
si vous voler pas vous embêter vous prouver acheter en grande surface le beurre persiller au rayon surgeler, moi personnellement ca fait 30 ans que je fait.
@MagaliAncenaydeluca2 жыл бұрын
C’est une très bonne idée 👍
@Pat.Bernard2 жыл бұрын
Si vous ne voulez pas vous embêter, achetez les moules gratinées toutes faites au rayon traiteur...🤔
@kelk12bien342 жыл бұрын
Bonjour Ce sont quel sorte de moule que vous avez ? Ils ont l'air assez grand!
@MagaliAncenaydeluca2 жыл бұрын
Ce sont des moules de corde. Vous trouverez de gros spécimens aussi dans les moules d’Espagne. C’est la saison, elles sont très pleines en ce moment.
@kelk12bien342 жыл бұрын
@@MagaliAncenaydeluca merci pour la réponse ! Les moules de corde ont les trouvent également dans les.grandes surface ? Les plus courant sont les moule de buchot je pense dzns les grandes surface.
@MagaliAncenaydeluca2 жыл бұрын
@@kelk12bien34 les moules de cordes j’en ai déjà vu, en grandes surfaces, sinon et si vous vivez en bord de mer, directement chez les producteurs. Nous en avons ici dans le Sud, un privilège !
@kelk12bien342 жыл бұрын
@@MagaliAncenaydeluca hmm je vais faire le tour des supermarchés pour les moule de corde ils sont assez intéressant niveau taille eh non en Alsace on a pas la mer 🌊 malheureusement 🙂 en tout cas merci beaucoup pour les informations
@usbacjulien80912 жыл бұрын
pour info un beurre aromatisé persillade c est un beure maitre d hotel ...
@achewbaccadabra2 жыл бұрын
Rien à voir.
@MichelChambord-xb5op Жыл бұрын
Je suis charentais je mange des moules 1 fois par semaine quand c'est la saison c'est pas avec 16 moules que nous charentais sommes rassasié
@MagaliAncenaydeluca Жыл бұрын
Ici ce sont des moules d’Espagne, plus grosses et charnues que celles de Charente 😉. En général ce plat est proposé en entrée. Ici aussi nous adorons les moules, d’ailleurs il y aura d’autres recettes à retrouver sur mon blog www.quatresaisonsaujardin.com/
@alessandrop76213 жыл бұрын
Moules gratinées persillade Cyril Lignac ET PAS Moules FARCIE OU EST L'ERREUR