Moussaka, gratin d'aubergines à la viande hachée

[@cuisinonsencouleurs]

Par ici pour t'abonner, c’est gratuit ➡ urlz.fr/cKsa Merci à tous ❤

[@nedjmaabderrahmane1754]

Très beau et sûrement très bon

[@lyd7195]

Au lieu de mettre la sauce béchamel, mettre crème semi épaisse et y ajouter la mozzarella et le parmesan, une recette de ma maman c est une tuerie

[@userR1108]

Mercii !

[@manonvlogs6097]

Y faut le faire chauffer ? Ou met ça comme ça et on met au four?

[@evyf857]

Merci pour cette délicieuse recette, pour une version plus allégée je remplace la sauce béchamel avec du yogourt, fêta, 2 œufs et je remue le tout et le verse sur la dernière couche d’aubergines, on peut y rajouter du fromage râpé, délicieux!

[@worldcooking]

Qu'elle est délicieuse cette moussaka réalisée selon cette merveilleuse recette !

[@NabilaHareb]

Merci pour votre gratin sa doit être délicieux laah yahfideki inchallah ❤ Algérie

[@Ishtar60]

Ça me rappelle mon voyage en Grèce 😍 J'vais essayer demain Merci pour vôtre védio👍 bon appétit à tous 😋🌹🕊

[@Tayrik_7]

Simple, rapide et onctueux ! Merci pour cette recette 👌🏼

[@taotoui3548]

J'ai vu de nombreuses recettes de ce plat, dont je raffole, et la votre est l'une des plus alléchante. Hâte de la réaliser ! Merci pour toutes ces belles vidéos.

[@latherfacedamn9370]

Regarde celle du chef 'michel dumas' c'est carrément un autre niveau ^^

[@agns.30]

Ma mère aime beaucoup ta recette on l'a fait une fois par moi (délicieuse) 🥰🥰🥰😋😋😋😋

[@ceciliaracheme]

Un grand merci je vais essayer❤

[@am-fz3nb]

ca a l'air HYPER bon!! Bravo!

[@cuisinonsencouleurs]

Merciii :) :)

[@pierresangermani9314]

Recette délicieuse 😊

[@cedricpeneau978]

très bonne recette, pas trop grasse

[@ambreperez6167]

Merci pour cette belle et certainement bonne recette.

[@nathalienebou8225]

Bonjour faut t il pas mettre du sel avant de passait au four

[@musstang1]

Merci très bon !!!

[@sorayaarbai7200]

Merci pour la recette c’était très bon 🥰

[@michelevandyck-celli4907]

mon repas pour demain, miam,miam

[@didinecook6845]

Tres bonne recette merci pour le partage 👍👍👍👍👍❤🙏

[@HonnyLayla]

Merci pour la recette, je vais l'essayer ce soir :)

[@inayaniouininon4042]

Le top 😋 bravo

[@Mamacita-paris]

Coucou, quelle est la musique? C est marrant jsuis toujours en phase avec tes choix musicaux

[@cocoeur4794]

Bonsoir, bravo pour vos vidéos. Je viens de m'abonner à votre chaîne Cuisions En Couleurs. Je suis toute nouvelle sur KZbin, je suis actuellement à 3 vidéos de recettes bien gourmandes que je vous invite à découvrir. À tous les amoureux de la cuisine, faites vous plaisirs. Très cordialement.

[@punky858]

Bonjour, quel viande me conseillez vous pour cette recette ? Merci

[@mybabylone]

Je vais essayer j’ai eu du mal trouver une alternative ou l’aubergine n’est pas frite. Merci

[@sofiasofia4958]

Emm c'est delecieu 👍🌹

[@dharma_swan]

Bonjour, la proportion sont pour combien de personne ?

[@marie-linebois8683]

En Crête, il y a toujours des pommes de terre avec la Moussaka (la 1ère couche).

[@latherfacedamn9370]

La recette du chef michel dumas il utilise les pommes de terres

[@kshg7922]

Ça doit être certainement très très beau, mais pourquoi tu nous dis pas comment tu as fait pour cuire au four les aubergines?? Combien de fournet tu as fait, parce que autant d'aubergine sur une seule plaque c'est impossible, tu dois détailler un peu plus tes recettes ma chérie

[@indiana1793]

C'est écrit à 0.24 seconde " Enfourner 30 à 40 Minutes (en fonction de la taille ) à 200 Degrés, je pense que cest 30 minutes chaque plateaux qu'elle fait ,elle va pas montrer la même chose a chaque fois puisqu'on a compris que yen a beaucoup des tranches d'aubergine.

[@marinabarba678]

Le fait de mettre l aubergine dans le four ,ne la rend t elle pas sèche et elastique a la sortie du four?

[@awakante384]

Il faut rajouter un filet d’huile d’olive. La c’est sec !

[@hayatokuda]

C'est de l'art

[@warda.m.9429]

Très bonne recette ,Merci.

[@richardhoyau936]

Il faut mettre de l'huile d' olive avant la première couche d' obergines dans la cuisson de la viande hachée pas de beurre plat Grec oblige

[@mouboulk6821]

merci pour le partage

[@camillemts4977]

Viande haché de bœuf ?

[@cuisinonsencouleurs]

Ouii :)

[@michelrenard500]

@@cuisinonsencouleurs Merci mais il fallait le préciser ! On peut aussi mettre de l'agneau

[@marielou9031]

​@@michelrenard500 ah non, pas de bébés animaux dans mon assiette 🤢

[@hindhind2236]

Great 👍

[@francescahass]

Après chaque couche de viande hachée, je mets de la béchamel. Et je finis par une dernière couche a la fin avec gruyère et mozzarella.

[@fabiolaruiz7290]

😊👍

[@sarahalilot8432]

Dans la viande hachée vous pouvez mettre du fromage gruyère donne un goût drôle

[@latherfacedamn9370]

Une bonne base mais je recommande la recette du chef Michel dumas pour une optimisation parfaite du plat (pour les gros gourmands, sachant qu'il manque les pommes de terres)

[@cedricsachetti2227]

et les courgettes, et la cuisson à l'huile d'olive (pas de beurre en cuisine grecque) et le fromage de brebis. Ce n'est pas vraiment une Moussaka mais ça à l'air très bon quand même

[@amelbliou8538]

Bonjour j'ai fait cette recette d'aubergines et il me restait plus d'aubergines pour la dernière couche donc il faut au moins 2 aubergines de plus c'est dommage pour moi et toutes les autre personnes qui l'on essayé.

[@nejmsabah3920]

Merci il n'y a pas de fromage ?

[@cuisinonsencouleurs]

Non, pas besoin

[@marie-linebois8683]

Bonjour, C'est un gratin d'aubergines et non une moussaka !!!

[@franckbertrandromey1804]

ou sont les pomme de terre et les courgetes

[@pequeuxdarleux1480]

huiler des oignons et seulement après les mettre à chauffer : je ne sais pas où vous avez appris à cuisiner mais ça n'est certainement pas en France. Démarrer poêle froide est un sacrilège ?

[@yasmineboukli-hacene2424]

n'importe quoi...

[@scotvilleshut8177]

Oignons pas vraiment heu ....pas cuit et viande pocher il y as vraimant mieux ... 😡😡😡

[@sabrinas7249]

Chacun sa recette

[@safiaboughazi1534]

❤super votre moussaka très facile a faire merci ❤