Moussaka, gratin d'aubergines à la viande hachée

Vous connaissez la Moussaka ? Ce gratin d'aubergines à la viande hachée est HYPER HYPER bon et facile à faire ! Suivez-moi, je vous montre les étapes pas à pas.
Et pour la version écrite, rendez-vous sur mon blog : www.cuisinonsencouleurs.fr/20...
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[@cuisinonsencouleurs]

Par ici pour t'abonner, c’est gratuit ➡ urlz.fr/cKsa Merci à tous ❤

[@nedjmaabderrahmane1754]

Très beau et sûrement très bon

[@lyd7195]

Au lieu de mettre la sauce béchamel, mettre crème semi épaisse et y ajouter la mozzarella et le parmesan, une recette de ma maman c est une tuerie

[@userR1108]

Mercii !

[@manonvlogs6097]

Y faut le faire chauffer ? Ou met ça comme ça et on met au four?

[@NabilaHareb]

Merci pour votre gratin sa doit être délicieux laah yahfideki inchallah ❤ Algérie

[@evyf857]

Merci pour cette délicieuse recette, pour une version plus allégée je remplace la sauce béchamel avec du yogourt, fêta, 2 œufs et je remue le tout et le verse sur la dernière couche d’aubergines, on peut y rajouter du fromage râpé, délicieux!

[@Ishtar60]

Ça me rappelle mon voyage en Grèce 😍 J'vais essayer demain Merci pour vôtre védio👍 bon appétit à tous 😋🌹🕊

[@worldcooking]

Qu'elle est délicieuse cette moussaka réalisée selon cette merveilleuse recette !

[@Tayrik_7]

Simple, rapide et onctueux ! Merci pour cette recette 👌🏼

[@agns.30]

Ma mère aime beaucoup ta recette on l'a fait une fois par moi (délicieuse) 🥰🥰🥰😋😋😋😋

[@ambreperez6167]

Merci pour cette belle et certainement bonne recette.

[@didinecook6845]

Tres bonne recette merci pour le partage 👍👍👍👍👍❤🙏

[@HonnyLayla]

Merci pour la recette, je vais l'essayer ce soir :)

[@cedricpeneau978]

très bonne recette, pas trop grasse

[@safiaboughazi1534]

❤super votre moussaka très facile a faire merci ❤

[@taotoui3548]

J'ai vu de nombreuses recettes de ce plat, dont je raffole, et la votre est l'une des plus alléchante. Hâte de la réaliser ! Merci pour toutes ces belles vidéos.

[@latherfacedamn9370]

Regarde celle du chef 'michel dumas' c'est carrément un autre niveau ^^

[@am-fz3nb]

ca a l'air HYPER bon!! Bravo!

[@cuisinonsencouleurs]

Merciii :) :)

[@inayaniouininon4042]

Le top 😋 bravo

[@michelevandyck-celli4907]

mon repas pour demain, miam,miam

[@sorayaarbai7200]

Merci pour la recette c’était très bon 🥰

[@musstang1]

Merci très bon !!!

[@nathalienebou8225]

Bonjour faut t il pas mettre du sel avant de passait au four

[@warda.m.9429]

Très bonne recette ,Merci.

[@mouboulk6821]

merci pour le partage

[@sofiasofia4958]

Emm c'est delecieu 👍🌹

[@hayatokuda]

C'est de l'art

[@hindhind2236]

Great 👍

[@Mamacita-paris]

Coucou, quelle est la musique? C est marrant jsuis toujours en phase avec tes choix musicaux

[@mybabylone]

Je vais essayer j’ai eu du mal trouver une alternative ou l’aubergine n’est pas frite. Merci

[@cocoeur4794]

Bonsoir, bravo pour vos vidéos. Je viens de m'abonner à votre chaîne Cuisions En Couleurs. Je suis toute nouvelle sur KZbin, je suis actuellement à 3 vidéos de recettes bien gourmandes que je vous invite à découvrir. À tous les amoureux de la cuisine, faites vous plaisirs. Très cordialement.

[@marie-linebois8683]

En Crête, il y a toujours des pommes de terre avec la Moussaka (la 1ère couche).

[@latherfacedamn9370]

La recette du chef michel dumas il utilise les pommes de terres

[@fabiolaruiz7290]

😊👍

[@dharma_swan]

Bonjour, la proportion sont pour combien de personne ?

[@kshg7922]

Ça doit être certainement très très beau, mais pourquoi tu nous dis pas comment tu as fait pour cuire au four les aubergines?? Combien de fournet tu as fait, parce que autant d'aubergine sur une seule plaque c'est impossible, tu dois détailler un peu plus tes recettes ma chérie

[@indiana1793]

C'est écrit à 0.24 seconde " Enfourner 30 à 40 Minutes (en fonction de la taille ) à 200 Degrés, je pense que cest 30 minutes chaque plateaux qu'elle fait ,elle va pas montrer la même chose a chaque fois puisqu'on a compris que yen a beaucoup des tranches d'aubergine.

[@punky858]

Bonjour, quel viande me conseillez vous pour cette recette ? Merci

[@marinabarba678]

Le fait de mettre l aubergine dans le four ,ne la rend t elle pas sèche et elastique a la sortie du four?

[@awakante384]

Il faut rajouter un filet d’huile d’olive. La c’est sec !

[@sarahalilot8432]

Dans la viande hachée vous pouvez mettre du fromage gruyère donne un goût drôle

[@latherfacedamn9370]

Une bonne base mais je recommande la recette du chef Michel dumas pour une optimisation parfaite du plat (pour les gros gourmands, sachant qu'il manque les pommes de terres)

[@cedricsachetti2227]

et les courgettes, et la cuisson à l'huile d'olive (pas de beurre en cuisine grecque) et le fromage de brebis. Ce n'est pas vraiment une Moussaka mais ça à l'air très bon quand même

[@francescahass]

Après chaque couche de viande hachée, je mets de la béchamel. Et je finis par une dernière couche a la fin avec gruyère et mozzarella.

[@richardhoyau936]

Il faut mettre de l'huile d' olive avant la première couche d' obergines dans la cuisson de la viande hachée pas de beurre plat Grec oblige

[@camillemts4977]

Viande haché de bœuf ?

[@cuisinonsencouleurs]

Ouii :)

[@michelrenard500]

@@cuisinonsencouleurs Merci mais il fallait le préciser ! On peut aussi mettre de l'agneau

[@franckbertrandromey1804]

ou sont les pomme de terre et les courgetes

[@amelbliou8538]

Bonjour j'ai fait cette recette d'aubergines et il me restait plus d'aubergines pour la dernière couche donc il faut au moins 2 aubergines de plus c'est dommage pour moi et toutes les autre personnes qui l'on essayé.

[@nejmsabah3920]

Merci il n'y a pas de fromage ?

[@cuisinonsencouleurs]

Non, pas besoin

[@pequeuxdarleux1480]

huiler des oignons et seulement après les mettre à chauffer : je ne sais pas où vous avez appris à cuisiner mais ça n'est certainement pas en France. Démarrer poêle froide est un sacrilège ?

[@yasmineboukli-hacene2424]

n'importe quoi...

[@marie-linebois8683]

Bonjour, C'est un gratin d'aubergines et non une moussaka !!!

[@scotvilleshut8177]

Oignons pas vraiment heu ....pas cuit et viande pocher il y as vraimant mieux ... 😡😡😡

[@sabrinas7249]

Chacun sa recette