Moussaka syrienne. Recette vegan aux saveurs de la Méditerranée.

Recette de Moussaka syrienne ou Moussaka libanaise.
وصفة المسقعة السورية
Ingrédients :
- Aubergines
- Tomates
- Oignons
- Ail
- Huile d’olive
- Mélange 7 épices ou mélange 4 épices
- Sel fin et sel gros
Recette syrienne de moussaka. Recette libanaise de moussaka.
Proche de la moussaka grecque ou de la moussaka turque.
Cuisine syrienne, cuisine libanaise familiale.
Aubergines à la libanaise.
Compatible avec la cuisine vegan et la cuisine végétarienne.