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Bonjour,
Je vous propose une mousse aux 3 chocolats (noir, lait et blanc) sous forme de verrines.
Une recette facile et rapide avec un résultat garanti.
Ingrédients :
Mousse au chocolat noir :
-70g de chocolat noir
-2oeufs
Mousse au chocolat au lait :
-70g de chocolat au lait
-2 oeufs
Mousse au chocolat blanc :
-2 jaunes d'oeuf
-15g de sucre
-40g de beurre
-250g de chocolat blanc
-190ml de crème liquide entière
Verrine 17cl
Repos au frais durant 3h avant la dégustation
Recette inspirée de " l'atelier de Roxanne "
Hello,
I offer you a mousse with 3 chocolates (dark, milk and white) in the form of verrines.
An easy and quick recipe with guaranteed results.
Ingredients:
Dark chocolate mousse:
-70g of dark chocolate
-2 eggs
Milk chocolate mousse:
-70g of milk chocolate
-2 eggs
White chocolate mousse :
-2 egg yolks
-15g of sugar
-40g of butter
-250g of white chocolate
-190ml of whole liquid cream
Cool rest for 3 hours before tasting
Recipe inspired by "l'atelier de Roxanne"