客家梅菜饭 | 美味传统味饭食谱很多，可是这食谱大家千万不要错 | Hakka Preserved Vegetables Rice

[@韓缪兒]

我今天煮了 客家 梅菜饭 真好吃😋😋 感谢Peter舅舅的分享 感谢可爱的嘟嘟 😍😍 Peter舅舅 嘟嘟 你们真棒👍

[@mrpetercookingshow7690]

不客气，谢谢您的尝试与分享，感恩感恩感恩感恩感恩感恩

[@韓缪兒]

感恩您的分享 🥰🥰🥰​@@mrpetercookingshow7690

[@信宏-i4l]

不知不觉的过了三个多月了 ; 三个月中 , 不知道闷煮过多少次的客家梅菜飯 , 每次 , 都是那么的滿足 , 好味 , 用过好几种梅菜 , 最喜欢的是香港石澳的梅菜王 。 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@mrpetercookingshow7690]

大哥，这饭真的很香，只是我们的物资没有您们那里丰盛，梅菜很少选择☺️☺️☺️😍🥰😘

[@melissakhen1727]

梅菜饭咸香咸香，好吃好好吃，赞赞赞👍❤

[@mrpetercookingshow7690]

对对对，真的很好很好吃 😊😍😋😋😋😋😋😋🤲🏻🤲🏻👐🏻👐🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@jueyfang4107]

感謝 Peter 舅舅的分享 ❤ 哈囉 嘟嘟，你好呀~ 就喜歡聽到嘟嘟的聲音，有種家庭好溫馨和諧，並且可以感染他人的感覺 😘💕

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您，愿大家都生活愉快、喜乐丰盛😊😍😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@信宏-i4l]

这两种香飯都非常诱人 , 明天我得先找到一包印度巴斯马蒂香米 ; 先试试客家梅菜饭 , 再嘗嘗芋头香飯 . 感谢老师的分享 .😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍

[@mrpetercookingshow7690]

大哥晚上好，《客家梅菜饭》真的很好很好吃，一定要试😊😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@信宏-i4l]

@@mrpetercookingshow7690 很喜欢梅菜那特殊的甜香味，非试不可啊！😋😋😋😋😍😍😍

[@wfteong9794]

这印度香米是我的最爱。 今天老师教的两道饭，看了肚子都饿了。 梅菜香米饭，我真的没吃过，改天一定要煮来尝尝。 老师，梅菜应该买那种呢？要怎么洗才干淨？麻烦老师讲解一下。 芋头香米饭，家里时不时都会煮，但是听老师讲解才知道芋头要拿去炸至金黄色才来煮较好，让我又学会了另一种煮法👍 老师，请问一下，那梅菜香米饭我可否用鸡肉来代替三層肉吗？ 感谢🙏老师的解说。

[@mrpetercookingshow7690]

梅菜分为咸和甜两种口味，一般上咸口味的梅菜味比较浓。如果该食谱梅菜用量很多，比较建议用咸与甜梅菜各半，但是如果梅菜用量不大，可以全选用咸口味的比较够味。 可以用鸡肉替代，只是少了一点油香👍🏻👍🏻

[@gigihung9015]

😄👍👏好香啊，

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您😊😍😋😋😋😋😋😋

[@lockL-y2c]

This dish gonna be yummy n its unique n yet to come across. Interesting! Am gonna try it out.😋. Thanks 4 sharing Mr.Peter.👍Especially the preserved mustard rice.

[@mrpetercookingshow7690]

You're welcome my dear friend 😊😍😋😋😋

[@Tonia_Kung]

Chef Peter,………fantastic love it !!!!! Beautiful dish❤️❤❤As a matter of fact pretty much all traditional delicacy . Incredible good delicious recipe thanks for sharing .

[@mrpetercookingshow7690]

You're welcome my dear friend 😊😍😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@meychoonho3217]

这道食谱很特别。。。嘟嘟愛吃肯定很多人也喜欢😍😋😋🤗我肯定也会試做。。。感谢也感恩👍👍🙏🙏

[@mrpetercookingshow7690]

一定要试试看，错过了就好可惜😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@songyokechoy2700]

​@@mrpetercookingshow76909

[@meychoonho3217]

@Yan Shu 🙏🙏🙏

[@catherinechin5526]

您好！ 首先感谢您分享的两道食谱，尤其是客家梅菜饭，觉得蛮特别的。 我做过金瓜饭，故认为自己应该能够成功完成有关食谱。感恩有您❤

[@mrpetercookingshow7690]

哈哈，放心❤，我知道您是高手，梅菜饭很好吃，一定要试试看😊😍😍😍😍😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@catherinechin5526]

哪谈上什么高手啦。。。😊 我明天就会试做了，到时再知会您结果。🙏

[@catherinechin5526]

彼得舅舅好！ 我今天有试煮客家梅菜饭。至于好不好吃，看小妹添饭就知道了。😂 我还试煮上期您分享的Bubur Cha Cha食谱，真的好好吃😋😋😋 感恩有您❤

[@carinakoh9189]

One pot meal, love it. Looks delicious and hassle free. Hope my will turn out as good as yours😋. Thanks Mr. Peter once again.

[@mrpetercookingshow7690]

You're welcome, have a BLESS day 😊😍😋😋😋😋😋😋

[@taykiamsiew8122]

只要用舅舅的教学开一间小吃店，里面的菜色足足有余，我😊我如有机会开，招牌一定用舅舅小吃店。哈😂

[@mrpetercookingshow7690]

哈哈，如果不怕辛苦，真的可行。。。😂😂

[@MTWGGLOBAL]

Hi Mr Peter which type of mei chye did you use salted or sweet

[@mrpetercookingshow7690]

It can be half salty, half sweet or all salty. Must be soaked first.

[@k.kdowning3284]

[@mrpetercookingshow7690]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@秋萍-t3g]

请问客家梅菜饭能用气压锅来煮吗？几分钟？

[@Peter-ps3zl]

💕🌺

[@mrpetercookingshow7690]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@angelaandrade253]

Hello Mr peter thank you for the most amazing wonderful super delicious incredible Recipe and thank you for your beautiful video enjoy 🩷🩷🩷💓💓💓🩷💓💓💙🟡💙💙🟡💜🟡💜❣️❣️❣️❣️❣️🩶🩶🔴🔴💞💞💛🛑🛑🟪🟪🟨🟨💚🟧♥️♥️♥️

[@mrpetercookingshow7690]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍