Oldalas koszorú tű pontosan Forró levegős sütőben Cosori Air Fryer

Sült oldalas hozzávalói: 2200 g sertés oldalas, 1 egész fej fokhagyma ami jelen esetben 12 gerezd, 2 evőkanál sertészsír, 3 félpúpos teáskanál durva só, 1 púpos teáskanál roppantott vagy őrölt vegyes bors, 1 púpos teáskanál őrölt vagy tört köménymag, 2 púpos teáskanál édes nemes pirospaprika, 1 darab hurkapálcika, kötöző spárga. Sütési technika ~ idő: 1. 130 C fokon 60 perc, 2. 140 C fokon 30 perc, 3. 150 C fokon 20 perc, ezen utolsó időszakban a szín függvényében lehet egy kis darab alufóliát használni mint a videóban látni mehetett, nyilván aki szereti a sötétebbre sütött húsokat abban az esetben el is hagyható! Ennél a receptnél nem kell előmelegíteni a sütőt! Azoknak akik nem jártassak annyira a sütésben, mindenképpen ajánlok egy maghőmérő beszerzését, az számtalan esetben lehet segítségetekre! A maghőmérőt számtalan, nagy árúházban és konyhafelszerelési üzletben megtaláljátok. Abban az esetben ha nem kötözitek az oldalasokat, csak egyszerűen egymás mellé teszitek, úgy a sütési idő pár perccel csökkenhet. Érdemes a fokhagymás páccal bekent húsokat 1 éjszakát a hűtőben tartani és másnap megsütni. Nagy kedvenc oldalas receptek: • Fokhagymás oldalas ker...
cosori.hu/forr...
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája

[@gammalina]

Fantasztikus vagy Szoky!!! Köszönjük, nagyon jó, hogy a forró levegős sütőben sült dolgokat mutatsz!!!

[@janosnefenyvesi1878]

Köszönöm szépen a jó tanácsokat. Én is szemezek egy ilyen sütővel. Zöldséget, egyéb köretet is lehet csinálni. ?

[@mihalygyurcsa9025]

Ismét mosolyog az áru! Örök hála,Szoky mester! 2 napja ezen törtem a fejemet,hogy miként lehetne egy jó oldalast elkészíteni a forró levegős sütőben!

[@erzsebettoth8795]

Imádom a konyhádat", mindig tanulok belőle! Köszönet érte.

[@ÁzsiábaSzakadtam]

Művész vagy Szoky 😎

[@laszlotakacs8779]

Abba ne hagyd. Imádjuk nézni amit csinálsz 👌💪

[@marcsiborcsok4799]

Szoky mester! Egy újabb "gyöngyszem" Tőled! Végig csorgott a nyálam...és a végeredmény!!! Hát amit Te művelsz a konyhába, az már komolyan művészet! Üdvözletem és minden jót a családnak! És nem utolsósorban: köszönet!🤩

[@istvankasza4996]

Már a vágó képnél elcsöppent a nyálam 🤣 Tökéletes étel köszi mester mosolyog az árú meg én is 😄

[@Gabeszo]

Zseniális recept! Elkészitettem, és tökéletes lett! Köszönjük a receptet!!

[@langyandika7992]

Nagyon jó étel és hogy ne csak a képernyőn keresztül élvezhessem az ízét és illatát, megsütöttem magam is. Kenyérrel és uborkával tálaltam, pont ahogy Te. Köszi a receptet, már érdemes volt megvenni ezt a sütőt nekem is. :-)

[@imrenesturm8509]

Isteni finom lehet, nagyon szép lett, megkòstolnám szivesen!🥰👍

[@gaborzimonyi1250]

Kipróbáltam és pontosan követve a receptet ,tökéletes lett ;)

[@erzsebetcsorba]

Köszönöm nagyon finom volt!

[@janosgallo1502]

Ki fogjuk próbálni, nagyon csodálatos :) Szerintem imádni fogjuk :) Gratulálok!

[@bognartamas523]

Zoli tesó, Mondd, hogy tudnám kivédeni azt, ami legutóbb is történt! Választottam egy nagyon szépnek látszó oldalast, tiszta húsos volt. Erre forrólevegős sütőben, 12 óra pácolás után, olyan rohadt kemény maradt, mint én voltam egykoron,😁, pedig kb. 2 és fél órát sütöttem, a fent leírtak szerint, plusz visszaraktam még 120 fokon, 40 percre, fólia alatt. Szóval: Mi alapján válasszak oldalast?

[@andrasgimesi1968]

Ismèt zseniàlis !

[@Tibcsiable]

Szia szoky nagyon finom oldalas én is ettem oldalast apukámmal nagyon finom ez az oldalas Egyszerűen gyönyörű

[@zsoltonodi8286]

Koszonom nagyon szeppen. Egy muveszet tisztelt uram. Jo etvagyat es jo egeseget. ❤❤❤❤

[@mariamarton5013]

Csodálatos nagyon guszta.🌺🌿 köszönöm.!

[@tulipanpentek470]

Köszönöm szépen, fantasztikus étel 😍🌷

[@kata1992331]

Drága Zoli! Megcsináltam ezt az oldalast, igaz nekem nem Cosorim van, de a végeredmény csodálatos lett. Ezután csak így fogom készíteni. Párom nem győzte mondani hogy eddig ez a legjobb oldalas amit csináltam, pedig lassan 10 éve főzök neki.😁❤️🥰😘

[@laszlosmotzer3497]

Koszonom szepen!!!💖🥰👍

[@GyulaJentetics]

Én is vettem 1 Cosorit mert láttam nálad , így megcsinálom én is ezt a finomságot!! 😍👏👍💖

[@rolandtoth1654]

Kedves Szoky, rengeteg recepted kipróbáltam már, nagyon nagy sikerük volt. Üdvözítő az is, hogy a legapróbb részletek fontosságát is megosztod velünk. Ezáltal a siker borítékolható, mikor az étek az otthonunkban az asztalra kerül. Hálás köszönet mindezért!

[@andrasneforizs3016]

Nagyon szépen köszönjük.Remek.

[@IneK-sk2nq]

Tökéletess

[@marcsiszabone]

Szia drága Zolikám! Már a látványa is elvarázsol, hát még az íze!?!!! 👌🙃💖 Nagy kedvencem ez a husifajta is, a csülök "tesója" 🤣💕💕 Nemrégiben lángost sütöttem és kiötlöttem, hogy a mozsaras módszereddel készítek hozzá fokhagymás "kencét", kevés vízzel lágyítva ...... emlegettelek is rendesen 🤗 kölcsön kértem volna a "kis" kezedet! Sajnos eléggé gyenge a csuklóm, így többszörös nekifutással lettem készen 🙃 Hálásan köszönöm a receptet és a jótanácsaidat, valamint a fáradozásotokat! 🙏 Szilvike nagyon profi, gratulálok neki sok szeretettel! 👍💖 Nagyon kellemes, szép napsütéses hétvégét és jó egészséget kívánok nektek! Sok-sok puszi!!! 😘😘😘😘

[@belaoktober9157]

Nagyon jó.

[@andsaa4642]

Profi

[@evicsanyi691]

Kipróbálva , pazar 👏👏👏

[@roland8449]

Szia Szoky, Kicsit offolom a témát, de nem teljesen. Már régóta vágytam egy Ninja 14 vagy 15 az 1-ben multicooker-re. Végre két hónapja megvan és nagyon szeretem. Ajánlanám neked, vagy pedig egy hasonló szerkezetet, mivel a pressure cooker (ha jobban tetszik kukta) funkció elképesztôen hatékony és egy ilyen húst kb. 1 óra alatt vajpuhává fôz. Ha bôrös a hús akkor a bôr az eszméletlen jó ragacsos, pedig csak fôtt. Mivel multicooker, ezért marad is bent a gépben és át lehet váltani a nagynyomású forró levegôs sütésre. Ez nem sokkal gyorsabb mint csak air fryer, de ha darab húsokról van szó akkor már igen. Csirke szárny vagy comb 5-8 perc pressure cooking, aztán forró levegôs sütés tetszés szerint 5-15 perc. Gulyás leves sertésbôl 13 perc alatt, csirke húsleves kb 8-10. Csak azért írom, mert idô hiányában és ilyen energia árak mellett nem mindegy kinek mennyi idô alatt és mennyi energia felhasználásával van meg az étel. Arról nem is beszélve, hogy ebben a gépben speciál van gôzös sütés is ami borzasztó finom ropogós külsôt réteget, míg puha belsôt ad pl. csirke szárnynak. Egy óriási hátrány, hogy meglehetôsen drága. Magyarországon nem tudom milyen van és mennyiért, de az idô és az energia felhasználást figyelembe véve ha már megvan akkor sokat spórolhat vele az ember. Biztos tetszene neked ha beújítanál egy hasonló gépet. Tuti siker.

[@zsuska5466]

Megírnád, hogy levest hogyan kell készíteni forró levegős sütőben? Köszönöm!

[@roland8449]

@@zsuska5466 szia. Bocsànat ha félreérthetô volt, de ez egy multi eszköz amiben kukta (pressure cooker) funkció is van, valamint forró levegôs sütés is külön. A leveshez csak a kukta funkció jó, sajnos.

[@istvanmikloselemer322]

Nem kell közben egyszer sem megfordítani a húst-?

[@krisztiantoth4617]

Szia Zoli ! Nagyon brutál 😋😋😋Az lenne a kérdésem hogy cosori dual nál ugyan ez az idő és a hőfok ? Köszi a választ

[@istvangazda6101]

Aztaaa... Nagyon király!

[@mikocika]

Gyönyörü 🎉

[@illesmelinda879]

szép napot Szoky. az a kérdésem hogy rendes sutőben is meg lehet csinálni ezt az oldalast ugyan azzal az eljárással mint az Air fryer ben?köszönöm tsz: Melinda

[@istvannevarga6536]

🌷Jó reggelt Zolikám ❤️ Szilvikém guszta ilyet még nem sütöttem a sütöbe nekem a kicsi sütö feketébe van 👍köszi jó étvágyat 🍺szép napot Családodnak is 💕🍀

[@endretilli2479]

Kb. fele ennyi hús esetén változnak a sütési idők?

[@szilviasziszi5854]

Ha kötözve vannak akkor nem., Üdv Szilvi

[@endretilli2479]

@@szilviasziszi5854 köszi!

[@TundeEszlari]

😋🤗

[@Korompori_LeeLa]

Sziasztok! Ez a oldalas is néz ki annyira jónak, mint az egész csirke. :) Nem gondoltam volna, hogy ezek mind beleférnek egyszerre... és ennyire jól elkészíti ez a masina. Tetszik amit láttam.. Szemezek egy ideje ezzel az 5500 köbcentis CP-158-AF.. -al, de nem merem megvenni. Nem tudom, hogy mennyit fog bírni benne az a keringető ventilátor.. illetve a teflon bevonat.. (azért mégiscsak 70k) @Zoli Bácsi: Gondolom Te is csak ritkábban használod, az nem pl. heti 2-3 alkalommal.. szabad erről tudnunk valamit? Mennyire lehet strapás a cucóka? Üdv., István.

[@Joy01977]

Szia Szoky! Igenis a hősök köztünk élnek 🙏🙏🙏🙏 ismét egy csodát alkottál köszönöm

[@cocoboy370009]

Mekkora az a sütö, 8literes? Hogy tolod ki a csontot? Es Mit ajánlasz disnozsir helyet? Itt kanadaban nem kaphato disznozsir:) Köszi!

[@agotakreisz8954]

Ma meg is vettem az oldalast, kedden így lesz elkészítve :)

[@lmaci53]

Gratulálok, hibátlan! ( Mi is ezt a sütőt használjuk, bevált NB1) Azért a "kisördög" bennem : megkérdezem, vajon egy 140 fokos átlag-hőmérsékleten, folyamatos 1 órás sütéssel milyen lenne az eredmény. Talán ki kéne próbálni. Félreértés ne essék a bemutatott sütési mód a legjobb, efelől nincs kétségem. Kedves Zoli. , szívesen elolvasnám a véleményed. A bemutatott recept és sütés szuper, köszönjük!! (A többi Szoky-mesterfogásokkal együtt.)

[@ZsuzsaHF]

Sziasztok , csak úgy eszembe jutott, füstölt paprikát, öröltet, nem hasznàlsz ? Vagy csal nem vettem észre... nagyon fincsi, elég egy kiskanálnyi.... na de ez a tekercs, hogy miket ki nem talàlsz ?? 😅 🗽

[@adryeslaller]

Nagyon jól nèz ki de èn kenyèr helyet tőrtkrumplival tálalnám

[@ilonacheema6088]

Nekem nincsen, jo lenne ha a sutoben is megtudna mutatni a receptet.,

[@jozsefilia5764]

milyen méretű a sütő?

[@jozsefguth9590]

Először azt mondod elsőre 160 fok 30perc, később 130fok 60 perc elsőre. Mejk a tèves ?

[@szilviasziszi5854]

Sütési technika ~ idő: 1. 130 C fokon 60 perc, 2. 140 C fokon 30 perc, 3. 150 C fokon 20 perc, ezen utolsó időszakban a szín függvényében lehet egy kis darab alufóliát használni mint a videóban látni mehetett, nyilván aki szereti a sötétebbre sütött húsokat abban az esetben el is hagyható!

[@karolyrichtarek]

Gratolálok neked jóegézséget kivánok

[@luciatodoran5706]

♥️🌹

[@laszlohorvath2925]

Ilyen "paprikat" it Canadaban is tudok venni.... :D :D :D

[@henike61]

Köszönöm a videót . Arra azért kíváncsi lettem volna , hogy mennyi folyadék keletkezik ,és azt hogy kezeled a Cosoriban ?

[@tamasmc2301]

Hello.Mennyiseg fuggo,ha keves az adag abbol nem sok keletkezik.Amugy mar csinalt hust es mutatta hogy mennyi maradt a hus utan.

[@belaoktober9157]

Néztem ezta meleg levegős fritözt de nem mertem megvenni inkább olaj sütőt vettem fritözt jó nagyon csak sok olaj kell bele 4 liter. 😆😆😆De nagyon más a kaja benne eza meleg levegős fritoz is jó állítólag sógor használja azt mondja nagyon jó