Kuchen de Miga - Mr. Wagyu

Como me gusto tanto el kuchen del otro día, decidí hacerles otro, hoy un Streussel de Manzana o kuchen de migas, una verdadera maravilla de receta, donde está todo ese sabor a sur que tanto me gusta y recuerdos de infancia en esos dias de invierno disfrutando estas maravillosas preparaciones.
A diferencia del kuchen anterior este es un poco mas complejo en su preparación, por lo que los ingredientes los separemos por partes y también armaremos por partes nuestra receta.
- Ingredientes Masa.
1. 500 gr harina.
2. 250 azúcar.
3. 180 gr mantequilla.
4. 2 huevos.
5. 3 cucharaditas imperial.
6. nuez moscada.
7. ralladura de limón y o naranja.
- Ingredientes Migas.
1. 85 gr mantequilla.
2. 85 gr de azúcar.
3. 115 gr de harina.
4. canela al gusto.
- Relleno o Apfelmuss o pure de manzana.
1. 3 a 4 Manzanas
2. 50gr Azúcar Rubia
3. 15gr Manteca
4. Esencia de Vainilla.
5. -Canela.
- Salsa de Vainilla.
1. Medio litro de leche.
2. 2 yemas.
3. 100 gr Azúcar.
4. 30 gr pizca de mantequilla.
5. una cucharada de maicena.
6. un chorrito de vainilla.
Si quieres ver como quedo esta locura te invito a ver este capitulo...
Ya dejemos de lesear y vamos a cocinar...
Siempre agradecer a mi equipo, a los muchachos que creen y apoyan este
proyecto como los chicos de corte criollo, los cuchillos de kangkawe que son fenomenales y por supuesto infaltable al equipo de Monticello y el Res, que siempre están apoyando...
Atrévanse a prepararlo...
Ya dejemos de lesear y vamos a gozar de esta preparación....
Si te gustan las poleras, la coqueta o las otras cosas que uso en mis videos, las encuentras en mi página web o en el Instagram de la marca…
www.mrw.cl
mrwcl
Kangkawe
www.kangkawe.cl/
/ kangkawe_cl
#mrwagyu #chile #kuchen #food #foodporn #frambuesas #Chile #streussel #kuchendemigas #lamagiadelsur.

[@chicoca82]

Años buscando esta receta tan sureña, soy de Osorno, pero hace mucho que vivo fuera del país, mi mamita la hacía así, ella partió hace años y si bien me acuerdo de algunas recetas que hacíamos cuando yo era niña, de esta y del kuchen de nuez que subió usted hace unos años no me acordaba como prepararlas. Muchas gracias 😘 por hacerme revivir mis lindos y dulces recuerdos de infancia. 💕

[@D4NyG4P1]

Te amo mi fritanguita🫶🏻

[@yiyibkn9514]

Hola Mister, quería comunicarle que hoy hice la receta, y la verdad quedo de lujo (bajé un poquito la cantidad de azúcar de la masa). Volví para darle las gracias por este Recetón. Saludos desde Concepción. Abrazo y gracias nuevamente!

[@osvaldomartinez4610]

El mr finalmente ocupa como 3 mantequillas enteras jajaja, saludos desde concepción

[@mariapiaserey6552]

Lo voy a hacer ahora... Gracias Mr. Me encantan sus recetas sureñas

[@matiasroa974]

Mr es el mejor hasta con su respiración salen buenos los videos jaja

[@lazcaninilaz2455]

Sorprendente MR.Wagyu que verdadera Delicia Saludos cordiales desde Chihuahua México

[@jacare2036]

El Mister volvió a sus recetas originales 😍

[@nicklausz]

Espectacular Mr. Wagyu, parece un kuchen como se ve en las vitrinas de una pastelería… y se ve que quedó tremendo. Sí o sí lo voy a hacer! Saludos crack y sigue así!

[@dolapes]

Le Faltó ponerle una longa,, Mister..😁😁

[@estebanquito1773]

que placer es ver sus recetas mr, lo queremos mucho

[@kathe.v]

Que rico se ve ese Kuchen y la salsa de vainilla la encontré espectacular

[@Andraous]

grande mister por tu honestidad!

[@valeriao.v5569]

Se ve buenísimo, lo voy a hacer mister🐷👌🏼❤gracias por los videos

[@user-xk7nz2ck5h]

Me gusta esta faseta fuera del "exceso" de aceites... Aun lleva 1 kilo de mantequilla jajajaja pero esta genia, saludos Mr!

[@MotinQ]

El kuchen de migas es tan delicioso que creo que la salsa de vainilla está demás. Llevo décadas disfrutando este kuchen y NUNCA lo he probado con salsa de vainilla, lo probaré pero no creo que le aporte mucho.

[@kathe.v]

Entre gustos no hay nada escrito

[@hunghunglin5122]

es muy delicioso que me disfrute mucho en tu video

[@NeLdRuMs]

Buena Mr, acá 1.42 de la mañana, lavando un cerro de loza y viendo el Kuchen suyo cagao de hambre... Jajajajjaaj

[@joaquinpadillo9491]

Que aproveche yo no puedo comer de eso porque soy diabético. Por lo demás muy buen video y receta. Un saludo

[@aioredraws3546]

grande mister ( extraño la otra cocina) abrazos

[@user-vf8fz2ju7s]

Maravilloso!!!!!!!!

[@user-xz9wo3th5x]

mr. sacate uno con frutos rojos porfavor!!!!!!!!!!!!!!

[@Animalapestosoculero]

Mr wagyu si leyó mi comentario...❤❤❤...hizo caso a que de vez en cuando nos digan sinónimos de Chileno a otros países hispanohablantes... gracias por haberme hecho caso 06:18...grande Mr waygyu espero pronto venga a México y coma comida 100% mexicana❤❤

[@sebastianignacioramirezpin8289]

Mister esta mas flaco bien ahi

[@veronicagallegosoyarzun4341]

Grande Plimo que buen kuchen de la tante Zita!!🫠

[@nicomartinezmusica3948]

Lo echaba de menos Mr ❤

[@erickborder2400]

Grande Mr. Wagyu 👏👏👏

[@camilaalvaradotorres7283]

Se ve 😋dely

[@pancholoy6472]

buen kuchen mister

[@tusabsken]

Que rico, mister! Cuando se saca un pie de limón? 🍋❤

[@ManuelAguilar-fw7qx]

Se puede cambiar mantequilla por margarina o cambia mucho?

[@pablosalvador6301]

como se alimenta ese torito.

[@samybtadeo]

Mr… la cantidad de azúcar se pueden disminuir y no afecta a la consistencia de la masa,? Se puede usar algún sustituto de azúcar? Gracias buen video…

[@romanriquelme-zs1lm]

falto su tocino caramelizado con sirope o miel de palma

[@mundocatlover]

Hoy lo hago si o si ....paladin del marmoleo kobe nivel 12😂😂😂😂😂