Mudah Banget ! 2 Cara Membuat Ganache Coklat | Tutorial

  Рет қаралды 87,147

Elmer Chocolate Official

Elmer Chocolate Official

Күн бұрын

Ada cara mudah untuk membuat ganache cokelat, jadi kenapa harus cari yang ribet ?
Simak tutorialnya dari awal sampai akhir ya karena ada banyak info dan tips yang diberikan oleh technical chef Elmer Chocolate :)
#elmer #chocolateganache #ganachecoklat #coklat #bakingtutorial
_________________________________________________________________
Yuk follow kami untuk resep dan tutorial lainnya !
IG : @elmerchocolates
www.instagram....
FB : Elmer Chocolate
/ elmerchocolates
Tokopedia : elmerchocolateofficial
www.tokopedia....
Shopee : Elmer Chocolate Official Shop
shopee.co.id/e...
Lazada : elmer chocolate official
s.lazada.co.id...

Пікірлер: 93
@lavaniputri5952
@lavaniputri5952 5 ай бұрын
Terimakasih berbagi resep2 nyaa....jadi nambah ilmu nih tau cara membuat ganache simple n gk ribet. Thks so much 👍👍🙏
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 5 ай бұрын
Selamat berkreasi dengan Elmer Compound block :)
@user-fw7so4yc4l
@user-fw7so4yc4l Жыл бұрын
Mksh chef jd tambah ilmu...sukses terus
@andinursinahchenchen9387
@andinursinahchenchen9387 Жыл бұрын
Keren chef sdh di praktekkan lembut super banget makasih sukses selalu chef👍
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Жыл бұрын
Good job, Elmer Lovers :)
@rikasyahdan1796
@rikasyahdan1796 9 ай бұрын
Makasih chef ..chef coklat yg ada tulisan elmer nya bikin sendiri atau pesan?
@Paijemmaemunah
@Paijemmaemunah 7 ай бұрын
Wah, tips yang bagus buat minggu besok presentasi kebetulan coklat cake dengan coklat ganache. Perbandingannya berapa berapa chef?
@mharniezuyapasbar
@mharniezuyapasbar Жыл бұрын
Enak sekali kue ulang tahunnya bunda 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@turlenazaelani8106
@turlenazaelani8106 Ай бұрын
Tutorial nya aku ikutin chef,mksh 🙏
@nicholasrexz9642
@nicholasrexz9642 2 жыл бұрын
Terima kasih ya Chef utk pelajarannya, Sukses selalu ya Chef.
@Ikyyfiky
@Ikyyfiky 2 жыл бұрын
Makaasih cheff...telah berbagi ilmu..moga bermanfaat dan barokah untuk semuanya..
@keylazahira7920
@keylazahira7920 2 жыл бұрын
Trimakasih chef jadi lebih paham sekarang...sangat bermanfaat😊
@sriagustini8692
@sriagustini8692 2 жыл бұрын
Chef itu klu SDH slesai bikin ny trs klu mau d pake ny nanti ,bs tahan brp lama klu d simpan d plastik klu d suhu ruang cair ny
@fatmahfatmah8287
@fatmahfatmah8287 Жыл бұрын
Terima kasih chef semoga berkah
@lennynurhayati8936
@lennynurhayati8936 Жыл бұрын
Cantik dan mewah cakenya
@sofiasalim1449
@sofiasalim1449 Жыл бұрын
Chef klo habis di bikin ganache dengan susu cair bisa di masukan ke kulkas agar menjadi seperti cream?
@ditawahyuni603
@ditawahyuni603 11 ай бұрын
Chef klo sisa ganache yg berjatuhan td apa msh bagus apabila dipake kembali?
@idelleloulembah7137
@idelleloulembah7137 Жыл бұрын
Semoga pas praktekin dan sdh persis ikutin di video itu, benaran sama hasilnya. 😊
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Жыл бұрын
Selamat berkreasi yaa, Elmer Lovers :)
@indrawardani7209
@indrawardani7209 3 ай бұрын
mohon maaf, mau nanya disini, itu cakenya...apa dilapisi butter cream, sebelum disiram ganache
@marlenatrikoniningsih4517
@marlenatrikoniningsih4517 Жыл бұрын
Hmmm.... yummy 👌👍👍🤗😍
@omahlimasan117
@omahlimasan117 Жыл бұрын
Terimakasih Chef, sangat bermanfaat 🙏
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Жыл бұрын
Selamat berkreasi, Elmer Lovers. Pastikan membuat sesuai ingredients & step by stepnya untuk hasil yang lebih maksimal ya :)
@shenachan8243
@shenachan8243 2 жыл бұрын
yaampun cantiknyaa😍😍
@hermananyih7671
@hermananyih7671 Жыл бұрын
Chef maaf klountuk buat ornamen misalkan tuk buat pagar pake coklatnya yang sama makasih
@lilytjahtono7356
@lilytjahtono7356 9 ай бұрын
Hallo chef.Salam kenal.Berapa banyak coklat batang dan susu atau fresh creamnya ?
@novikarank243
@novikarank243 2 жыл бұрын
Chef cake pake ganache gini suhu ruang tahan brp lama ya
@tanfaiyen
@tanfaiyen 2 жыл бұрын
Terimakasih ilmunya cheff Agres 🙏🙏🙏
@zeny674
@zeny674 Жыл бұрын
Maaf Chef pemutih yg dipakai apakah merk "K***oe* yang botol kuning? Sy mau beli tapi takut salah. Terima kasih Chef.
@iwangunawan4939
@iwangunawan4939 Жыл бұрын
cake nya biar dingin di masukin kulkas dulu ya chef?
@angraenapoetry5851
@angraenapoetry5851 Жыл бұрын
fresh cream sama creamer cair itu sama g chef??
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Жыл бұрын
Whipping cream cair ya, Elmer Lovers :)
@angraenapoetry5851
@angraenapoetry5851 Жыл бұрын
@@elmerchocolateofficial8226 klo pake creamer cair bisa?
@miraartomoro5431
@miraartomoro5431 Жыл бұрын
👍👍👍
@alikhlas4E
@alikhlas4E Жыл бұрын
Top skali
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Жыл бұрын
Terimakasih, Elmer Lovers. Yuk coba dibuat di rumah :)
@yennyfujaya5988
@yennyfujaya5988 Жыл бұрын
Chef, freshcream itu apa? Apakah whipped cream? Pakai merk apa yg bagus Chef?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Жыл бұрын
Whipping cream cair ya, Elmer Lovers
@KeyraRianadewi-gx7ry
@KeyraRianadewi-gx7ry 10 ай бұрын
Chef yg fresh cream di hangatkan juga?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 10 ай бұрын
Betul, Elmer Lovers :)
@didahsuryani9784
@didahsuryani9784 8 ай бұрын
Kereenn
@dapur_themora
@dapur_themora Жыл бұрын
Fresh creamnya pake yang dairy atau non dairy chef ?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Жыл бұрын
Hi Elmer Lovers, silakan gunakan fresh cream non dairy :)
@dapur_themora
@dapur_themora 11 ай бұрын
Terima ksh chef...
@SitiAminah-ss5jy
@SitiAminah-ss5jy 2 жыл бұрын
creamnya yang diary atau non diary?
@agnes91600
@agnes91600 2 жыл бұрын
Brp perbandingan coklat sama susu nya
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 2 жыл бұрын
Perbandingan cokelat dan susu 2:1 ya :)
@user-wg1if6on6h
@user-wg1if6on6h 2 ай бұрын
Whip cream bubuk bisa ngA chef?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 2 ай бұрын
Kami sarankan mengikuti resep aslinya agar mendapat hasil maksimal :)
@januiswanti1373
@januiswanti1373 9 ай бұрын
Mau tanya chef, disiram nya kl keadaan coklat nya hangat kuku y
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 9 ай бұрын
Cakenya dingin dan ganache nya hangat kuku 🙂
@leons4150
@leons4150 2 жыл бұрын
Chef ini kl DCC dg whip cream cair perbandinah 1:1 tapi kl DCc dg UHT perbandingan 2:1. Lbh hemat UHT ya dr segi biaya dan takaran. Bener begitu ya? Lalu hasilnya lebih mengkilap mana? Atau dr segi perbandingan hasil dan kesulitan bagaimana chef?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 2 жыл бұрын
Lebih shiny pakai fresh cream, kalau costing tidak berbeda jauh.
@sweetfreetha
@sweetfreetha 2 жыл бұрын
​@@elmerchocolateofficial8226 fresh cream itu whip cream cair ya maksdnya?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 2 жыл бұрын
@@sweetfreetha betul ya, Elmer Lovers.
@leons4150
@leons4150 Жыл бұрын
Chef ini hasilnya lumer dan menyatu ya? Kl mau hasilnya ckltnya keras itu berarti pk full DCC yg dicairkan trus disiram gt? Untuk ukuran kotak 20-22 cm perlu kurleb brp DCC full ya?
@pandeardho4248
@pandeardho4248 2 жыл бұрын
chef untuk cakenya itu bagai mana chef ? saya lihat sponge nya udh di lapisi chef nah itu dilapisinya dengan apa ya chef dan bagai mana cara membuatnya? Thank You Chef
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 2 жыл бұрын
Hi Elmer Lovers, bisa cek juga ide kreasi aplikasi ganache di channel kami ya :)
@lindawati9829
@lindawati9829 2 жыл бұрын
Chef kalau diatas nya mau dipakai topping dari fondant bagus pakai susu UHT atau whipping cream cair?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 2 жыл бұрын
Hi Elmer Lovers, bisa cek di tutorial fondant kami ya untuk detailnya 🙂
@yeremiakambey4508
@yeremiakambey4508 2 жыл бұрын
Fresh cream contohnya kyk gmn? Whipping cream cair gtu?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 2 жыл бұрын
Betul ya
@elitaeli2870
@elitaeli2870 Жыл бұрын
Maaf chef mau tny untuk coklat blok nya berapa gram susu cair nya berapa Mili🙏🏻
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Жыл бұрын
Silakan dicek di video yaa, info tersebut sudah tertulis di sana 🙂
@aminahfailus9127
@aminahfailus9127 3 ай бұрын
Untuk puding bisa kah?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 3 ай бұрын
Resep pudding silakan dapat dicek di video Elmer lainnya :)
@julitade6024
@julitade6024 4 ай бұрын
Kalau disuhu ruang bisa tahan berapa lama ya chef?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 4 ай бұрын
6 - 8 jam :)
@turlenazaelani8106
@turlenazaelani8106 Ай бұрын
To brapa gram coklat, brapa ml susu chef?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Ай бұрын
SIlakan dicek di video, sudah tertera :)
@user-jt9xj6ff6n
@user-jt9xj6ff6n 10 ай бұрын
buat puding bisa gak ya
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 10 ай бұрын
Hi, silakan cek list video kami karena tutorial pudding sudah tersedia ya :)
@JokoSusilo-me6wd
@JokoSusilo-me6wd 2 жыл бұрын
Chef itu gk ush taruk kulkas ya? Biar coklatx keras
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 2 жыл бұрын
Setelah cake dicover dengan cream, simpan di kulkas terlebih dahulu hingga dingin minimal 20 menit. Setelah itu baru siram gannache.
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 2 жыл бұрын
Tujuannya supaya cream yang disiram gannache tidak lumer karena suhu gannache lebih panas. Gannache nya juga disiram ke cake setelah uap panas hilang.
@julitade6024
@julitade6024 4 ай бұрын
Tahan berapa lama cakenya disuhu ruang chef?
@chikanoroelly333
@chikanoroelly333 2 жыл бұрын
Fresh cream itu whipped cream ya
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 2 жыл бұрын
Whipping cram cair yaa
@rahmah4226
@rahmah4226 2 жыл бұрын
Yg pakai susu perbandingannya brp kk?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 2 жыл бұрын
Hi Elmer Lovers, 2 : 1 ya 🙂
@mitalestari3411
@mitalestari3411 Жыл бұрын
Tulisan Elmer cara bikinnya gimana kak
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Жыл бұрын
Hi Elmer Lovers, pembuatannya dari Elmer Compound Dark Classic dengan transfer image yaaa. Detailnya sudah pernah dishare di /IG/ elmerchocolates :)
@evierfinadewi9925
@evierfinadewi9925 Жыл бұрын
Coklat motifnya itu gmn buatknya k
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Жыл бұрын
Chocolate Decoration ya, beberapa teknik chocolate decoration sudah pernah kami berikan di channel ini dan sosmed Elmer. Silakan dicrosscheck :)
@dewikn7132
@dewikn7132 Жыл бұрын
Chef ini bisa buat puding ga sih?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Жыл бұрын
Untuk resep puding, silakan cek di video kami ya bu :)
@dewikn7132
@dewikn7132 Жыл бұрын
@@elmerchocolateofficial8226 resep miror glaze untuk pudingnya chef. Atau sama aja bahan2 mirror glaze untuk cake sama puding?
@_Upin.Dan.Ipin_
@_Upin.Dan.Ipin_ Жыл бұрын
Kalo ada sisa gimana chef?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 Жыл бұрын
Silakan simpan di chiller ya, di wadah tertutup.
@elsainca9147
@elsainca9147 2 жыл бұрын
Kalo yang coklat warna pake susu cair bisa ga ?
@elmerchocolateofficial8226
@elmerchocolateofficial8226 2 жыл бұрын
Hi Elmer Lovera, kurang bagus hasilnya tapi jika mau buat dengan cara ini maka perbangannya 4:1.
@sayedrazzaq1423
@sayedrazzaq1423 2 жыл бұрын
7
Chocolate Cake With Chocolate Ganache Glaze
11:29
Thy Than
Рет қаралды 1 МЛН
TANPA OVEN! STEAMED CHOCOLATE CAKE JUARA!
12:36
Luvita Ho
Рет қаралды 1,9 МЛН
小丑在游泳池做什么#short #angel #clown
00:13
Super Beauty team
Рет қаралды 33 МЛН
Chocolate Ganache Recipe | All My Tips and Tricks!
9:25
Preppy Kitchen
Рет қаралды 1 МЛН
Cara membuat coklat ganache | coklat siram | resep coklat ganache
9:33
Resep Coklat Ganache | Ekonomis, cuma 2 bahan, hasil mengkilap
6:34
Saqeena's Cake
Рет қаралды 147 М.
HOW TO COVER BUTTERCREAM - TIPS AND TRICKS    #English subtitles
9:11
Yuliana Jiu Dias Official
Рет қаралды 414 М.
VIRAL Dubai Pistachio Konafa Chocolate Bar Recipe
19:33
Charme and Chique Baking Co.
Рет қаралды 28 М.
Farah Quinn - Kue Black Forest Kukus
19:58
Farah Quinn
Рет қаралды 3,1 МЛН