Muffin con gocce di cioccolato

Una ricetta facile e veloce per preparare dei buonissimi Muffin con gocce di cioccolato

[@verarossitto3992]

Devo assolutamente complimentarmi con te!!! Sono squisiti!!!! Grazie mille x la tua ricetta!!

[@paolapala6774]

Complimenti le provo

[@francescaortu6293]

Appena sfornati sono buonissimi, finalmente una ricetta facile e senza burro. Per la prima volta mi sono venuti i muffin soffici e non stopposi😋 Grazie .👍👍👍👍

[@TheReal_Lokii]

Ho provato tante ricette e non mi venivano soffici e alti come questi,stavo impazzendo mi hai salvato la vita buonissimi complimenti :-)

[@mariarosariatesta9706]

brava! ricetta facile e veloce! ti seguirò.

[@pinnaposadera816]

😋buonissimi fatti 👍

[@suphwadeebunpakap7154]

Good

[@valentinobernardi549]

Suphwadee Bunpakap

[@giuseppinapizzo2430]

ciao, li ho fatti oggi sono venuti buonissimi. Complimenti

[@BadiWhatElse]

Li ho subito provati, ricetta azzeccata! Sono morbidi e gustosi. Grazie per questo video.

[@PopolisWeb]

Grazie ! :)

[@triptop6999]

Belli e semplici, proverò a fare. 🤗

[@carolinacasavilca1888]

250 g farina 85 zucchero 1 Justina lievito mezzo cucchiaino di sale 50 cioccolato un uovo 240g di latte 99 grammi di olio di girasole

[@kaloynam9036]

Farina 250 g 85 g zucchero una bustina lievito 1.5 di sale 240 di latte e 90 di olio

[@pinnaposadera816]

Li ho fatti con la mia nipotina buonissimi graziemille

[@elisabethromanov8266]

Ottima ricetta

[@PopolisWeb]

Ciao. Certo che sì. Nelle prossime ricette, se capiterà di utilizzare quello strumento, citeremo i programmi utilizzati.

[@claudiamontatore3998]

Se volessi farli al cacao, quanto cacao dovrei aggiungere?

[@FrancescaFiengo]

Forno come? Statico...ecc. grazie se risponderai e riccetta assolutamente chiara e spiegata bene

[@PopolisWeb]

Ciao Francesca. Il forno su Statico a 180°. :)

[@mariapiaantonioli5451]

Appena fatti....Buonissimi! 😉

[@giusepparosabellomo4547]

Ricetta facile e veloce! Grazie!

[@CRISRINACRINA]

grazie mille

[@PopolisWeb]

Ciao. Eviterei la sostituzione con olio di oliva perchè troppo saporito, piuttosto un altro olio di semi (tipo mais) oppure margarina fusa, stessa quantità. In ultima istanza burro fuso.

[@MichelaeDomenico1]

ricetta semplicissima! una domanda:con cosa potrei sostituire l'olio di semi di girasole? olio di oliva? margarina sciolta? grazie!

[@andreapluda4747]

Vorrei far notare che il termine " il sale lontano dal lievito " si intende che il sale va aggiunto 1o 2 passaggi dopo l'aggiunta del lievito , ecco cosa si intende per " lontano " e non lontano inteso come distanza tra i 2 ingredienti .

[@PopolisWeb]

Grazie Andrea per la precisazione. :)

[@elenaninanina814]

ciao! sembrano buonissimi! posso chiederti una cosa? l'alzatina di vetro è per caso quella dell'ikea? se si, ci stanno anche le torte del diametro di 24cm (torta classica)? grazie mille

[@PopolisWeb]

+ElenaNina Nina Sì. L'alzatina è dell'IKEA e le torte da 24cm di diametro ci stanno. :)

[@CRISRINACRINA]

ciao ho visto che anche tu usi Whirlpool per le ricette vorrei chiederti un favore potrai dire anche che programmi...bravissima i muffin sono buonissimi sono andati a ruba :-)

[@Stelu-ux3rf]

ciao scusa oggi devo fare una sorpresa e quindi vorrei farli , il forno deve essere ventilato o no ?

[@rinapalermo5556]

Stelu19992 Ki

[@claramicillo5032]

appena sfornati super

[@marco77777]

bellissimi

[@maria-vk2nt]

appena sfornati,buoni, facili da fare, economici, grazie

[@ludovicaantelmi1600]

Ciao! Ho già sperimentato la ricetta qualche volta e che dire...fantastica! Leggera e facile. Ora vorrei rifarla, ma in casa ho solo la farina 0, va bene ugualmente?

[@PopolisWeb]

Ciao Gio. Anche la farina 0 va benissimo. :)

[@pasqualecosta7910]

PopolisWeb ciao questo e l'account di mio padre io sono sua figlia cmq, vorei fare i muffin ma non ho il lievito magari sai come lo podrebbe sostituire?

[@pasqualecosta7910]

lo podrei

[@PopolisWeb]

Ciao. Si potrebbe sostituire con il bicarbonato, ma non si ottiene di certo lo stesso risultato.

[@antoniettacervellin2317]

gio royale crema pasticcera

[@valentinarosano5048]

se metto il burro al posto dell'olio va bene lo stesso?quanto burro dovrei mettere? graziee ♡

[@PopolisWeb]

Ok per il burro. Lo stesso quantitativo fuso.

[@valentinarosano5048]

PopolisWeb graziee 😊😊

[@noemiscrofani1237]

Ciao! Si può fare anche una torta con quest'impasto, giusto?

[@PopolisWeb]

Ciao Noemi. Non ho mai provato a fare una torta con questo impasto. Sicuramente è adatto anche per questo scopo.

[@noemiscrofani1237]

Perfetto, grazie mille (:

[@lore869]

ciao posso usare il latte di riso a posto del latte normale (problema intolleranza)? le dosi restano uguali?

[@PopolisWeb]

+Grazia Di Bella Ciao Grazia. Certo, puoi utilizzare anche il latte di riso. Le dosi sono le stesse.

[@lore869]

+PopolisWeb grazie, proverò!!

[@lore869]

+PopolisWeb PS: ieri ho provato qsta versione normale e sono venuti stupendi sia di sapore sia alla vista!!!seguirò il tuo canale!

[@elenavariara4888]

Ma devo per forza mettere l'olio di semi di girasole o basta anche il latte con l'uovo?

[@pierinafornasari5906]

Risposta

[@annateresapullerio175]

Ciao a tutte, quanti grammi può contenere un cucchiaio da cucina? Devo fare un dolce in cui ci va 180 g di nutella. Grazie

[@PopolisWeb]

Per sapere quanti grammi può contenere un cucchiaio, dipende dal peso specifico dell'alimento che vuoi pesare. Puoi provare pesando prima il cucchiaio vuoto e poi un cucchiaio colmo di nutella.

[@emanueleghiroc3460]

anna teresa Pullerio fai conto che un cuchiaio colmo di cacao sono circa 30 grammi

[@gianpaolosalis9505]

Io sono in Danimarca ed il lievito per dolci lo vendono in baratolini che si prende con il cucchiaino desidererei sapere quanti grammi sono una bustina di lievito per dolci? Grazie

[@PopolisWeb]

Certamente. Una bustina contiene 15 grammi di lievito. Buona giornata.

[@Debby13Sonohrina]

Salve, volevo sapere ma l'olio di semi devo per forza metterlo o posso anche non metterlo? :)

[@PopolisWeb]

L'olio serve per dare morbidezza all'impasto. Potrebbe essere sostituito dal burro...in questo modo i muffin acquisterebbero in sapore, ma perderebbero in leggerezza. Poi tutto si può fare, ma il risultato non sarebbe più quello originale.

[@rosastella9703]

PopolisWeb ciao volevo fare 1 domanda. .. devo raddoppiare la dose.. di lievito devono mettere 2 bustine come da calcolo? Devo farli a pomeriggio .. fammi sapere

[@rosastella9703]

PopolisWeb dimenticavo ti auguro buone feste.

[@PopolisWeb]

Rosa stella Ciao Rosa. Si, se si raddoppia la dose anche il lievito va raddoppiato. Buone feste anche a te.

[@rosastella9703]

Grazie mille x la risposta immediata. Ti farò sapere poi come saranno venuti i muffin . Buone feste un bacione

[@viktoriyaelly4816]

Ciao,potrei fare i muffir anche senza le gocce di cioccolato o sono obbligatorie? :) grazie mille

[@kaloynam9036]

Anche senza

[@IlmondodiEllys]

Bellissima ricetta!! Passa dal mio canale se ti va =)

[@hoshikou97]

ciao! ma va bene anche l' olio di mais?

[@PopolisWeb]

+Shehara Fernando Ciao Shehara. L'olio di mais va benissimo.

[@francescopergolizzi5641]

Ho provato a fare questa ricetta ... Ma mi si è attaccata al pirottino l'impasto ed e' un pochino asciutto?

[@marco77777]

Si può fare 125 di farina e 125 di cacao

[@PopolisWeb]

Marco Potenza Ciao Marco. Direi di no, la proporzione non va bene. Al massimo 30 grammi di cacao al posto di altrettanta farina (magari facendo una cremina con il cacao e un cucchiaio di acqua).

[@marco77777]

grazie mille

[@marco77777]

grazie

[@simo0164]

ma se non si mette il lievito? con che cosa si può sostituire?

[@PopolisWeb]

Ciao. Si potrebbe sostituire con il bicarbonato, ma non si ottiene di certo lo stesso risultato.

[@simo0164]

ok grazie li proverò👌

[@mauriziomidili6017]

Simo016 n

[@mariagiuliamarra7719]

si possono non mettere le cocce di cioccolato

[@valentinarosano5048]

ciao,scusa se tolgo il sale dagli ingredienti che succede?

[@PopolisWeb]

Il sale esalta i sapori, se non lo metti sono più neutri.

[@valentinarosano5048]

PopolisWeb ah capisco. va bene grazie mille 😊

[@coraliberrospi8421]

Quanti minuti ?

[@PopolisWeb]

20 minuti a 190 gradi. Vale comunque sempre la prova stecchino. Infili uno stecchino e se esce pulito la pasta è cotta. Buone feste.

[@emanueleghiroc3460]

Va bene se di gocce ne metto 75/100 grammi?

[@PopolisWeb]

Con le dosi della ricetta sono troppi. Al massimo 10 grammi in più. Buone feste.

[@emanueleghiroc3460]

Buone feste anche a te!

[@emanueleghiroc3460]

Deljessica Kaur​ il microonde proprio no, il lievito che si usa e apposito per il forno, e anche se non ne avessero non si cuocerebbero :) se ti interessa su internet ci sono tantissime ricette di torte al microonde, prova a cercare 'mug cake'

[@francescopiodeluca6170]

Emanuele Ghirocean

[@mariaritaalesci9602]

A che temperatura?

[@giacomoarmandorossi]

180 gradi.

[@marco77777]

li ho fatti sono buonissimi ma perchè mi fanno la crosta

[@PopolisWeb]

+Marco Potenza Ciao Marco. Le cause possibili sono: a. la temperatura era troppo alta; b. li hai cotti troppo; c. li hai posizionati troppo in alto nel forno (ammesso che tu abbia le resistenze superiori)

[@marco77777]

+PopolisWeb la temperatura ho messo 160 la parte del forno era la media e li ho cotti x 20 minuti. grazie

[@giudittaquintavalle7683]

Marco

[@biondapazza7446]

Li ho fatti e non mi sono piaciuti manca qualcosa

[@viktoriyaelly4816]

*muffin

[@maeryangel]

Ma io non riesco proprio a capire xke nelle ricette italiane, nessuno mette il baking Powder, cioè il bicarbonato di sodio Ke favorisce la lievitazione... non dico niente è meglio!!! Cmq dopo il lievito ci andrebbe il baking powder, ma fate come volete ovviamente! W l'America!!!

[@PopolisWeb]

W l'Italia.

[@chiuso6890]

Perchè nel nostro lievito già è presente la quantità di bicarbonato necessaria. Il bicarbonato và solo se usi il cremor tartaro.