안녕하세요 여러분! 오늘은 김을 정말 맛있게 먹을 수 있는 '김조림'을 가져왔어요~ 집에 돌아다니는 묵은김 꺼내서 밥도둑으로 뚝딱 만들어보셔요^^ *재료* 김 50g(곱창김 12장), 통깨 2큰술, 쪽파(실파) 3~4뿌리, 홍고추 반개 *양념장: 물 1½컵, 간장 4큰술, 맛술 1큰술, 다진마늘 1작은술, 생강청 1/3작은술, 조청(쌀엿) 2큰술
@shep41405 ай бұрын
선생님의 영상을 보노라면 아, 이런 반찬도 있었더랬지 하고 추억에 잠기게 됩니다. 까먹고 살았는데 옛 추억이 새록새록 떠오르는 정다움이 좋아요. 김국인가 아예 물김을 가지고 끓이던 국도 생각나고, 김조림에 밥 비벼서 물 말아 먹던 여름날 기억도 납니다. 그때는 그냥 맛있네 싶었는데 돌이키면 소중한 추억이 됐네요. 늘 고맙습니다.
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
소중한 추억 공유해주셔서 감사합니다^^ 김국도 너무 맛있죠~🥰 시청해주셔서 감사합니다!
@김봉금-z7j5 ай бұрын
맛나보여요 저도 활용을 해서 맛있게 먹을께요 감사합니다.
@원지영-e8k5 ай бұрын
김조림 맛있겠네요 내일 해보겠습니다~
@아띠-w4f3 ай бұрын
참 좋은방법의 요리네요. 무침보다는 익히니 여름에 건강한반찬 인거 같아요❤
@땅끝마을임선생3 ай бұрын
맛도 별미랍니다^^ 시청해주셔서 감사합니다🥰
@홍언니-k2m3 ай бұрын
해서 먹었어요 너무 맛나요 감사합니다
@땅끝마을임선생3 ай бұрын
맛있게 드셨다니 저도 너무 기쁩니다~^^ 감사합니다🥰❤️
@홍언니-k2m3 ай бұрын
인스타에 자랑 하려구요 ㅎㅎ
@호호아줌마-h1q5 ай бұрын
🎉어머~ 김 조림은 생각도 못해봤는데 하기도쉽고 맛있겠어요. 오늘 쌤 고추장볶음 할려고 했는데 김조림도 같이 해야겠네요 감사해요~~~^^
캐나다 사는 구독자에요! 이번에 10년만에 가족보러 한국에 갔다가 통영에 놀러가서 엄청 맛있는 곱창 김을 잔뜩 들고왔거든요. 남편이랑 저랑 둘이서 먹으려니 좀처럼 줄지 않아서 언제 다먹지 맛있는거 아끼다 똥되겠다 아쉬웠는데 이번에 김조림 하면 딱일거 같아요! 생강청이 없어서 이번에는 생강즙을 넣을건데 생강청 레시피도 언젠가 공유해주시면 너무 감사할거 같아요!
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
반갑습니다 캐나다 구독자님. 멀리서 제 채널 구독해주셔서 감사합니다. 10년 만에 오신 한국이라니... 좋은 시간 되셨기를 바랍니다~^^ 곱창김은 김부각 해도 맛있어요 더위 가시면 한 번 만들어 볼 계획이예요. 생강청은 커터기로 곱게 갈아 동량의 꿀에 재웠어요.(감기나 목 아플 때도 먹을려고 저는 꿀만 넣었어요^^)
@조용귀tv5 ай бұрын
묵은 김. 있는데 이렇게 조림 해서 먹겠습니다 😂😂😂 구독과 좋아요 꾹꾹 누르고 갑니다 ❤🎉🎉🎉
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
시청해주시고 구독, 좋아요 까지! 너무 감사합니다 🥰 맛있게 드셔요~^^
@조종순-e8x5 ай бұрын
남편이 이런거 좋아하는데 감사합니다
@진향숙-l5t5 ай бұрын
한번해먹어봐야겠네요~ 새로운요리법이군요~^^
@순이뜰5 ай бұрын
❤😂🎉감사합니다
@유근피4 ай бұрын
술이시네 😮
@김향숙-j8v5 ай бұрын
감사합니다
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
시청해 주셔서 저도 감사합니다
@이봉미-n6p5 ай бұрын
빨갛게. 색깔 은 변하지 않나요? 맛있게 어요
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
아니요 검은색 그대로 유지됩니다.^^
@담연-o7q4 ай бұрын
울엄마였으면 좋겠어요ᆢ 따님은 정말 좋겠당 ㅎㅎ ❤❤❤
@이순옥-l1m5 ай бұрын
힘내세요
@마루짱-q8g3 ай бұрын
파래김도 괜찮을까요?
@땅끝마을임선생3 ай бұрын
좀 많이 퍼지긴 할테지만 되기는 할거예요^^
@아침서곡5 ай бұрын
저도 즐겨먹던 김요린데 그간 잊고 있었네요 선생님요리 첨봐서 약간의 이해가 부족하네요 간장은 집간장(국간장)이시죠? 영상 감사합니다
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
반갑습니다.~~^^ 김조림에 쓴 간장은 양조간장입니다. 제가 간장이라고 써 놓은 것은 양조간장이고 집간장 조선간장 청장등은 그때그때 따로 표시를 합니다.
@김현선-u5w5 ай бұрын
잘보고 있는 애청자인데요 물 1과2분의 1이 몇 미리 인가요?
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
1컵이 200ml이니 300ml 겠네요^^
@홍선화-i6v5 ай бұрын
오늘메뉴결정됫습니다
@지원규-h1z4 ай бұрын
혹시 조미김으로는 간장을 줄여도 어렵겠죠? 조청이 없으면 물엿으로 대체가 가능할까요? 생강을 싫어하거나 생강이 없으면 생략 가능할까요? 이리 해버리면 완전 다른 맛이 나버리겠죠ㅠ?
@땅끝마을임선생4 ай бұрын
조미김은 적당치 않을것 같습니다. 다른 재료로 대체하면 맛은 약간씩 다르겠지만 가능은 할거예요^^
@지원규-h1z4 ай бұрын
@@땅끝마을임선생 감사합니다 선생님
@김민주-e3r1k2 күн бұрын
후라이팬 살려면 어떡해해야 하나요??
@땅끝마을임선생Күн бұрын
후라이팬 공구는 현재 진행중이지 않습니다^^
@김민주-e3r1k2 күн бұрын
후라이팬 살려면 어떡해 주문해야 하나요??
@땅끝마을임선생Күн бұрын
재공구 하게 되면 커뮤니티에 사전 공지 올려드리니 제 채널 알림설정 해두시면 놓치지 않으실 거예요~^^
@이화선-d6f5 ай бұрын
곱창김이 아니라 일반 김인데 22g 정도 되는데 양념양을 절반 정도하면 될까요?
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
절반 조금 안되게 해도 될거 같아요~^^
@황경희-y5s5 ай бұрын
배워갑니다 편안한목소리에기분까지업됩니다
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
잘 들어주셔서 감사합니다 행복한날 되세요 ☺️
@이영자-x9u5 ай бұрын
김조리할때 물은 얼마난넣고 간장을 비율을 어떻게 하나요 잘 못 보았어요 알려 주세요~~?
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
고정댓글과 더보기에 올려져 있어요~^^
@세경김-h8g5 ай бұрын
혹시 김이 좀 오래 됐나봐요 김의 색깔이 살짝 보라색이 드는건 사용하지 못하죠?
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
네 그렇게 변한 것은 아무래도 제 맛이 안 나서요
@이화선-d6f5 ай бұрын
선생님 정직하시네요 되는 것 처럼 하시는 샘들 계시던데... 보라색으로 변한 김은 만드는 공이 아깝더라고요