Muhammara, crema de pimientos asados y nueces

Muhammara una crema siria de pimientos rojos asados y nueces, una alternativa muy rica al famoso hummus. Ideal para aperitivos y picoteo acompañada de pan de pita, crackers o crudités.
Ingredientes:
- 200 g. de pimientos rojos asados
- 75 g. de nueces
- 1/2 diente de ajo
- 2 cucharadas de melaza de granada
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta negra molida al gusto
- 25 ml. de aceite de oliva virgen extra
Para la melaza de granada casera:
- 450 ml. de zumo de granada
- 125 g. de azúcar
- Zumo de medio limón
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#muhammara #cremadepimientos #patevegetal

[@cocinandoparalospeques]

me gusto el color y la consistencia su sabor me imagino lo delicioso que a de saber

Me alegro de que te haya gustado, está muy rico 😋🤗

[@erikaheymannvlogs]

Wauu se ve muy buena la receta, trataré de hacerla siguiendo tus pasos, saludos

Muchas gracias! Espero que te quede perfecta, saludos

[@mariajosegarciadelara6148]

Hola Pilar, es una maravilla la receta de hoy, no la conocía, que textura tiene más buena y me ha sorprendido lo del zumo que haces con la granada, que toque más rico le dará y con las nueces también, intentaré hacerla. Bueno Pilar, muchas gracias siempre y un fuerte abrazo😘😘😘

Hola María José, me alegro mucho de que te haya gustado la receta de hoy. Muchísimas gracias por venir siempre a verme, un abrazo 😘💗

[@mariajosegarciadelara6148]

@ Me ha encantado Pilar, parece hummus, que a mí me gusta mucho tambien y por supuesto no me pierdo ninguna receta tuya, aprendo mucho y me encanta todo lo que haces, gracias de nuevo y buenas noches😘😘😘

[@mpc550]

Genial ...!!! Qué fácil se prepara la melaza de Granada... La textura y color son espectaculares, y seguramente el sabor lo sea también con ese toque de granada y nueces qué personalmente me encantan. Parece hummus, pero nada qué ver con los de súper... Menuda diferencia...!!! Muchísimas gracias, creo que se llama Pilar (según he leído por aquí)..😂🌷

Esta crema está riquísima, es de mis favoritas, ya verás si la haces, te va a encantar! Y sí sí soy Pilar 😂 mil gracias a ti!! 🤗

[@mpc550]

@ Sí la haré...Sólo con ver el vídeo ya estaba salibando!!! Yo también soy Pilar...😂😂Gracias!!

[@DapurOnaSarry]

Very delucious ❤️❤️