이번에 가정의 달을 맞아 보육원에 기부하려고 디저트박스 만드는데 도쿄아줌마님 바나나브레드레시피로 미니머핀 만들고있어요. 이 레시피가 아니였다면 70인분 절대 다 못만들었을거예요! 요즘은 유튜브 안하시는것같아 조금 슬프지만 감사한 마음은 꼭 남기고싶어 댓글 남깁니다. 도쿄아줌마님 유튜브 영상은 레시피나 내용이 좋을 뿐만 아니라 부드럽고 차분한 목소리에 힐링되는것 같아요. 진심으로 감사합니다❤
@az7363x4 жыл бұрын
9년 전에 제과제빵 을 배운적이 있지만 이렇게 간단한 방법이 있었네요!!!
@머깨블4 жыл бұрын
항상 잘 보고 있어요 :) 그냥 레시피만 알려주시는 게 아니라 이론적인 설명도 곁들여주셔서 초창기 영상부터 차근히 다 받아적으면서 보고있어요- 목소리도 너무 차분하시고 예뻐요! 감사합니다 오래오래 운영해주세요 🥰
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
댓글 정말 감사드려요~! 도움이 되셨다니 정말 기쁘고 앞으로 더 열심히 해야겠어요 !!!
@jinjuhan54533 жыл бұрын
오랜 다이어트를 끝내고 너무나 먹고싶었던 이 바나나브레드 만들어먹었어요 처음 영상올라오고 만들어서 먹어봤을 때 이 레시피가 인생 바나나브레드 레시피이다 싶었어요*_* 꼭 홈메이드 핫케이크 가루 도쿄님 레시피대로 만들어서 만드세요 그냥 밀가루랑은 맛이 완전히 달라요 오랜만에 영상보면서 만드는 동안 도쿄님 목소리도 듣고 추억돋았습니다~
@jungj71434 жыл бұрын
방금 따라 만들어 봤어요 ! 제가 먹었던 바나나 브레드 중에 최고 에요 !! 폭신폭신 부들부들 ~~
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
오우~ 벌써 만들어 보셨군요 !!! 맛있게 드셨다니 정말 기뻐요~!!
@jinjuhan54534 жыл бұрын
바나나브레드 너무 좋아요^^ 이번주에 한번 만들어보겠습니다 감사해요!
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
맛있게 만들어 드시길 바랄께요 !!
@혼디4 жыл бұрын
선생님 오늘도 잘 보고 배우고 갑니다!! 저번 영상에 다른 파운드 케이크도 해달라고 했는데 감사합니다 😆😆
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
도움이 되셨다면 기쁘겠어요!
@cara58024 жыл бұрын
베이킹소다와 베이킹파우더의 차이점이 항상 궁금했었는데 궁금했던 부분을 싹 해결해주시네요~~ 감사합니다🥰👍🏻
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
도움이 되셨다니 기뻐요 ~!
@sena92804 жыл бұрын
우와 간단한 재료인데 너무 맛있어 보여요. 혹시 머핀틀로도 가능할까요? 식감이 파운드틀에 구웠을때랑 많이 차이가 나진 않을까 해서요. 오래간만에 영상 올려주신거 같은데 돈내고 들었던 수업보다 더 알찬 내용이 많아서 새로운 영상 올라올때마다 항상 기대되요. 감사합니다. 오래오래 유투브 활동 해주세요.
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
머핀틀로 만드셔도 되요. 단, 개당 반죽의 양이 작기 때문에 170도 오븐에서 약 20분을 기준으로 구워보세요 ~!
바나나랑 카라멜 후딱사서 내일 해봐야겠어요!! 저번 바나나카라멜파운드도 헤이즐넛이없어서 호두로 하고있었는데 이번엔 호두로 만들어주셔서 (집에있는재료라) 새삼 기뻐요ㅎㅎ 만들고 언능 후기 올릴게용!!!
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
맛있게 만들어 드시길 바랄께요 !
@so78464 жыл бұрын
@@tokyoajummabakery8871 만들고 오늘까지 이틀간 먹었는데 시간이 지나도 계속 촉촉하고 맛있더라구요! 저번 바나나카라멜파운드보단 호두맛이 더 잘나서 더 고소하고 맛있었어요! 자주 해먹을 빵이 덕분에 하나 더 늘었습니다! 감사합니다😊 선생님! 질문이 하나 있는데 바나나가 반죽되어 구우면 바나나의 흔적(ex:바나나향)이 없어지는게 원래 그런걸까요? 아님 제가 잘못하고 있는게 있을까요?ㅠㅠ 부모님이 바나나 들어갔다는 말 안하면 바나나빵인지 모를거라고 하셔서ㅠㅠ 바나나가 빵이되면서 하는 역할이 따로 있는걸까요..?
@IMallenP4 жыл бұрын
요즘 살이 너무 많이쪄서 단것좀 줄이려고 하는데 이거보니까 너무 만들어먹고싶어요 ㅠㅠ 아직 레시피 보고 만드는거에 급급하지만 저도 언젠가 저만의 레시피를 만드는 날이 오겟죠?흑흑
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
물론이죠 ... 저는 처음에 레시피 보고도 맨날 망했어요..ㅠ 계속하시다 보면 익숙해지고, 익숙해지면 레시피를 스스로 조절할수 있게되니, 꼭 화이팅 하세요!
@jjangpark53444 жыл бұрын
선생님의 르꼬르동블루에 관한 글에서 이 제과제빵을 하면 할수록 청결함을 유지하는 것이 얼마나 어렵운지 알게 되네요. 좋은 레시피에서 우선적으로 중요한 것은 주방의 청결함임을 깊이 생각하게 됩니다. 항상 좋은 레시피를 가르쳐주셔서 감사합니다.
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
글솜씨 없는 블로그도 읽어주시고, 힘이 되는 댓글도 남겨주셔서 저야말로 정말 감사드려요 ~ !!
@jinheechoi8674 жыл бұрын
이해하기쉽게 설명을 충분히 해주셔서 너무 좋아요!! 오늘도 믿고 따라해봐야겠네요^^ 만약에 시판카라멜 말고 직접 만든 카라멜소스를 쓴다면 양을 좀 더 늘려서 반죽에 섞어도 될까요?
@김난희-l7d2 жыл бұрын
인생레시피 찾았네....
@yrcheong83493 жыл бұрын
핫케이크가루 만들때 탈지분유 대신 전지분유 넣으면 안되나요? 얼마전에 샀는데 쓸 일이 없어서요
@소리-q6h4 жыл бұрын
혹시 선생님~ 박력분대신 박력쌀가루로 대체해도될까요^^;;
@ascarya61774 жыл бұрын
Yummy 😋
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
thanks!
@sujinchoi4764 жыл бұрын
탈지분유가 없는데 전지분유도 사용되나요? 탈지분유랑 전지분유의 차이가 있나요?
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
전지분유는 우유를 건조시켜 그대로 분말로 만든 것이고, 탈지분유는 지방을 제거한 후 분말로 만든 거에요. 탈지분유가 없으시면 전지분유를 사용하셔도 되지만, 지방이 제거된 탈지분유가 보존성이 더 좋아요~!
@231-j6d4 жыл бұрын
제가 바나나를 좋아하고 푸석한 느낌보다는 수분감가득가득한 느낌의 바나나파운드케이크를 먹고싶은데 바나나 비중을 조금 더 높여도될까요?!
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
본래 레시피도 촉촉한 식감이긴 하지만(랩으로 싸서 하룻밤 숙성시키면 촉촉한 식감을 극대화 할수 있어요~!), 바나나의 향과 맛을 더 강하게 내고 싶으시면 200그램까지 추가하셔도 됩니다. 그 이상이 되면 떡진듯(?) 한 식감이 날수 있으니 참고하세요~!
@jj_mom57074 жыл бұрын
영상과 아래 더보기 설명 재료가 안맞는거 같은데요...😅
@tokyoajummabakery88714 жыл бұрын
알려주셔서 감사드려요~! 바로 고쳤어요!!!
@jj_mom57074 жыл бұрын
@@tokyoajummabakery8871 마침 잘 익은 바나나2개가 있는데 내일 만들어볼게요~^^ 늘 귀한 레시피 감사히.잘 보고 있습니다.