Мука, кипяток и Фарш! Вот, как нужно готовить Чебуреки, Чтобы было вкусно и сочно!ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ

  Рет қаралды 71,138

Дастархан Узбечки

Дастархан Узбечки

3 жыл бұрын

Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!
фарш - 500гр
лук - 4шт
курдючный жир - 100 гр
специи - зира,кориандр,черный перец
соль - по вкусу
для теста:
мука - около 400 гр
кипяток - 200 мл
растительное масло - 3 ст.л
соль - 1 ч.л
******************************************
#чебуреки​ #чебуреки_пузырчатые​ #чебурекисочные​ #чебуреки_узбекские​ #крымскиечебуреки​ #чуду​#кефирные_лепешки​ #хачапури​ #наужин​ #лепешки​ #чудушки​ #чудолепешки​ #хичины​ #быстроивкусно​ #наскоруюруку​ #насковороде​ #наобед​ #вкуснота​ #чебурекивкусные​ #топ​ #ужиндлявсейсемьи​ #пышка​ #узбекская​
#изфарша​ #дастархан​ #рецепты_от_узбечки​ #с_мясом​ #катлама​ #узбекская_кухня_рецепты​ #узбечка_готовит​ #вкусная​ #КАКВЧЕБУРЕЧНОЙ​ #пирожки​ #пирожки_с​ #узбекскаякухня

Пікірлер: 129
@user-rl2nl5nt7e
@user-rl2nl5nt7e 2 жыл бұрын
Уважаемая Дилдора, хочу сказать Вам огрооомное спасибо за рецепт. Чебуреки получились бомба💣🤗 Здоровья Вашим рукам и процветание Вашему каналу, а я с удовольствием буду учиться по вашим рецептам😘
@Dildora78
@Dildora78 2 жыл бұрын
Спасибо , очень рада что вам понравилось❤❤❤
@user-wk7yb6dm9z
@user-wk7yb6dm9z 3 жыл бұрын
Красота !!!! Как красиво вы готовите, ровненькие шарики из теста, красивая посуда. Смотреть можно сутками. Спасибо вам за такие шедевры кулинарии. Буду учиться у вас !!!!
@user-ir1of8kg9c
@user-ir1of8kg9c 3 жыл бұрын
Самая моя любимая стряпуха.. Все самое лучшее на вашем канале....
@mementomori5012
@mementomori5012 3 жыл бұрын
Обожаю такой формат. Сталик, чтобы такие пожарить целый час бы из пустого в порожнее переливал бы :)
@user-wq6ub3ls2e
@user-wq6ub3ls2e 3 жыл бұрын
Умница, все делает очень проворно и, главное, без болтовни. Спасибо.
@user-sv2tf8ee7d
@user-sv2tf8ee7d 3 жыл бұрын
Прекрасно!!!!! И музыка трогает за душу!!!!!!!
@user-qp7bh7dc3w
@user-qp7bh7dc3w 3 жыл бұрын
У какого идиота рука поднялась поставить дизлайк? Я стаалю миллион лайков! Процветания вашему каналу! Здоровья вам и вашим близким!
@user-ef5qp2cv7m
@user-ef5qp2cv7m 3 жыл бұрын
Может они на диете вечной? И не знают восхищения вкусом горячего и сочного ЧЕБУРЕКА!!!
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@user-gl2tk2lq8w
@user-gl2tk2lq8w 3 жыл бұрын
@@user-ef5qp2cv7m Однако восхищаются красотой, но как можно восхититься чебуреком? Жирный горячий чебурек расплавил ваши мозги?
@user-gl2tk2lq8w
@user-gl2tk2lq8w 3 жыл бұрын
Если кто то не согласен с тобой значит он идиот? Скорее всего ты идиот, раз даешь оценку неизвестным тебе людям.
@user-gu1tk2ef6r
@user-gu1tk2ef6r 3 жыл бұрын
У каждого человека свой вкус и препочтения в еде. Зачем об этом спорить и обсуждать. Дай бог всем здоровья.
@user-ed8uy8st2w
@user-ed8uy8st2w 3 жыл бұрын
Как красиво работает руками,мастерица,Спасибо за ролик и приятный просмотр
@lnnaFood
@lnnaFood 3 жыл бұрын
Привет друг, если ты читаешь этот комментарий значит ты станешь самым счастливым человеком! 🌺🌼🌺🌼❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Желаю добра, здоровья и успехов во всем!! 💚🌄💚🌄💚🌄💚🌄💚🌄🌄💚🌄💚🌄
@fialkafialka7638
@fialkafialka7638 3 жыл бұрын
Аминь 🙏
@user-fk7qd7vq4u
@user-fk7qd7vq4u 3 жыл бұрын
Видео от рождения 2 минуты,а я третья пишу коммент-благодарность за классный рецепт чебуреков!!!
@EdaBezZamarochek
@EdaBezZamarochek 3 жыл бұрын
👍😁😁
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤спасибо дорогая
@user-ol5xf9mm4k
@user-ol5xf9mm4k 3 жыл бұрын
Замечательно!!!!! Благодарю!!!!
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@user-no3rd2uh8q
@user-no3rd2uh8q 3 жыл бұрын
Спасибо очень аппетитно выглядит, чебуреки это всегда вкусно.
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@user-yz1ms5tv4r
@user-yz1ms5tv4r 3 жыл бұрын
@@Dildora78 спасибо
@user-xg3jg7dx2e
@user-xg3jg7dx2e 3 жыл бұрын
Отличный рецепт,огромное спасибо.
@olgatihonova1775
@olgatihonova1775 3 жыл бұрын
Спасибо. Приятно смотреть.как вы готовите---красиво.😊
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@ruslan.2412
@ruslan.2412 3 жыл бұрын
так же можно и с сыром и шпинатом сделать.
@saulemeyrmanova7036
@saulemeyrmanova7036 3 жыл бұрын
Наурыз құтты болсын 🌷🌷🌷
@Painaib
@Painaib 3 жыл бұрын
Золотые руки!
@user-fo7ib9xy8t
@user-fo7ib9xy8t 3 жыл бұрын
Ай Узбечка молодец! Чуть слюной не захлебнулся!)
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@user-dq3ph9ke9r
@user-dq3ph9ke9r 3 жыл бұрын
Супер 👏 🌸🌸🌸✨🌟✨🌟✨
@user-bv5sp6jm5k
@user-bv5sp6jm5k 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 🤗
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@a.b283
@a.b283 3 жыл бұрын
Ням нямки аппетитные и пррсто и вкусно 👍👏👍👍❤🥀🥀🥀
@EdaBezZamarochek
@EdaBezZamarochek 3 жыл бұрын
Это точно 👌
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@user-jp3kp5xd7o
@user-jp3kp5xd7o 3 жыл бұрын
Крепкого здоровья Вам и вашим рукам!!!!!!!
@user-tb3ou2zj4e
@user-tb3ou2zj4e 3 жыл бұрын
Красивая музыка,красивая посуда все так вкусно
@user-kb8ff7dm3t
@user-kb8ff7dm3t 3 жыл бұрын
Это просто супер. Молодчинка!!!!!! Спасибо вам огромное!!!!!!!!!!!!!!
@user-sn7fq6cw4s
@user-sn7fq6cw4s 2 жыл бұрын
Всё просто и понятно , спасибо.
@irinanew9885
@irinanew9885 3 жыл бұрын
Спасибо всегда вас смотрю и пробую приготовить!!!!
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@user-rc9sz7ok4v
@user-rc9sz7ok4v 3 жыл бұрын
УМНЕЧКА😊
@user-mu2yx5ux6o
@user-mu2yx5ux6o 3 жыл бұрын
Хорошие рецепты, а какая красивая посуда!
@user-yl5np4mp7u
@user-yl5np4mp7u 3 жыл бұрын
Благодаю за рецепт,буду у вас учиться
@Angel57946
@Angel57946 3 жыл бұрын
Канал замечательный 👍💯🔥 Молодец 🤝 Удачи 🌹🙏
@irinanew9885
@irinanew9885 3 жыл бұрын
А музыка, это что то!!!
@user-vo5zx1dz1l
@user-vo5zx1dz1l 3 жыл бұрын
Хороший рецепт я точно так делаю,удачи вам.
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@user-yv1bg1yd2f
@user-yv1bg1yd2f 3 жыл бұрын
Умничка, молодец!!! Золотые ручки))))
@lorrianehoule5690
@lorrianehoule5690 3 жыл бұрын
Дай бог вам здоровья! Спасибо 🙂
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@mariapovazhna8219
@mariapovazhna8219 3 жыл бұрын
Самый лучший канал по кулинарии.
@user-rc9sz7ok4v
@user-rc9sz7ok4v 3 жыл бұрын
Спасибочки за интересный рецепт точно век живи век учись
@elenagavurina2247
@elenagavurina2247 3 жыл бұрын
Умница!
@fialkafialka7638
@fialkafialka7638 3 жыл бұрын
Благодарю за вкусный рецепт 🙏💐💐💐😘
@user-qs3yb9if2i
@user-qs3yb9if2i 3 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт!!!
@user-fh8to9ph6r
@user-fh8to9ph6r 3 жыл бұрын
Спасибо!
@Mariam_Russia
@Mariam_Russia 3 жыл бұрын
Всё-таки восточные женщины готовят вкуснее👍👍
@user-hd5xj2kj9i
@user-hd5xj2kj9i 3 жыл бұрын
Умничка!
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@user-lw8oi5ob6n
@user-lw8oi5ob6n 3 жыл бұрын
Мясо успевает прожариться..
@scottboolo.3839
@scottboolo.3839 3 жыл бұрын
Супер
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@user-vd9qd5fd6d
@user-vd9qd5fd6d 3 жыл бұрын
Рахмет!
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@lenalipl
@lenalipl 3 жыл бұрын
Я так делаю чебуреки,очень советую.
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@user-yv1bg1yd2f
@user-yv1bg1yd2f 3 жыл бұрын
Заварное тесто!
@user-vu8cy5jy3d
@user-vu8cy5jy3d 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Накрывающая дастархан! Спасибо Вам за лёгкость и красоту блюд, что Вы готовите и показываете нам. Но почему я не могу отыскать Вас на Дзене в компьютере?
@user-vf2cp1ky2n
@user-vf2cp1ky2n 3 жыл бұрын
КАНАЛ КЛАССНЫЙ 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️
@sudabamammadli7039
@sudabamammadli7039 3 жыл бұрын
Superrrrrrrrr
@user-bb6jt9br1t
@user-bb6jt9br1t 3 жыл бұрын
Пальчики оближешь🌹
@user-ek3qp9lk3r
@user-ek3qp9lk3r 3 жыл бұрын
А мне кажется, что курдючный жир лучше не ложиться. Так как он сразу застывает. Лучше налить в мясо побольше водички, что бы фарш был жидкий Тогда чебуреки будут сочные.
@user-gi3jq7ed7o
@user-gi3jq7ed7o 2 жыл бұрын
Поэтому их едят горячими , без него Московско-сибирские пирожки...
@user-mn3dz4iu1v
@user-mn3dz4iu1v 3 жыл бұрын
Мяса наложила от души.....
@user-ck7hu8mp5r
@user-ck7hu8mp5r 3 жыл бұрын
Очень аппетитно!Рахмат!Только ещё к фаршу надо было добавить горяч.воды
@user-yt8zb7us7w
@user-yt8zb7us7w 3 жыл бұрын
👍👍👍
@Andrey-Vdovin
@Andrey-Vdovin 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт! Только почему так мало лука?? Некоторые вообще берут соотношение мяса и лука 1:1.
@user-vt9cf2iy9i
@user-vt9cf2iy9i 3 жыл бұрын
👍👍👍💖
@najatfrost7990
@najatfrost7990 3 жыл бұрын
👍😋😋
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@user-hi6bz1vy7u
@user-hi6bz1vy7u 3 жыл бұрын
Пригласите в гости на чебуреки спасибо за рецепт
@SafaryanFelix
@SafaryanFelix 3 жыл бұрын
👍
@user-xy9jm9ei8j
@user-xy9jm9ei8j 3 жыл бұрын
🤩🤩💐💐
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@mashakovtyn9046
@mashakovtyn9046 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍😍👌👌👌
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
❤❤❤
@__loven__1399
@__loven__1399 3 жыл бұрын
👍👍👍♥️
@user-cr4it4np3k
@user-cr4it4np3k 3 жыл бұрын
Супер👍 А теста не маловато?
@derevnya102
@derevnya102 3 жыл бұрын
БИК якшы
@user-je1fm4pt9b
@user-je1fm4pt9b 3 жыл бұрын
Уйгурская кухня, жаренные самсы 👍👍👍.
@larisagubaeva5369
@larisagubaeva5369 3 жыл бұрын
Так и хочется, откусить
@user-if7xk9yk9j
@user-if7xk9yk9j 3 жыл бұрын
Делала такое же тесто,но таких пузырьков не было.Почему?
@Mariam_Russia
@Mariam_Russia 3 жыл бұрын
Когда на кипятке замешиваю тесто тесто рвется при раскатке. Может просто горячая вода нужна?
@gultu1252
@gultu1252 3 жыл бұрын
А мясо сварится или успеет сжариться?
@user-yn1zm3qm7u
@user-yn1zm3qm7u 3 жыл бұрын
А я еще добавляю водку.
@zlodeikaa
@zlodeikaa 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Но у меня такой вопрос, не многовато ли фарша в начинке? Тесто очень тонкое, жарится буквально за секунд 20 с одной стороны.. успеет ли фарш прожариться за это время?
@user-ef5qp2cv7m
@user-ef5qp2cv7m 3 жыл бұрын
Фарш тонким слоем успевает приготовиться.А объём жареного теста опадёт.
@user-wc2nx7yq5b
@user-wc2nx7yq5b 3 жыл бұрын
Готовлю оооочень часто чебуреки и хорошо набила руку. Фарша тут и правда много очень, когда фарша много, то может не пропечься и самое главное, что не так вкусно получается, даже при полном приготовлении.
@Dildora78
@Dildora78 3 жыл бұрын
Можете меньше положить но у меня все хорошо прожарилось... я и в разрезе показала
@user-qh4ym2qj2c
@user-qh4ym2qj2c 3 жыл бұрын
Я одно время много лет назад жарила чебуреки на таком тесте, но со временем отказалась, тесто много жира берет в себя, а вообще я люблю этот канал
@user-cl5ns5sv4m
@user-cl5ns5sv4m 3 жыл бұрын
Почему не показано перевернули Или нет
@user-eh5kt8vw5p
@user-eh5kt8vw5p 3 жыл бұрын
Как жарить чебуреки, чтобы они не лопались?
@SergDvorskiy
@SergDvorskiy 3 жыл бұрын
Все класс, только вот пластиком в расскаленное масло, это не очень...
@olgaabramova2083
@olgaabramova2083 3 жыл бұрын
А чем заменить курдючный жир ?
@nakb1079
@nakb1079 3 жыл бұрын
Можно вообще не ложить. Можете просто мясо взять немножко с жирком.
@olgaabramova2083
@olgaabramova2083 3 жыл бұрын
@@nakb1079 спасибо
@user-xp3jw1pj7n
@user-xp3jw1pj7n 3 жыл бұрын
вода в фарш
@yelenayagci3756
@yelenayagci3756 3 жыл бұрын
Зачем вы их обливаете маслом?
@user-rm3kz6qv1l
@user-rm3kz6qv1l 3 жыл бұрын
Да! Прекрасно, НО это не крымско- татарские чебуреки!
@user-ic1lu9mn5x
@user-ic1lu9mn5x 3 жыл бұрын
А где написано, что это крымско-татарские чебуреки?
@ennurakangiyeva
@ennurakangiyeva 3 жыл бұрын
Потому что Чебуреки- это исконно крымскотатарское блюдо. И это всем известно. Респект и здоровья Повару. Всегда восхищаюсь ее умению и золотым ручкам. Единственное различие от крымскотатарских чебуреков это то, что они фарша кладут меньше , а в фарш добавляют остуженную кипячёную воду( фарш получается более жидким) и чебуреки выходят сочными. Когда из ешь- аж сок течет. Ну вот единственное различие.
@user-qi1gk6de5i
@user-qi1gk6de5i 3 жыл бұрын
бульона нет......
@user-yy9cp4vw9k
@user-yy9cp4vw9k 3 жыл бұрын
Камырды бекитип жатканда акырнда кичине тешик таштап бардык аабаны ошол жерден басып басып чыгарсан гопой бышат
@user-wm8oo9ul8n
@user-wm8oo9ul8n 3 жыл бұрын
Простите,а фарш какой? Говядина,баранина.
@user-rn4ro8sd1q
@user-rn4ro8sd1q 3 жыл бұрын
Реклама зааааееееебаааалллл
@Laga985
@Laga985 3 жыл бұрын
Все очень быстро не успеваешь прочесть, тест сливается., поэтому и ставят дизлайки
@Mariam_Russia
@Mariam_Russia 3 жыл бұрын
Рецепт в описании тоже есть кому надо
@alyatugusheva440
@alyatugusheva440 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
ЧЕБУРЕКИ ПО-СОВДЕПОВСКИ
11:43
IVLEV CHEF
Рет қаралды 2,2 МЛН
Khóa ly biệt
01:00
Đào Nguyễn Ánh - Hữu Hưng
Рет қаралды 7 МЛН
ТАМАЕВ vs ВЕНГАЛБИ. Самая Быстрая BMW M5 vs CLS 63
1:15:39
Асхаб Тамаев
Рет қаралды 4 МЛН
Они убрались очень быстро!
00:40
Аришнев
Рет қаралды 3,1 МЛН
I COOK CHEBUREKI ONLY THIS WAY❤️LOTS OF JUICE AND CRISPY
10:12
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 6 МЛН
Khóa ly biệt
01:00
Đào Nguyễn Ánh - Hữu Hưng
Рет қаралды 7 МЛН