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@sjs13464 жыл бұрын
5분 레시피 캡쳐용 소고기 다시다 7.5ml 설탕 15ml 식초 15ml 에너지드링크 7.5ml 물 480ml or 고기육수 480ml 진간장 15ml 맛소금 2.5ml 물 나눠서 부으면 잘섞임
@sunflower-zl2oy4 жыл бұрын
에너지드링크 쇼킹하네요. 누가 음식에 에너지드링크 넣을 생각을 하겠어요.
@해마루-o4v4 жыл бұрын
요즘 집에 있는 시간도 많은데 오늘 레시피도 충분히 시간을 내도 전혀 아깝지 않을 듯 합니다 매일 먹고싶은게 냉면이라 꼭 만들 어서 잘 먹겠습니다~감사합니다^^
@yadontthink4 жыл бұрын
다시다 설탕 식초만으로도 공장육수 만들 수 있음 이건 초큼 고급버전 5분 레시피임 ㅋㅋㅋㅋ
@해마루-o4v4 жыл бұрын
@@yadontthink 레시피 오픈해 주세요^^
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 아하
@shawnj65864 жыл бұрын
5분 버전, 에너지 드링크로 몬스터 사용하고 나머지 다 똑같이 했습니다. 먹자마자 물개박수 쳤습니다. 존경합니다! 몬스터는 향이 좀 세서 다음에는 비타오백류 사용해봐야 겠습니다. 추가) 몬스터, 레드불말고 한국마트에서 파는 비타500으로 하세요 ~ 강추!!
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
@이민영-o1w2 жыл бұрын
믿고먹는 아하부장~박카스도 강추입니다~
@MMM20224 жыл бұрын
그러고 보니 왜 영상에 광고가 없나 했네요. 하긴 광고 올렸다고, 업체에다 전화해서 지랄할 정치병 걸린 정신병자 놈들때문에 광고주들이 한동안 좀 망설이기는 하겠지만, 누구 말처럼 이 또한 지나갈 것이고, 곧 좋은일들이 있으시겠죠. 늘 응원하겠습니다. 앞으로도 꾸준히 좋은영상 올려주세요. 냉면먹다보면 면은 있는데, 육수가 없어서 고민될때가 많았는데 5분 버전 정말 신박합니다. 잘 활용하겠습니다.감사합니다.
@jinstokim4 жыл бұрын
그러게요. 존버라고들 하더군요
@yadontthink4 жыл бұрын
광고주들이 광고 붙이는게 아님 광고는 구글에서 일괄로 붙이는 거임 광고가 없다는건 아마 신고테러로 노딱붙어서 광고가 안붙는거임
3분 30초부터 말씀하신 내용이요. 오해하는 분들이 계실 것 같아서 써요. 제대로 하는 평양냉면 집들은 당연히 어마어마한 양의 고기를 육수에 사용합니다. 고명으로 올라가는 고기의 양은 극히 일부고 대부분 수육으로 썰어서 팔지요.
@캐우럭4 жыл бұрын
진짜 빠르시네요ㅎㅎ 선따봉 후시청 20번째ㅡㅡㅋ 제 핸펀이 후져서 늦게 알람이 울리는건가? 어찌되었건 다들 존경합니다
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
@ParkchaeU4 жыл бұрын
형 사랑해요!!! 제가 가장 좋아하는 냉면을 시리즈별로 올려준다니 ...
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 아하!
@hihee38792 жыл бұрын
5분 버젼 만들어 맛보고 깜놀~다대기까지 넣으면 진짜 넘 맛있어서 소리지르게 됨~ㅎㅎ~
@kjkj17673 жыл бұрын
부장님 소고기육수와 동치미 국물을 배합하려면 비율은 어떻습니까???
@데헷붕아-k8c4 жыл бұрын
처음 천따리때부터 응원했습니다. 이제는 안드로메다급 젓가락신공 이십니다. 살면서 고비는 있습니다만... 잘 이겨내고 인정할건 인정하고... 수정해서 나아가는 그런 모습이 요리사에 진정한 자세라고 생각합니다. 중식을 좋아하는 사람이지만... 많이 배웁니다. 존경합니다. 이제는 안드로 부장이라 불러야 할듯....ㅋㅋ 저도 집에서 이틀걸려서 일년에 한번씩 식구들 냉면 해주는데... 잘 적용해보겠습니다. 홧팅.....!!!!
ㅋ 제가 써먹는 여름음식.. 아롱사태 를 팍팍 끓여 건져 장조림 을 따로 해먹고,, 국물은 냉면 육수로 다시 사용합니다..
@_johncook87254 жыл бұрын
오 ㅋ 감사합니다 아하
@토토의천국4 жыл бұрын
평양 냉면이라기에 설레서 들어왔는데 어떤건가요? 초반 고기육수 뽑은 것까지가 평양냉면인가요?? 완성된건 다 그냥 일반 함흥냉면 맛인거 같은데ㅠ
@석똑또기4 жыл бұрын
부장네이이잉이이이잉ㅁ 넘넘 감사합니당 항상 핫팅♡♡♡♡♡♡
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하
@CHEEZESOUP4 жыл бұрын
밀면집이나 가면 먹을 수 있는 뽀얗고 짭짜리한 육수는 어떻게 만들 수 있나요???ㅎㅎ
@_johncook87254 жыл бұрын
다음에 해볼께요 아하!
@쿵여사3 жыл бұрын
ㅋㅋ 잠옷바지 잠깐 봤어요. 냉면 좋아하는데~5분 버젼도 맛있을거같아요
@은동균-j5b4 жыл бұрын
아하부장님 영상 계속올려주세요 잘보고있습니다
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하
@cburong4 жыл бұрын
평냉 너무 사랑하는데 아롱사태 육수는 한번 도전해봐야겠네요! 감사합니다!!
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하!
@日向端ちゃんねる3 жыл бұрын
좋은영상이네용!! 일본에살아서 쌈무같은게 조금 입수하는게 어려운데 쌈무레시피같은거 있나용?그냥 글자로만이라도알려주세요유ㅠㅠㅠㅠㅠ
@sssyyy754 жыл бұрын
냉면 육수를 만들어 보고 싶어 몇년전에 고기를 사서 만들어 봤었는데 사먹는 맛이 안나와 이제는 시판용 육수를 사먹고 있었는데 드디어 여름이 오면 부장님 냉면육수를 만들어 먹을수 있겠네요. 부장님 덕분에 요리의 질이 올라갑니다 굳이 레시피대로 하지 않아도 영상중간중간 주시는 팁때문에 응용의 범위가 넓어지고 있어요. 정말 감사하게 생각 합니다. 언제나 화이팅입니다.
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 응용이 가장 중요한것 같아요 그게 실력이 되는거죠
@sssyyy754 жыл бұрын
@@_johncook8725 지당한 말씀입니다. 관심을 가지니 요리를 따라하게 되고 자신감이 생기니 응용을 해보게 되다가 실패하면 급소심해집니다 ㅋㅋㅋ
@hit.u4 жыл бұрын
등촌샤브칼국수같은 육수? 해주심 안될까여? 샤브샤브는 집에서 그렇다치는데 얼큰샤브칼국수 육수가..안됩니다 ㅜㅜ 그리고 영등포 진@집 비빔국수같은 스타일..먹으러가기 힘들어여. 넘맛있는데..ㅜㅜ 부탁드려여~!!!
@_johncook87254 жыл бұрын
다음에 해볼께요 아하!
@이승현-c1z5e4 жыл бұрын
오래간만에 들어왔더니만..헐 엄청난 구독자를 ..헐 대단 하십니다..ㅋㅋ 축하축하 드립니다. 변함 없는 아하 부장님..응원 드립니다. 이리 알려주시면..냉면집은 우짭니까..ㅋㅋ 냉면집 하나 차려야 겠네요.
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅎㅎㅎ 감사합니다 아하!
@장세경-z3w4 жыл бұрын
기다렸어요오오~
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 아하
@sprewellmichael3 жыл бұрын
음메 0.5, 설탕1 식초1 핫식스0.5 물480ml
@sprewellmichael3 жыл бұрын
간장1 맛소금0.5t
@인정해안해-d8v4 жыл бұрын
정말 기다렸습니다! 물냉면레시피 감사합니다 ㅋㅋ
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하
@cjsvudghk4 жыл бұрын
이건 다른 질문인데요 육수 냉장고에 있는 육수 관리 어떻게 하나요? 생각보다 빨리 안얼어요 고장이 났을까요? 새 육수 끓여서 부으려면 기존육수버리나요? 섞나요? 그럼 냉면집 육수는 매일 버리고 새로 끓이나요?
@henrywoo82864 жыл бұрын
부장님은 천재인거 같습니다..
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 과찬이세요 감사합니다 아하
@임웅-x3s4 жыл бұрын
타고난 미각+노력...한쪽은 채식냉명 한쪽은 고기냉면...냠냠...// 그맛이 그맛인거 같은 난 음...저것도 한 일년 매일아침 저것만 먹어봐야 아는건가..흠..
@밥빵-x4x4 жыл бұрын
짬뽕 맛있게 먹었습니다 이번 레시피도 감사합니다
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하
@X4_BMW4 жыл бұрын
부장님 면은 어디꺼 사야됩니까? 최대한 식당이랑 비슷한 면을 찾고 있는데 찾기가 힘드네요ㅠ
@_johncook87254 жыл бұрын
공산품은 근데 다 거기서 거기예요 ㅠ 면사랑꺼 많이들 쓰시긴 해요 ㅋ 아하
@헤이아치-n6l4 жыл бұрын
냉면보니까 돼지갈비 생각나네요 숯불돼지갈비 양념 같은거 알려주심 좋겠네요~ 돼지갈비 좋아하는데 집에선 아무리 해봐도 업소에서 파는 맛이 안나는군요~ 물론 굽는 불의 차이도 있지만요 ~ 암튼 잘보고 추천 드립니다!!!
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅎ 돼지갈비 영상있어요 아하!
@슈퍼맨-w5v4 жыл бұрын
많은 도움이 됩니다 더운날 집에서 시원하게 먹고싶네요 냉짬뽕은 드셔보셨나요 무엇인지 궁금하네요
@_johncook87254 жыл бұрын
다음에 해볼께요 아하
@밤쉘밤쉘4 жыл бұрын
냉짬뽕 저도 넘 기대되요
@수진-h6m4 жыл бұрын
부장님 이렇게 좋은 레시피 자꾸 공개해도 되는거임 ~ ㅋㅋ 예전에는 먹방 유튜브만 봣는데 요즘은 부장님꺼만 봄 ~ 광팬입니다 ~^^
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하 +
@고봉이네-i5p3 жыл бұрын
다시다1/2t 설탕1T 식초1T 구연산1/2T 물480ml 간장1 T 맛소금1/2t
@gracekim12214 жыл бұрын
냉면 너무 너무 맛있을거 같습니다! 부장님 덕분에 요리가 즐거워 집니다~♡ 존경합니다! 소중한 레서피 감사합니다!!^^ God bless you~
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
@앨리스-k6g4 жыл бұрын
ㅎ이거해먹야겠어요~ 여름인데 계곡에서 먹는 도토리묵도한번꼭해주세용🙏
@_johncook87254 жыл бұрын
네 다음에 해볼께요 아하!
@yoondk32414 жыл бұрын
부장님 플레이팅 실력은 여전하시군요 ㅎㅎ 항상 따라서 만들고 있지만 맛은 정말 최고 입니다!!
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 아하 +
@이경진-i9w4 жыл бұрын
저도 알림이 늦게 왔어요.힝.부장님 존경 합니다.다음 레시피 기대 합니다
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 존경합니다 +
@autry20123 жыл бұрын
아하부장님, 저는 똑 같은 방법 으로 했는데 국물색갈이 깨끗하지 않고 작은 피 찌꺼기가 많이 끓는 국물속에 있어요. 물론 거르지만 너무국물색갈도 뽀얀색갈 이 아니고 ..... 여긴 한국이 아니라서 한우를 쓸수 도 없고.🥲
@이창범-z5q4 жыл бұрын
사용된 면은 어떤 면인가요..? 저는 저런 부드러운 면발이 좋아서 함흥냉면을 시켰는데 제가 아는 그 면이 아니더라구요ㅠㅠ 구매처좀 알려주세요 ㅠㅠ 아니면 이름이라두요..
@aegistube4 жыл бұрын
기다렸습니다~ 엉엉~ 동영상 내내 침만 줄줄 흘리며 봤네요. 저녁은 먹었지만 바로 5분 버전 !! 충!성!
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하
@ESJIN783 жыл бұрын
5분버전 음메가루7.5ml설탕15ml 식초15ml물480ml 간장15ml맛소금2.5ml 비냉소스있음 조금
@-KAISER-4 жыл бұрын
저는 마곡에 있는 유귀열 쉐프의 고깃집에서 냉면 먹어봤는데 육향이 엄청나더라고요 거기도 영상처럼 조미료를 넣었는지 모르겠지만 다시다 맛이 아니라 육향이 나서 맛있게 먹었던 기억이 있습니다.
@_johncook87254 жыл бұрын
저도 가보고 싶어요 ㅠ 아하
@-challengechung87194 жыл бұрын
냉면먹으러 을지로 다니는 사람인데,, 아하부장님 레시피 먹어보기 겁납니다..을지로 다닌거 헛고생될까봐
부좡님 요리 따라하고나면, 언제나 제 자신이 이런 요리를 내가 맹길다니 하고 감탄함. 절대 실패가 없는 찐 레시피! 부좡님이 사과를 배라 해도 믿겠습니다. 무한 존경합니다. 아하!
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
@GodFather_5054 жыл бұрын
아하부장님의 스킬은 어디까지인지 궁금하군요!! 5분냉면..ㅋㅋ 아무리봐도 탐나는 스킬입니다!! ㅋㅋ 아 그리고 부장님 말씀대로 부대찌개 해먹었을때 캐찹을 한스푼 넣었더니 ㅋㅋ 게임이 끝나부렀읍니다 ㅋㅋ 양념콩과 똑같은 느낌이 나버리네요!! 너무 감사합니다!! 타바스코는 도전하지 못하였는데 다음에 도전해 보겠읍니다! 항상.. 고맙읍니다 아하부장님!
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!
@mrcoke19643 жыл бұрын
땡큐땡큐 아부장님 최고 👍
@Eva1nerv Жыл бұрын
잘봤습니다. 혹시 저런 함흥냉면집 스타일의 회색빛 질긴 면은 어떤 제품을 쓰시나요?
@ethank74634 жыл бұрын
아하부장님 트럼프 오일 한식에 써먹을 요리가 있을까요? 사 놓은 트러플 오일이 있는데 도저히 못 먹겠어요 ㅡㅡ;;
@_johncook87254 жыл бұрын
다음에 써볼게요 이하!
@family41814 жыл бұрын
와~ 부장님 드디어 물냉면이네요 드뎌 캬~~ 이렇게 더울때는 물냉면이죠 ~ 감사드립니다~^^😂😂😂👍👍👍🤩🤩
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하!
@sunghwang96524 жыл бұрын
요리가 제밌어지네요.ㅎㅎㅎ 아하부장 코미디언??
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 아하
@쌈자친구4 жыл бұрын
전에 올려주신 동치미 냉면을 해 먹을지 이 냉면을 해 먹을지 둘 다 맛있어보여서 고민되네요 ㅠㅠ
@_johncook87254 жыл бұрын
동치미 5분 먼저 ㄱ ㄱ 아하
@dong-heonkang51394 жыл бұрын
동치미와 육수를 반반 섞는 저는 불학 모도한 놈인 듯요 ㅠㅠ
@sangeonpark68988 ай бұрын
둘다 해보고 먹어본봐로는 1시간짜리랑 5분짜리 맛은 거의 차이 안남. 아마 다시사 영향일수도있음. 굳이 차이점을 꼽자면 다먹고 트름할때 1시간짜리에선 고기맛이 올라옴. 근데 1시간짜리가 조금 느끼함. 기름 올라온거 충분히 건져내길바람. 입가가 번들번들거려짐
@꿀-i6k4 жыл бұрын
아하부장님 덕분에 맛있는거 많이해먹고사니 좋고 주변지인들까지 다대기나눔 하면서. 홍보하고있어요 덕분에 부모님께. 얻어먹던 고추가루가 이렇게 비싼지 처음 알았네요
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하 고춧가루 엄청 비싸요
@나는누구인가-c9j4 жыл бұрын
오리지널과 입맛을 비교... 역시 솔직함이 돋보이네요. 육수의 맛이 뭔지, 흔한 입맛이 뭔지... 가진 자들은 맛 없어도 육수를 선호 할테고... 없는 자들은 맛 있는 5분식을 선호 할테니... 강요할건 아니죠. 있는 자들 맛 없는 전통식 먹거나, 없는 자들 맛 있있는 조합품 먹거나... 선택의 나름이죠.
@_johncook87254 жыл бұрын
감사합니다 존경합니다 아하
@가능-z5y4 жыл бұрын
기대했는데 아진짜 쵝옵니다 진짜 정통으로 알고싶습니다ㅋ
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 아하
@백락준-p2i4 жыл бұрын
선추천후 감상합니다. 존경합니다~
@_johncook87254 жыл бұрын
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하!
@rainbowinrainbow4 жыл бұрын
횟집 옥수수구이도 가능할까요..? 진짜 넘 졸맛탱인데 마요네즈 소스 맛이 너무 안잊혀요ㅠㅠㅠㅠ