MUSSE DE CAPPUCCINO

A textura macia e aerada da musse de cappuccino proporciona uma sensação de leveza, enquanto os sabores intensos e contrastantes do café e do chocolate despertam as emoções e convidam a mais uma colherada.
A cada colher, a mousse derrete na boca, liberando uma explosão de sabores que celebram o casamento perfeito entre café e chocolate.
O toque sutil da canela complementa a experiência, conferindo à mousse de cappuccino um aroma intrigante e um sabor ainda mais profundo.
Experimente!
Ingredientes
18 g (1 ½ pacote) de gelatina sem sabor e incolor
150 ml de água em temperatura ambiente
4 colheres (sopa) de café́ solúvel intenso
390 g de leite condensado
400 g de creme de leite
50 g de chocolate em pó 50% cacau
½ colher (chá) de canela em pó
200 ml de creme de leite fresco, gelado
1 colher (sopa) de açúcar
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