آموزش فن پولکی کردن مرغ سوخاری حرفه ای رایگان که باید براش پول دوره بدی

Рет қаралды 60,829

Күн бұрын

سلام رفقا
سوخاری کردن و پولکی کردن حرفه ای یا مبتدی؟
مرغ سوخاری یکی از غذاهایی هستش که این روزها خیلی ترند شده و هم بچه ها و هم بزرگسالان عاشقش هستن
این فست فود عالی فوت و فن هایی داره که هیچ کس یادتون نمیده ,من تو این ویدیو روش درست و نادرست فیله سوخاری رو گفتم و یاد دادم ,شما میتونید با روش درست پولکی کردن , این غذای خوشمزه رو تو خونه درست کنی و لذتشو ببری و دیگه بابته غذاهای بی کیفیت بیرون هزینه اضافه نکنی
مواد لازم :
فیله مرغ 8 عدد
نمک 1 ق چ
زنجبیل 1/2 ق چ
سس فلفل 1 ق چ
پودر پیاز 1 ق چ
فلفل سیاه 1 ق چ
پاپریکا 1 ق چ
پودر سیر 1 ق چ
سس خردل 1 ق غ
آرد سفید به مقدار لازم
یخ و روغن و آرد به مقدار لازم
#مهرداد_پز #مرغ_سوخاری#فیله_سوخاری#فیله_استریپس

Пікірлер: 514

@imanmarashi9111 2 ай бұрын

سلام خسته نباشید زیاد مقدمه چینی می کنید من دوست دارم تند تند بشه وقتم کمه در هر صورت خوب درست می کنید 🙏

@maedeathari4525 5 күн бұрын

دقیقا

@Rahacrochet 6 ай бұрын

آموزشتون عالی بود منتها با کوبیدن افراد آماتور شخصا مخالفم چون میدونم که خودتونم ی روزی آماتور بودین ناگفته نماند که خودم اصلا توی آشپزی ادعایی ندارم کلی عرض کردم خدمتتون

@elhamhaghi6135 11 ай бұрын

تا حالا نشده غذایی رو با رسپی های شما درست کرده باشم و محشررررر نشده باشه. سایه تون مستدام🥰

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

باعث افتخاره

@sajad.r3042 10 ай бұрын

دستخوش داری✨️

@anishoseini8910 6 ай бұрын

👑👑👑👑

@mahnaz.saidikiamahnaz5512 4 ай бұрын

چرا برا من بعد اتمام کار چرب بود ؟ روغن داشت

@صبحاننخعی 3 ай бұрын

❤❤❤❤❤@@MehrdadPaz1

@saradelnavaz5746 8 ай бұрын

بسیار عالی واقعا بابت توضیحات ارزشمندتون که اونقد خوب مثل یه استاد یاد میدین خداقوت به شما بزرگوار .

@سعید4-م5ذ 22 күн бұрын

دمت گرم مهرداد خان.سالاری داداش گلم ❤❤

@FiFiiiiiiiiiiiiiiiiiii 17 күн бұрын

چ عالی دمتون گرم🤍👌

@danialsalehi9026 11 күн бұрын

عالی❤❤❤❤

@ElhaMmHosseInzadeH 26 күн бұрын

ممنون

@southern.girl.cooking 11 ай бұрын

بی اغراق میگم که آموزش ها و نکاتتون بی نظیره🌹🌹🌹🌹🌹👍🏻سپاس فراوان

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

ممنونم که دنبال میکنید

@nedayeganeh 6 ай бұрын

چقدر ذوق دارم با کانال شما اشنا شدم از دیروز تا حالاچندتا رسپی حرفه ای یادگرفتم خدا خیرتون بده خالصانه و صادقانه وباجون و دل تمام اطلاعات را دراختیار ما میزارید

@Farzin-zj5zp 23 күн бұрын

مرسی مهرداد جان دستت درد نکنه خوب توضیح میدی

@Mryam_00 Ай бұрын

سوخاری میخوااااام 😍😍😍😍

@فاطمهبراری-ث6ب Ай бұрын

میشه فریزر گذاشت بعد چند وقت سرخ کرد؟

@sarasedaghati Ай бұрын

سلام ممنون ازتون بابت آموزشهاتون 🙏🏻👌

@zm6088 Ай бұрын

Thank you so much 🙏🏻🌱💜😋🍗🍟

@Zahrayazdani9990 6 ай бұрын

دمت گرم خیلی عالی بود

@AvavinaEftekhary 3 ай бұрын

فوق العاده ،بی نظیر

@NAbdollahi-nm4ev 25 күн бұрын

عالییی 😊 کارتون پرفکته .من تازه با کانالتون آشنا شدم و سابسکرایب کردم.☺️ ترفند هاتون عالیه.

@شیواهاشمی-ق7ج 3 ай бұрын

آف ین ❤❤❤❤❤عالی

@omidmolayi3520 4 ай бұрын

مرسی مهرداد عزیز، دمت گرم. حال دادی ❤

@legendarywilson3558 11 ай бұрын

ممنون مهرداد جان بخاطر اموزش های بی نظیرت ،

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@SajadEhtesham Ай бұрын

دمت گرم خیلی جالب و جذاب بود .ممنون❤

@farahrazi175 8 ай бұрын

مرسی که اینقدر واضح توضیح میدین آقا مرداد عزیز

@ShahnazChehrazi 3 ай бұрын

جوان نازنین استاد جوان سپاس از آموزَ بسسار خوبتون👌👌🙏🙏موفق باشی🎉

@fhrashnavadi421 11 ай бұрын

به له چه عالی من قبلا مثل اولی درست می کردم ممنون از آموزش خیلی خوبتون

@enyousefali 4 ай бұрын

آقامهرداد واقعا ممنون روش محشری بود

@mozhganfathi611 2 ай бұрын

سلام و عرض ادب دست گلت درد نکنه پسر گلم ❤❤

@lezzateashpazi 11 ай бұрын

خیلی حرفه ای آموزش دادین ، به به 🤤😋

@nastaransfr-qm7nd 3 ай бұрын

سلام خدا قوت خیلی هم عالی

@nasrinmostofi4444 11 ай бұрын

عالییییی👏🏻👏🏻

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@ajam.63 11 ай бұрын

خیلی آموزشه عالی بود خداییش تا حالا ندیده بودم این مدلی مرسی خیلیم مرسی،👌👌👌👌🌹🌹🌹

@mahaemamy8613 28 күн бұрын

بهترین اموزشها❤

@royadaryaypour2931 11 ай бұрын

عالی بود مرسی موفق باشید 🙏🙏🙏😍😍😍

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@HaniFarid-b1j 8 ай бұрын

ممنون از شما آموزش عالی و بی نقص بودمن خودم درست میکنم ولی به روش اولی حتما این مدلی امتحان میکنم

@farnoodkhordadpour7416 9 ай бұрын

تشکر فراوان وعالی

@wejdanbanisaeed 4 ай бұрын

شکرا جزیلا علی تعلیم الجید استاذ مهرداد 😊😍😋😋

@paridadkhah3965 Ай бұрын

درودممنون خدا قوت🙏❤❤❤

@maryammajidikoosha3844 11 ай бұрын

خیلی ممنون از آموزش خوبتون ... خیلی کاربردی و عالی بود🙏🏻👌🏻🌸🌸

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@MaryamHyper 6 ай бұрын

یکم دیر اومدی برادر. قبل تر از شما هم بودن که یاد بدن شما در جریانش نبودی😊 ۳ نکته مهم برای پولکی بیشتر یک حتما روغن داغ داغ باشه که پولک ها ولو نشن و کنده نشن دو بلافاصله بعد از درست کردن و ترکیب با آرد ، بلافاصله باید در روغن انداخت و اصلا نباید بذاری توی ظرف دیگه بمونه چون رطوبت محیط رو میگیره و آرد از پولکی خارج میشه و روی مرغ گوله گوله و برجسته میشه به جای پولکی.مثل همین مرغ اول ویدیو میشه و نکته سوم اینکه اصلا نباید دست خیس به آرد بخوره و بعد از اینکه مرغ رو از آب سرد بیرون آوردین اول توی ظرف آرد سریع روش آرد بریزید و همیشه باید بین مرغ و دستتون یه عالمه آرد باشه چون اینجوری اگر دستتون خیس باشه روی مرغ خمیر میچسبه.یه جورایی ساده کنم انگار آرد باید خشک باشه این تجربه چند ساله من بود. از ویدیو زیبای شما هم سپاسگزارم.

@farnazjalili5784 5 ай бұрын

خیلیییی متفاوت بود، تحصیل کرده و خوب بود😎

@MehrdadPaz1 5 ай бұрын

نظر لطف شماست امیدوارم لذت ببرین

@zahrasalimi9643 2 ай бұрын

عالی بود ❤❤

@JokerJoker-zx1su 11 ай бұрын

آفرین دست دردنکند عالی بود ،🙏🙏🙏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐💐💐

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

عزیز دلی

@talatsadeghimanesh2512 11 ай бұрын

سلام ،احسنت ب حس ناب انسانیت دوستی ک شما دارید؛تن سالم و دل شاد برای شما ارزومندم

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

عزیزی

@hamidreza6121 11 ай бұрын

ممنون بابت آموزش حرفه ایی فیله سوخاری عالی بود❤❤

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

عزیز دلی

@JokerJoker-zx1su 11 ай бұрын

واقعاً محشر بود ،👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️❤️🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

عزیز دلی

@Mryam_00 Ай бұрын

همیشن با حوصله و حرفه ای آموزش میدین ❤️

@شیواهاشمی-ق7ج 3 ай бұрын

❤❤❤❤مرسی

@حنانهراد 4 ай бұрын

بسیار عالی بود

@m.pakzad8657 11 ай бұрын

بسیار عالی ممنون از آموزش جذابتون🌺🌺

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@MarjanSadegi-cb3jo 23 күн бұрын

یه سوال واقعا با این سرخ کردن میپزه اصلا احتیاجی نیست آبپز کنیم؟

@sadafsadaf-ps8xm Ай бұрын

عالی بود

@saravalipour8952 5 ай бұрын

خیلی خفن بود😍حتما درستش میکنم

@MehrdadPaz1 5 ай бұрын

عزیز دلی نوش جان

@Fttff-c3b 2 ай бұрын

سلام دستتون درد نکنه میشه بگین آردی که استفاده کردین چه نوع آردی بود ؟

@royars1009 Ай бұрын

عالیه

@simasohrabi2909 11 ай бұрын

ممنون مانند همیشه بسیار بسیار عالی بود

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@سانازجاویدی-د4ز 8 ай бұрын

من درست کردم عااااالیییییی شد دقیقا مثل رستوران❤❤❤تشکر از توضیحات عالی تون

@mahnaz.saidikiamahnaz5512 8 ай бұрын

سلام چ اردی استفاده کردین ؟ یا مهم نیست شیرینی یا ارد سنگکک و..

@مهتابصالحیسده-غ1ح 11 ай бұрын

مثل همیشه عااااااالی، بی نظیر ،صادقانه،👏👏👏👏🥰🥰🥰

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@hmmobi 9 ай бұрын

ممنون از آموزش و تکنیک حرفه ای شما.

@MehrdadPaz1 9 ай бұрын

درود ب شما

@میترامحبوب-ظ9ط 11 ай бұрын

ممنون از شما استاد کار دورست واقعا بهترین هستین

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

لطف دارین

@mehryaretemadfard1395 11 ай бұрын

دستتون درد نکنه سلام ممنونم

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@parvaneforozan2007 11 ай бұрын

ممنون عالی بود ،سپاس گزارم

@parisaahmadi5028 11 ай бұрын

درود بر شما آفرین عالی شده ، خیلی ممنون از آموزش 🌹سلامت و پاینده باشید

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

ارادت

@ارغوان-غ7ث Ай бұрын

کارت بیسته گلم

@maryamaliasgarian 11 ай бұрын

به نظرم که از عالی ،عالیتری ،یدونه ای دمت گرم از این همه سخاوت ❤🎉

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

عزیز دلی

@zohil126 11 ай бұрын

Perfect👏👏👏👏👍

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

Thank you! 😃

@FahimLohrasbi Ай бұрын

درود بر شما استاد بزرگوار میشه لطفا تایم سرخ کردن را هم بفرمایید؟ چند دقیقه باید در روغن سرخ بشه؟

@FaridehRazavi-e6v 8 ай бұрын

واقعا همه غذا هاتون عالیه ❤❤❤❤

@mehrnooshafrashteh5493 10 ай бұрын

عالی ممنون از آموزشهای بی نظیر

@sahar_96 11 ай бұрын

خیلی عالی بود ممنونمم👌🏻👌🏻🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود

@goligh259 2 ай бұрын

تشکر🙏🙏

@AtenaDehghanzadehsayad Ай бұрын

آموزشتون عالی بود 💯🙏🤍من معمولا حوصله دیدن کلیپای طولانی ندارم ولی با لذت ویدیو شما رو دو بار دیدم .برای حجم بیشتر میتونم فیله ها رو از چند ساعت قبل مواد بزنم بمونه مثلاً صبح مواد بزنم ،شب سرخ کنم ؟؟؟

@trnfarrokh6649 4 ай бұрын

ممنونم بسیار عالی پایدار باشید

@MehrdadPaz1 4 ай бұрын

درود بر شما

@saminsadr881 11 ай бұрын

Fantastic . That's great . Thank you so much . ❤❤❤❤

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

Thank you too!

@amirsataryhm2485 Ай бұрын

خدایی کارت درسته عالیه

@fatemeh5567 Ай бұрын

خیلی عالیه، برای بال مرغ هم همینجور در میاد؟

@lilijahan3886 11 ай бұрын

حقا که توی همه چیز پیشتازی اول اخلاق 👌🤩

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

لطف دارین

@maryamh1926 6 ай бұрын

خیلی عالی شد مرسی

@monaghomi3885 11 ай бұрын

دمت گرم داداش عالی بود

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

عزیز دلی

@soheilaazimi2088 9 ай бұрын

عالی بود استاد ممنون

@shahabsh6942 2 ай бұрын

بجز کارت عاشق حرف زدنتم استاددددد😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@abababa7483 11 ай бұрын

خیلی حدفه ای. دم استاد گرم.

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

ممنون از شما

@sasandavoodi2962 11 ай бұрын

🎉 به به بسيار عالي به به

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@فاطمهخزدوز 7 ай бұрын

سلام دستتون درد نکنه، فقط دعاتون کردم ومیکنم ازشما یادگرفتم درست کردم رضایت بچه ها محشربود خداوندحفظتون کنه

@MarjanSadegi-cb3jo 23 күн бұрын

ببخشید یه سوال آرد چه آردی استفاده کردین؟

@FaridehRazavi-e6v 26 күн бұрын

اقای مهرداد ممنون میشم جواب بدین چرا سرخ شدن مرغ کرسپی طول میکشه لطف میکنید جواب میدین🎉🎉😊😊

@Moonofmoo 3 ай бұрын

عالی خیلی ممنون من درست کردم عالی شد

@MehrdadPaz1 3 ай бұрын

نوش جانتون

@behincook 11 ай бұрын

عالی واستادانه بود🎉🎉🎉🎉🎉

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

ممنونم از شما

@saeedsaeed632 11 ай бұрын

ممنون مهرداد جان

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود

@khosh-pokht 11 ай бұрын

مرسی از نکاتتون عالی بود😍👌👌

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود بر شما

@BetterLife.ME22 5 ай бұрын

THANKS.

@NasemNzre 10 ай бұрын

بسیار عالی❤

@مهدی-ش7ر3ي 7 ай бұрын

ایول داری ❤

@nahidsheikhy1480 10 ай бұрын

ممنون عالی بود

@mohammadyazdanpanah5463 11 ай бұрын

خسته نباشید، از چه آردی میتونیم استفاده کنیم؟ میزان گلوتن آرد مهمه؟ شما دقیقا از چه نوع آردی استفاده کردید؟

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

من از آرد نول گندم

@sani.d1365 11 ай бұрын

واقعا خوب توصیح میدین ..😊ممنونم

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

عزیزی

@fardinnavidian 7 ай бұрын

سلام ممنون بابت اموزشتون.یه سوال داشتم اون مدلی که میزارن تو تخم مرغ و بعدش تو ارد سوخاری اون چطوره؟یه مقایسه هم بزارید بین این روش و روشی که براتون گفتم