آموزش اسرار خورشت قیمه خوشمزه قیمه نذری طرز تهیه خورشت قیمه خورش قیمه اصیل، آموزش خورش قیمه هیئتی

[@sallysafaei5618]

من با این دستور قیمه درست کردم ،دس مریزاد نیلوفر جاااان ،خیلی اشپز حرفه ای و کار درستی هستی 😊خوشمزه ترین قیمه ی عمرمو خوردم

[@sepidehmansouri8375]

@@cafenilu با سلام لطفا بفرمائید پودر میس چی هست؟

[@minanoosh2689]

سلام عالی بودتشکر ولی نام دونوع ادویه برایم تازگی داشت ونمی دانم آن دو چه هستندادویه میس وادویه اسپایسی اگرامکانش هست درمورداین دوراهنمایی بفرماییدمتشکرم

[@meysamsolhjouy5123]

سلام ممنون از زحمات شما من فیلم را کامل دیدم ولی متوجه نشدم که چه نوع ادویه هایی و به چه مقدار اضافه فرمودید

[@cafenilu]

ادویه ها فلفل سیاه کوبیده 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک 1/4 قاشق چایخوری پودر هل سبز 1/4 قاشق چایخوری زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری پودر زیره 1/4 قاشق چایخوری پودر میخک 1/8 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری پودر گشنیز 1/4 قاشق چایخوری پودر کاری 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری جوزهندی 1/8 قاشق چایخوری هل سیاه 1 عدد

[@sepidehmansouri8375]

لطفا بفرمائید پودر میس چیست؟

[@sps3699]

پودر میس چی هست

[@frankathebutterfly6343]

سلام نيلوفر جان پودر اول اسپايس اسمش توي ايران چيه؟ و سوال بعدي پودر سبزيجاتي كه نوشتيد پودر تخمشون هست يا خودشون؟

[@meysamsolhjouy5123]

خانم نیلوفر ممکنه لطفا نوع و میزان ادویه ها را مشخص فرمایید؟

[@sunson7462]

بادرود به شما ادویه ها را نفر مودین شامل چی هست

[@monirgorani2084]

@@cafenilu سلام بانوی باسلیقه درمورد ادویه اسپایس که اشاره کردید در فارسی بهش دانه بهار میگویند بسیار ادویه خوش عطری هست وخیلی قوی باید خیلی کم ازش استفاده کرد

[@zahrashokuhimehr5067]

سلام بانو از چی ادویه استفاده کردید؟؟

[@cafenilu]

زیر ویدئو نوشتم عزیزم

[@siminrastgoy172]

ممکنه یک نفر از کسانی که این قيمه را درست کرده ،بگوید ادویه های این قيمه چیست و چه مقدار؟؟؟ممنونم

[@terashirkhani9230]

سلام استاد عزیز مرسی از اموزش های عالی و تمیز و خوشمزه🙏🌹🌹🌹

[@vidamirmanesh9115]

سلام لطفا ادویه جات قیمه را بگین آیا لپه رو در آب قبلش میپزین قبل از اینکه سرخ کنید ممنون از شما

[@پریپری-ج2ش]

عزیز دل بسیار عالی و خوب اموزش دادین محبت میکنید و لطف بگین پودر میس و اسپایس چی هست سپاسگذار شما هستم

[@safiehroshani4719]

خیلی ممنون واقعا که آشپز ماهری هستی. من تبریزی هستم و مادرم هم خیلی آشپز ماهری بود. خیلی عالی شده آفرین نوش جان!

[@مهاشمی-ص6ب]

سلام بسیار عالی بود . ممنون ایا منظور از پودر کرفس وشنبلیه همان پودر تخم این دو گیاه است ؟

[@sunson7462]

با درود من ادویه ها را پیدا نکردم که چه چیز ها یی هست

[@ساینا-س1ي]

نیلوفر جان قیمه من آماده شد بقول شما به به عالی ....عجب عطر وطعمی ....

[@DusteDonia]

نوش جان بانو نیلوفر دستتان درد نکنه از تعریف و تست کردن شما واقعا لذت بردم و حتما درست می‌کنم ، پاینده و برقرار باشید

[@yousefabbasi3777]

سلام خسته نباشید از کار اشپزی .شما اندازه های ادویه و نام آنها را هم ننوشتی

[@sepidehmansouri8375]

با سلام و تشکر،لطفا بفرمائید منظورتون از ادویه میس که در قسمت کپشن نوشتید چیست؟ضمن اینکه به جای هل سیاه میتوان از هل سبز استفاده کرد؟

[@amirhasani1738]

خدایی خیلی قشنگ توضیح میدی

[@lidashokri7122]

مرسی ممنون ازشما.من ندیدم کسی توخورشت قیمه سیراضافه کنه فکرکنم عطرسیر بوی خورشت روعوض کنه .💐💐💐💐

[@shahnazhajipoor4029]

سلام نیلوفر جان خیلی به به وچه چه در حین اشپزی میکنید ممنون

[@maryamsadeghi2713]

نیلوفر جان یعنی بهتر از شما من ندیدم تو اشپزی .مرسی مرسی مرسی که خالصانه تجربیاتتون رو در اختیار هموطنهاتون میزارید .ممنون ❤️❤️❤️

[@cafenilu]

عزیزم عزیزم سپاس از شما و همراهی شما

[@habibpour6775]

سلام، باسپاس فراوان از شما استاد گرانقدر برای ارائه دستورالعمل های عالی،از درگاه خداوند متعال برای شما سلامتی،شادکامی وموفقیت بیش از بیش مسئلت دارم.... ضمناً بنده باتلاش زیاد خلاصه توانستم ترکیب ادویه خورشت قیمه وآبگوشت را ازعطاریهای بازار تهران تهیه کنم ...البته آنها نسبتهارا نگفتند ..اجزاء ادویه : فلفل سیاه...فلفل قرمزتند...زردچوبه...گل سرخ.... دارچین...هل سبز....خولنجان....زنیان....رازیانه.... ریشه جوز....آویشن....میخک....برگ بو.... هیئتهای بازار تهران،با استفاده از این ادویه،قیمه های نذری راطبخ میکنند که باافزودن زعفران وروغن کرمانشاهی ،عطروطعم خاطره انگیز را دراذهان متبادر میکنند. لطفاً درصورت تایید ترکیب فوق،قبول زحمت فرموده ونسبتها را تعیین فرمایید. با تشکر فراوان....

[@cafenilu]

عزیزم من اصلا ادویه اکثر عطاریهای تهران را دوست ندارم چون ترکیب ادویه بلد نیستند و طعم ها را نمی شناسند این ادویه هم که شما گرفتید مناسب نیستهم رنگ غذا و هم عطر غذا را خراب خواهد کردمن خودم در قسمت توضیحات نوشتم چه ادویه ای نیاز دارید ادویه خورش قیمه نیلوفر مواد لازم ادویه ها خورش قیمه فلفل سیاه کوبیده 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک 1/4 قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری پودر کرفس 1/4 قاشق چایخوری پودر هل سبز 1/4 قاشق چایخوری زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری پودر زیره سیاه 1/4 قاشق چایخوری پودرتخم شنبلیله 1/4 قاشق چایخوری پودر میخک 1/8 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری پودر اول اسپایس 1/4 قاشق چایخوری پودر گشنیز 1/4 قاشق چایخوری پودر کاری 1/4 قاشق چایخوری پودر میس 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری جوزهندی 1/8 قاشق چایخوری هل سیاه 1 عدد گوشت گوسفندی با چربی دنبه و استخوان 750 گرم لپه 250 گرم پیاز 4 عدد متوسط سیر 2 حبه فلفل قرمز تازه در صورت تمایل بدون تخم 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی مرغوب 1 قاشق غذاخوری پر گلاب 1 قاشق غذاخوری پر آب جوش 1 لیتر سیب زمینی سرخ شده جهت کنار خورشت

[@rosemaryhormozi]

نبلوفر عزیز میخواستم خورشت قیمه بپزم ولی اونهمه ادویه هایی که شما مصرف کردید نمی‌دونم چی بودوچه مقدار ممکنه لطفا بگید

[@cafenilu]

همه را زیر ویدئو نوشتم

[@royahassani6933]

سلام نیلوفر خانوم، در خورش قیمه لطفا بگین پودر اول اسپایس و پودر میس چیه ممنون

[@hfvc8393]

@@cafenilu این ادویه ها در غذاهای خاصی استفاده می شوند؟چون زیاد عمومی به نظر نمیان

[@monor3433]

این کپسول دور جوز هندی است اسپایس کلا به ادویه گفته میشود

[@morvaridkhanoom4975]

شمادارید میل میکنی وماهم هوس درست کره قیمه دست گل تان دردنکند.

[@Elnaz720]

به به😍 آب دهنم راه افتاد🤤 با این حال امشب باید با این دستور غذای بی نظیرشما قیمه بپزم مرسی که انقدر خوب توضیح میدید⚘️😘

[@cafenilu]

حتما درست کنید خیلی خوشمزه می شه لیمو عمانی ها حتما خیس بشه

[@نسرینبیگی-و7م]

باسلام وخدا قوت دستمریزاد خیلی عالی اموزشاتون من سمنو اکبر جوجه تون درست کردم عالی بود

[@saeedmahinfar2140]

سلام بر نیلوفر عزیز ناهار امروز با رسپی شما طبخ شد عالی بود بانوی هنر من سپاسگزارم با وجود شما ایرانی هنرمندباعث افتخار زنان ایرانی مرسی

[@akrambakhtiari2686]

سلام نیلوفر جون لپه چه مدت خیس بخوره؟

[@romina9372]

آفرین اصن روغن اضافی به کار نبردین تو این غذا 👏

[@سیمابینا-ع4ذ]

با سلام بنده علاقه دارم پست های شمارو تو اینستا share کنم ، آیا اجازه میدین؟؟؟

[@Moradkhani1]

چند دقیقه و روی چه حرارتی لپه رو تفت دادین عزیزم؟

[@morvakhan7058]

باتشکر ادویه را ذکر کردید که می نویسید با مقدار آن ولی دیده نمی شه نوشته شما می شود لطف کنید و آن بالا بزنید ؟؟ با تشکر از برنامه های خوبتون💐💐

[@user-wu6vw1uz3m]

پودر اول اسپایس و پودر میس چی هست؟

[@user-wu6vw1uz3m]

پودر اول اسپایس رو تو اینجا بهش میگن فلفل بهار ودقیقا عطری بین دارچین و جوزو میخک داره.@@cafenilu

[@soudabeazimzadeh6937]

پودرمیس وپودراسپایس چیه لطفا بگید چیه آیا ایران است....

[@محبوبهاحیایی]

باسلام ادویه های قیمه رو نام نبردید

[@linasaeidi2137]

سلام ، گقتید ادویه ها رو نوشتید اما من نتونستم پیدا کنم!

[@linasaeidi2137]

@@cafenilu مرسی عزیزم ، همین الان دارم به روش شما می پزم ، ممنونم 🌸🙏

[@linasaeidi2137]

@@cafenilu مرسى ، متاسفانه همه ادويه هايى كه نوشته بوديد رو نداشتم ، اما به نسبت گذشته خيلى بهتر شده بود . ممنونم كه ريز كاريهارى ها روهم مى گيد .

[@sallysafaei5618]

لپه رو چند دقیقه باید سرخ کرد نیلوفر جون؟

[@zibarezaei809]

باسلام دستتون درد نکنه خیلی عالی آموزش میدین ٫ در ضمن آیا میشه داخل قیمه آلو بخارا اضافه کرد ۰ ممنون ☘️

[@simineetebarian8845]

Advieh ha chi hastan?

[@mojbahar]

@@cafenilu ه

[@massoud139]

چقدر خوشگل و خوش رنگ شده . حتما عطر و طعمش هم عالیه . دستت درد نکنه خانمی .

[@samiehhejazi2935]

دستورکار شما طلا و پر برکت نیلوفر جان ، از سبک آشپزی شما خیلی خوشم میاد و از صداقت و روراستی شما هم خیلی خوشم میاد و الهی همیشه سلامت و موفق باشید

[@samiehhejazi2935]

منظورم دست شما هست😄

[@mohammadsifi1188]

عالی بود فقط سیب زمینی سرخ کرده را نفرمودی کی اضافه کنیم

[@mohammadsifi1188]

خانم نیلوفر با تشکر از پاسخ شما هرچی نگاه کردم صورت ادویه جات شما را ندیدم چی بود در بشقاب مشخص نبود صورت ریز آنها مهم آنها است که یکباره طعم غذا را عوض میکنه لطف میکنید بفرمایید . با تشکر محممد سیفی

[@hfvc8393]

@@cafenilu اگر تمام ادویه ها در دسترس نباشن حذف کدامها زیاد مشکلی ایجاد نمیکند؟سپاس بانو

[@ناهیدفرخنظر]

اسم ادویه ها رو نگفتید

[@nosratsport2947]

سلام پودر اسپاسی ومیس چیست

[@nosratsport2947]

@@cafenilu ببخشید در ایران هست واینکه ترکیب این ادویه ها چیست

[@atarodg]

با سپاس فراوان . اگر امکان دارد حدود زمان هر مرحله را هم بفرمایید . خیلی ممنون

[@shahinfarhangmehr9304]

عالى بى نظير بى همتا خوشمزه نوش جان ❤️❤️

[@الههبهرامی-و2غ]

سلام عالی بود دستتون درد نکنه.این ادویه ها قابل تهیه هستن؟اگر یکی از این ادویه ها نباشه اشکالی ندا ه؟

[@nassim2046]

به به. بسیار خوش رنگ. حتما خوش مزه هم هست. 👌🥰

[@monirehshirzad8339]

سلام خسته نباشید ممنون از اشپزی خوبتون فقط من بعضی از ادویه هارو نفهمیدم چیه و از کجا میتونم تهیه کنم ممنون

[@MK-ff5bj]

بادرو وسپاس فراوان از شما نیلوفر عزیزم از اینکه با مهارت عالی این برنامه غذایی را پخش کردید بسیار سپاسگزارم وبه نکات خیلی خوبی هم اشاره فرمودید .😋😋⚘⚘⚘

[@sepidehmansouri8375]

در ضمن منظورتون از پودر کرفس،پودر بذر کرفس هست یا خود کرفس؟

[@azitanedaie8159]

نیلوفر عزیز ، خیلی دوست داشتنی هستی ، خلوص و پاکی از رفتار و گفتارت مشخصه ، من آشپزی را خوب بلد بودم ولی با دیدن ویدیوهای بسیار جالبت خیلی چیزهای جدید آموختم ، ازت تشکر می کنم دوست خوب من 🍀

[@farzaneghashsgaei1900]

دستتون درد نکنه ولی سیب زمینی سرخکرده نداره؟؟

[@N.N.LAzad2]

وای دلم خواست چقدر شما خوشمزه می خورید❤❤❤💋💋💋🌹🌹🌹💖💖💖

[@ساینا-س1ي]

نیلوفرجان من امشب از قیمه شما درست میکنم شک ندارم عالی میشه

[@cafenilu]

یثین دارم عالی می شه منتظر نظر شما هستم

[@amenemohamadi372]

عالی بود ممنون

[@khojastehzamani]

اسم ادویه ها را نگفتی خانم خوش لحن

[@Rose-yq4eu]

نیلوفر جون بسیار سپاسگزارم از اموزش بسیار خوبتون و من خیلی استفاده کردم خدا خیرتون بده انشاالله

[@pegah6426]

کاش تو ویدیو ها بگین ک از هرمرحله چند دقیقه گذشته

[@shokoohosseini7020]

سلام نیلوفر جون من همیشه اشپزی شما را نگاه میکنم وواقعا عالی هست میشه لازانیا را هم اموزش بدین ممنون میشم

[@mary83-t4i]

نیلو جان گوشت خورشتی دقیقا چه گوشتیه ؟گوسفندیه یا گوساله چربی هم داشته باشه

[@zohreabbasi7860]

خسته نباشی نیلوفر خانوم بالاخره اسم ادویه هاشو نگفتی🤔🤔🤔🤔🤔

[@amenerozi9528]

واقعا عالی دیگه بهتر از این نمیشه دستت درد نکنه نیلوفر جان👌👌👌😋😋😋😋

[@rahafarahani8946]

مگه قیمه بدون زعفران میشه چرا استفاده نکردید؟ ضمن تشکر اززحمات شما عزیز مهربان میشه لطفا ادویه ها رو نام ببرید. ممنون

[@Ali-cw1ml]

سلام وسپاسگزار ازاموزشتون چقدر منتظر اموزش قیمه بودم دوست داشتم بارسپی شما بپزم عالی بود نمیدونستم این قیمه هییتی و جطوری درست میکنن ممنون که اموزش دادید فقط نمیدونم پودر میس چی هست وازکجا میشه تهیه کرد اصلا ایا تو ایران هست اگر نبود میشه این دوتا پودر میس وپارمیس ونزد ممنون میشم اگر پاسخ بدید

[@sallykhajeh2938]

سپاس فراوان بانوی عزیز و نازنینم ♥️♥️♥️🧿

[@henryhou100]

We could not find the spices' names and measures. Please let us know where to find them. Thank you

[@henryhou100]

@@cafenilu Thank you so much dear Niloofar wish you the best.

[@AK-xe5lc]

@@cafenilu🙏🙏🙏🙏

[@nancypakdel3883]

@@cafenilu hanooz nemidoonam advieh a chi hast??

[@مهدیارمذهبیوسفی]

سلام شما در کدوم کشور زندگی می کنین

[@nasrinkarkouki348]

نیلوفر جان ندیده برات لایک زدم الان برم ببینم

[@kianekhtebar9406]

من تا بحالخورشت قيمه بدون رب گوجه وسيب زميني نخورده ام

[@nedatavakolidastjerdi4775]

وااای ممنونم نیلوفر جان من هم درخواست قیمه رو داده بودم مچکرم عزیزم، بهتر از این قیمه نیست به به عالیه دست گلتون درد نکنه...🤩🤩😋😋😍😍🥰🥰😘😘❤️❤️💋💋🌹🌹🌺🌺

[@nedatavakolidastjerdi4775]

مچکرم عزیزم، لطف کردیم گلم...😍🥰😘

[@katayounblume4448]

با عرض سلام و خسته نباشید . 🌹 نیلوفر خانم با اینهمه روغن کلسترول خون خیلی میرود بالا . ممکن است غذایی را معرفی کنید که روغن کمتری مصرف می کند . ممنون . 🌹

[@sarahsepehr3866]

روغن گیاهی کلسترول نداره ولی باعث چاقی میشه

[@sarahsepehr3866]

من همیشه آخر سر که غذا درست میشه زیرشو خاموش میکنم بعد یک دقیقه همه روغن غذا روی سطحش جمع میشه منم با ملاقه همه روغن رو از روش برمیدارم بعد غذا رو میکشم چون خیلی بده که اینهمه روغن وارد بدنمون بشه اگر این برای شما هم مهمه همین کارو بکنید با خیال راحت هر خورشتی دوست داشتید رو درست کنید و نوش جان کنید

[@akrambakhtiari2686]

با سلام من لیمو عمانی رو دو ساعت خیسوندم ابش رو عوض میکردم ولی با اینکه نصفش کردم و هسته های توی لیمو رو خالی کردم و به خورش اضافه کردم خورشتم رو تلخ میکرد که سریع درشون اوردم علتش چی میتونه باشه؟

[@حسینمیرزاده-ه9ش]

ممنون نیلوفرجان خانم خوش سلیقه بدون دیدن ویدئو لایک کردم

[@arghavan2529]

سلام بانو جان . واقعا دست خوش من بیشتر غذاهای شما رو درست کردم و بی نظیر شد. بعد از ۴۹ سال سن تازه دارم از شما یاد میگیرم. مرسی عزیز دل ک خالصانه رسپی رو در اختیار میذارین. من خورشت فنل رو درست کردم برای خانواده عالی بود دستورش رو خواهرم خواست شما رو معرفی کردم . خواستم از شما بانوی خوش سلیقه تشکر کنم . امیدوارم همیشه شاد و سلامت باشید. ،😍🌷🌷🥗

[@evonykhavari8746]

آفرین به شماقیمه ی خوش رنگ و بویی درست کردین

[@fo8442]

به به هوس کردم فردا درست میکنم .

[@hadisevaziri2514]

لپه ما اگه دیرپز بود سرخ نکنیم؟

[@mojganmirhadi9302]

ممنون ....عالیه ....من هم فردا ناهار میخواستم درست کنم که با دستور شما میشه .....

[@badrikhatami]

سلام من میرم مغازه ایرانی یا هندی پاکستانی و لپه دیر پز میگیرم

[@pariapourmehrab9154]

چه جالب نیلوفر جان ، اینجا تو ایران لپه های ما بعد از ۱۰ ساعت نمیپزه . گوشت ۴ ساعت کامل میپزه ولی لپه خیلی اذیت میکنه تا بپزه .

[@kamelasalehi9982]

ببخشید خواهر پس چرا بقیه پیاز هارا نپوشاندن ؟

[@goolrooz14]

نیلوفر جون من خوراک لوبیا درست کردم با رسپی شما نگم برات چی شد خیلی گلی

[@marzielohmosavi5530]

واقعا عالی مرسی استاد گرامی

[@dragonslayer19922]

سلام نيلوفر عزيز وهنرمند به به واقعا در كارغذاهاي ايراني بخصوص استادي وأفرين به شما اصالت خودتوداريدقيمه هييتي بعضي ها تو فرودكاه همه رو فراموش ميكنند مرسي خانمي

[@afra7526]

به به عجب قیمه ای شد ❤ بدجوری هوس کردم 😅😅

[@manijehr]

سلام من در امریکا هستم و دست پخت های شمارا خیلی دوست دارم. خیلی منتظر بودم دستور پخت خورش قیمه را درس بدهید. خیلی خوشحالم و حتما درست می کنم. فقط همه ادویه هارا ندارم. منظور شما از پودر شنبلیله و گشنیز، پودر تخم آنهاست ؟ پودر میس چیست؟ بسیار سپاسگزارم از این عشقی که نسبت به غذاپختن و آموزش آن دارید❤️

[@maryamoasis7632]

Vayyyyyyyy cheghadr khoshgelo khoshmazeh. Dastet dard nakoneh Niloofar joon.

[@katayounmorvarid2787]

سلام .هسته لیمو رو خارج نمی کنید,تلخ نشه؟در بعضی از روستاها قیمه وپلو شور درست میکنند.

[@katayounmorvarid2787]

@@cafenilu 🏺

[@elhamsheikhi973]

مثل همیشه عالی بود.ممنون

[@CoffeeAndCafe]

من ظرفاتونو قابلمه هاتونو خیلی دوست دارم !! غذاهاتونم همینطور ولی نمیتونم بپزم خیلی طول میکشه ..کی درس بخونم کی بخوابم ...

[@صدیقهساکی-ض7غ]

به به نوشجون عالی

[@کیومرثاستوی]

خداوکیلی به قول خودت چقدرتوخوش صحبت وباحالی.واقعاعالی.نیلوفرخانم چراکامل جلودوربین نمیایین.دوسدارم بدونم ممنون میشم اگه بگین.🌷🌷🌷💖

[@amirjaferi9316]

سلام. نیلوفر. جان. ادیویه

[@amirjaferi9316]

هاش

[@amirjaferi9316]

چیست

[@tehroonsport]

باتشکر ولی گفتن کلمه قیمه هیئتی جالب نیست به‌ویژه حالا در این زمان ⁦♥️⁩

[@golshadkhamoushi7298]

ممنونم سلامت باشید ایشالا لطفا چه ادویهای اضافه کردی

[@mahdiking7772]

درتو بزار خر تعصب

[@samiehhejazi2935]

برامون سیب زمینی روش و نگفتید نیلور جان و سبک ته دیگ خوشمزتون ، در ضمن من عاشق رولت شما شدم ، بی نظیره دستورش

[@chorehcharat5564]

معلومه خیلی لذیذ شده😋😋😋

[@hekmatrezakhani3357]

با درود و عرض ادب فراوان از سیب زمینی قیمه مطلبی نفرمودید 🙏

[@shahinthailandi]

عالی بود 🌷🌹