آموزش تشخیص مشروب اصل از تقلبی - ودکا،ویسکی و کنیاک

[@sseylani4582]

یکی از روش‌های خانگی برای تشخیص کیفیت نوشیدنیها روش آزمایش شعله ( Flame test) است. در این روش کمی از مشروب را در یک قاشق غذا خوری ریخته و در یک جای تاریک با فندک ان راآتش بزنید. ناخالصی های تولید شده در هنگام تولید ( مثل ترکیبات الدییدی یا کتونی که حتما در موقع تقطیر باید گرفته شده باشند ) و یا نخ خالصی های که بطور دستی به مشروب اضافه شده ( مثلاقرصهای دیازپام یا فنو باربیتال) باعث تغییر رنگ شعله کاملا آبی رنگ سوختن اتانول می‌شود. بسته به اینکه چه ناخالصی در مشروب باشد رنگ شعله متفاوت است. اما بشکل کلی ناخالصی ها رنگ آبی شعله اتانول را به زرد تبدیل میکند هر چه میزان تغییر زنگ بیشتر باشد ناخالصی بیشتر است. تست شعله یکی از قدیمی ترین و در عین حالمعتبر ترین روش‌های تجزیه در علم شیمی است. در مورد مشروبهای بی رنگ (مثل ودکا) با اضافه کردن کمی آب در صورتی که حالت بیرنگی به کدری تبدیل شد علامت وجود ناخالصی است و حالت کدری به دلیل ایجاد شدن امولسیون درون مشروب است. برای تشخیص درجه الکلی در صورتی که الکل سنج ندارید روش چشمی این است که شیشه را به شدت تکان دهید وسپس بی حرکت روی میز بگذارید و به زنجیره تشکیل شده از حباب‌های هوا در بلایی سطح مایع و دور دیواره بطری توجه کنید. هر چه که درجه الکلی بالاتر باشد زنجیره حباب‌ها سریعتر از بین می‌رود . در صورتی که به کیفیت نوشیدنی اتان شک کردید هرگز و هرگز انرا ننوشید.

[@ابوالفضلسیدآبادی]

درود خسته نباشید.اقا دمتون گرم که اطلاع رسانی میکنید.موفق باشید بدرود

[@mr.maskam3128]

ما ایرانیا خیلی به این پست احتیاج داشتیم‌مرسی گذاشتین❤

[@sasdsds7548]

مرسی بابت همه آموزشا ، کلی وقت میزارین ، دم شما گرم ، کاش پیج فروش داشتین 💛🙂

[@iran-hn6qe]

دمت گرم دلاور یدونه باشی 🙏🏻👌🏻👌🏻👌🏻😍😍😍😍

[@benyaminghorbanpuor7615]

دمت گرم منتظر همچین چیزی بودم ازت👍

[@pju5717]

با سپاس از وقتی که میذارین عمو عشق منی

[@shahriarkazemi942]

مرسی از اطلِاع رسانی و آگاهی

[@M0REPAIN]

سپاس از آموزشهاے مفیدتون

[@mehdismaei887]

عالی بود ممنون❤🌹

[@فرهادروشن-ق6ل]

مشتی و به درد بخور مثل همیشه 👍👍👍

[@ms-lw5bb]

خوب ممنون از اطلاع رسانی شما

[@حسینشیر-و8ي]

دورود دمت گرم رفیق

[@farhadkhomarlou8477]

ممنون از اطلاعاتتون

[@oroujghanbari8824]

مرسی Amoo sosoجالب بود😚😚😚😚😚

[@Hellboy59894]

👍👍👍👍ممنون ازت

[@alirezasaffari3075]

درود ممنون از زحمات شما

[@kouroshhoseiny9833]

سلام دوست عزیز، دوتا نکته دیگه واسه تشخص درست، یکی اینکه چاپ روی شیشه و بعضی جاهای خود شیشه برآمدگی و برجستگی داره، اما مشروب های فیک برجستگی چاپ و شیشه نداره، دوم اینکه توی لندن یکی از دوستان بنده زندگی میکنه و میگه درب های مشروب خیلی ام محکم نیست و دلیل نمیشه، بیشترین چیزی که مهمه همون برجستگی چاپ و شیشه و هلوگرام هست.

[@محمد-ي4ن9ز]

عالی بود مهندس دمت گرم

[@mojtabashojaei1606]

عالی بود عالی

[@rahimtajeri7946]

عالی💙💙💙🍻🍻🍻🍻🍻

[@qhadipsara-parsa7627]

درود برشما عمو سوسوی عزیز

[@sseylani4582]

لازم به ذکر است که هیچ کدام از روش‌های گفته شده کمکی به تشخیص متانول در مشروبتان نمیکند. یعنی اینکه مشروب شما می‌تواند تمامی تست‌های گفته شده را پاس کند اما هنوز حاوی ماده خطرناک متانول باشد. مصرف متانول ( الکل چوب) باعث کشته شدن عصب بینایی و کوری داییم می‌شود .

[@Amir_Partow]

عالی بود

[@ess2373]

دمت گرم،راضی ام ازت

[@pju5717]

عمو با این وضعیت ترجیح میدم با یاری شما تا در ایران هستم و مینوشم از محصولات خودم استفاده کنم تا این تقلهایی که مشت بی وجدان لاشکازین میفروشن به همه دوستان هم توصیه میکنم کمی سختی بکشین و خودتون درست کنید شراب درست کنید و باتفاله اون کونیاک بگیرین هم شراب دارین هم کونیاک آبجو هم که عموسوسو آموزش داده این شرابی که عموسوسو آموزش داده بسیار عالی و اصولی هست در حدی که وقتی میخوری ۲۴ ساعت احساس پیروزی میکنی عموسوسو طرز تهیه کونیاک لطفا با سپاس شاد باشدومست انگیز🍇🍷🍇🍷🍇🍷❤❤

[@SoSoKianDiary]

مخلصیم حتما

[@abbaszare7008]

عالی

[@faramarzmazzal6440]

عالی.....یه مورد مهم که الان بطری ودکا اصل رو دوباره پر میکنن..خیلی هم تشخیصش سخته چون فقط سر بطری ری پک میشه...

[@ARA6_akq]

شما به دلیل اینکه باید هویتت مخفی بمونه هیچ نفعی از ساخت این ویدیوها نمیبری. این یعنی به خاطر ما داری وقت میذاری. واقعا دمت گرم. امیدوارم شیکمت 😁 همیشه سالم باشه (من یه سلامتی دارم که میگم به سلامتی شیکممون که همیشه سالم باشه بتونیم مشروب بخوریم خخخ)

[@SoSoKianDiary]

مخلصیم

[@johnm7387]

درود لطفا نحوه درست کرد شیر برای دبه رو بگزارید ممنون

[@mojtabahemmati6516]

سلام. در مورد چوب پنبه سوال داشتم. اکثر شیشه ها با چوب پنبه ترکیبی فروخته میشه که مثل نئوپان با چسب ساخته شده. این چوب پنبه ها مشکلی ایجاد نمیکنه؟ مشتریای چوب پنبه ی ایران کرک که تو دیجی کالا فروخته میشه و ترکیبی نیست هم ازش راضی نیستن و میگه سوراخاش بزرگه ونشتی میده. امکانش هست راهنمایی کنید؟

[@SoSoKianDiary]

سلام بله 2 نوع چوب پنبه هست بهتره که از طبیعیش استفاده بشه اگر نبود درب پلاستیکی بزنید

[@qhadipsara-parsa7627]

عمو سوسو عزیز میشه برای ساخت آبجو به جای شکر از شیره خرما استفاده کرد؟

[@SoSoKianDiary]

هر چیزی که مواد را شیرین کنه میشه انتخاب کرد اما شیره خرما تاثیر تو طعم میذاره که فکر نکنم خوب بشه

[@qhadipsara-parsa7627]

@@SoSoKianDiary ممنونم که راهنمایی کردین دستور درست کردن آبجو شما خیلی عالی بود

[@captain0117]

بی زحمت یه کلیپ هم در مورد پلمپ کردن شیشه بزارین، برای محصولات خودمون(خانگی)

[@SoSoKianDiary]

حتما

[@kasrashahbaei1891]

یک عده کارشون خرید بطرهای خالی ویسکی هست ،از روی شیشه نمیشه فهمید ،همانان پر میکنند

[@ماندانارستمی-ح4ع]

سلام آقا سوسو اگه در مورد شراب انار یا دیگر شرابها بعد از مرحله تخمیر باز مخمر و شکر اضافه کنیم و بذاریم دوباره تخمیر انجام بشه ایا درصد الکل بیشتر میشه و تا چه حد بیشتر میشه؟

[@SoSoKianDiary]

بله میشه تا 23 درصد هم بالا میره ولی خیلی مضرر و بد مزه میشه و دیگه اسمش شراب نخواهد بود

[@akbararab5167]

سلام اگر از فروشگاه های ترکیه بخریم چطور؟ اونجا هم تقلبیه؟

[@sepehrsoltani6732]

آقا یک سوال اگه پک اصلی باشه و پلمپ و بارکد داشته باشه و بارکد هم اصلی باشه باز هم باید شک کرد؟

[@شاخشتشخیاطخ]

بله

[@kurdishnay5356]

قیمت ١آبسولوت سویدی ١لیتری در کردستان عراق ٢٥هزار دینارە یک ویسکی ١لیتری جیمسون ٣٥هزار حدود ٢٤دولار ویسکی ڕید لابلی ٢٢هزار ١٥دۆلار عرق اوزو ٧ ١٠دولار کە خیلی ارزونە کسی نمیخواد خوبش نامش یادم رفتە ٢٥ هزار قوتی آبجۆ از ١٥٠٠دینار یک دولار تا ٢دولارم هست البتە در فروشگاها اینجوریە توی هتل ها یک قوتی آبجو با هەمان کیفیت ١٠هزار دینارە حدود ٧دۆلار توی دیسکو کابارەهاهم نگو یک جلسە حدود پنجا هزار برای یک نفر فرقش دخترای عرب و ایرانی میرقسن

[@hamedmehrabi1574]

باسلام من شراب انار مطابق طرز تهیه شما درست کردم اما فقط حدود ۳ روز از قفل هوا حباب بیرون داد و الان دیگه حبابی نداره .به نظرتون مشکلی پیش اومده ؟

[@SoSoKianDiary]

مشکلی نداره تخمیر نهفته داره انجام میشه

[@hamedmehrabi1574]

@@SoSoKianDiary ممنون

[@alipazhavand5606]

چربی ویسکی به خاطر چی هست؟

[@ashkanrahbari4282]

استاد آموزش تهیه ودکا کشمش هم بذار

[@hzfvzd5023]

مشروبهای اصل الان بالای سه تومن هستند و شما یکی از بهترین مقایسه ها رو گفتی که با کمی دقت عکسشون تو سایت میشه تشخیص داد

[@iammohamad]

اگر شراب رو با لردش توی شیشه صاف کنیم و همونجور نگهداریش کنیم برای ۱ سال مشکلی هست یا باید بدون لرد و رقیق باشه؟

[@SoSoKianDiary]

بهتره بدون لرد باشه

[@iammohamad]

@@SoSoKianDiary اخه من امسال سال اول بود ریختم این اشتباهو کردم و مستقیم از دبه صاف کردم توی شیشه دیگ لردش ته نشین شده توی شیشه‌ها🤦🏽‍♂️

[@soheil.nikbakht_6323]

@@iammohamad حداقل بزارید توی کمد یا صندوق,چون لرد میتونه همچنان تخمیر رو ادامه بده و اگه گاز زیاد جمع شه باعث ترکیدن شده تمام اتاق و وسایلتون رو داغون میکنه(سالها قبل برا خودم اتفاق افتاد!,کل اتاق رو رنگ کردم),اما مشکل دیگه ای نداره,فقط قبل مصرف با ماسک یا پنبه شراب رو صاف کنید🙏

[@tatalitycbkd]

داداش الان تو سایت کارخانه خوده نِفت قیمتش ۴۳ دلار زده که به پول ایران میشه ۱ میلیون و خورده ای که به قول شما با این دردسراش حداقل ۲ میلیون میشه تا برسه دست مصرف کننده ولی اینجا یه ساقی میده ۸۰ هزار تومن 😑

[@SoSoKianDiary]

خدای فیک

[@hamidsoltani8397]

يه راه ديگه هم من شنيدم حالا نميدونم چقدر درست باشه شيشه رو سر و ته كنيد قطره اي بالاي شيشه ميمونه اگه خيلي غليظ بود و دير به دير ميچكيد يعني اصليه

[@miladnaghi6602]

چطور بفهمیم آب انگور و الکل سفید رو جای شراب بهمون نفروشن

[@atenaaghazade305]

سلام ، لطفا کمکم کنین ، امروز روز صاف کردن شراب انگورم بود ، درش رو که باز کردم دیدم کپک زده، چکارش کنم؟

[@SoSoKianDiary]

مگه بهش سر نمیزدید و هرروز همش نمیزدید که یه دفعه دیدید کپک زده؟ کپک ها رو با قاشق جمع کنید شراب را بریزید تو یه ظرف دبه را بشورید و خشک کنید دوباره شراب رو بریزید در دبه و قفل هوار و کار بذارید

[@atenaaghazade305]

@@SoSoKianDiary سلام چرا هر روز سر میزنم و هم میزنم فقط روز بیست و نهم چند ساعت دیر شد ، خیلی نگرانش هستم خدا کنه خراب نشده باشه ، مزه و بوی الکل هم میده ، امیدواذم درست بشه ممنونم از اینکه پاسخ میدین

[@sadradux4220]

میشه روش دراوردن سوپاپ رو بفرمایین؟

[@arminjz2072]

فروش هم دارین؟

[@ghaderashjaei2597]

جناب ابجو که قوطی خریدم بدون الکل چطوری میتونم درستش کنم الکل داشته باشه

[@SoSoKianDiary]

ویدئوش در کانال هست

[@RapFaChanel]

روش تشخیص تل اصل رو هم آموزش بدین

[@younesata6088]

سلام عمو سوسو خوبی عشقی داداش میگم این ابجو ک گزاشتی رازیانه میریزیم داخلش رازیانه کارش چیه اگه نریزیمم مشکلی داره چیش کم میشه از ابجو کف دار نمیشه یا گاز دار نمیشه میشه توضیح بدی برام ممنونم

[@SoSoKianDiary]

سلام کاملا سلیقه ای هست و طعم را بهتر میکنه فقط

[@alfredpennyworth2348]

بعضیاش فیکش قشنگتر بود

[@hosseinoar3468]

مخمر طبیعی هم درست یاد بگیریم

[@mr.maskam3128]

خیلیا تقلبی هستن و اینکه‌ما از کجا بفهمیم ک قابل خوردن هستن؟

[@alexlopezz5318]

دوستان در کل جنس فیک و اصل شرکتی اینقدر خوب میزنن تو ایران که به هیچ عنوان اگه حرفه ای باشه نمیشه تشخیص بده من به شخصی که لب مرز هست جنس اورجینال نیست حتی داخل ترکیه هم فیک میزنن بهترین راه تولید به مصرف هست

[@mohamadshafiei6485]

دوروست.میگه.💕💔💔💔💔💔💔♻️

[@behrooz3772]

الان بهترین راه اینه که خودتون واسه خودتون درست کنید کاری نداره که

[@vvitchr]

ساقی سریع میاد میده میره نمیزاره چک کنیم 😂

[@mehranr2191]

الان درب اصلی تو ایران میارن

[@behrouzzn3123]

برادر من سوال هم بپرسیم جواب نمیدی عزیز

[@SoSoKianDiary]

جان

[@babahooman9073]

ردیفه

[@mamad67]

👌

[@eldar_19]

yashaaa

[@hamidemohammadi709]

ما دیگه خود کفا شدیم مشروب نمیخریم 😁

[@music-bk1cu]

#فرهنگ_درست_نوشیدن

[@arefsadighi6093]

طرف عمده میاره کمتر میوفته براش

[@SoSoKianDiary]

شما به من بگو یه کانتینر راشن شات هم بیاره چقدر میوفته براش

[@mehdiabaspoor3136]

کی گفته ۴۰۰هزار؟؟؟ ابسولوت ۱۳۰۰کمتر نیس

[@kasrak5613]

🖒🖒🖒

[@hoseinkhorasani1214]

جنس اصلی نیست کاش بود

[@mr.o3170]

چ مشروبایی تهران موقع دانشجویی به عنوان اصل تو پاچم نکردم، چه راشین شاتایی میخوردم همه از شهریار بود خخخ

[@soheil.nikbakht_6323]

درود عمو سوسو,تشکر💙💗💚

[@mehdiabaspoor3136]

خیلی چرت و پرت گفتی

[@ehsankheradmandan4337]

عالی