My Cooking School 101 Ep 23 : Sweet Tart

[@yuwaresk5888]

ขอบคุณมากค่ะ ชอบที่คุณพล บอกเคล็ดลับ ต่างๆ ได้ความรู้มากเลยค่ะ

[@PHOLFOODMAFIA]

ยินดีครับ

[@panidaphumnoi3585]

ทำตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะ🌷

[@sompornjeeraprapa8071]

ได้ความรู้มากมาย เข้าใจง่าย ขอบคุณมากนะค๊า

[@gwangraindear]

ขอบคุณมากค่ะ สอนละเอียดมากๆเลยค่ะ

[@nettebonbelle6327]

ขอบคุณมากค่ะที่นำสูตรดีๆมาฝาก

[@diananingsih3150]

emmmmm..nyaamii😘😘😍😍😍

[@plengmini2712]

Apricote ใช้อะไรแทนได้คะ

[@samklaikluan5754]

อร่อยจริงค่ะ

[@notmyking69]

การFoncageทำไมพอมาทำเองที่บ้านแล้วมันฉีกขาดตอนกรุตลอดเลย เป็นเพราะอะไรนะ เหมือนแป้งมันไม่เกาะตัว จัดแล้วขาดหลุดเป็นชิ้นๆ แม้แต่ตอนวางบนริงก็ขาดทันทีเลย

[@PHOLFOODMAFIA]

จากประสบการณ์ แอดคิดว่าอาจจะเป็นเพราะตัวแป้งโดของเราเริ่มอุ่นทำให้เนยนุ่มเกินไปครับ อาจจะด้วยการนวด ด้วยอุณหภูมิของบ้านเราที่ค่อนข้างร้อน อาจจะลองเอาแป้งโดไปแช่เย็นก่อนนำลงพิมพ์ครับ คิดว่าน่าจะช่วยได้ระดับหนึ่งครับ

[@nungyoghurt]

ในส่วนของ Pie Weight สามารถใช้ข้าวสารได้หรือไม่คะ ถ้าใช้ได้ข้าวสารนั้นเอากลับมาหุงอีกได้หรือเปล่าคะ?

[@porraminniy4655]

ใช้ได้และเอากลับมาหุงได้เหมือนเดิมครับ