延緩腎衰竭飲食最關鍵三個字～限蛋白，高蛋白飲食超傷腎? 高蛋白飲食腎臟衰老三部曲，經常多年吃高蛋白飲食你的腎臟會怎麼變化?副標:年輕人經常Buffet火鍋吃到飽?健身減重高蛋白飲食不傷腎嗎?

延緩腎衰竭飲食最關鍵三個字～限蛋白，
高蛋白飲食超傷腎? 高蛋白飲食腎臟衰老三部曲，經常多年吃高蛋白飲食你的腎臟會怎麼變化?
副標:年輕人經常Buffet火鍋吃到飽?健身減重高蛋白飲食不傷腎嗎?研究怎麼說?
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節目分段
00:33 腎臟病飲食最重點三個字限蛋白
03:22 何謂高蛋白飲食
04:29 高蛋白飲食腎衰竭三部曲
07:48 年輕人愛吃高蛋白飲食如何護腎？
09:32 慢性腎衰竭腎友低蛋白飲食提醒
大家好，歡迎來到腎寶思樂腎臟專科，我是腎臟專科醫師洪永祥，在這頻道我會跟大家分享關於腎臟的醫學知識，與最新保護治療腎臟與最先進的血液透析的方法。
現階段目標：努力教導人們保護好自己的腎臟並積極正確治療慢性腎衰竭，參與投資開發研究腎臟相關最新的生物科技
終極目標：讓人們免予受洗腎之苦
尋找洪永祥醫師幫忙：
1.健保腎臟科門診：請至台北市內湖區三軍總醫院內湖總院，每星期四晚上18:00-21:00(若網路掛滿可現場掛號）
2.健保洗腎治療(血液透析）：請至台北市內湖區洪永祥診所參觀（台北市內湖區成功路三段六巷一號）或電話預約（02)87917601
3.自費慢性腎衰竭攻成療法特約門診：僅限慢性腎衰竭腎絲球過濾率小於60 請先電話預約(02)87917601門診時間
4.邀約演講與商業代言：請打(02)87917601或是 E-mail:[e-mail]
5.想要聽哪些腎臟主題的說明：可於KZbin留言＃治療腎臟
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[@mydoctor96]

歡迎大家多多留言我會盡力回答～需要聖寶思樂相關產品可上官網購買 www.saneo.com.tw/product.aspx 影片文字檔在臉書，以下是洪永祥醫師真正臉書 facebook.com/Dr.NEP

[@user-xn7zk8vk5m]

請問洪醫師：腎絲球過濾52，可以使用聖寶思樂改善嗎？謝謝！

[@mydoctor96]

@@user-xn7zk8vk5m 腎性益生菌早中晚餐前各一包＋喝足夠體重3%-4%水＋每天 30分鐘有氧運動持續三個月再去抽血驗尿

[@user-itsmehukgdsy]

想看重點的，可從2:42開始看。倍速選2.0倍。節省時間。

[@SlimRambo21]

在亞洲區吃飯真的很難吃到蛋白質過量欸😅 買個便當，那個肉啊⋯⋯ 就和政客們嘴裡的政見一樣，似有似無 好像也就只有灌蛋白粉的方式才能吃到過量

[@lingkin87]

我馬來西亞人在亞洲區表示贊同😂

[@alexchu9523]

這標題很容易誤導！台灣的飲食文化普遍上在優良蛋白質攝取不足，然而會造成腎功能失調主要是醣、精緻澱粉、納及過量碳水化合物造成升糖指數飆漲，元兇並不是蛋白質，但往往檢測時要靠尿液中殘留蛋白進而判斷腎的過濾功能是否正常，少吃蛋白固然會讓檢測值變佳，並不代表腎功能真正恢復正常

[@alexlin6287]

您也是腎臟專科醫師嗎？

[@user-cc1dj9uf6d]

說得好

[@jchen410]

你是不懂裝懂, 害人不淺

[@tkal]

優質蛋白攝取以及多運動確實非常重要 今天你去吃火鍋 燒肉等吃到飽他也是高蛋白 但高溫高油鹽反而會對你的腎臟造成更大的威脅 在合理的範圍內攝取優質蛋白比且加以運用這些攝取的營養去運動才是正確的 不僅可以增加血液循環 還可以使腎臟活的更健康 醫生也有在影片中強調了這一點 只能說任何東西對身體可能都有好處 但不要過量才是王道！

[@JohJoh-ch6sg]

非常贊同～腎臟會發生病變（生病）其實都是因為飲食（營養失衡）不正確⋯例如高碳、精緻食物、植物油、澱粉糖油質蛋白混合成「糖化毒物」，造成腎臟的損傷，然後腎臟吸收養分的作用漸而消失～報廢之後就什麼好的食物都不能吃了～。

[@user-gc9bm1gh1r]

一般人蛋白質都會攝取不足，反而澱粉攝取太多😅

[@markc2550]

因為一般人，不懂怎麼算蛋白質的攝取量，也不知道吃的是多還是少，不少老人其實是蛋白質攝取不足，肚子餓只好吃過多澱粉，反而造成血糖震盪，這反而會傷腎

[@user-komatsu]

其實大家都想太多了 人體缺什麼自然會想去攝取什麼 不需要去操心什麼不夠什麼太多 像我以前有重訓的時候 我一天可以吃三盒雞胸肉 真心覺得好吃 現在只做有氧 吃一盒就想吐了 身體不需要自然就不想吃 不用硬逼自己要吃什麼不吃什麼 一般沒健身的人真的不需要攝取那麼多蛋白質

[@fong821220]

看我名字

[@user-gc9bm1gh1r]

@@fong821220 哈哈我以前也是這樣，但健身四年以後體質改變會胖了

[@LeeCoangSee]

那只是因为你为了长肌肉，然而力气就成为了一个问号，你试试不摄入咖啡因去健身，你的力气甚至被一般人完爆，健身人不是为了别的，只为了长肌肉，其他一般都不考虑，所以甚至为了肌肉还要吃蛋白粉，目的就是摄入同样重量饮食尽可能减少无关物质

[@user-bs7ie3py5v]

外食族是蛋白質蔬菜不夠，精緻澱粉太多。便當最多的是白飯、陽春麵全部是麵粉！

[@yugioh41210]

好像有點把蛋白質給說得太嚴重了，普遍很多中老年人都有肌少症，在攝取正常範圍內都是良好的。 然而現在普遍購買外食同時，攝取蛋白質同時也會攝取高鈉、高鉀、高磷等等食物添加劑，因為外面商家為了增加口感及風味，都會增加過量的食物添加劑，這些才是攝取蛋白質同時也要注意的地方，這些才是常常忽略的傷腎因子。 應當要攝取適量蛋白質同時也要考量食物的調味程度、烹調方式和均衡營養才是健康的飲食觀念。

[@alexchu9523]

你的觀念是正確的，有另一種說法研究到台灣醫生普遍對蛋白質的觀念錯誤，誤導病人才會洗腎人口全球名列前茅

[@2dre009amer]

可是台灣人 蛋白質很難超標 除了少數的健身族群 不然便當也都是澱粉居多 蛋白質 纖維素少得可憐... 大魚大肉講得應該是烹調方式 調味的高油脂高鈉

[@hsulei8941]

醫生可能活在平行宇宙 台灣年輕人哪來的高蛋白超標的情況 都嘛是高碳高脂飲食為主 舉健身族群為例 但卻拿吃加工紅肉的數據來看 我們健身族群是哪一位增肌或減脂期是吃加工紅肉的? 這種高脂加工品 只會出現在一般人便當內 雞胸或海鮮類才是我們健身族群常吃的食物

[@kennethli9140]

为洪医生点赞👍，我是大陆的，但在美国，25年蛋白尿，肾功能正常，肾丝球过滤率107，长期服用氯沙坦100mg，尿微量白蛋白/肌酐比值春节感染后394，回美国休息1个月饮食清淡，在没改变药的情况下降到190，饮食很重要，后来吃了美国肾脏医生加的药服用3个月达格列净，菲奈利酮，尿蛋白/肌酐比值下降到71，又吃了1个月再次检查，轻微上升到85。

[@er6780]

多學 資訊總沒錯😂

[@yuiisun7376]

行棒ㄝ

[@ct8106]

達格列凈和菲耐利酮的英文學名是什麼？

[@chan2x5x]

年輕人多數是吸收過多高精緻糖❤

[@mydoctor96]

是很重要的原因

[@user-cy5gj6qx2r]

減糖少碳水多喝水注意血壓均衡飲食適量運動

[@mingfong3210]

感謝🙏醫師的解疑，現在懂得如何取其平衡，和選取吃的方向👍👏跟其他短片一樣，不只值得分享給親友們，更應一看再看，提醒自己切勿放縱飲食🙏🤓

[@chenpaul7851]

感謝醫生的影片，受益良多。腎臟是很重要器官，大家要顧好。

[@WalshS7323]

現在Carnivore diet 非常風行，而且幫助太多人得到病痛康復。必需停止碳水化合物的攝取和蔬果。

[@federerroger3722]

There is no clinical evidence that the carnivore diet provides any health benefits.[2][12][13] Dietitians dismiss the carnivore diet as an extreme fad diet,[2][3] which has attracted criticism from dietitians and physicians as being potentially dangerous to health (see Meat § Health). 很難說是幫助還是害處。

[@ManuYomanCC]

這集真應該分享給所有的大胃王~要多多注意醫師指點的細節，才能吃得長長久久

[@user-wd7qb2ue7b]

仁心仁術的洪醫師, 真的是醫界楷模 ! 能聽到您的解說, 是最有福氣的人........

[@fanlin4233]

健身重訓 高蛋白飲食 建議 都把進食時間提早，7：00~30吃早餐 11：00~30吃午餐，17：00~30吃午餐，越早吃越好 臟腑消化時間才充足

[@育瑋]

早上7點肚子都還沒醒欸

[@K5e2n]

既然植物肉比加工動物肉更好，那傷害腎臟的問題「根源」是不是其實是出在「高度加工」食品過程中所產生的「化學反應」所衍生的一些毒物呀？如多環芳香烴、丙烯醛、丙烯醯胺、呋喃醛、梅納反應中間產物及最終產物等，而非蛋白質本身啊？ 畢竟無論時植物性蛋白或是動物性蛋白，被人體腸道消化分解後就是變成三胜肽、二胜肽、胺基酸等，才能被吸收，才有可能進入人體血液循環，不然就拉出去了。 其次，動物、植物蛋白質組成略有不同，動物性蛋白一般含有對人體較完整的必需胺基酸；植物蛋白除了大豆之外，大多數所含有的氨基酸對人體所需的氨基酸種類較不全面。 再來，兩者所含有的一些微量營養素(維生素、礦物質)、植化素、類黃酮等差異就不多家贅述了，這些「干擾因子」也可能造成研究結果偏差等。 所以如果要問，動物蛋白(如乳清蛋白)、植物蛋白(如大豆蛋白)哪個對人體好，答案未必能肯定，畢竟一般乳清蛋白的加工製成並不屬於實質轉型，故不是高度加工的食品；但大豆蛋白卻是由大豆經過繁複步驟實質轉型而成大豆蛋白的食品，加工過程更加繁複。結論是你能說大豆蛋白比乳清蛋白健康？還是乳清蛋白比大豆蛋白健康？答案是看情況，並不一定，無論怎麼辯論也未必能得出結論。 當然，如果有糖尿病、腎臟病、其他可能與肝腎相關疾病(如三高、代謝症候群)家族病史或自己本身已確認有或疑似有的人，一定不是和高蛋白(1.5g蛋白質/公斤體重/日)飲食。

[@fuan2573]

红肉和加工红肉的最大区别在于nitrite把本质上不同的食物混淆在一起就是为了误导

[@user-jj3im9tk3k]

我年過40,每日飲食豆魚蛋合計約100g到120g左右，體重68kh,只吃原型食物，每日平均卡路里1600卡，碳水：脂肪：蛋白質佔比40％：30%：30%因為吃得少，相對來說蛋白質比例拉高，最重要的e-GFR:130，肌酸酐0.7，遠遠高於我這年齡層水準平均值99，飲料甜食菸酒都不要碰

[@user-ko9de7wp9b]

限澱粉吧限糖限制嘴巴別一直吃，那些肉魚蛋海鮮多貴誰會有錢吃一堆，蛋白質脂肪有飽足感很快，重點是那些便宜的糖澱粉

[@bearmask2733]

我以前識得一個朋友，看他的身型應該常去健身，不過四十多歲已經常要上廁所了！

[@user-bx3kh9nb3s]

感謝 洪醫師的分享喔！💕🙏

[@teresachor1422]

適量而吃最好.平均吃吧!

[@anguslin7533]

謝謝醫生！支持！照顧腎臟人人有責

[@zeppe1978]

生酮飲食也要注意時間不要過長!!

[@user-kd6jl2pp6h]

NSCA-TSAC中提到，高蛋白饮食不会伤肾，引用的是2007年的一篇文献。还说2.3g/kg的蛋白质摄入，更能保持肌肉量和降低体脂。。我选择相信医生好了

[@user-hd9zf6mx4u]

謝謝！

[@tanmartin7442]

没听说身边有任何人蛋白会过量，过量碳水倒非常普遍

[@alexchu9523]

正確，台灣的飲食文化跟本優良蛋白質攝取不足，會造成腎功能失調主要是醣及過量的碳水化合物，而不是蛋白質

[@kiki99324]

我覺得現在大多人都是高澱粉、高油飲食 蛋白質都攝取不足 應該鼓勵多攝取蛋白質 但不過量 至於限制蛋白是給已經有腎臟衰老的病友控制 沒聽說過三高是好的蛋白質吃太多造成的!

[@Jack-uq9pu]

对 他胡说八道

[@user-qu7er6zg6j]

炒麵、炒飯、咖哩、便當、飯糰、白飯，台灣人應該是碳水吃太多吧!如果消耗量不足容易造成肥胖，反倒是蛋白質相對價格較高，常常攝取不足

[@SASaNA-sy1vk]

不吃飯主食吃什麼 大大有什麼建議？

[@XiaosanChien]

謝謝洪醫師，獲益良多❤

[@user-in7yh6sf6h]

現在很多年輕人亂吃高蛋白飲食，整餐全蛋白質和油脂，蔬菜只有一點點、澱粉通通不吃….真的是亂來亂搞！感謝醫師拯救國人腎臟❤

[@user-to7sy1nf1u]

謝謝洪醫師 耐心詳細的說明，感謝您🙏，祝福大家健康

[@summer43266]

實際上一般飲食是不可能的...只有澱粉破表 鈉破表

[@SyuAsyou]

看完影片趕緊精算我每日的蛋白質攝取量，精算結果是我每天只吃到每日所需的八成左右而已，看來我得加喝豆漿來壓壓驚😂

[@user-mf1wv2tw3w]

一般比较难把蛋白质吃够，偶尔会超过比较多。

[@SyuAsyou]

@@user-mf1wv2tw3w 我肉吃不多，豆漿牛奶我以為會很多，算一算原來那麼少，算下來我只吃到體重所需的八九成而已。

[@tysontseng]

有聽過一個說法 "eGFR是用公式算出來的 肌肉量大的人eGFR數值都不會多好看 因為血液中肌酸濃度高 但其實腎功能是沒有問題的" 請問醫師這個是正確的嗎

[@alexchu9523]

正確，但台灣醫界普遍還是把蛋白質當元兇，也難怪洗腎人口傲視全球

[@qooleojoe]

那蛋 跟雞胸肉 還能吃嗎....還有分離乳清蛋白 還能喝嗎?

[@user-jv9pf6er1k]

這個研究是有包含間接斷食讓腎臟休息時間拉長在內的嗎？我已經持續四年高蛋白飲食超過總熱量35%了，並且每日間接性斷食20小時，今年體檢報告腎臟也都還很正常，目前快40歲

[@alexchu9523]

蛋白質跟本不是傷腎元兇，反而是醣、精緻澱粉與碳水化合物

[@user-ee5vu8fm1g]

腎功能正常 者, 每日吃蛋白質 2* 體重 還算安全範圍.

[@user-xx7cy1hw3l]

請問一下，洋蔥素慢性腎衰竭可以食用嗎？會有改善嗎？謝謝

[@longmenkezhan3113]

蛋白低腿没力，整天病恹恹，最重要还是要补充优质蛋白。

[@user-uj7gq7lg2s]

真的不容易，所以長期養成習慣很需要毅力

[@user-pp4qo8qi3f]

讚😮謝謝您❤

[@AKONTI5566]

關於 超過1公克蛋白每日 12年後eGFR 多掉4.1這個研究 有沒有可能 會多攝取蛋白質的大多為健身有在重訓的人群 甚至有在補充肌酸的習慣 本身肌酸酐就偏高 用eGFR評估 不太準確吧

[@chiaoyangcheng9290]

這種paper在寫的時候就會控制變因把特殊族群排除掉(除非就是要研究他們)，算是論文訓練最基本的一環，如果沒有控制研究對象的背景，早在學校的時候就被老闆叮到飛天啦

[@anguslin7533]

腎不好的話練健身會比較辛苦，要比別人注意份量，也不會像其他人一樣成果快速，這也沒辦法，因為健康第一

[@K5e2n]

反向思考一下，所以一天六餐外加遠高於這邊建議體重1.5g蛋白質/kg/日 標配、大量用藥的巨石強森，腎臟是不是早該壞掉了？還是他就是那萬中選一、百年一見的練武奇才呢？

[@kobebill186]

@@K5e2n 高鹽，高糖，高血糖，高蛋白，如果說他們都在傷腎，一般人很有可能是3項同時進行，健身巨巨只有1項。誰的腎壞的快一點??

[@K5e2n]

@@kobebill186有想過這種情況，但6餐的鈉就算每餐都減半(很清淡)，也不見得低於一般人，糖的部分他攝取澱粉也很精人，轉換為血糖的總升糖負荷也遠高於一般人（２倍以上）。

[@LiveInTaiwan]

感謝醫師精心製作的影片。想再請問醫師若有高度活動量或是有在健身者，吃到1.8-2倍體重的蛋白質是可以被接受的嗎? 若是將蛋白質分多次拉開間隔攝取，有可以避免蛋白質一餐一次攝取太多的效果嗎? 再次感謝醫師了🙏🙏

[@willc7958]

這我也是蠻好奇的，比如說勞工，蓋房子蓋捷運的，健身人群，我只硬核訓練者，推拉超過1倍體重做組，腿部1.5體重做組者，適用1.5倍體重做為標準嗎1.8~2會高嗎?

[@user-he3uv2mv7n]

你説的都可以接受，但飲水也要跟進

[@user-he3uv2mv7n]

​@@willc7958你如有一定運動量不超2都可以

[@mydoctor96]

運動健身因爲身體需求通常熱量與蛋白質需求更高，會拉高到每日每公斤2.0~2.2g但這對腎臟來說就是高蛋白負荷，若你腎功能正常，建議這段時間多喝水補充膳食纖維益生菌等降低腎臟受損，然後持續半年左右就先暫停讓腎臟休息一下

[@LiveInTaiwan]

好的，感謝醫師耐心回覆❤

[@shinteinchang7674]

腎友一天可吃4到6份蛋白質，三餐各吃兩顆蛋是6份，其實量很多耶 外食族一天吃到4份蛋白質就很好了，有時候都吃不到這麼多，一份鮮魚湯麵、便宜小火鍋，肉也不多 鮮魚湯麵就薄薄的魚一塊，小火鍋有肉3片和火鍋料（火鍋料都澱粉和油脂、蛋白質含量一些些），還有微量豆腐，店家不會讓你吃太多蛋白質的😂

[@leonjim9113]

一天2个蛋就是12克了，一天吃那么多蛋是不是太多了啊

[@shinteinchang7674]

@@leonjim9113 12克蛋白質不多，一天每公斤體重吃1.2克蛋白質是建議值 一般人外食吃蛋白質，除非都吃很貴的，如果每餐100元應該吃不夠蛋白質

[@Tom-gr9ii]

問題是蛋白質不夠肌少症相隨而至！

[@Robert-jl7bi]

好節目。感謝洪醫師。

[@user-ee5vu8fm1g]

9:03 腎功能正常者, 不要 經常性 高蛋白(超過 體重*1.5) 超過6 個月. 我 平時(一週6天) 吃大量蔬菜(300 g 以上), 吃蛋白質 = 體重* 0.8 ～ 1.2 , 每週一次 去吃肉吃到飽( 體重 * 2 ～ 3) , 這樣持續超過 6個月以上, 會 傷腎嗎 ？

[@RubYip-iw6gm]

我自己認為此video8.00分後的資料才是重心。

[@traceysu9501]

洪醫師， 依照你的說明植物性蛋白質對於慢性腎衰竭病患可以降低惡化的風險31%-62.4%. 醫院裏衛教的營養師說對於腎衰第三期病患不建議吃豆類食物，像鷹嘴豆，黑豆，等素食者視為蛋白質的來源. 請問醫師你的議建，當然攝取量要限制. 謝謝.

[@maomao-mz]

醫生說多攝取植物性蛋白是針對正常人，而營養師那個是針對已經腎衰竭的人。兩種狀況明顯不同，依照醫囑不會有誤的

[@post910041]

我只能說健康人群要能吃到會傷腎的超高蛋白質量....先不要說錢，不是自己做或是帶便當，外食是機乎不可能達到1.5倍以上的... 我機乎每天運動，周跑量50公里以上加上一周兩到三次的重訓，即便我都盡量家裡吃，精算過後不靠蛋白粉補充品，一天最多最多就是1.2倍，而且這已經是最多了... 就算靠蛋白粉也最多衝到1.8倍，大部份都1.2~1.5倍 要能吃超過這個量不是要加量就是要加餐，加量不是短時間可達成，就得要靠加餐，但實際上一般上班族能正常吃三餐就已經很難得了誰還有力跟你加餐?更何況加餐還不能亂加，加一堆碳水油脂只是徒增熱量對健康也沒太大幫助 所以說我是很好奇除了職業跟頂尖業餘運動員之外要怎麼吃到會傷腎的蛋白質的量...?

[@cuteidd]

真的很難，我吃素的，常期吃不夠蛋白質，肌肉減少，體重變輕，現在開始去健身，喝高蛋白粉，但還是不大夠，畢竟素的食物，蛋白質含量普偏不高。

[@fuan2573]

1KG的蛋白质，也不说清楚是不是含有水分，相当于多少食物，纯属瞎编

[@user-jk4mb1fg9s]

大部分是澱粉、鈉吃太多

[@gptty]

感謝

[@otis913]

感謝醫生分享

[@devinzheng8046]

正常人饮食你根本不用蛋白质超标，大多数人都是盐、糖、油过量。就算事业余健身爱好，你大概率也不会有什么问题，运动消耗大自然量大，身体不需要大时候你自然也吃不进。不相信可以去试试让不健身的人去尝试一下每天力量训练1-2小时的饭量，看看能坚持吃几次

[@user-mh4lt9of4m]

8:40分 字卡打成"柯補充" →可補充

[@user-jg9yi3fw9m]

謝謝洪醫師🙏

[@user-pv1xl4jq3n]

這標題嚇死我了 泡杯高蛋白加冰塊來壓壓驚

[@user-jk2qn9to8d]

8:09 這裡的植物性蛋白跟動物性蛋白的對比 是使用香腸那類加工肉紅肉來做動物性蛋白的參數 這樣對照下來植物性蛋白較優於動物性蛋白是必然的吧 如果是使用雞胸肉這種白肉來作對比 是否還會有如此之高的慢性腎衰竭機率呢？

[@borehe9989]

到底是怎麼吃到那麼多蛋白食物的？我每天吃兩餐全部不過5kg，胃撑不住呀

[@p791205]

腎臟病友：謹慎控制蛋白質量。 追求美食者：注意避免突然過度攝取大量蛋白質（尤其吃到飽）。 健身人士：瞭解自身健身程度與階段和目的，調整適當的飲食量，以及飲水。 一般日常生活：依照體重攝取正確的蛋白質量。 以上簡單結論 有需要請尋求各項專業人士

[@user-ee5vu8fm1g]

我體重 55kg , 平日 蛋白攝取 50 ～ 60 g , 每週 一次去 吃肉 吃到飽 (蛋白質約 120 ～160 g ) 應該 沒關係吧！？

[@user-uz5fh3tb1p]

謝謝🙏洪醫師！

[@tengteng4943]

感謝醫生

[@ask_Dr_Lin]

讚!!!

[@vacant19]

洪醫師你好我是健身族群吃吃1.5以上是常態, 如果我一週吃5天1.5以上每克體重然後2天吃1.5或以下, 這樣就沒有連續了高蛋白飲食可以嗎？謝謝

[@user-qv4zg6dn6m]

謝謝醫師

[@user-dq8rx5ok1l]

最近聽另一位醫生他說最近研究影響腎臟的是糖，所以糖才是主因

[@shirleychan7494]

我也听过是糖才是主因

[@Livie-JL]

非常棒的內容分享，讓我了解到自己的飲食應該如何調整👍👍👍

[@littlepigq]

請問醫師，1.2-1.5公克/公斤這個有算入蛋白質吸收率嗎？謝謝醫師

[@nateyeoh4989]

每餐30g是吸收上限，多出来的都会排出去，普通人0.8×体重就够了，我是过来人，身体能不能吸收才是关键，肌肉生长率的话碳水还重要过蛋白质

[@mrsfu4002]

谢谢洪医师的提醒😊

[@user-zl6fu9sq6r]

感覺ai生出來的圖對比太高顏色飽和 沒有產生加分的作用反而還讓人分心。這種知識型影片 應該化繁為簡，不需要花俏的剪輯，專注在本來就很優質的內容加強收音和攝影品質即可。謝謝

[@user-dp1zc8ix1k]

請問醫生～我爸有吃抗凝血劑的藥物，能吃聖寶思樂的魚油嗎？

[@mydoctor96]

建議一天一顆吃起最多不要超過一天兩顆

[@quah-vo2po]

谢谢洪医生， 赞👍

[@user-me3lf4km8p]

健身的 健美的 一天隨便都是 120-200克以上蛋白質攝取

[@liutimmy7881]

腎臟正常的一般人吃到體重的2~2.5倍的蛋白質是不影響身體的，不然職業運動員不就每個都腎臟病😂

[@user-lf7hl3kx3q]

謝謝洪医师分享!❤

[@user-ve9hz1zo7v]

謝謝🙏

[@fei-fine_teacher]

一下有的醫生說腎臟病是來自血糖跟蛋白無關，一下有的又說腎臟病要限蛋白，真的撲朔迷離。

[@moara2002]

所以所有的健身巨巨遲早都會腎衰?

[@roy945y]

請問例如90公克蛋白質約等於多少雞蛋or豆腐 ?? 食物的蛋白質該怎麼計算 ??

[@gloryrong-guangwu6474]

雞蛋比較簡單，一顆雞蛋等於一份蛋白質等於7g蛋白質

[@cuteidd]

包裝盒上面都會寫，每1百公克，或每一份含多少蛋白質。 豆漿是100cc 約3克蛋白質

[@knones129]

多吃益生菌有什麼要注意的，便利商店買優酪乳喝也可以嗎？

[@Yujiro1989]

Love how theres a filter on the doctor to make him look younger😂😂

[@user-no4cv3kg3m]

當邊健身邊喝高蛋白的人看到這部影片:

[@user-hy5vi5ru6r]

很棒的影片，那雞肉算紅肉嗎？能多攝取嗎？

[@00734827]

雞跟魚是白肉，通常吃這些相比紅肉脂肪來的比較少

[@Kevin-kq5dt]

那如果我早餐燕麥 中午便當 晚上煮100克雞胸也會有問題嗎 我76公斤 178

[@user-hs1qu3uu7b]

学习了。

[@user-ry1cy7ud1y]

那些長期健身吃蛋白粉啟不是在玩命?

[@kuocamilla3004]

還是要看劑量 過多過少都不好⋯⋯ 蛋白質過少會肌少症，生病受傷都不容易好。

[@Crazy61121]

想請教關於正常攝取量有沒有一些換算或指標? 例如多少公克雞胸肉,多少顆蛋,多少豆類攝取等等

[@user-uj7gq7lg2s]

差不多三根手指頭的量，

[@user-wm8rh3dn5q]

也有說法是一個拳頭大小 你握緊拳頭就知道了，但是日常生活中，通常吃的都不是這麼直接明顯的，大概就好。 如果可以選擇，當然是先選豆類的製品，比如豆腐、豆漿，然後牛奶也喝一點。。 最好是避免一些大量醬汁的，基本上也沒什麼太大問題。

[@Ryanmannn]

雞胸肉100克或半手掌大約20克蛋白質 1顆蛋約6-7克蛋白質 均衡飲食

[@thebigpapa5828]

还是得要取舍，蛋白伤肾，碳水让身体发炎，还是多吃蔬菜稳妥。请问多少蛋白质算超量？比如说我一个体重200磅的成年人，我一天的建议摄入量是多少？有没有一个计算的formula? 多数crediable source蛋白建议摄入量下限是体重的1/2到上限体重的1.5倍。请问这样算过量吗？

[@user-bo8cj5zb4s]

看運動量。不運動大幾0.8g×每公斤體重。中等運動量1-1.5g×體重。重度運動1.5-1 8g×體重。

[@leongben4184]

洪醫生，我今年53歲，有做健身運動，所以之前幾年，在每天正常飲食外，再在午餐前飲30克高蛋白粉，晚上運動後再飲30克高蛋白粉，今年中體檢時肌酐108 umol/L，醫生健議不要再飲高蛋白粉，會傷腎，我就停了，現在驗血肌酐係95 umol/L，eGFR 72 mL/min/1.73m2，是否理想呢？

[@mydoctor96]

依照你年紀腎功能尚可

[@K5e2n]

思考一下，所以一天六餐外加遠高於這邊建議體重1.5g蛋白質/kg/日 標配、大量用藥的巨石強森，腎臟是不是早該壞掉了？還是他就是那萬中選一、百年一見的練武奇才呢？

[@mydoctor96]

每個人基因體質與腎臟功能與保養完全不同，故醫學研究個案參考價值不大，越大越多的研究樣本越值得參考

[@user-nb1dh9bh2k]

@@mydoctor96但是全世界現在重訓的人數那麼多，你一樣沒回答到為什麼重訓的那些族群並沒有爆發大量腎臟衰竭相顧疾病，不可能剛好每個重訓的人體質都跟巨石強森剛好一樣吧

[@tvmfbase6104]

請問洪醫師： 關於計算蛋白質攝入量的一個疑問，就是澱粉主食類，像是米/麵/地瓜/馬鈴薯/饅頭等的蛋白質也要計入每日蛋白質上限嘛？還是只算豆肉魚蛋奶就好？ 在此先謝謝洪醫師回答。

[@mydoctor96]

這個問題看得出你很有概念，1.2~1.5g蛋白質是全都算在內，一般飲食澱粉類主食的蛋白質約佔2成

[@tvmfbase6104]

@@mydoctor96 了解，感謝洪醫師的解惑

[@blacet4312]

感謝醫師🙏 如果方便，我想問菇類在蛋白質中應該排序在第幾位？

[@JJr-ce3vv]

蘑菇含蛋白近乎为零。

[@blacet4312]

@@JJr-ce3vv 謝謝，請問金針菇呢？

[@user-nb1dh9bh2k]

菇類的蛋白質少的可憐，根本不用列入計算吧

[@blacet4312]

收到

[@smallfat3822]

請問6份是42G蛋白質麼? 但是 重訓的人好像都是建議1.6G-2.0G*體重的蛋白質??請問如果用體重來看 是否抓1.5倍或是1.6倍體重還算安全?

[@user-le4mm1kq7x]

大魚大肉，高蛋白粉。

[@Nchongwei1singapore]

谢谢你

[@user-qx5dn6dj8n]

醫師好，請問高蛋白飲食跟 抗腎絲球基底膜抗體 陽性反應有關係嗎？

[@milliardo1412]

要吃到高蛋白，你要吃得很痛苦，通常都是吃肉+精緻碳水 導致更糟糕...

[@tinghe9687]

高蛋白跟精制碳水没有关系，。。。

[@user-ve7kn1re5u]

蛋白質要過量還蠻難的吧，人體對脂肪跟蛋白質飽足感很強，60公斤計算要吃超過12oz的紐約客，除非硬塞不然我看其他東西應該也塞不下了吧

[@gary5195]

一般是計算一日的總量吧

[@user-ve7kn1re5u]

計算總量要過量也是有難度，早上吃牛排很讚，中午再吃可能還好，晚上再讓你吞你一定翻臉@@gary5195

[@TC-mg4gv]

​一日12盎司=一餐4盎司而已

[@user-vp3ks8cn9h]

1.2-1.5g每公斤重，我有個小小疑惑，我剛去測量一下我家雞蛋重約55g,(生雞蛋含殼)，按照這算法我不會一個雞排就超過每日攝取門檻吧？總感覺怪怪？？比方很多人年輕人會餐聚，下午雞排，晚上吃到飽火鍋，晚上在宵夜，那不就天天超標中？？？另外請教醫生，褪黑激素這台灣算是管制類的藥品嗎？？是有幫助睡眠跟改善體質器官功能？？那是要去藥房還是要去醫院獲取呢謝謝？

[@jackchou837]

55g 的雞蛋大約只有6g 蛋白質

[@user-vp3ks8cn9h]

@@jackchou837 去殼的水煮蛋跟茶葉蛋也沒這樣輕吧？？蛋，蛋白跟蛋黃不都有高量蛋白質？？你說的是小鳥蛋吧

[@kaic7318]

​@@user-vp3ks8cn9h供三小阿，你不會覺得一顆蛋裡面都是大部分都是蛋白質組成的吧，google很難嗎？

[@user-vp3ks8cn9h]

@@kaic7318 55克雞蛋,作成之水煮蛋去殼重量約50.多克，還是你覺得55克的含殼雞蛋，扣掉你說得6克蛋白質，它的殼有約50克這邏輯比較合理？？？

[@horace0816]

想要吃足1.5克(每公斤)也不是很容易的事XD

[@TAKEDAvsUESUGI]

喝乳清很容易超過

[@SS23U]

謝謝醫生，我綜合醫生的結論 以我目前75公斤BMI約25左右的話，有在簡單健身，一天是否不要攝取超過90公克的蛋白質？ 老實講，撇除每天暴飲暴食，健康吃飯熱量控制的情況下，要吃90不容易，真的要另外加餐（例如+水煮雞胸 或是茶葉蛋）才能到90