חמין מרוקאי אמיתי!!! הכי טעים שיש!!! 😋😋😋 Delicious Traditional Moroccans Beef Stew

חמין !!!!הכי מדהים שיש ❤️❤️😋😋
Delicious Traditional Moroccans Beef Stew 😋😋😋
Ingredients in English listed below 👇👇👇
מרכיבים:
2 פאונד פלנקין בקר
פאונד chick בקר
עצמות עם מח.
כמה פולקס של עוף אפשרי ( אני לא שמתי אבל הסברתי איך )
תפוא כמה
ביצים כמה
בטטה
בצל אחד קצוץ ואחד שלם
ראש שום שלם וכמה שיניים פרוסים
שעוית אדומה מושרת במיים
אפשר לזרוק כמה תמרים בפנים
כוס חיטה
כוס אורז בסמתי
קישקה ירקות
אפשר כמה ז׳חנונים לשים בפנים
3 שקיות קוקי לאורז, חיטה, עוף
תבלינים :
מלח
פלפל
מרק עוף
מרק בצל
כמון
פלפל שאטא
סוכר
דבש
אגוז מוסקט
בתאבון ! 🌸🌸🌸🌸🌸
לעוד מתכונים שווים תצטרפו לקבוצת בישול שלי בפייסבוק ... הינה הקישור :
www.facebook.c...
וזה קישור לאינסטגרם שלי :) תעקבו אחרי הולך להיות מעניין 👍😀
/ cooking.brooklyn
Ingredients:
2 pound flunking beef
1 pound chuck meat
Bone marrow
Possible to add some chicken
Potatoes
Eggs
Yams
One whole onion and one chopped onion
One whole garlic head and a couple of garlic cloves sliced
Red beans
1 cup wheat
1 cup basmati rice
3 cooking bags for the rice, wheat, chicken
A few dates
Spices:
Salt and pepper
Chicken soup powder
Onion soup powder
Cumin
Red pepper
Sugar
Honey
Nutmeg
Bon appétit everybody🌸🌸🌸🌸
Subscribe and enjoy all of my recipes!
Try it and let me know what you think!!! 😋😋😋 I hope you like it!
If you enjoyed this video - please share it and leave a comment!
And I’ll see you on the next recipe 😀
Link to my Facebook group:
/ 381529445574332
Link to my Instagram account:
/ cooking.brooklyn

[@Daniper1]

מרוקאית לומדת מרוסיה על חמין מרוקאי.. גדול שמעי את מהממת ברמות, וכל מתכון שלך פצצה❤❤

[@CookingwithNatalyDana]

@@Daniper1 תודה רבה! איזה כיף לשמוע

[@jacquelinebrown4418]

נטלי, את אלופה!!!! איזה כייף לצפות בסרטים שלך, איזה אוכל טעים, אשת חייל 👏👏👏

[@CookingwithNatalyDana]

Jacqueline Brown תודה רבה !! כיף לשמוע

[@ליטלשירם]

ממש טעים . מומלץ מאד .יישר כח. תודה על המתכון

[@CookingwithNatalyDana]

👍👍❤️

[@חןאנקרי]

נטלי המתכון שלך פשוט הורססס ! פעם ראשונה בחיי הכנתי חמין, לפי המתכון שלך, יצא מעדן דליקטס, בעלי ליקק את הצלחת. תודה רבה למתכון האליפות !!

[@CookingwithNatalyDana]

חן אנקרי איזה מחמם את הלב לקרוא תגובות כאלה !!! תודה ! ולבריאות שמחה מאוד שיצא לך טעים ❤️❤️❤️

[@sarahmile3709]

איזו אלופה... אשה יהודיה ממוצא רוסי שמנסה לבשל חמין מרוקאי. אמנם אין זה חמין מרוקאי אך החמין שלה נראה מהמם ומלא אהבה בכל מקרה. כל הכבוד לך, את מתוקה אמיתית! עם ישראל במיטבו.

[@דניאלהעשור]

לתגובה של הבחורה עם הסמל באנגלית (סמל בצבע ירוק ברור שהחמין של נטלי חמין אורגינל דל מרוקאים ונטלי ישראלית לכול דבר מה הקשר רוסיה אשה מדהימה משיכמה ומעלה

[@ronenj53]

גם מרוקאי ממרקש, או מרוקאי מקזבלנקה, או מרבאט , טנג'יר , אגאדיר וכו וכו מכל עיר אחרת.. כל אחד ידאג להעיר שזה לא חמין מהעיר שלו.. לא חמין מרוקאי.. זה ממש חמין עיראקי חחח 🤣🤣..יצור בידול שהוא הכי נחשב. טריפוליטאי , או תוניסאי, אלג'יראי .. כל אחד יאמר זה לא חמין שלנו. זה כמו כוסכוס.. תגידו שלנו הכי טעים , הכי נכון ומדוייק.. כל אחד יכריז אין כמו הכוסכוס שלי .. לברור נכון , לסנן , לבדוק ולעשות דק דק.. שלי זה המקור.. חח מה זה משנה איזה כוסכוס ומוצאו ..מה זה חשוב החמין ?? כל אחד יצהיר אני הכי טוב, הכי טעים וזה האורגינל.. אתם מבולבלים ומרוב ניתוחים החולה מת .. כולה חמין וקוסקוס.. גם במרוקו כל אחד בישל למלך מרוקו.. אפשר לחשוב מלך וואהו .. צניעות וענווה לפני מלוכה , רברבנות , ראוותנות ופאר.. קודם בני אדם בסוף כולם הולכים. תבשלו להנאה ולשמחה ולא להתפאר שאצלי הכי טוב. אצל כולם מיוחד ולכל אחד ייחוד משלו וזה היופי.

[@yairsh.8440]

כמה כייף לראות את הסירטונים שלך גם אחריי שנה רלוינטי ממש אלופה מהממת

[@CookingwithNatalyDana]

yair sh. תודה !!! זה רלוונטי לתמיד חחחחחח

[@yairsh.8440]

@@CookingwithNatalyDana צודקת תמיד רלוונטי

[@שירן-ו4צ]

אני חולה על האשה הזאת הלך עלי אמרה חה חה מיוחדת חתיכה מאוד יפה טובה בשלנית אלופה

[@yuval260990]

Wow. Wow Wow!!!!!!!!

[@CookingwithNatalyDana]

בכיף !!! ובתגובה לשאלה שלך על הקישקה ( פשוט לא מצליחה להגיב שם ) ככה בדיוק קוראים לזה אבל רק אצל היהודים כמובן . אני בברוקלין אז יש בכל מכולת וגם במיאמי יש .... שאר המקומות אני לא בטוחה

[@yuval260990]

@@CookingwithNatalyDana הצלחתי למצוא באזור היהודי ביוסטון. תודה רבה

[@pahanpahan8093]

Looks great

[@CookingwithNatalyDana]

Thanks

[@שמואלמיכאלי-ב2ע]

נטלי מתכונים נהדרים. רק תחזרי לארץ.

[@CookingwithNatalyDana]

שמואל מיכאלי תודה !!! הלוואי !!!

[@norgulinak179]

חחחח חמין קטן משפחתי. באמת אין דבר כזה 👍👍👍👍👍👍👍👍 תודה על המתכון

[@CookingwithNatalyDana]

norgulina K חחחחחחח לגמרי 😂

[@שירים-נ8ר]

אני הולכת להכין כמוך.נראה טוב ואת מקסימה.שבת שלום⚘️

[@CookingwithNatalyDana]

תודה מהממת

[@ilonakovalenko9910]

תודה רבה לך! עשיתי כמה פעמים, מאוד תאים וכל ❤

[@דליהזוארץ]

פשוט פצצה וגם בטח טעים אהבתי מאוד

[@tikimorashti7599]

תודה על המתכון.

[@נועםבןפורתבןפורת]

אלופה שלנו🌷😍

[@CookingwithNatalyDana]

😘

[@Yiska.]

Wow yummyyyyy את אלופה ..וגם מתוקה מאוד. תודה לך נראה סוףףף

[@CookingwithNatalyDana]

שרה - Sarah תודה 😀❤️

[@נועםששון-ו8ט]

וואו נראה אשש!! ממש כייף לראות תמתכונים שלך

[@CookingwithNatalyDana]

נועם ששון תודה רבה !!!

[@ניצהפרץ-ק4כ]

מהממת אוכל טעים מאוד

[@CookingwithNatalyDana]

תודה !!!

[@vicosam6055]

It looks very yummy Nataly. Nadav you are a good dancer.

[@CookingwithNatalyDana]

Vico Sam 😂 תודה

[@teila9416]

כל הכבוד רוסיה מבשלת חמין טעים מרוקאי. נראה טוב

[@fialka101]

חחח למה היית חייבת להדגיש שהיא "רוסיה"?! מה הקשר. למה רק מרוקאית יכולה לבשל אוכל טעים ???!!!

[@karinabomstein5006]

מה הקשר לעדה שלה למאכלים שהיא מכינה צא מהמערה כבר!

[@shaharrefaelshoshany9442]

יפיפייה שלנו. כמה כיף לראות אותך זורחת 💖 דוגמנית ושפית 👸

[@CookingwithNatalyDana]

😘😘😘

[@David-ip7bd]

היא טובה! עוקב ומעריץ

[@shellynahor3659]

את מהממתתת❤❤

[@CookingwithNatalyDana]

🙏🙏❤️❤️❤️

[@hanitjagger]

איזה מקסימה 💝 את נראה נהדר ♥️ יאמי

[@CookingwithNatalyDana]

תודה 😍

[@hanitjagger]

@@CookingwithNatalyDana בכייף

[@רחלוש-ו3ש]

נראה מדהים וטעים מאד עושה חשר

[@user-hn8sz9vl7t]

כל הכבוד לך ,,החזרת אותי לכמה שנים אחורה ,, תמשיכי לעשות ולהכין אוכל טעים ואמיתי

[@CookingwithNatalyDana]

אלה תודה ! בכיף 😀👍

[@cylastar2586]

Молодец!

[@קוביאדרי-ל2ח]

נראה אששש את אלופה רוסיה מזרחית חחחח

[@CookingwithNatalyDana]

😋🤭

[@nirnir-xu5vm]

את עושה עבודה מצויינת . משקיענית אמיתית וכמה נחת רוח זה לראות אחת משלנו שבאה מרוסיה מבשלת לשבת אוכל מרוקאי . ממש קיבוץ גלויות אמיתי שמסמל כל ערך שאני גדלתי עליו בבית היהודי עירקי : בית אחד לעם אחד " . טוב לראות שאת מצויידת בתבלינים ישראלים מה שמבטיח טעם ישראלי שכולנו רגילים אליו . שאפו נטלי . אני אמשיך לעקוב אחרייך .

[@CookingwithNatalyDana]

nir766 nir766 תודה רבה ! כיף לשמוע דברים כאלה :) עוד דברים טובים בדרך 👍❤️

[@albertbitton5516]

םםףםףםםםףםםםףםףפםףםםףםףםףפםףםםףםףםףםףםףםףםםףםםףםףםףםףםףםףםףםםףםףםףפםףםףםםףםףםףםףםףםףםףםףםףםףםףםףםםףםףםףםףםףםםףםףםםףםףםףםםףםףםףםףםףםףםףםףםףםףםףםםףםףםףםףםףםףםףםףםףםפףםףםףםףםםףםםםףםףםםםםםףםףםףםףםףםםףםםףםףםףם//את

[@СофьяДавыдова-л3п]

יפה מאד מאד!

[@גילהזלצר]

אני מכינה רק את החמין הזה תודה לך

[@CookingwithNatalyDana]

גילה זלצר בכיף ובאהבה ! לבריאות !

[@eaglefly2675]

מתכון פצצה . סוף

[@שרהשרה-ת5ר]

נטלי את אלופה 🌹🌹🌹😍♥️🙏👍💋👏

[@AliceTrap]

חולה עלייך

[@talchen6868]

נראה פגז!!!

[@meirgro7754]

מגרה מאד! תודה

[@ronag1624]

תודה רבה

[@CookingwithNatalyDana]

באהבה

[@יעלבןדויד]

את מה זה חמודה וכיף לראות תסירטונים שלך

[@CookingwithNatalyDana]

תודה רבה 🙏🙏❤️

[@moroccomorocco6556]

It looks delicious Greting from Morocco 🇲🇦🇮🇱❤️

[@CookingwithNatalyDana]

Thank you 🙏🙏🙏

[@רבקהפרנס-ע1פ]

מהמם.

[@ירדןבוחבוט-ר5ס]

מעולה👌❤️

[@CookingwithNatalyDana]

ירדן בוחבוט תודה !

[@meravsegev9291]

נראה נהדר. אני מתכוונת להכין את זה הערב האם שמים את הזחנון הקפוא מעל כל החמין.

[@meravsegev9291]

Sorry....was not quite sure how to handle it. Thanks!

[@CookingwithNatalyDana]

‏לצערי לא ראיתי מקודם. כן שמים את הג׳חנון בתוך סיר. עדיף להפשיר אותו קודם

[@meravsegev9291]

@@CookingwithNatalyDana תודה. יצא נהדר.

[@sharonzoarets8027]

נראה מעולה! מאוד רוצה להכין לשבת אבל קצת בבעיה עם הבשר. לא כך כך אוהבת את רוב הסוגים של הבשר האדום ובמיוחד את מח העצם. כמה הוא קריטי לטעם, לצבע ולהצלחת המתכון? ובאיזה בשר נוסף ניתן להשתמש שאין בו הרבה שומן?

[@CookingwithNatalyDana]

שילה זוארץ אם את לא אוהבת בשר בקר ולא עצמות . אין בעיה לעשות רק עם עוף . אניי מציאה לשים או עוף שלם או עופיונים שלמים 2,3 או פולקס. . אם כן אוהבים בקר אך לא שומני אז פשוט תבחרי את הבשר הכי לא שומני שאת מכירה למשל כתף ושימי . ואז רגלי עוף אפשר בנפרד בשקית .

[@רחלוש-ו3ש]

מדהים

[@דניאלהעשור]

נטלי המהממת אוהבים אותך עד הכינרת תשמרי על עצמך ועל המשפחה 👑

[@CookingwithNatalyDana]

דניאלה עשור תודה ממי 😍

[@שיראלאזולאי-ה7ס]

אוי, את כזו חמודה!!

[@CookingwithNatalyDana]

שיראל אזולאי 🙏🙏

[@MrMsGaliGil]

את מקסימה! הכל מהמם ומגרה רק הערה קטנה אסור אסור להשתמש בקרש לבשר ולדברים אחרים יחד! זה לא בריא!!!! קחי לך קרש נפרד לבשרים! שבת שלום

[@nininoy1948]

כייף לשמוע אותך לראות אותך נעלמת הרבה זמן שנה טובה❤

[@CookingwithNatalyDana]

תודה רבה ! כן מקווה לחזור בקרוב . שנה טובה ❤️

[@אושרתחיון]

נו ברורר . הכנסת חנות בשר לסיר.חחח . חייב לצאת טעים.

[@פריש-ע6מ]

נטלי את פשוט שפית אמיתית..מדהימה..מגרה מאוד יצא לך ליגה אני רוצה ב"ה בלי נדר להכין לפי המתכון שלך...ותמשיכי ללמד אותנו עוד הרבה הרבה..תודה לך..

[@emadmoneer8821]

חמין רוסי 😂 איך זה נראה טעים 😁

[@Moroccantasty]

מנות מרוקאיות טעימות

[@CookingwithNatalyDana]

תודה

[@axitrifon]

Дякую! Готовили в настоящей печи(9 часов) , под Прилуками. Вкуснейший марокканский рецепт.

[@minaouahab3386]

Skhina bnina❤️❤️🇲🇦

[@RsVsJad]

תשמרי על הבריאות מהשקיות והנייר האלומניום , אבל התוצאה מקסימה❤️

[@adinabenshlomo2095]

שיהיה לכם בתאבון ולבריאות

[@Shlomoadamov]

חחחח, הכי חשוב ששמת 'שומים' חח איזה חמודה את. ניסיתי, יצא טעים מאד !

[@עליזהרומנו]

סירנגדול לב גדול ורחב

[@CookingwithNatalyDana]

❤️

[@KK-pd1vx]

תודה על המתכון! מתכננת להכין חמין פעם ראשונה :) האם בישלת את הביצים לפני? ואם אני רוצה לשים ג׳חנון, האם אני שמה אותם בשקית? או פשוט לשים בסיר? תודה!

[@CookingwithNatalyDana]

‏תשובות לכל השאלות שלך נמצאים בסרטון. ‏את הביצים לא בישלתי לפני ותה ג׳חנון שמה בשקית

[@מורכהן-ה1י]

מגרההה. יאמי ☝💝

[@herzelezri8129]

אלופה חמין מגרה ימי ימי וואו בשבת חורפית גשומה זה מגניב

[@avieilam]

נראה מעולה. אני רואה שחלק מהדברים את קונה בקוסטקו. מאיפה את קונה את הקישקש הצמחוני? למה את פונה רק לבנות? אני לא בנות ואני מבשל... את החמין והרבה דברים אחרים. תודה לך את ממש מקסימה!

[@CookingwithNatalyDana]

Dr. Avi Eilam Amzallag חחחחח סורי ... מעכשיו לא אפנה רק לבנות 😂 את הקישקה אני קונה בכל מיני מכולות ישראליות .. יש להרבה מהם . בקוסקו אני לא קונה כבר מזמן

[@rosameijering5161]

I am sorry my habrew is not that good, but for how long do you keep it in the oven?

[@יהןדה56]

כל הכבוד לך בת של מלך יקרה חמין פצצה.

[@natalimosi1770]

אלופה דרגייה קראסביצה❤ בשר אסדו ורגל פצצה ככה נקרא בעיברית אני יקנה לכבוד שבת בלי נדר הבשר הראשון מעניין מה הוא אני שמה מס 5 או 8 שריר גם טעים תודה על המתכונים יברכו ידיך

[@CookingwithNatalyDana]

Natali Mosi תודה !!

[@i.w8769]

5 חבל יקר בשביל החמין... לשים עדיף אסדו או צוואר

[@natalimosi1770]

@@i.w8769 האמת שמים מה שיש אבל 5 ממש טעים ז תודה על העיצה👍

[@motimishor836]

מהמם אבל אני לא אוהב אבקות מרק,מה ניתן לשים במקום? את לא שמה פפריקה אדומה? אגב איזה סוג מלח פלפל כדאי? עבה דק גרוס או טחון?

[@CookingwithNatalyDana]

מלח פלפל טחון . אבקת מרק לא חייב אם לא רוצה . פפריקה לא שמה , אחרת זה היה במתכון

[@אורליכהן-נ6ה]

ואיי את נשמעת תותחית חייבת לנסות 😇😇😇

[@CookingwithNatalyDana]

אורלי כהן תודה ! תעשי ! את תאהבי מאוד ! חותמת לך

[@אורליכהן-נ6ה]

@@CookingwithNatalyDana עשיתי השבת יצא סוףףףף גם את הדג מרוקאי כולם פירגנו והבאתי לך את הקרדיט😏😍

[@CookingwithNatalyDana]

אורלי כהן תודה רבה ! מאוד שמחה לשמוע ! זה אומר שאת בשלנית טובה ❤️

[@אורליכהן-נ6ה]

@@CookingwithNatalyDana 😇

[@clemysweiry8738]

אני מברכת אותך כל הזמן וגם אמרתי לילדים שלי שיכנסו ל אתר שלך love you

[@rachelkarmarsky555]

נראה מהמם, אני הולכת לנסות. רק שאלה אחת: ביצה טריה עם הקליפה - אני לא רוצה שהיא תיגע בשאר חלקי המזון. קליפה של ביצה זה דבר מזוהם. מה הפתרון? אפשר להכין ביצה קשה לחוד ולשים בסיר לאחר קילוף בלי הקליפה בכלל? פתרון אחר?

[@זוהרפכלר-ז7ה]

בהחלט אפשר ואפילו רצוי

[@טליפחימה-ל5ב]

אלופה👏

[@saarbelilos6089]

היי. האם ניתן להוסיף מים לסיר לאחר מספר שעות אם המים מתאדים בחלקם? תודה

[@CookingwithNatalyDana]

צריך לשים מספיק מים שלא יהיה קצת . שיהיה מחוסה במים . אפשר גם להוסיף לשעוית רבע או חצי כוס גריסי פנינה וכך זה יספוג את המים ויהפוך למרכם דייסתי טעים . אבל לפעמים תלוי בתנור בגודל של הסיר ובחוזק החום, החמין כן יכול להיתייבש מהמים ואני רואה את זה בדרך כלל בבוקר כי בלילה אני ישנה , אז בהחלט להוסיף קצת מים רותחים ולנהר קצת את הסיר שהכל יתערבב

[@jannalevin8230]

יצאה לי מושלם,רק חייבת לקנות סיר יותר גדול חחח

[@CookingwithNatalyDana]

מעולה !!! שמחה לשמוע ! כן ברור סיר גדול חובה !

[@iditben-sason2865]

אולי תכיני לי חמין עם ביצה ובצל שלם ובטטה ותפוחי אדמה וגריסים ושעועית ואני אשלם לך וואי זה ממש מגרה! 💖👌✌🤡😘💞💝🤗🌻🤞👍💕🥀👄🤣

[@CookingwithNatalyDana]

איזו חמודה את ... איפה את גרה ?

[@iditben-sason2865]

@@CookingwithNatalyDana תודה לך מותק את אני מתה עליך את נחמדה קודם כל ודבר שני אני גרה בגבעתיים אני אתן לך את הטלפון שלי אם את רוצה? יש לך מייל?

[@CookingwithNatalyDana]

@@iditben-sason2865 זהו בגלל זה שאלתי ... אני גרה בניו יורק 😍 בע״ה כשנחזור לארץ אכין לך באהבה

[@iditben-sason2865]

@@CookingwithNatalyDana תני לי קישור בפייסבוק אני רוצה לשלוח לך בקשת חברות כי את מאוד נחמדה וחברמנית וחברותית

[@CookingwithNatalyDana]

@@iditben-sason2865 ראיתי שכבר מצאת 😍

[@ayamotek6824]

התחלתילצפות כי משהו משך אותי בכותרת..והייתי קצת ספקנית בתיבולים השונים ..אבל יש לומר שיצא לך סוף הדרך ואני טבחית במקצועי ..שמחתי להכיר עוד שיטה..ובאמת יצא פיצוץ..מקסימה -אלפי תודות על הידע.. מהם החלקים שלקחת? נראה י מכסה הצלעות בשל עצמות הצלע שרואים ומהו הלחי ההוא שלקחת לא הבנתי..

[@CookingwithNatalyDana]

‏תודה על הפירגון! פחות הבנתי את השאלה שלך בסוף ההודעה. כנראה ששאלת על הבשר, נכון? אז לקחתי בשר אסאדו. ולקחתי בשר שהוא בשר שריר של צוואר . זה בשר לבישול ארוך יוצא סוף

[@Momma_Vanessa]

Looks sooooo delicious 😋

[@CookingwithNatalyDana]

Vanessa Sommerlad thank you ! It is delicious!!

[@dangabay5617]

אפשר להוסיף תמרים. זה נותן צבע וגם טעם.

[@CookingwithNatalyDana]

Dan Gabay כן בהחלט :)

[@דודיטייגר]

אש

[@אסףזרגריאן-פ4ד]

אלופת עולם! ❤

[@Pug106gti]

תודה רבה לך! יש לך את המתכון הזה באנגלית?

[@CookingwithNatalyDana]

Eli בכיף ! לצערי אין באנגלית .

[@Pug106gti]

@@CookingwithNatalyDana תודה על התגובה המהירה!

[@udishe]

thank you

[@רומישוהם]

נטלי תרשמי את היחס של המיים בחיטה והאורז כי את משתמשת במים חמים מהרוטב אנח שמה מים מהברז והיחס שונה

[@CookingwithNatalyDana]

‏קודם כל זה בדיוק אותו יחס. זה לא משנה מים חמים ומים קרים ודבר שני למה את לא שמה מים מהסיר ? זה נותן המון תוספות טעם

[@רומישוהם]

יאמץ את השיטה שלך 💖

[@ליליאנהיהלטולדנו-ק3י]

אלופה וגם יפה תבורכי אשפית🌹

[@Sunnyis1700]

איפה את קונה את ״ קישקע ״מילוי הירקות ? ודרך אגב שקיות הקוקי של Reynolds באיכות יותר טובה משקיות הקוקי הישראליות .

[@CookingwithNatalyDana]

Etty O תודה רבה על הטיפ אני אבדוק את השקית הזו. את גרה בברוקלין ?

[@Sunnyis1700]

אני בפלורידה אבל יש פה חנויות ישראליות/יהודיות די דומות לאלו שבברוקלין . מאד אוהבת לעקוב אחריך. את מקסימה .

[@CookingwithNatalyDana]

Etty O תודה רבה ! אז אין טעם שאגיד לך איפה קניתי כי זה פשוט חנות ספיציפית. פשוט תחפשי במכולות ישראליות או אצל קצבים

[@דודכהן-ק9ל]

חייבים להרתיח לפני את הבשר הוא מלא ג'יפה!!! איך אפשר להשתמש במים של הבשר לתבלון???

[@CookingwithNatalyDana]

דוד כהן אז ‏תן לי לחדש לך. הבשר הוא לא מלא בשום ליכלוך .אם אתה מרתיח אותו לפני הבישול אתה הורג בו חצי מטעמים וגם ככה בלי קשר לא משיג בזה שום מטרה. אם היית חושב קצת יותר לעומק: אף חיידק לא יכול לחיות בבישול ‏ובטמפרטורות גבוהות . בדיוק כמו שאתה חושב שחיידקים מתים בזמן הרתיחה, הם מתים בדיוק באותה דרך בזמן הבישול אין שום הבדל. אבל מבחינת הטעם יש הבדל, הבשר מתקשה ומאבד חצי מהמיצינו הטעימים שלו וחצי מהוויטמינים הטבעיים שלו. ‏אני יודעת שככה לימדו אותנו בילדות וזה דעות של פעם כמו שעוד הרבה דברים אחרים של סבתאות שלנו חשבו שצריך לעשות בבישול. אבל אם תשים לב אף שף מקצועי לא מרתיח בשר לפני שום בישול ! זה הורס אותו. אם זה עושה לך טוב תמשיך להרתיח אבל בבקשה אל תעיר לי .

[@yaacovmizrahi4851]

הכל מעולה ונראה טעים. אבלללל לבשל עם פלסטיק זה ממששש לא בריא. יש שקיות כותנה

[@Jeka655g]

החלטתי לא לשים ג'חנון כי אין לי חחחח איזה נשמה

[@CookingwithNatalyDana]

Jeka ממש לא חובה לשים ז׳אחנון 👍😊

[@ayeletdahan9217]

פצצה💕💋

[@אודל-ה5ל]

שלום לך מהממת הדגים המרוקאים שלך יצאו סוף נראה שכדאי לנסות גם תחמין

[@CookingwithNatalyDana]

כדאי מאודדדד אפילו ! 👍😋

[@avigailhillel4451]

נראה ממש ממש טעים ומגרה!!!

[@nissimziv1196]

הרגת אותי. נראה סוף. הולך להכין

[@CookingwithNatalyDana]

nissim ziv 😂 אחלה ! בהצלחה ! שיהיה לבריאות 👍❤️

[@yosi3628]

נראה טוב אבל אפה הפפריקה?

[@CookingwithNatalyDana]

YOS אין במתכון הזה פפריקה וממש אין צורך בה ... תאמין לי !

[@yosi3628]

@@CookingwithNatalyDana אוקי מעניין לטעום:)

[@iloveRainbow100]

נראה מהמם אבל למה לבשל ניילון פוליאתילן כל הכימיקלים יצאו לחמין

[@Avivshlomo-adv]

למה צריך את השקיות קוקי וההפרדות של הקטניות? אי אשפר לשפוך לסיר את הכל מעורבב?

[@CookingwithNatalyDana]

Aviv Shlomo לא אי אפשר. אנחנו לא מכינים דייסה חחחח.

[@Avivshlomo-adv]

@@CookingwithNatalyDana אני מכין ללא שקיות קוקי במשך שנים וזה לא יוצא דייסה בכלל. לפי הבנתי זו לא חובה

[@CookingwithNatalyDana]

Aviv Shlomo ואתה מכניס שם אורז וחיטה בלי שקיות? אם כן זה לא יכול לצאת כמו שיוצא לי. בגלל שאורז וחיטה סופגים את הנוזלים אז מה שיוצא לך זה גוש של חמין בלי נוזלים ויבש. זה בסדר יש אנשים שרגילים לחמין כזה , יותר נכון זה יוצא צ׳ונט אשכנזי שזה לא מה שאני מכינה בסרטון הזה . זה סוג אחר של חמין . זה מרוקאי

[@Avivshlomo-adv]

את טועה אני גם עושה מרוקאי. פשוט ברגע שהשרתי את כל הקטניות לילה לפני אז הן לא יספגו את כל הנוזלים גם בלי שקיות כי הן ספגו נוזלים בהשרייה. מה גם שתמיד אפשר לבדוק ולהוסיף נולים @@CookingwithNatalyDana

[@CookingwithNatalyDana]

Aviv Shlomo לי זה לא נראה אבל לא רוצה להמשיך להיתווכח כי לא טעמתי אז לא יכולה להעיד אולי זה כן יוצא לך טוב . לבריאות

[@ramiyovell]

מה זה קישקע ירקות?

[@יהןדה56]

בעלך זכה. גם אני מתפלל לאישה כמוך

[@CookingwithNatalyDana]

יהןדה 56 🙏🙏🙏😍

[@imgroot5513]

הבשר השני ניראה כמו אסאדו...

[@שלוםכהן-נ6ד]

איך את מסוגלת לשים בשר לתוך הסיר מבלי לשטוף את הבשר!? איפה ההיגיינה??

[@דודכהן-ק9ל]

מרתיחים לא שוטפים!! משטיפה לא יוצא כלום...

[@גילהשושנה-ו4ח]

החמין הזה שהבאת הוא מוצלח אבל לא מתאים לפסח כשלקחתי את המתכון וויתרתי על החיטה והאורז כמובן והשארתי את שאר המרכיבים

[@tamargilad]

תוכלי להסביר יותר על העוף? מכניסה לקוקי מחוררת, השקית חייבת להיות מכוסה במים, לא?

[@אפרתפרי]

צריך לחוקק את שקית הקוקו? ותודה רבה!!

[@CookingwithNatalyDana]

אפרת פרי הי אפרת ! לא ממש אסור לחורר !

[@OfraMatzovCohen]

@@CookingwithNatalyDana דווקא כן מחוררים, נטלי. מחוררים למעלה וכל האדים של החמין נכנסים פנימה ויוצא מדהים, בטעם אפוי ורך...קשה לתאר את הטעם המדהים הזה.

[@CookingwithNatalyDana]

Ofra Matzov-Cohen ממי את מדברת על שקית ששמים בה עוף . זה כן . נכון מחוררים ויוצא כמו שאמרת . אבל הבנתי שהשאלה פה היתייחסה לשקית אורז וחיטה . ‏וכמובן שלא מחוררים אותם .הרי אנחנו שמים בהם מים בשביל שיתבשל בתוך המים האלה ולא ינזל החוצה