你敢把餐點交給機器人嗎?實測 機器貓來送餐 餐飲外場的人力新選擇|開箱實測

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熱血老闆James

熱血老闆James

Күн бұрын

送餐機器人能夠為您做什麼?
開吧最常收到,餐飲經營者來訊問「人力配置」的問題。若能由機器取代送餐的工作,到底能不能將人力更精準的安排,並回到專注服務客人上呢?
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Пікірлер: 26
@chiaoyenyu710
@chiaoyenyu710 2 жыл бұрын
目前的兩個小缺點是(1)不能在客人用完餐後擦桌子(2)它只能送到客人的桌子附近,客人必須自己親手將餐點拿到桌子上,而不像傳統服務生主動放在客人的桌上
@LetsOpen0828
@LetsOpen0828 2 жыл бұрын
真的,收桌的部分,還有傳統的服務,都還是無法達到~
@王鹿港
@王鹿港 2 жыл бұрын
所以才不適合有收服務費的餐廳 因為大多數台灣人喜歡被服務的客人 如果公司是給商務客人的話他們第一會覺得不尊重或不禮貌,他們覺得為何自己拿,適用於吃到抱 或是沒收服務費比較適合 適用於小餐廳沒收服務費的餐廳ok 我本身是做餐飲服務機器貓真的蠻好用的
@chiaoyenyu710
@chiaoyenyu710 2 жыл бұрын
@@王鹿港 兩班家美麗華店有收服務費也有使用送餐機器人(機器人只是送到客戶的餐桌附近,然後服務生再拿到桌子上)
@5198dx
@5198dx Жыл бұрын
若不以取代人力前提思考,去用餐時 經常性找不到服務人員,或是像我內向的人不好意思的, 若是桌上有呼叫機器人的按鈕這不是挺好的嗎 不用等服務人員來收吃完的盤子更不用看服務人員的臉色 有效的利用思考 機器人是可以協助分擔工作的 那天外場突然請假的時候 還是機器人最可靠了 365天全勤 觀點不同就產生不同的價值了
@LetsOpen0828
@LetsOpen0828 Жыл бұрын
的確!就像現在很多客服也都是透過聊天機器人的方式處理大多數的問題,處理不了再去找人工客服。 科技有科技的服務價值,如何好好應用和被市場接受,可能還是需要一點時間我想。 感謝您的分享!
@user-wk5gw3wx8m
@user-wk5gw3wx8m 2 жыл бұрын
有点贵了。。这玩意淘宝有卖 ,同款 大概2万多
@LetsOpen0828
@LetsOpen0828 2 жыл бұрын
我猜可能是運費,後期的保固維修,說不定還有不稅的問題,一來一往隨便都兩倍起跳了!
@juanqin7996
@juanqin7996 9 ай бұрын
還有如果餐廳出現小孩子,如果是那種熊孩子,可能會去玩機器貓 更會影響其他客人
@LetsOpen0828
@LetsOpen0828 9 ай бұрын
哈哈,真的有可能XD 還會很危險
@charles626537
@charles626537 2 жыл бұрын
咖啡廳 坪數大些 蠻適合的
@LetsOpen0828
@LetsOpen0828 2 жыл бұрын
真的,有道理!
@user-iy8yl1ft6p
@user-iy8yl1ft6p 2 жыл бұрын
感覺這種機器人不適合很繁忙的店 如果一個服務員送餐可能會遇到隔壁客人需要協助、或者多種餐點混著客人送等等時,就沒辦法一心多用且迅速安排優先處理順序
@LetsOpen0828
@LetsOpen0828 2 жыл бұрын
的確,單一事件可能機器都比較快,像是切菜,送餐軌道等,但如果把您說的狀況加入的話,機器人可能會超不好用,我們人都急死了,它還沒送到,哈哈
@user-cv3hv6uo8w
@user-cv3hv6uo8w 2 жыл бұрын
這個超級有趣,我的店目前還不太需要,不然真想租一台😂。
@LetsOpen0828
@LetsOpen0828 2 жыл бұрын
真的,我當下也心動了!!!
@khcfy2586
@khcfy2586 Жыл бұрын
這普渡公司做的,已銷許多到日本了
@LetsOpen0828
@LetsOpen0828 Жыл бұрын
感謝分享!!!
@user-wz9xt2xq9m
@user-wz9xt2xq9m 2 жыл бұрын
這是貓型機器人
@LetsOpen0828
@LetsOpen0828 2 жыл бұрын
是的,您專業!
@davidlee13579
@davidlee13579 2 жыл бұрын
這應該是深圳某家廠商做的產品吧,怎麼講得一副好像是自己公司做的?
@LetsOpen0828
@LetsOpen0828 2 жыл бұрын
這應該就像是ODM,廠商提供給代理商客製化的調整,幫忙製作出要的功能和需求,貼上代理商的品牌,以上是我個人解讀分享給您。
@祺智傅
@祺智傅 Жыл бұрын
加入好友
@LetsOpen0828
@LetsOpen0828 Жыл бұрын
感謝!!!
@user-wz9xt2xq9m
@user-wz9xt2xq9m 2 жыл бұрын
湯棧貓型機器人
@LetsOpen0828
@LetsOpen0828 2 жыл бұрын
輕井澤三代店的「湯棧」嗎?
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