НІКОЛИ не готуй кролика як Лазерсон! Професійний огляд їжі від шеф кухаря

  Рет қаралды 49,617

Kitchen Investor

Kitchen Investor

Күн бұрын

Пікірлер: 697
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
Як мене знайти❓❗ ⬇⬇⬇⬇⬇ ⚠Instagram: instagram.com/andreiklius/ ⚠KZbin: youtube.com/@Andrii_Klius ⚠Tik Tok: www.tiktok.com/@chef_kliusandrii ⚠Телеграм: t.me/andryu1313 ⚠Facebook: facebook.com/profile.php?id=100008881513457 ⚠ Threads: www.threads.net/@andreiklius
@milam1762
@milam1762 Жыл бұрын
Готовьте, как умеете, хватит уже других обсирать. Вы - шеф. Этика прфессиональная отсутствует, как и чувство юмора. Не смешно.
@НАДЯКОБА-в5ю
@НАДЯКОБА-в5ю Жыл бұрын
@@milam1762 коми-удмуртское насекомое, не нравится - не смотри.
@uliyaaltova7415
@uliyaaltova7415 Жыл бұрын
Найкращий початок робочого дня -це ваші відоси з розбірами,дякую
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
будь ласка) тішуся)
@KishkaBlack
@KishkaBlack Жыл бұрын
Сто років не бачила пику Лазєрсона в медійному просторі. Здається, що з професійного в нього лишився лише алкоголізм. Дякую за цікаві огляди недолугості на болотах) Хай живе і квітне український Ютуб
@olhapavlenko6096
@olhapavlenko6096 Жыл бұрын
Мабуть, кролю треба спочатку око вибити, щоб по кутузовськи.
@Nadiya-76-ua
@Nadiya-76-ua Жыл бұрын
Ні, не кролику, а Лазерсону😏
@oscarwhy3248
@oscarwhy3248 Жыл бұрын
​@@Nadiya-76-uaну тоді не око, а очко.
@elizabethstaruseva9123
@elizabethstaruseva9123 Жыл бұрын
​@@oscarwhy3248у росіян це заводське налаштування 😂
@MrsSpock-vj2nm
@MrsSpock-vj2nm Жыл бұрын
Я теж подумала, що він готуватиме одноокого кроля…або сам матиме повʼязку на оці по-кутузовськи….
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
або лазерсону)
@ЮраГольдштен
@ЮраГольдштен 2 ай бұрын
Дякуємо вам із Ізраілю за вашу програму! Бажаємо тільки ПЕРЕМОГИ!!!❤
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 2 ай бұрын
дякую
@larisavasilivna1115
@larisavasilivna1115 Жыл бұрын
Вітаю з Нью Йорку🇺🇸🇺🇦. Андрій, подивись, будь ласка, як Лаzерсон Іzакоvич готує уху, це просто неймовірно. І ще зверни увагу, він починав готувати уху в одному казані, а закінчив готувати у іншому, навіть другого кольору.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
вітаю дякую можливо пригоріло?)
@larisavasilivna1115
@larisavasilivna1115 Жыл бұрын
@@Andrii_Klius😂😂😂
@irenykoval6973
@irenykoval6973 Жыл бұрын
я дуже вибачаюся,а як у вас вистачає витримки все ото дивитися і без коментів пана Андрія? То ж сталеві нерви потрібно мати на перегляд русоконтенту ))))
@OnenessVoices
@OnenessVoices Жыл бұрын
Москалі не помічають, їм - пофіг все.
@larisavasilivna1115
@larisavasilivna1115 Жыл бұрын
@@irenykoval6973А дивлюсь це тоді, коли я думаю, що я не дуже гарний кухар. Я так самоствержуюся🙈
@allagalenza162
@allagalenza162 Жыл бұрын
Наочний матеріал для нашого розлюднення, і приклад як не потрібно готувати , дякую.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
будь ласка
@ruslansvergun8390
@ruslansvergun8390 Жыл бұрын
опа, вставочки у монтажу підїхали, це файно, Андрій опановує і цю частину)) так тримати!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую) дістав із ящику) давно вже були, просто тільки рашиські(
@maksympaliy3434
@maksympaliy3434 Жыл бұрын
ХРЮЧЕВО❤
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
вірно)
@Anna.e84
@Anna.e84 Жыл бұрын
Дивлюсь Ваші відео кожного ранечку перед роботою. Дякую дякую дякую❤
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую вам)
@KaaamaaaI.
@KaaamaaaI. Жыл бұрын
Більшу частину свого життя прожив в селі. Моя бабуся додавала муку в помиї свиням. То це дуже схоже на те, що робить цей «кат макаронних виробів» Лазерсон😂
@allaalusika
@allaalusika Жыл бұрын
😂
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
цікаво)
@HymenTor
@HymenTor Жыл бұрын
Моя бабця хліб додавала, сухарі точніше
@ТаняЛевчук-л9л
@ТаняЛевчук-л9л Жыл бұрын
шеф ти найкращий! дякую за настрій та знания!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую вам)
@antoninadobrovolska4848
@antoninadobrovolska4848 Жыл бұрын
Замордував того кроля, він такий смачний сам по собі, я готую тільки з цибулею і морквою, ще по-фламандськи додаю трошки темного пива і скоринку чорного хлібчика змащеним гірчицею
@ГенаЧудновец
@ГенаЧудновец Жыл бұрын
Оце дивлюсь як готує цей " шеф" і моя самооцінка підскочила до стелі!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
супер)
@ТатьянаПолякова-в4в
@ТатьянаПолякова-в4в Жыл бұрын
Сегодня готовила жаренные окорочка......переворачиваю,а корочка,то подгорела.И тут неожиданно для себя,изрекаю,,смотри , какая красота получилась.Осознаю,что ляпнула и давай смеяться.Спасибо Вам за обзоры,во время войны,это в тему.Не только же нам плакать.СЛАВА УКРАИНЕ!!!!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
будь ласка) Героям Слава!
@pany.genetykytsya
@pany.genetykytsya Жыл бұрын
Дуже класне відео) завдяки коментарям пана Андрія і дізнаюсь щось цікавеньке 😊
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую на те я і роблю уклін)
@ВероникаПетренко-р8с
@ВероникаПетренко-р8с Жыл бұрын
Мене пригощали куркою, готував араб. Так ось він обвалював курку в борошні і там ще купа спецій. Потім курка обсмажувалась , дуже смачно було. Хрустка і дуже соковита. Гостра і пряна)
@Andrii1973
@Andrii1973 Жыл бұрын
Дякую автору за працю.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую вам що дивитесь та комнтуєте
@ТатьянаЧеркашина-ш2э
@ТатьянаЧеркашина-ш2э Жыл бұрын
Щиро дякую за Ваш Високий професіоналізм!Дякую, не маю права претендувати на ніж, воїнам потрібніш.ДЯКУЮ!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую вам
@ЮліяЛаврись
@ЮліяЛаврись Жыл бұрын
Друзі!!!! Мої бабця готували все життя по галицьких весіллях. В жодному випадку не вільно заливати сушені гриби кип'ятком,!!!!!!!!!!!! Виключно зимна вода! Бо інакше гриби не віддадуть аромату, а заваряться! То є бабціна наука!!!!
@nastjafisunova7258
@nastjafisunova7258 Жыл бұрын
Доречі, так! Теж про те подумала, коли він сказав про воду - лише холодною заливають сухі гриби, бо інакше вони будуть несмачні.
@ТатьянаЧеркашина-ш2э
@ТатьянаЧеркашина-ш2э Жыл бұрын
До речі, думаю і сподіваюсь, що ВАШІ МАЙСТЕР-КЛАС НА ДУЖЕ ВИСОКОМУ РІВНІ!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
зараз тільки благодійні)
@saulekz389
@saulekz389 Жыл бұрын
У вас классные разборы и мне очень нравится звучание украинского языка ❤🇺🇦🇰🇿🇺🇦🇰🇿
@olhapavlenko6096
@olhapavlenko6096 Жыл бұрын
Дякую за чудовий розважальний контент!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
будь ласка) надіюсь ще й корисний)
@darkriver4372
@darkriver4372 Жыл бұрын
о, клас, нове відео з Хрючерсоном!
@НорбертаБобринг
@НорбертаБобринг Жыл бұрын
О, клас, нове відео і кожен раз прем'єра для мене. Кролик - це цікаво, будемо дивиться.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую)
@pahapanh
@pahapanh Жыл бұрын
Привіт. Зроби футболку з надписом "я проти не смачних рецептів!" 😊
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
круто) дякую за ідею)
@КаринкаМедиум
@КаринкаМедиум 11 ай бұрын
Треба більше лазерсона та обломова
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 11 ай бұрын
дякую
@anatoliiyatsenko3269
@anatoliiyatsenko3269 Жыл бұрын
Дуже сподобалось!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую
@fragilesar6424
@fragilesar6424 Жыл бұрын
Дякую вам за контент! Можливо знімете огляд на обломова?(звичайно спеціально з маленької літери)
@lonas.4954
@lonas.4954 5 ай бұрын
От зараз обідня перерва...що я роблю сидячи в парку? Правильно, дивлюсь як НЕ ТРЕБА готувати кроля)
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 5 ай бұрын
дякую) приємно чути)
@mariakrasina5919
@mariakrasina5919 Жыл бұрын
Лазерсон зустрічався з Кутузовим і Наполеоном в спільній палаті. 😄
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
хах можливо)
@СвєтаГудима
@СвєтаГудима Жыл бұрын
15:32 Ще після обсмажки кролика зрозуміла, що вмер він даремно
@maryannarakitskaya5460
@maryannarakitskaya5460 Жыл бұрын
У 21-ым годзе мне зрабілі складаную аперацыю, потым была хімія, і каб аднавіцца куплялі і гатавалі труса (краля). Смажылі да скарынкі, а потым доўга ( не менш за гадзіну) тушылі. Дадавалі часнок, спецыі. Было смачна. А ў дзеда Лазерсона нейкае хрючыва. Я думаю і мяса цвёрдае, і грыбы -- не паспелі яны размокнуць, а са спецый у яго толькі борошно :-)
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
смачно здоровя вам
@OnenessVoices
@OnenessVoices Жыл бұрын
Після хімії і скоринку (?!!!) - це вони йой погарачкували! Краще б печінку вже, що там того кроля їсти…
@maryannarakitskaya5460
@maryannarakitskaya5460 Жыл бұрын
Так, печінку трэба было есці, бо анемія была... Але можа ад лячэння смак у мяне змяніўся -- не ішла яна зусім. А вось мяса -- нармальна. І смажылі яго, і тушылі. І ўвогуле, нейкіх абмежаванняў па дыеце не было, дый зараз няма ... Мне ж не страўнік рэзалі, а скажам так, тое,што ніжэй, жаночыя справы. Дарэчы, асабліва каштоўным прадуктам аказалася сала. Маці перадала ў бальніцу. І настрой узняўся, і сілы з'явіліся!
@OnenessVoices
@OnenessVoices Жыл бұрын
@@maryannarakitskaya5460 Бажаю здоровья! Доречі, продовжуйте Білоруською, нам всім буде корисно! Живе вільна Білорусь!
@maxim6207
@maxim6207 Жыл бұрын
Якось робив плов з кролика, бомбезний смак. А так як готує цей прибиральник,дивлючись на помиї просто шкода продуктів
@dmytrobukovel4907
@dmytrobukovel4907 Жыл бұрын
Судячи з кількості борошна - це рецепт пиріжків з кролем .
@ТатьянаЧеркашина-ш2э
@ТатьянаЧеркашина-ш2э Жыл бұрын
Щиро дякую, шаговний ПАНЕ АНДРІЙ! Нарешті ВИ розвінчали цих""булькалок". Дякую.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
будь ласка)
@Taras.2022
@Taras.2022 Жыл бұрын
Бачу, Андрій дуже полюбляє сіль.
@vadimste8174
@vadimste8174 Жыл бұрын
Андрей, подскажи, у меня есть такой бзык, я всегда использую только шапочки он шампиньонов. Ножки нарезаю на тонкий слайс. противень, Пергамен и в духовку на маленький огонь, чтобы они подсушились. А там потом и в соус покрошил крошкой или еще куда. Мне так очень вкусно. Имеет место быть?
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
звичайно! ви молодець!
@vadimste8174
@vadimste8174 Жыл бұрын
@@Andrii_Klius , спасибо)
@OnenessVoices
@OnenessVoices Жыл бұрын
Залежить від вигляду страви, якій Ви бажаете бачіти на тарільці. Навіть, якщо саме про цей рецепт, то після викладки мьяса на тарілку та поливання соусом - більшости людей приемно бачіти файни грибочки ;) Між тим, звісно е соуси, в які навпаки, потрібно спочатку підсушити гриби, а потім вже підсушени порубати «в дрібну крошку» і використовувати в приготуванні соуса. Смак та запах стае більш концентрованим (але залежить від сорту грибів). Все залежить від ПОТРІБНОГО КІНЦЕВОГО СМАКУ та ВИГЛЯДУ!
@МаксимКорчань
@МаксимКорчань Жыл бұрын
Дякую за відео! Вподобайка (коментар в підтримку).
@АлинаМешкова-о9п
@АлинаМешкова-о9п Жыл бұрын
Хрючево - це просто топ слово😂😂😂
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую)
@Санят-й7ф
@Санят-й7ф Жыл бұрын
Есть ещё жранина 😄
@МизтерПапа
@МизтерПапа Жыл бұрын
Где Вы были 8 лет, пока Лазерсон набирал подписчиков? ;)
@ГосподарюкНадія
@ГосподарюкНадія Жыл бұрын
Мене бісять слова " ти ж понімаєш" . А витягти того кролика та обібрати м'ясо від кісток щоб не порпатись потім руками в тарілці витягуючі ті кісточки під час їжі . М'ясо сире , цибуля теж бо він її ледь обсмажив з печерицями а потім залив холодною водою . Сухі гриби я замочую мінімум на 2 години , а потім проварюю , бо одне замочування теплою водою не робить сушені гриби в мить м'якими.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
це точно)
@Mighty-Man
@Mighty-Man Жыл бұрын
Мене зацікавило, що він недавно в цьому сотейнику хазяйнував металічними щипцями, а потім акуратно дерев'яною ложечкою мішає. Бери Духовну столову ложку, головне - з діркою, як для півня.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
це точно)
@marinaol
@marinaol Жыл бұрын
Дякую усім , хто допомогає нашім ЗСУ ! Кажуть у кролика слабкі кістки , щось коли його розділуєшь цього не скажешь ! Жесть ,як складно ці кістки розрізаються ! Дякую , Андрію !💙💙💛💛✊✊🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🥰🤗🌻
@ЛанаБелка-т2ц
@ЛанаБелка-т2ц Жыл бұрын
Краще б цей кролік живий був ніж так його приготувати 😊
@OnenessVoices
@OnenessVoices Жыл бұрын
Насправді там і їсти нічого - мьясо тількі трохі спинка та задні лапки… Абсолютно НЕДОЦІЛЬНЕ вбивство! В корові або птиці мьяса - на порядки більше.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
100%
@OnenessVoices
@OnenessVoices Жыл бұрын
@@Andrii_Klius А ще в нас е «конфлікт інтересів»: в нас е дві Зайки: одна - вся біла з трошкі притоушеним попілом носиком та вушками, друга - абсолютно чорна. Так що - ніякіх Зайців в меню! І за стіл в ресторані теж не сяду…
@НатальяЯвная
@НатальяЯвная Жыл бұрын
Подивіться,як він готує котлету по києвськи
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
добре
@Arbella81
@Arbella81 Жыл бұрын
А можна Ваш рецепт кролика?
@MarinaCats
@MarinaCats 5 ай бұрын
Андрію, дякую Вам за позитив😁👍 Так насміялась😂 лузерсон як маньяк ту комфорку кожної хвилини то включав то підкручував🤣 М'ясо кроля має специфічний запах, а це не всім подобається, треба якось той запах спеціями, травами чи маринадом приглушити. Або ж вимочити кроля в воді з оцетом. Ні солі, ні перцю, ні трав ну нічого не добавив той недо профессор макаронних виробів🤣🤣🤣
@MarinaCats
@MarinaCats 5 ай бұрын
Слівочності він не хотів, а як же добавив 50 грамів масла слівочного🤣
@anastasiiashchabryna2589
@anastasiiashchabryna2589 Жыл бұрын
пропоную зробити огляд на його "котлету по-київськи". будемо ридати та ригати всім селом.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую
@tatvynry6978
@tatvynry6978 Жыл бұрын
Та то, мабуть, прийдеться ставити 18+)))
@alina.miral17
@alina.miral17 Жыл бұрын
Андрію, а ви знімете відео-рецепт правильного приготування кролика? Вчора робила борщ по вашому рецепту, це підпал 🔥🔥🔥
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую вам) кролик буде)
@smertmascaliky
@smertmascaliky 2 ай бұрын
Беру кроліка, замачую, висушую, роблю домашній майонез, добовляю до кроля і залишаю на годинку. Нарізаю цибульку, морковку, обжарюю. Ставлю на тихенький вогонь тушитисч кполя , туди добавляю зажарку, лаврушку, часничок, перчик і тушу 1.5- 2 години. Роблю пюрешку, достаю мариновані грибочки, чарочку і насрлоджуючь)))
@SergiiL
@SergiiL Жыл бұрын
Мабуть, професійним шеф-кухарям дивитися оці ось горе-рецепти просто х10 боляче. Дякую за ваш контент. P.s. Ваші рецепти - топчик, завдяки вам почав готувати борщ нарізаючи всі компоненти, це дійсно набагато смачніше, а ніж натерті буряк та морква.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую вам
@io5232
@io5232 Жыл бұрын
чекав огляд на цього професора) він для мене на другому місці по цікавості після висоцької)
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую в мене вже багато відео з ним
@НінаМірошниченко-ъ5и
@НінаМірошниченко-ъ5и Жыл бұрын
Лазерсона послухаєш, наче більшість свого життя він провів на зоні, якось по фені ботає, як кажуть за поребриком.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
все можливо
@OnenessVoices
@OnenessVoices Жыл бұрын
Не втомлююсь повторювати: навіть по офіційної статистиці в регіонах 7-9 з 10 чоловіків - відбували покарання у вьязниці. В Москві, звісно, відсоток значно меньш (бо з судимістю там і на прибиральника не беруть). Подивиться статистику в проекті «Русь Сидящая»,- буде все про московію зрозуміло, чому вони такі, і що вони не зупиняться, покі ми всіх їх не вбье.мо! Українцям просто невідомо, що в московіі «відсідка»,- це НОРМА! В той час, як в Україні це - нонсенс. (І то, в більшости весь крімінал почався після штучного заселення сходу та півдня після 3-х Голодоморів, а при «совку» - крімінал експортувався в Україну через Харківську, Криворізьку, Одеську области, Донбасській басейн…
@MissObvious93
@MissObvious93 Жыл бұрын
Із Кутузовим він зустрічався... Бажаю йому ще зустрітися з Кобзоном та Жиріновським, якнайскоріше
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
колись зустрінеться точно)
@Bohdan.Khvalibota
@Bohdan.Khvalibota Жыл бұрын
З приводу що смачніше, варений чи обжарений, все дуже ситуативно, якщо довірити обсмажувати м'ясо тій же Висоцькій то боюсь воно буде мало пригодним для споживання😂 А якщо без жартів то можна зробити смачно як жарене так і варене м'ясо, було б бажання, мізки в голові і руки не з всім відомого місця щоб росли😅
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
згоден)
@yuliya6461
@yuliya6461 3 ай бұрын
Лузерсон, мабуть, ознайомився з творчістю пана Подерев'янського. Там теж був одноокий кролик- кутузов.
@ДобрыйволшебникЭдвинГудвин
@ДобрыйволшебникЭдвинГудвин Жыл бұрын
Вот интересно узнать у шефа Клюса какое мясо какие травы любит. Без шуток. Добавлял орегано и базилик к свинине. Мало - не очень заметен результат. Побольше - аптечный привкус.
@ОльгаОльга-г8н
@ОльгаОльга-г8н Жыл бұрын
результат дійсно на лице)) бо щось бідний цей кроль) але в кінці окремо шумовкою, і окремо - черпаком)) вот навіщо?) щоб що?) дивний дуже, а ваші огляди чудові, веселі та цікаві)
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую вам що дивитесь та коментуєте
@silencer975
@silencer975 Жыл бұрын
Слава Україні! Героям Слава!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
Слава Нації
@ІлляСергійович-е2
@ІлляСергійович-е2 Жыл бұрын
дякую за відео! ніж-сокирка до речі топова штука, на кухні мастхев. я ним ріжу взагалі все, мені більше нічого в цьому житті не треба)
@ОлександрРіелтор
@ОлександрРіелтор Жыл бұрын
Лазерсон з кобзоном поки що ще не зустрічався але ще все впереді
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
ще поки ні
@ГенаЧудновец
@ГенаЧудновец Жыл бұрын
Супер- комент!
@Kobralalala
@Kobralalala Жыл бұрын
Кролик в шоці. вершки в шоці, гриби з цибулею в шоці. Якась зона шокової терапії вийшла.
@DFuryArt
@DFuryArt Жыл бұрын
Цікаво там де Лазерсон зустрічався з Кутузовим, він Наполеона незустрічав?
@ГенаЧудновец
@ГенаЧудновец Жыл бұрын
Він з ним в одній палаті лежав!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
нц, тільки його) можливо в наступному рецепті розкаже)
@DFuryArt
@DFuryArt Жыл бұрын
@@Andrii_Klius Кутозов і кріль мають тульке одне спільне. Відсутність одного ока. Бо після того як забили кроля, то кролю виколюють око щоб кров стікла.
@Mouse338
@Mouse338 Жыл бұрын
Напевно саме смачніше там - петрушка😂
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
хах полюбому)
@ladislao92
@ladislao92 Жыл бұрын
Взаімнаперпєндікулярна) Ой жеж геометрія, зараз прямо всі хазяйки які дивляиться рецепт зрозуміли як це, на кухонній мові це мабуть "Нарізіти кубиками", такого терміну ніби як достатньо, я не повар, не впевнений на 100%, але взаімнапєрпєндікулярна це ж для технарів, для інженерів) Ох же профффєссор, майже як Віктор)
@amidvonofas7759
@amidvonofas7759 Жыл бұрын
Для тих, хто рубає кістки або заморожене кухонним ножем, є окремий казан у пеклі, а ще один для тих, хто ріже щось на керамічній тарілці. Це все рівно, що забивати цвяхи мікроскопом. На кухонних ножах з'являться замини або сколи, а це вже, як мінімум, правка ножа, а у гіршому - переточування. Рубати можна сокирами, кухонними сокирками або брутальними ножами, на кшталт ESEE Model 6.
@Tomorrow25
@Tomorrow25 Жыл бұрын
Мені таким чином зламали вдома улюблений ніж😢
@dmitriykorniychuk9661
@dmitriykorniychuk9661 4 ай бұрын
Він збиває "буЕЕшамель" поступово)) А Білі гриби просто топ )) А те що там пісок може бути відсотків на 80 після замочування, і не 30 хв вімочувати, а борошно це топ " Та самая подливки из советской столовой" с**а постійний перевод продукту . І взагалі якщо в тебе половина кроля , переверни там де зріз , і працюй ножем поміж хребців , нафіга той топор?Дякую Андрію! Це топ рубрика того "Як не треба робити"
@MrTomb666
@MrTomb666 Жыл бұрын
Диєтичненько
@natttsepyk3858
@natttsepyk3858 Жыл бұрын
Якщо готувати точно по рецепту лазерсона ...можна зблюватись😅😅
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
все можливо)
@ОльгаМишевська-щ6н
@ОльгаМишевська-щ6н Жыл бұрын
Яку помилку він робить. Тут як з цибулею та морквою. Першою треба смажити цибулю. Так і цибуля з грибами, першою цибуля, а потім гриби
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
вірно! ви молодець
@yurademchenko9924
@yurademchenko9924 Жыл бұрын
Можливо (та не можливо) я профан, даю вершкове масло, тільки тільки розігріється, аби не горіло і одразу обсмажую кролика до золотистої шкоринки. Ніякої муки. Навіть я тупа істота і то розумію, що цибуля першою пасерується а то все інше.
@olgaolenich5626
@olgaolenich5626 Жыл бұрын
Дякую! Може, ще подивитеся на його лазанью?
@Катерина-е6л9е
@Катерина-е6л9е Жыл бұрын
Я була на расії, там є проблема з молочкою. Ви ж міряєте по різномаїттю нашої продукції, а там немає вершків, сметани, кисломолочного сиру! Там можливо молоковмісні продукти дуже низької якості.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
можливо
@natali_2805
@natali_2805 Жыл бұрын
Де сіль?! Де спеції?! На мою думку справжній повар - це професіонал, який вміє прості продукти за допомогою технік та спецій довести до вершини смаку🎉 Дуже шкода людей, які це дивляться, а потім готують. І саме це вважають смачною їжею😢
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дуже шкода)
@OnenessVoices
@OnenessVoices Жыл бұрын
Не жалійте москалів. Просто не соромьтеся іх вби.вати !
@larisachorna6032
@larisachorna6032 Жыл бұрын
Дякую за відео і цікаві коментарі бо на 100% правда. Я то правда не дивлюсь таких лазерсонів і їм подібних.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
дякую
@ОленаКучма-л8п
@ОленаКучма-л8п Жыл бұрын
Ех, Андрію, лазерсон за скільки випусків перший раз показав нарізку на грибах ( тут тобі і раз, і два, і три, і навіть перпендикулярно вказав) а ти не зацінив😂😂😂. Дякую за відео! А кролика шкода, вмер задарма
@tatvynry6978
@tatvynry6978 Жыл бұрын
Ото да, я теж подумала, що чого причепилися до людини, яка знайшла об'єкт, який може показати, як нарізає, нарешті;)
@konstantinptahin9301
@konstantinptahin9301 Жыл бұрын
18:23 О_о борошно , БОРОШНО ... замахали ці куховари з столовки стайл !...в мене Бабуся у радянські часи так додовала бо небуло з чого ( дешеве загустіння , подлив , соусів ) а по факту Клейстер що неробе ні . ЧО ГО = тільки густоту , СОР у страві . НАШО це робити ЗАРАЗ ? коли є стількі доступних Трав і інгридиентів котрі у совку було недостати за для смаку ! ... ПРисторілий Дід зі столовки ! чи повор у домі засторілих - но не який не Мастер-ШЕФ !
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
сам в шоці
@Shum.Shumskiy
@Shum.Shumskiy Жыл бұрын
Головна помилка лазерсона в тому, що він пішов в кулінарію.
@МуХа4685
@МуХа4685 Жыл бұрын
19:55 - я б ще сказала, що КАТЕГОРИЧНО НЕ МОЖНА додавати холодну (холоднючу, як він каже!❄) воду у гарячу🔥 ємність з антипригарним покриттям, бо через різкий перепад температур покриття просто може тріснути!!!😱Аж серце крається, коли він тим пінцетом металевим гепає по стінках антипригарки(((🤬😭💔
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
йому видніше)
@ГенаЧудновец
@ГенаЧудновец Жыл бұрын
​@@Andrii_Klius😂😂😂
@budniktechno
@budniktechno Жыл бұрын
Я однажды пробовал по рецепту Лузерсона приготовить макароны. С сыром и сливками, так я обсераться начал еще во время еды. О как😂😂😂
@НатальяЧерная-е7й
@НатальяЧерная-е7й 3 ай бұрын
😂😂😂
@НаталияКоваленко-г8к
@НаталияКоваленко-г8к Жыл бұрын
Можливо борошно було замість солі і спецій? А " бульйон" для миття рук?
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
можливо)
@steenuga
@steenuga Жыл бұрын
Обожнюю лазєрсона. Дуже мємний мужик 😂
@PulpFiction94
@PulpFiction94 Жыл бұрын
Не додав ні перцю, ні паприки, ні трав сушених, моркву не піджарив та не додав, а морква це колір, це смак, солодкість. Воно прісне і ніяке.
@Taras.2022
@Taras.2022 Жыл бұрын
Я тоже не ожидал. Только соли и зелени добавил. Я не представляю себе ни одного блюда без специй.
@annaradchenko7784
@annaradchenko7784 Жыл бұрын
Я часто смажу цибулю і гриби разом на високому вогні. Вони проблизно однаково наче пускають вологу і на гарному вогні вона швидко випаровується.
@Kateryna_Alysheva
@Kateryna_Alysheva Жыл бұрын
На 5.19 коли він каже "стукнуть по тупой части", то пропоную стукнути по найтупішої частині Лазерсона- по його тупої макітрі. P .S: споліваюсь якщо це по-кутузівски,то кролик у кінці спалить мацкву
@queleack9429
@queleack9429 Жыл бұрын
Професор похмільних наук. Магістр Бодуна! Неперевершений Лазєрсон
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
гарно сказано
@irada70able
@irada70able Жыл бұрын
Кроль дуже легко розбирається по суглобах, навіть спинка
@kristinaevsyukova4943
@kristinaevsyukova4943 Жыл бұрын
Та все чудово можна розібрати по суглобах. Нащо рубати?
@ОксанаКобезкая
@ОксанаКобезкая Жыл бұрын
"с шульбєртом на дружескай нагє"😂
@МаринаШопина-п1м
@МаринаШопина-п1м Жыл бұрын
Кутузов помер у 1813 році, у Лазерсона машина часу і він використав її щоб зіпсувати страву з кролика?
@ToshaViktorovich
@ToshaViktorovich Жыл бұрын
Не, он просто других грибов бахнул
@dmytrysven5848
@dmytrysven5848 Жыл бұрын
Хочу побажати Лазерсону харчуватися стравами шо приготувала Висоцька. Тільки продукти зіпсував.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
і правда
@tatvynry6978
@tatvynry6978 Жыл бұрын
Оце страшне побажання 👌
@juliazaporohzets7794
@juliazaporohzets7794 Жыл бұрын
Кутузов - одноокий невдаха Не солив кроля, не перчив, пішов панірувати Пам'ятаю цей відос. Хотіла відтворити, передивилася вдруге і передумала. Деякі моменти видалися дивними. Приготувала тоді кроля за улюбленим бабусиним рецептом.
@ViktorBorysovich
@ViktorBorysovich Жыл бұрын
Хто вчиться в лазерсона, тому вже до кобзона)))
@Сырожа-н5ж
@Сырожа-н5ж 6 ай бұрын
Здравствуй Андрей! Можешь пожалуйста на вскидку написать список ингредиентов которые на себя забирают вкус.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 6 ай бұрын
вся молочка наприклад)
@AFREENX
@AFREENX Жыл бұрын
14:22 це буде кашло! 😂
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
ви екстрасенс?)
@olgaivanko2293
@olgaivanko2293 Жыл бұрын
Не знаю чи правильно,але перед готуванням кролика замочую на годину дві у воді з сіллю,лимонним соком,тим'яном.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
можна
@volodymyrb3506
@volodymyrb3506 Жыл бұрын
Не можна кролика рубати - гострі кістки . Потрібно розрізати по суглобам (в т.ч. і по хребту).
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
як варіант)
@AnnKOTmm
@AnnKOTmm Жыл бұрын
Коментар для просування Популяція - це сукупність особин одного виду, яка характеризується тяглістю поколінь на певній території та спільним генофондом. Цей термін використовується в різних розділах біології, екології, антропології, демографії, медицини та психометрики.
@olgaivanko2293
@olgaivanko2293 Жыл бұрын
Я через вас ...спалила підливку з сердець 😅... вугілля вийшло...думала в сусідів щось горить 🙈
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
хах пардон)
@Taras.2022
@Taras.2022 Жыл бұрын
😁 😂
@SurtAngro
@SurtAngro Жыл бұрын
Кролик по кутузівськи. Думав, що візьмуть недобитого кролика, почнуть лікувати, а потім спалять заживо, разом з москвою.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius Жыл бұрын
все могло бути)
Правильный подход к детям
00:18
Beatrise
Рет қаралды 1,9 МЛН
Deadpool family by Tsuriki Show
00:12
Tsuriki Show
Рет қаралды 6 МЛН
How many people are in the changing room? #devil #lilith #funny #shorts
00:39
Принципы приготовления кролика
31:00
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 2,1 МЛН
Правильный подход к детям
00:18
Beatrise
Рет қаралды 1,9 МЛН