Thank you great recipe for lemon pickle will try it
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
You are welcome. Do try
@kiransrivastava36752 жыл бұрын
Bhut sunder 👌👌👌👌👌
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thank you so much🙏
@mirza902 жыл бұрын
Woww di main aap ki recipe dekh kr try ki thi ab meri lemon 🍋 wali achaar bilkool ready h bahot achhi bni h mere sare family ko bhi pasand ayi h tnx for sharing this recipe 😘❤️
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thank you so much for trying. Mujhe ye jaankar bahut khushi huyi ki aapka achar achchha bana aur ghar mein sabko bahut pasand aaya. God bless you all. 💐💞
@moumitabose3006Ай бұрын
Agar kabita ji ne bol diya k best hai toh best hi hai .
@shuktithakur5623 жыл бұрын
Really simple n tasty pickle. I'm making it the second time
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Thank you so much. It is an honour for me.❤️
@GulshanSingh-xb2rrАй бұрын
Drooling 🤤
@SamayKamSwadUttamАй бұрын
@@GulshanSingh-xb2rr Yes true. Thank you so much 🙏
@Anu-hl3jj Жыл бұрын
बहुत ही सुंदर रेसिपी 👍
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Thank you so much❤️
@AlokeshBagchi2 жыл бұрын
Great Video. Thanks for upload I shall try making it. Thanks
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thank you for appreciating. Do try and let me know your feedback.
@dabolinaghosh4531 Жыл бұрын
Nice recipe ❤
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Thank you so much❤️
@neemagupta8558Ай бұрын
Bahuti achha
@SamayKamSwadUttamАй бұрын
@@neemagupta8558 Thank you so much🙏
@phonegaming57653 жыл бұрын
This is osm🙄🙄
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Thanks a lot
@SangitaDerekar-uf8xq7 ай бұрын
बहोत बडीया है दीदी .
@SamayKamSwadUttam6 ай бұрын
Thank you so much
@sanjuktaroy29742 жыл бұрын
Thank you so so much .I was searching for this.
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
You are welcome. Do try. 🌷💞
@brizzesh3 жыл бұрын
बहुत-बहुत धन्यवाद आंटी जी
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Thank you
@pritichoudhary85353 жыл бұрын
Thank you so much... Itna aasan tarika
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Thank you so much for your lovely appreciation
@guddimeena66112 жыл бұрын
Ek baar Travel karte vakt mere ko Vomate ho gai to front vali sleeper me ek aunty thi unhone mujhe diya esa lemon But me unse puch nahi pai k kaise bana U tube par ab ja k mila video pure 4 saal baad Thank u so much mam Ab mene bhi bana liya h Vo aunty na hoti to me jan hi nahi pati k esi bhi koi cheez hoti h kya or aap na hote to me fir se esa taste feel hi nahi kar pati k Real me mene dubara try kar sakungi Aapko jitna thanks bolu utna kam h
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thank you so much for your amazing appreciation. Aapne sabkuchh itne pyar se aur itne achchhe se likha. Sach much main dil se aapka shukriya ada karti hoon. Isi tarah se pyar aur sahyog banaye rakhiye. God bless you🌹🤗
@hasimakhatoon29372 жыл бұрын
Llpllll
@jeeti794kaur7 Жыл бұрын
@@SamayKamSwadUttam😊
@sulochanadevi4672 жыл бұрын
Both ache
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thank you so much
@veg572 Жыл бұрын
Mam isko meetha banana ho to kaise bnaye
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Meetha nimboo ka achar banane ki recipe bhi maine channel par dali hai. Uska video is link par hai: kzbin.info/www/bejne/sKmYhoOvrZVprZo Ise dekhkar bana lijiye
@monalaumas35362 жыл бұрын
Really very nice 👌
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thank you so much
@shikshasingh56012 жыл бұрын
Ye achha bataya 👍
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thank you🙏😊
@pragyachaturvedi16103 жыл бұрын
verry testy mene bnaya h same...
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Thank you so much for trying
@preetikiduniya74872 жыл бұрын
Wao simple and tasty 😇
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thank you so much🙏
@reshmaparween32673 жыл бұрын
Meri ammi ne bht bna kr khilaaya hai humlogo ko bachpan me, bht fayedemand hoti hai
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Ji bilkul sahi kaha. Meri mummy bhi jaroor bana kar rakhti thi. Aap bhi try kijiye. 🙏🙏
@vinitavermabiswanvlog79242 жыл бұрын
Wow amazing achar recipe
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thank you so much
@riyaofficial7938 Жыл бұрын
Hum log bhi aise hi bana te hai
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Aap kahan se hain?
@night_rose923 Жыл бұрын
@@SamayKamSwadUttamthis is a very common Bengali recipe.we have it everywhere
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
@@night_rose923 I am from Bihar. There too you will find it in every home. Culture and eating habits of Bihar and Bengal are almost similar
@maaannapurna3842 жыл бұрын
Wow very very nice
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thank you so much😊
@Asif-dp2yk5 ай бұрын
Mery baba is nibu ko chatni me bhi use krty they bhot teasty chatni bunti thi or me bhi JB lemon sasaty hoty hen to mhfooz kr leti hon
बहुत बहुत धन्यवाद। बनाकर देखो। मम्मी शब्द सुनकर अच्छा लगा😊
@meenukhannakeekitchen.5305 Жыл бұрын
Thank, you ji, laykin mujhe Bp ki problem hai to kya mai itnay namak wala achar kha sakti hu kya
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Aap thoda kam namak daal kar bana lein. Aur agar khayen to bahut chhota sa tukda khayen. BP control karne ke liye roj subah 6-7 curry patte ek bade chammach dahi ke sath chabakar khayen
@gyaneshwarpatil7460 Жыл бұрын
Hello mam maine kl hi achar bnaya pr mera namak aur nimbu ka ras halka neela colour ka dikh raha kya ye kha sakte h
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Aisa isiliye ho raha hoga kyunki aapne jo namak use kiya wo iodized hoga yani ki iodine wala. Ye link dekhiye ki kab nimboo aur namak ka colour kya hota hai: www.nnc.gov.ph/regional-offices/mindanao/region-xi-davao-region/7002-how-to-store-and-use-iodized-salt-properly#:~:text=Iodized%20salt%20may%20turn%20blue,to%20prevent%20it%20from%20clumping. ye khata hai ki "Iodized salt may turn blue or purple when mixed with acidic foods such as vinegar or lemon juice but is still safe for consumption. Iodized salt contains a small amount of flour to prevent it from clumping. In the presence of starch from flour, iodine from iodized salt and an acid from food, a chemical reaction occurs which produces a bluish to purple color. This may be a good indicator that your salt contains iodine."
@Chaitu_83923 ай бұрын
Ismain sugar add kar shakte hai kya...khatta mitha banane ke liye
@SamayKamSwadUttam3 ай бұрын
Nimboo ki nimki namak aur nimboo se hi banti hai. Nimboo ke khatte meethe achar ki recipe bhi maine dali hai. Use try karke dekhein. Link ye hai: kzbin.info/www/bejne/sKmYhoOvrZVprZosi=aZY45MFz_pIdgWzQ
@nanditanarzary72946 ай бұрын
Share Kellie dhanyabad
@SamayKamSwadUttam6 ай бұрын
Aapka bahut bahut shukriya
@neeltanvir97164 жыл бұрын
Nice description
@SamayKamSwadUttam4 жыл бұрын
Thank you so much
@ziddigirl81883 жыл бұрын
👌👌👌
@babubhaizaki4 ай бұрын
हमारे गावँ मै brick ईंट पर किया जाता है ना की कद्दूकस पर
@SamayKamSwadUttam4 ай бұрын
Hamare yahan bhi sil per kiya jata hai. Par sabhi ke paas sil nahi hota isiliye kaddukas par bataya😊
@MoniraKhatun-nn5woАй бұрын
Kya ise aisehee rakhna hai,aur ye kitne din tak acha rehega?
@SamayKamSwadUttamАй бұрын
@@MoniraKhatun-nn5wo Ji. Bas moisture se bachana hai. Sookha hath ya chammach istemal karein. Salon saal chalega. Jaise jaise ye purana hoga, iska rang gahra hota jayega aur shayad ispar namak ki ek safed parat bhi dikhayi de. Purani nimki aur bhi faydemand hai
@rajivpandeyleenpandey11263 жыл бұрын
Thank you so much 🥰 really helpful 💓
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Thanks a lot
@namitasinha31128 ай бұрын
Mai bachpan se yahi nimki khayi hai aur Aaj bhi aise hi banati hu ye pet dard me bahut aaram deta hai .
@SamayKamSwadUttam8 ай бұрын
Ji bilkul sahi kaha. Ban bhi aasani se jata hai. Aapka surname mujhe mayke ki yaad dilata hai. Main bhi shaadi se pahle Sinha thi
@komalsharma3180 Жыл бұрын
online kese mangwaye
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Main sell nahi karti. Par aap kahan se hain? Aur ise banana to bahut aasan hai. Ghar mein hi bana lijiye. Nimboo ko ghisne se ye aur achchha banta hai par agar na ho sake to nimboo mein hi namak dalkar dhoop dikha dijiye 15-20 dino tak. Taiyar ho jayega.
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Main sell nahi karti. Par aap kahan se hain? Aur ise banana to bahut aasan hai. Ghar mein hi bana lijiye. Nimboo ko ghisne se ye aur achchha banta hai par agar na ho sake to nimboo mein hi namak dalkar dhoop dikha dijiye 15-20 dino tak. Taiyar ho jayega.
@komalsharma3180 Жыл бұрын
@@SamayKamSwadUttam but mam mere paas itna waqt nhi rehta ye sab krne ko to aapse request hai ki ise order krke kese le by the way m delhi se hu
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
@@komalsharma3180 aapko bas nimboo lena hai, dhokar aur achchhe se pocchkar namak ke sath barni mein dal dena hai aur roj dhoop mein rakh dena hai. Bas 15 min mein sara kaam khatm. Karke dekhiye.
@pompideka55322 жыл бұрын
Thank you so much
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
You are welcome
@HalfBloodOtter3 ай бұрын
Grater na ho toh kissey kr sakte hai?
@SamayKamSwadUttam3 ай бұрын
@@HalfBloodOtter kisi bhi khurdare patthar ke tukde ko dhokar usspar ghis lein ya phir sil par
@NautankiVlogs Жыл бұрын
Taste kase hote hai metha , khataa ??
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Namkeen aur khatta. Meetha kaise hoga?
@EasyIAS12 жыл бұрын
Kya esme hing add kar sakte he...
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Aap chahein to kar lein. Par hing garam taseer ka hota hai. Kuchh log ise nahi kha payenge
@hadihaider-hd9eq Жыл бұрын
Hum isy dhop nembo khty ma asy e dal dati hn peal off ni krti ya bht testy hota ha
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Ji. Sachmuch. Bina peel kiye bhi banate hain. Sabse aasan hai ise banana
@rkalita123 Жыл бұрын
Pani Dena parega kya mym
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Bilkul nahin. Pani aur moisture se bilkul bacha kar rakhna hai nahin to achar mein fungus lag jayega
@rkalita123 Жыл бұрын
@@SamayKamSwadUttam thank you
@jyotiverma1314 жыл бұрын
Kya is achar me hing bhi use kiyà ja sakta hai jyada digestive & tasty bhi hoga
@SamayKamSwadUttam4 жыл бұрын
Waise ye achar sirf nimbu aur namak se banta hai. Aap hing ke sath bhi try karke dekh lijiye. Namak aur hing dono preservative bhi hain. Lekin hing ki taseer garm hoti hai aur iske side effects bahut hain. Ye blood thinner bhi hai. Ise bachchon, pregnant ladies, nayi maa aur acidity problem, bp problem, nervous system problem walon ko nahin diya ja sakta. Isiliye agar sabhi ke liye achar banana hai to hing avoid karna hi uchit hai.
@jyotiverma1314 жыл бұрын
@@SamayKamSwadUttam ok thanks
@arygamer4182 Жыл бұрын
Kya is achar me sendha namak dal sakte hai
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
मैंने कभी डाला तो नहीं पर वो भी नमक है तो जरूर डाला जा सकता है.
@nimmysinghmirdhabeauty69853 жыл бұрын
Helpful 🙏
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Thank you so much
@sukritinarayan77633 жыл бұрын
Issey hum chote chote cut karke laga sakte hain kya pls ans
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Bilkul laga sakte hain par agar aap poore se banayein, taki andar juice form ho sake, aur phir uske tukde katein, jitne ki required ho to jya achchha hoga
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Bilkul laga sakte hain par agar aap poore se banayein, taki andar juice form ho sake, aur phir uske tukde katein, jitne ki required ho to jya achchha hoga
@krishnamohan20372 жыл бұрын
Thanks
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
You are welcome🤗
@rgauthmi Жыл бұрын
Maam ,, kya aise wale nimbu use kar sakti hun aap ke recipe mei??
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Kaise Wale ?
@rgauthmi Жыл бұрын
@@SamayKamSwadUttam wanted to show u the pic of the big size lemons which i have but i cannot attach any pics here
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
@@rgauthmi true. You cannot post picture here. If the lemon size is too big, do not use. Best fit are kagazi neembu for this pickle with thin peel. Else use any lemon of maximum size of a chapati loyi
@pradeepkanoujia252710 ай бұрын
Kya is tarah se avla ka achaar bhi ban sakta hai ?
@SamayKamSwadUttam10 ай бұрын
Kabhi try nahi Kiya par shayad ban Jaye kyunki avla aur cheeni se to ban jata hai.
@farooquealiya77612 жыл бұрын
Thanku
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Welcome
@muskankhatun29532 жыл бұрын
Thanks ..
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Welcome
@mubashirinsalman253 Жыл бұрын
Meine try Kiya per salt melt hi nai huwa h lemon soft hogat per namak waise hi h pls bata kya karu
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Mujhe pata nahin ki kya hua kyunki main uska koi pic nahin dekh pa rahi. Do batein ho sakti hain 1. Agar aapne ghar ke andar use rakha hai to ek mahine ka time lagta hai. Aap chahein to dhoop dikha lein usse jaldi ho jayega. Par barish ka mausam hai isiliye risk hai, kabhi bhi barish ho sakti hai. Isiliye thoda intezar karein 2. Aap kah rahein hain ki nimboo mein namak chala gaya hai. To nimboo ko daba kar aur kaat kar dekhein. Agar wo soft hai aur andar waisa hi dikh raha hai jaisa video mein hai, chinta na karein. Namak extra dal gaya hai. Nimboo nikal kar kisi aur bottle mein rakh lein aur is extra namak mein naye nimboo daal dein.
@alokranjankarna8458 Жыл бұрын
इसमें नमक डालते समय जरा सा अजवाईन मिक्स कर देने से टेस्ट कई गुणा बढ़ जाता है ,तथा पाचन का क्रिया भी उत्तम हो जाता है ।
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
आपके सुझाव के लिए धन्यवाद। अभी तक तो ऐसा नहीं किया, पर ट्राई करके जरूर देखूंगी।🙏
@meenasinha53198 күн бұрын
Thanks....nice recipe
@ruchiverma3878 Жыл бұрын
Ma'am agar neebu upr se kat de aur neeche se joint rahne de to bhi ban jayega na kyuki vo surve krne me bhi easy hoga
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
बन तो जायेगा पर उतना जूसी नहीं रहेगा क्योंकि नींबू के अंदर भी नमक चला जायेगा और एक परत बना देगा
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
ये बनने के बाद बहुत आसानी से कट जाता है। चिंता मत कीजिए।
@keshavpandey90692 жыл бұрын
, good
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thank you
@ajoymedhi4466 Жыл бұрын
Kya mai ismai bara neembu ka istemaal kr skti hun jo hare rang ka dikhta ho lmba ho?
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Nimki pake nimbu aur kagzi nimbu ki achchhi banti hai. Iska chhilka bahut patla hota hai. Hare nimbu ka chhilka thoda mota hota hai. Phir bhi kuchh nimbu lekar try karke dekhiye
@NishaKumari-gt1cq3 жыл бұрын
Thank u mam🙏
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
You are welcome
@satendrasingh53342 жыл бұрын
Good
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thank you
@unishachaudhary74433 жыл бұрын
Mam kya badewale nimbu se bana sakte hai kya hamare ghar me size me badewale hai to plz reply
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Agar wo nimboo hi hain, kamla nimboo(chakotra) nahin, to bilkul bana sakti hain.
@unishachaudhary74433 жыл бұрын
@@SamayKamSwadUttam yhank you mam from nepal🙏🙏🙏
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
@@unishachaudhary7443 You are welcome
@user-yq6sk9ib7b2 жыл бұрын
Ye jar jisme nimbu ka acha hai kanha se kharide
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Kisi bhi crockery ki dukan mein mil jayegi ya phir kisi General store mein
@vandanamishra28203 жыл бұрын
Thanks,looking forward for this.
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
You are welcome
@swapnachakraborty72773 жыл бұрын
Gvggg gbvgg@@SamayKamSwadUttam gggbgbv
@DharmendraKumar-vm2sr6 ай бұрын
Isme thoda kala namak bhi mila lijiye to taste aur badh jata hai
@SamayKamSwadUttam6 ай бұрын
Ji bilkul mila sakte hain. Balki kaale namak se hi ise bana saakte hain. Aur aushdiya ho jayega
@madhuriiyaaa5 ай бұрын
@@SamayKamSwadUttamसाथ में थोड़ी हींग भी डालेंगे तो और भी औषधीय गुणों वाला अचार बनेगा
@SamayKamSwadUttam5 ай бұрын
@@madhuriiyaaa ये एक हल्का आचार है और इसे सिर्फ नमक और निम्बू से बनाया जाता है. वेरिएशन तो बहुत हो सकते हैं पर इसके ट्रेडिशनल मेथड में कुछ और नहीं डालता. हींग सबको पचता भी नहीं.
@madhuriiyaaa5 ай бұрын
@@SamayKamSwadUttam हां ट्रेडिशनल तो यही है मैने पहली बार अपनी ससुराल में देखा था जहां सारे जेंट्स थे तो मेरे बाबू जी (ससुर) जी का डाला हुआ था लेकिन वो डली वाले नमक में था और वो छिला हुआ भी नहीं होता था... लेकिन वो पूरा पिचक जाता था गलने के बाद लेकिन अच्छा लगता था सबसे पहली बार तभी देखा था। आज एक ब्लॉग में देखा तो सोचा इसको try किया जाए इसलिए आपकी वीडियो पर पहुंच गई मैं जरूर बनाऊंगी इसको क्योंकि ये जी मिचलाने या वोमाटिंग में बड़ा हेल्पफुल होता है। क्या अभी इन दिनों जुलाई में बना सकते है?
@SamayKamSwadUttam5 ай бұрын
@@madhuriiyaaa बिलकुल बना सकती हैं. अभी नींबू का सीजन है. घर के अन्दर ही रखना होगा, जैसा मैंने रखा और बनाने में 1 महीना लग जायेगा.
@farahahmad23562 жыл бұрын
May i use sendha namak.?
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
I have never used it but you can definitely try. Afterall it is also salt, so it should work.🤗
@PankajGupta-tj3tv Жыл бұрын
Ma'am, ye nimki kitne salo tak achhi rehti hai?
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Salon saal chalti hai. Jaise jaise samay gujarta hai iska rang dark brown hota chala jata hai. Purana achar aur bhi faydemand hota hai.
@lilawatidevi5520 Жыл бұрын
Hi agar aise nimbu ke aachar fafundi ya Neela Pad Jaaye to kya kya kare us to thik kar ne ke liye.......ya wo thik nahi ho paye ga .... Agar kisi ko iss ke bare me pata hai to jarur bataye....
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Achar mein agar moisture nahi Jaye to fafundi kabhi nahi lagegi. Is achar mein kabhi kabhi namak ki layer bhi jam jati hai jo safed fafundi ki tarah lagti hai. Fark ye hoga ki namak dardara lagega chhoone mein aur fafundi soft. Samay ke sath ye achar dark brown ho jata hai aur jyada faydemand bhi. Par agar neela ho gaya hai to fenk dena hi uchit hai
@hemakhatun38692 жыл бұрын
Mam 500 gm nimbu me kitna namak dale
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
125 gms daliye. Hilate dulate rahiye roj taki namak har nimboo mein lipte.
@swarnali042 жыл бұрын
is that lid necessary? or can we use clothes to cover the glass jar?
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
If you cover with a cloth there are two possibilities: 1. Salt may not remain in liquid state due to evaporation and you may find a white coating of salt on the lemons 2. Moisture may enter through the cloth and can spoil the pickle
@anjumara45103 жыл бұрын
Nice
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Thank you
@faisalqazi34033 жыл бұрын
Hum bhi yahi khatay hain hamre Ammi Azam gardh se hain now living in Pakistan
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Bahut achchha laga jaankar. Thank you🙏
@gamingwithabbu6684 Жыл бұрын
Itna namak dalnese achar khara hoga to kese khayege
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Ye aise hi banta hai. Namak se hi preserve bhi hota hai. Ek baar bana kar aur khalar dekhiye. Waise aur bhi achar ki recipe dali hai. Aap unhein try kar lein.
@lyonlopez4947 Жыл бұрын
Can we use senda namak ya kala namake with normal salt
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
You can
@Jsaket13 Жыл бұрын
I think I added too much salt in mine. Can i add some sugar to balance it out? What can I do??
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Extra salt will accumulate in the bottle. Just remove that with a dry spoon. Do not add anything.
@rohitshaw43472 жыл бұрын
Jab namak na gale to kiya kare
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Waise to namak gal jata hai. Ghar ke andar ek mahina lag jata hai aur dhoop mein rakhne se 15-20 din. Agar itne din ho gaye hain aur namak nahi gala hai aur achar taiyar ho gaya hai, to achar ko kisi aur bottle mein transfer kar lein aur us namak mein teen char nimboo aur daal lein. Us mein bacha hua namak istemal ho jayega
Hello ma'am. Can this recipe be made with "Gandhraj lemon" too?
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
This is best made with kagaji nimboo as it requires lemons with thin skin. Gandharaj lemons are thick skinned
@docjackal85112 жыл бұрын
@@SamayKamSwadUttam thank you for the reply ma'am. If I shred off the skin will it work? I love the fruity smell of gandhraj so I was wondering if it will work.
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
@@docjackal8511 you can try. But do not shred off the skin too much. Just remove the upper superficial layer. If you keep it in sun, you will the result in 25-20 days
@docjackal85112 жыл бұрын
@@SamayKamSwadUttam thanks again for the response. Will try this for sure. Thanks for the tip. Subscribed your channel. Looking forward to many more recipes. 😊
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
@@docjackal8511 thank you so much for your support. Right now I am recovering from covid so am a little irregular in posting recipes. Otherwise you will get one recipe every 4 days
@sohinibhadra8252 Жыл бұрын
In my childhood i saw my elder sisters were making fool of new married couple specially new jijaji by saying him it's rasgulla. Todke nahi ekbari me kha kr dikhana apni takat. Then the situation of jijaji was like😂😂😂😂😂😂
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
😅😅
@preetmotwani7703 жыл бұрын
Salt kitne gm dalna h
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
10 bade nimboo ke liye 125 gms namak lein
@mukeshrana25022 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
😊
@ashabhandary55522 жыл бұрын
Agar main dhup me rakhu to kitna din rakhna padhega 3-4 hours kr ke kitna din??
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
20-22 din. Poore din rakhengi to 15 din
@jyotikajyoti16203 жыл бұрын
❤️👈
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Such a sweet compliment❤️
@buddhaprakash5946 Жыл бұрын
Fungus lg ja rha h uske liye kya kru
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Agar moisture hoga tabhi fungus lagega. Agar aap sure hain ki kahin se moisture nahi laga hoga, to white parat namak ki bhi jamti hai. Use ungliyon ke beech masal kar dekhein. Yadi khurdura hai to namak ki parat hogi, agar chikna lage to fungus. Fungus ke case mein achar discard kar dein. Namak ho to istemal karen
@buddhaprakash5946 Жыл бұрын
@@SamayKamSwadUttam thank you ma'am 😇
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
You are welcome@@buddhaprakash5946
@sarbanigoswami44132 жыл бұрын
What to do if it gets fungus
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
It does not get fungus. Salt is a strong preservative. So is lemon Juice. It will get fungus only if it comes in contact with moisture . One more thing, many I times salt also forms a crust over the lemons after drying, which can mistakingly be thought of fungus. Please check in such a case and ensure. If you are convinced that it is fungus and not salt, then the only option is to discard the use.
@manbahadurshahi76813 жыл бұрын
इस्मे पानी मिक्स कर सक्ते है कि नहि मेम।
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Pani bilkul nahin. Achar kharab ho jayega
@sagarikasatapathy48473 жыл бұрын
Can pregnant woman have it?
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Yes of course. It only has lemon and salt. But if she has high bp then avoid taking it because it will give more salt intake which should be avoided in patients with high bp.
@mdshafiullah63162 жыл бұрын
Sil kya hai
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Sil yani silauti. Wo patthar jispe hum mixie aane ke pahle masala peeste the.
@lakshmansaha80093 жыл бұрын
Mam aap sirf banate jao hum khate jate hai, Jaike ka swad lete hai. Sach itna aasan tha pata hi nehi tha. Main kharidke lata tha. Ab se banaya karunga. Thank you mam
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
So sweet of you. Bahut khushi hui ye jaan kar ki aap ise khud banayenge. Batayiega kaisa bana😊😊
@AlokeshBagchi2 жыл бұрын
In Bangla, we call it Lebujara, Grand Maa used to make it. Thank you
@SamayKamSwadUttam2 жыл бұрын
Thanks for giving the Bangla name. So nice to know that your grandma used to make it😊😊
@bichitrasamal1082 Жыл бұрын
Look's like syrup filled roll.
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Yes
@divyanshuprajapati27613 жыл бұрын
Very
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Thank you
@poojasoni16903 жыл бұрын
May banaugi may aap bheje the na nibu usse😊
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Bilkul. Ek aur recipe hai, nimboo ke khatte meethe achar ki kzbin.info/www/bejne/sKmYhoOvrZVprZo
@trendingshorts8414 Жыл бұрын
Amla ka simple achar bataay. Jo 5 saal rakh sake
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
आंवले के अचार की रेसिपी मैंने डाली है लेकिन वो 6 महीने से 1 साल तक ही चलेगा क्योंकि उसमें मैने आंवला उबाल कर डाला है। अगर आप आंवले को कच्चा लेकर इसी विधि से अचार बनाएं तो एक साल से ऊपर चलेगा। लिंक ये है: kzbin.info/www/bejne/iKixgYaYhplons0
@ajayjyoti81093 жыл бұрын
Kacha ka bartan nahi h to kaise mam
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Ghar mein koi shishi ya bottle hogi, kisi aur cheej ki jaise shahad, achar etc. Usmein bana lijiye. Plastic ka istemal bilkul nahi karna. Cheeni mitti ki barni bhi use kar sakte hain
@snehlatasingh22049 ай бұрын
Aap bhej dengi kya mujhe thoda? I need it.... Pregnant and craving for it....😂😂😂😂
@SamayKamSwadUttam9 ай бұрын
Kash aisa kar pati. Khane ka item bhejna risky hota hai. Kahan kya contamination ho jaye pata nahin. Aapko bahut bahut shubhkamnayein aur ashirwad. Waise is achar ke liye bas neembu dho pochh kar namak ke sath 15-20 din dhoop mein rakh dein, taiyar ho jayega. Bas patle chhilkelein wala kagazi neembu lein.
@SamayKamSwadUttam9 ай бұрын
Kash aisa kar pati. Khane ka item bhejna risky hota hai. Kahan kya contamination ho jaye pata nahin. Aapko bahut bahut shubhkamnayein aur ashirwad. Waise is achar ke liye bas neembu dho pochh kar namak ke sath 15-20 din dhoop mein rakh dein, taiyar ho jayega. Bas patle chhilkelein wala kagazi neembu lein.
@snehlatasingh22049 ай бұрын
Aaj mujhe ye nimbu ka aachar khane ka bhot mann kar raha tha. Mai aur mere husband dono ne net pe dhundha pr koi v achar waisa nhi tha jaisa meri dadi banati thi.... Fir humne youtube dhundha aur aapka video mila. Ye asli nimbu ka achar hai... Koi pet me jalan nhi. Koi kharabi nhi. Bhot tasty banta hai. Aur mere yaha isme hari mirch daal ke tikha wala v banta hai... Aur is tarah ka saada bhi. Ye recipe dekh ke samajh aa gaya ki waisa swad wapas mai apne ghar me bhi bana sakti hu. .... Thank you so much for sharing
@SamayKamSwadUttam9 ай бұрын
@@snehlatasingh2204 so sweet of you. Itna sundar likhne ke liye. Eishwar aap par aashirwad banaye rakhe. Kahan rahti hain aap?
@snehlatasingh22049 ай бұрын
Patna se hu.... Delhi me rehti hu.... 🙏🏻
@easyfood-mi1zb3 жыл бұрын
Aj hi Maine v 50nimbu ke aachar bnaye h waise to mai barabar bnati hu
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
waah
@nehamodak98423 жыл бұрын
Aap kya ghar mein Hi banati Ho Ya Bahar main usko bhejti bhi Hain Koi business bhi Karti Hain
@SamayKamSwadUttam3 жыл бұрын
Nahi main business nahi karti. Par mere paas bahut sare request aa rahe hain kuchh recipes ke liye. Main job mein hoon isiliye mere liye ye difficult hai.
@sumansharma-qh2zh Жыл бұрын
Msm kya isme thoda sugar mila dakte h?
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Nimboo ki nimki mein sirf nimboo aur namak hi dalta hai. Namak jyada matra mein hi rahta hai. Agar aapko khatta meetha achar banana hai is link par click karke ye recipe try kijiye kzbin.info/www/bejne/sKmYhoOvrZVprZo
@yaallah6641 Жыл бұрын
Stop back ground music
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
Video publish ho chuka hai. Uske baad edit karna mushkil hota hai par aapke suggestion par try karungi
@indudevi-tm8im Жыл бұрын
डली वाला नमक डालने से ज्यादा अच्छा बनता है अचार खतम होने पर नमक धोकर सुखा ले दुबारा काम ले
@SamayKamSwadUttam Жыл бұрын
इस जानकारी के लिए धन्यवाद। कभी इस्तेमाल नहीं किया इसीलिए इसका कोई आइडिया नहीं। अगर डली डालेंगे तो नींबू में नमक कैसे जाएगा?