Рет қаралды 798,324
วิธีทำ น้ำพริกปลาทู หรือที่เรียกว่าป่นปลาทู เมนูน้ำพริกที่ทำได้ง่าย อร่อยนัว สูตรนี้ใส่น้ำปลาร้าเพิ่มความนัว กินกับผักสด ผักลวกก็อร่อยเข้ากันสุดๆ
ส่วนผสม
ปลาทูนึ่ง 200 กรัม
กระเทียม 150 กรัม
หอมแดง 150 กรัม
พริก 100 กรัม
น้ำปลาร้า 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี ตามชอบ
-------------------------------------------
ingredient/recipe - mackerel chili paste thai style
200 g. steamed mackerel
150 g. garlic
150 g. shallots
100 g. chili
1+1/2 tbsp. fermented fish sauce
1 tbsp. fish sauce
2 + 1/2 tbsp. lime juice
coriander
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#น้ำพริกปลาทู
#ป่นปลาทู
#น้ำพริกปลาทูใส่น้ำปลาร้า