Najlepsze ŚWIĄTECZNE PRZEPISY NA... (Damian Kordas - VLOGMAS RMF)

[@RMFFM]

Poniżej przepisy z odcinka ❤ Barszcz czerwony SKŁADNIKI: - 1 kg buraków - 2 marchewki - 1 biała część pora - 1 pietruszka - 5 liści laurowych - 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego - 1 łyżeczka ziaren pieprzu - 1 biała cebula - Sól - 1/2 jabłka - 1 łyżka octu - 0,5 l zakwasu buraczanego - Mała główka czosnku - 1 czubata łyżka majeranku PRZYGOTOWANIE: Buraki, marchew, pietruszkę, por oraz przypalona cebulę gotujemy w wodzie razem z liściem laurowym, zielem angielskim oraz pieprzem przez około 2 godziny. Po tym czasie dodajemy cukier, sól, ocet, zakwas, jabłko, czosnek i majeranek. Odstawiamy na całą noc. KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM SKŁADNIKI: Naleśniki: - 2 jajka - 2 szklanki mąki pszennej - 2 szklanki mleka - 1 łyżeczka cukru - Szczypta soli - 1 łyżka oleju FARSZ: - 1 kg pieczarek - 1 biała cebula - Sól, pieprz - Żółty ser PANIERKA: - jajko - Bułka tarta PRZYGOTOWANIE: Na patelni na łyżce masła przesmażamy posiekaną cebulkę, a gdy ta się zrumieni dodajemy pieczarki i smażymy przez około 10-15 minut. w misce mieszamy wszystkie składniki na naleśniki a następnie smażymy je na natłuszczonej niewielką ilością tłuszczu patelni. Do ostudzonych pieczarek dodajemy starty żółty ser oraz sól i pieprz do smaku. Zawijamy krokiety a następnie panierujemy je najpierw w roztrzepanym jajku a następnie w mące i smażymy do ich złotego koloru. GWIAZDA MAKOWA ZACZYN: - 25 g drożdży - 1 łyżka cukru - 1 łyżka mąki - 1/2 szklanki ciepłego mleka CIASTO: - 500 g mąki - 250 ml ciepłego mleka - 75 g cukru - 3 jajka - 50 g roztopionego masła NADZIENIE: - masa makowa z bakaliami PRZYGOTOWANIE: W misce łączymy drożdże z cukrem i ucieramy je widelcem tak, aby stały się płynne. Po tym czasie dodajemy mąkę i mleko i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce. Po tym czasie dodajemy do miski wszystkie pozostałe składniki na ciasto oraz nasz wcześniej przygotowany zaczyn i zagniatamy ciasto. Im dłużej tym lepiej. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1,5 godziny. Po tym czasie ciasto dzielimy na 3 części. Każda część rozwałkowujemy na okrągły placek. Na jedną część nakładamy połowę masy makowej, przykrywamy ją kolejnym plackiem i ponownie smarujemy. Nakładamy teraz ostatni placek i formujemy gwiazdę. Całe ciasto smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w 180 stopniach przez 25 minut.

[@Paviola316]

Przez Was zgłodniałem :/ Bardzo fajny materiał. Dobry pomysl na obiad

[@RenataEwaDiesner-ed3fg]

Witam serdecznie 😘 prababcia z Gorzowa Wielkopolskiego Miasta Siedmiu wzgórz 🤩 Super Was widzieć 😊

[@olafcookandgames]

Cudni ❤🎄🌟💫

[@bartomiejwisniewski2327]

Ja jestem team Grzybowa