Najlepszy kurczak SŁODKO KWAŚNY jaki zjesz - STIR FRY

✅Oryginalny WOK tutaj: policzona-szama.pl/collection...
🥗Sklep, przepisy: policzona-szama.pl - Stwórz zdrową i smaczną kuchnię.
Dziś odcinek z orientalnym kurczakiem słodko kwaśnym w wersji stir fry z jedną solidną porcją.
Potrawę przyrządzimy w woku ze stali węglowej - pozwalający na szybką technikę obróbki mięsa i warzyw. Chiński wok oddaje niesamowity charakter orientalnej potrawy. Obok kurczaka marchewka, brokuł i własny sos na bazie soku z pomarańczy, limonki, sos sojowy i miód.
Danie szybkie, proste i niszczące podniebienie.
W jednym, pełnowartościowym posiłku dostaniecie:
1023 kcal
55 g białka
110 g węglowodanów
41 g tłuszczy #policzonaszama #orientalnakuchnia #dobremakro

[@PoliczonaSzama]

🥗 Sklep, Przepisy: policzona-szama.pl/ ​- skomponuj zdrową kuchnię

[@wrkuba]

Żeby poraz 100 nie szukać składników: -kurczak -marchew 60g -brokuł60g -czosnek 2 ząbki -imbir 2x2cm (połowa do sosu) -natka pietruszki Składniki na sos: -imbir -świeży sok z 1 pomarańczy -sok z połowy limonki -łyżeczka octu ryżowego -2 łyczeczki sosu sojowego -miód 20-25g

[@Haechi-v6y]

A gdzie skrobia do sosu😆? Dzięki za spis reszty składników.

[@doitnow1209]

sezm i szczpiorek!!

[@ForWhomBellstols]

Dzięki !

[@wiolettajarzina4945]

Dziękuję

[@samuelgrabacki8828]

Dzisiaj robiłem mega ;) nie dorobiłem się jeszcze woka ale zwykła patelnią tez wyszło nieziemsko ! Pozdro 600

[@Baadylo]

Super kanał. Nie robisz z siebie nie wiadomo jakiego kucharza. Pokazujesz proste przepisy z łatwo dostępnych składników. Potężny propsik

[@pawelpolanczyk7348]

Niezły Nick ziomek Gothic ponad wszystko

[@Prothw69]

Bardzo potężny propsik.

[@Mati4297]

Moglby pokazać kiedys potrawkę z chrząszcza, albo gulasz ognisty

[@sylvano821]

Potwierdzam!

[@michlax93]

Mega przepis. Idiotoodpornie ukazane co i jak, wyszło zajebiste, rzucam się na kolejne odcinki :D

[@_aneta_5425]

Zrobiłam wczoraj i wyszło bardzo pyszne, mega polecam 😍

[@izaabela95]

Robiłam już kilka razy. Pyszne!! Dzięki za przepis ;)

[@aleksandranesterowicz2837]

Chętnie poznałabym twoj przepis na pad thai najlepiej z krewetkami 😍

[@marekchmielewski8617]

Mega fajny przepis!!! Uwielbiam orientalną kuchnie i proste wykonanie

[@dzedajek1574]

Na wstępie powiem, że nie jestem z tych co liczą kalorie. Zrobiłem te danie lecz lekko je zmodyfikowałem. Mianowicie dodałem trochę więcej warzyw. Takich jak czerwona papryka, młody zielony groszek cukrowy, dwie papryczki chilli ( bo lubię pikantne :D ) kilka liści kapusty pekińskiej. Do sosu dodałem kilka kropel tabasco ( mówiłem, że lubię pikantne? :D ). Wszystko wrzucałem surowe tak jak w kolejności od najtwardszych. Nie dodałem tylko imbiru bo jakoś tak zapomniałem :D. Danie mega dobre i mega chrupiące warzywa. Nie jakaś tam rozgotowana breja. Na pewno wrócę do tego dania i spróbuję się pobawić innymi składnikami. Pozdro!

[@CherryScaryWrenching]

Odkąd oglądam twoje filmiki to moje potrawy nawet zaczęły mi smakować. Jeżeli kiedyś będę bogaty to postawie ci pomnik byczku :)

[@tobik1313]

Zawsze jak oglądam Twoje filmy to jestem głodny i dostaje ślinotoku, świetny przepis!

[@dorotakiedrowska6832]

Noooo ... trafiłam przypadkiem i powiem że zostaje ! Pycha wygląda , na pewno wypróbuję 😄

[@uptheirons6520]

Wlasnie jestem swiezo po Twoim kurczaczku i mimo, ze nie byl z Woka to i tak pozamiatal;) dzieki za przepis byku!

[@adrianpolak8400]

Azjatyckie mocno popieram, z chęcią więcej przepisów bym przytulił

[@sowasta100]

Zajebiste :)! Robiłem sajgonki, niestety załatwił mnie za duży papier ryżowy :(

[@PoliczonaSzama]

Adrian Polak no to będą ;)

[@l1am908]

@@PoliczonaSzama więcej z WOK'iem i więcej tajskiej kuchni😁

[@bornborn1331]

No, ale pal już gume lalusiu

[@maggiegawlowska8960]

Cżycie mogę gotować na maszynce elektrycznej ?

[@Geralt_z_RlVll]

Wyszlo zajebiste!Jak najwięcej takich orientalnych przepisów!!! 😎👍👊

[@wojciechtokarsky6459]

Nareszcie ktoś na polskim YT zrobił szybki przepis na Stir Fry, świetny pomysł !! A może zrobisz całą serie związaną z szybkimi przepisami na dania azjatyckie ? 😊

[@l1am908]

Popieram!

[@yakeosicki8965]

To nie jest kuchnia azjatycka, tak jak spaghetti alla bolognese nie ma nic wspólnego z Włochami i z Bolonią! To jakaś kuchnia alla Chińska. To trochę przypomina Kung Pao Kurczaka. Same błędy w technice kulinarnej. Zaczynając od tego, że kawałki kurczaka powinny być większe, Kurczak powinien być w cieście. To powoduje, że jest chrupki z wierzchu a soczysty w środku. Tradycyjne kawałki kurczaka trzyma się w zalewie z jasnego sosu sojowego odrobiny oleju sezamowego i szczypty cukru ( to można użyć zamiennika jakim jest np miód) Oryginalnie nie jest to potrawa dietetyczna więc sos to : 4 łyżki cukru (lub dżemu malinowego), 4 łyżki keczupu (lub przecieru pomidorowego), 4 łyżki octu ryżowego i łyżka ciemnego sosu sojowego. Kurczaka wrzuca się do rozbitego jajka, potem zasypuje się to dużą ilością mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej i masuje się kilka minut, by kawałki były rozdzielone i pozbawione wilgoci, Można też zrobić inne ciasto bardziej gęste niż naleśnikowe; objętość mąki, 1/3 objętości mąki kukurydzianej , wody i odrobiny oleju i łyżeczki proszku do pieczenia albo sody. To wrzuca się na głęboki, bardzo gorący tłuszcz w woku. Gdy kawałki kurczaka są złoto brązowe wyjmuje się je na ręcznik papierowy. Zmieniasz tłuszcz , teraz tylko odrobina smażysz warzywa i przyprawy (tradycyjnie tylko, cebula, papryka, kawałki ananasa, pędy bambusa odrobina imbiru) Składniki wrzucane kolejno i smażone krótko na koniec sos, Gdy całość zaczyna się karmelizować wrzucamy kurczaka i na przykład strączki młodego groszku cukrowego. Całość smażymy jeszcze minutę mieszając. Sos jest gęsty.

[@ukaszstanisawek8306]

@@yakeosicki8965 nie zesraj się

[@MUERTE738]

@@yakeosicki8965 szukając przepisów widzę często pana komentarze, widać że ma Pan ogromną wiedzę, chętnie oglądałbym Pana filmy kulinarne czy też czytał bloga o przepisach ich kulturze itd, jakby kiedyś Pan takie coś otworzył to proszę o wrzucenie tutaj żebym nie przegapił

[@spythere]

@@yakeosicki8965 Typie ja chce sobie kurczaka zrobić na kolacyjkę, a nie tworzyć ósmy cud świata, wyjebane w technikę kulinarną mam xD

[@marzenaf258]

Jesteś super. Uwielbiam twoje przepisy. Pozdrawiam

[@nitekn3190]

Wypróbowałem wiele twoich dań, dzięki temu moja dieta jest mniej monotonna a twoje przepisy nie obciążają mocno portfela. Tak trzymaj

[@oksanakutsko4017]

Dziękujemy za przepis. Niebo w gębie ❤

[@magdalenag4695]

Zrobiłam, jest przepyszny!😊

[@kabisia]

Akurat szukałam ciekawych przepisów z użyciem woka, a tu proszę moje smaki. Petarda!

[@peejayfromhell]

Genialny kanał! Odkąd zacząłem robić Twoje pudełkowe dania zrobiłem 16kg w 3 tygodnie, suplementujac jedynie HMB. Więcej pudełkowej szamy poproszę!

[@salamon90]

Zrobiłem lekko zmodyfikowaną wersję z kalafiorem zamiast brokuła i wyszło super. Smakowało zajebiście, a do tego przygotowanie jest banalnie proste. Polecam 👍

[@radosawfurmanski2877]

Przepis bardzo ciekawy jak na dość klasyczny przepis 😉 super 👌

[@pawekwiatkowski9053]

Melduję, że też zrobiłem i polecam! Mega prosty przepis i smaczne żarełko wyszło :-)

[@paulinagebka1573]

Znalazłam Twój kanał odnośnie rozciągania, ale przez przypadek trafiłam na perełkę.przetestowane pomysły na twaróg zachęciły mnie do przejrzenia reszty filmów, więc jutro wleci ten przepis a przy piątku kebs 😁

[@kwaki7924]

Też to przygotowuję ale na oleju kokosowym i ze znacznie większą ilością przypraw i warzyw.

[@PosyLubelak]

Bardzo fajny przepis ! Sprobuje jutro pozdrawiam :)

[@MamusiaMuminka24]

To jest przeeeeeedobre! I proste do zrobienia 🧡 polecam

[@aniaz8640]

Pyszne! Dodałam octu jabłkowego i dobrze smakuje

[@anetaszymanska5086]

PRZEPYSZNE!!!! 😙😙😙 Robiłam już dwa razy!! za drugim razem nie miałam brokuła to dodałam cukinię. Tez pychotka. Aaaa i grzybki mun dodałam. Dziękuję za super przepis 😙😙😙

[@blanker2236]

Genialny mi wyszedł! Dzięki za przepis, świetny kanał :) Wielkim ułatwieniem byłoby, gdybyś podawał potrzebne składniki w opisie. Pozdrawiam!

[@joannaszelag2172]

Jesteś mistrzem! Wyszło obłędnie. Już nie mogę doczekać się tego obiadu jutro w pracy.

[@martynazawada9104]

Właśnie to zrobiłam... i jest przepyszne 👌🏼

[@weronikachylaszem8553]

Super, dziękuję. Pyszne.

[@poki_pl87]

Wreszcie wiem jak zagęścić sos własnej roboty ;) dzięki wielke. Trafilem na filmik przez przypadek ale chyba zostane z kanałem na dłużej ;) W planach jest liczenie kalorii, co by zdążyć z formą do lata 2021 :D

[@aaqq8254]

ten przepis jest genialny. Mąż wraca z pracy,a ja w 15 minut mam dla niego solidną porcję obiadu,szybko i w smaku obłędnie,a przy dzieciach,9 letnim i noworodku czas to podstawa. Nie muszę się martwić,że coś się nie uda. Kanał świetny,robotę robisz genialna,nie rezygnuj z tego !

[@ej7084]

Uwielbiam Twoje przepisy!!!

[@olii237]

Zawsze jak oglądamy twoje przepisy to ślinka mi cieknie megaaaa 🤤🤤

[@aureliuszkalicki8681]

Witam, Super Chińczyk 💪🏻 Może Zupę Pekińską na ostro następnym razem 💪🏻 Pozdrawiam 💪🏻💪🏻💪🏻

[@phoebe987]

Właśnie zrobiłam, i nie wygląda to dobrze 😵‍💫 Twoje wygląda cudownie

[@klaudiakaala6466]

Super przepis napewno pyszne,uwielbiam slodkokwasne potrawy I chinszczyzne niebawem zrobie ta potawke .pozdrawiam

[@adambobowicz4835]

Zrobiłem i to jedna z najlepszych rzeczy jaka jadłem. Dzięki bardzo. Przepyszne!

[@iwonasobolewska-klimas]

Moj ulubiony przepis ❤️ kocham!

[@hubertwarulik]

Dzis przetestowałem i rewelacja !!!! Dzieki za przepis !

[@b.m.5760]

Zrobilam! Mniam mniam, lekko zmodyfikowalam i dodalam ciut soli do miesa! Sztos!

[@imbir2557]

Zrobiłem krok po kroku i jest sztos.... pyszny naprawdę pyszny. Pozdrawiam ✌

[@lauramazur2352]

Rewelacja, szybko,nieskomplikowane!!! Pycha:))

[@yayjaypi7110]

Widać żyłkę na lewym bicku propsiki oby tak dalej!

[@malinka19860623]

Świetny przepis dziekuje

[@DB-ck8vn]

Zrobiłem to dziś... Ale to jest kur.... dobre 😋🍜🍲♨️

[@anonimowelwiatko4455]

Zrobiłem dzisiaj, co prawda patelnia zamiast woka i cytryna zamiast pomarańczy ale i tak dało radę ;). Naprawdę niezły przepis, dodaje do ulubionych!

[@donaldbogusz8190]

Masz suba kumpel. Fajnie gdybyś dodawał finalnie albo w opisie liste składników :)

[@fancy4739]

Dobry pomysł na niedzielę. :D

[@sykko.exit2348]

Genialne w swojej prostocie. Obejrzałem kilka filmików i suba masz od razu. Teraz kaczka po chińsku 😋

[@mariaszyndler1304]

Robiliśmy już 4 razy, bardzo polecam 😊

[@danieljankowski7297]

robilismy juz kilka razy jest super:)Czekamy na wiecej azjatyckich przepisów:)

[@wiaderko8992]

Kupiłem specjalnie woka po zobaczeniu tego przepisu. Właśnie to szamam i muszę Ci powiedzieć, że to najlepsza potrawa jaką przyrządziłem w życiu :D

[@PoliczonaSzama]

No to teraz wołowina ;)

[@marcingrzybowski5002]

I znowu mam zabawę na weekend😁. Więcej takiej szamki.

[@ManFanUtd]

Zrobiłem, co prawda z mieszanka chińska, ale również pyszne !!! Super smakuje pomarańczą

[@shinobi_3]

dziś zrobiłem i ten przepis to petarda ! 🤤

[@Slim_Slimek]

Robiłem wczoraj. Brokułów nie udało mi się kupić ale użyłem kalafiora. Wyszło pycha. Polecam i liczę na kolejne fajne przepisy :)

[@arkadiuszree2631]

Super wygląda i smakuje

[@kulinarnyfreestyle]

fajny przepis !!! Azjatyckie smaki super !!!! Pozdrawiamy !!!

[@BartZ87]

Świetny przepis! Żeby uniknąć dużych kawałków imbiru, można go zetrzeć na tarce co według mnie jest prostsze i szybsze tylko trzeba go uprzednio zamrozić. Ja zawsze trzymam zapas obranego imbiru w zamrażalniku ;) Sezam polecam prażony.

[@adambalczewski7853]

Mega przepis. Do tej pory nie wiedziałem, że w domu można przygotować chińską kuchnie zbliżoną do tej podawanej na mieście.

[@maciejsympatyczny1867]

Czekałem na ten przepis! Wielkie dzięki. Ps: Ja w swojej wersji chyba dodam paprykę czerwoną a resztę jak w przepisie. Pozdrawiam

[@MrKamro]

Jak zawsze lapka w ciemno i się biorę za robienie 😀👍 super jedzonko jak zawsze pozdro

[@MrPucharek]

Właśnie skończyłem jeść. Petarda!

[@PoliczonaSzama]

MrPucharek dzięki że wracasz!👍🙃

[@wiktorkoomanski1734]

Super przepis i co raz lepsza jakość

[@adrianna9455]

Właśnie takich przepisów mi brakowało na YT. Smaki azjatyckie, proste smaczne dania z w miare łatwo dostępnych produktów no i wyjaśnione tak idealnie że bardziej idealnie by się chyba nie dało... Serio byłe szympans by ogarnął ten przepis, Ty nawet tłumaczysz jak sensownie pokroić warzywa i ułożyć na desce xD

[@zdzisekzajc3103]

super nareszcie po polsku . kanał super i zrozumiały wszystko kumate jak nigdy dotąd pozdrawiam :}

[@cdxc_55uh]

Troche przelalem octu ryzowego, ale i tak bardzo dobre wyszlo! Dzieki!

[@kolemsietoczyy]

Mega fajny przepis, robię już 5 raz :) Dzięki!

[@mackogacko69]

Pierwszy przepis, ktory od A-X zrobilem wg przepisu, brakujace x,y,z to cytryna zamiast limonki i brak octu ryzowego(winny i mniej). Zajelo mi chyba 40minut jak nie 50. 100 razy przy tym przewijalem film Efekt: zapomnialem o ryzu, ale mieso niebo w gebie. Dzieki Panie POLICZONA SZAMA!

[@agata3991]

Mniam 😋 napewno zrobię w domu.

[@pudingus]

Jadłem to u chińczyka i znaczy nie to tylko wołową odmianę którą pokazałeś i było super i akurat szukałem jak się to robi dzięki wielkie :-)

[@stoprokrycha]

Zrobiłem i polecam 💪

[@eufrazjawycior7165]

Fantastyczny przepis

[@bulawdz]

Fajny przepis :) pozdro

[@martaka474]

Gościu, super prowadzisz swoje filmy! 🔥🧡🔥

[@gagat41]

Przepis rewelka !

[@ewal.1879]

Woow! Jestem.pod wrazeniem👍dzieki serdeczne😃pozdrawiam😁

[@frykla]

No i raz w tygodniu stało się tradycją ...dzisiaj czyli w Sylwestra popis przed rodziną .Dzięki za kanał jest świetny ... wszystkiego najlepszego w Nowym Roku

[@PoliczonaSzama]

Nawzajem!!

[@mklvu]

Świetne Rozpływa się na podniebieniu❤️

[@MsJabuszko]

Pycha zrobilam ,polecam

[@czarownicanamiotle3055]

mniammm :) pysznie wygląda! :)

[@Nitrodolski]

Kozacki kanał, będę próbował na dniach tych rzeczy

[@kolatradek194]

Jak zwykle super!!!

[@ewadziatkowskaewahesed9910]

Widze ze marchewka imbir sos sojowy czosnek itp podstawa w kuchni ....wow

[@GACID335]

Sztos przepis

[@wojownik952xMETIN]

Z woka na pewno inaczej smakuje ale z patelni na pełnej mocy tez idzie to zrobić i wyszła petarda ! dzięki za kolejny zajebisty przepis do mojej dietki :)

[@bryjacz5636]

Nie pierwszy raz ten specjał gości u mnie na stole:) oby więcej takich !

[@Imperatorr1]

Super, jutro robie!

[@maniaqT29]

Właśnie ogarnąłem składniki i zrobiłem wow ALE TO DOBRE. !! Pozdro i dzięki. :D

[@rafam9952]

Bardzo dobre ! Dodałem tylko trochę za dużo miodu i wyszło lekko za słodkie :) . Pyszne !

[@piotr3427]

Ja chyba za dużo imbiru. Ogólnie nie podchodzi mi ten przepis. Może połowę zjadłem.

[@marczelloyachting]

Przepis kapitalny i idealne makro ;)

[@magorzatapartyka1338]

Zrobiłam, zjadłam i było pysznie Dziękuję za przepis 😉

[@PoliczonaSzama]

Małgorzata Partyka super że wracasz z komentarzem ;) ☺️

[@kamiljabonski1656]

@@PoliczonaSzama również zrobiłem, zawsze po dobrym jedzonku udaję się na fajka.... i co ? idę na fajka :P odrobinke za kwaśne mi wyszło, ale myślę że to kwestia słodkości pomarańczy. Pozdro ! :)

[@pawelnarodowiec8084]

Wielkie dzieki...Danie przepyszne..:-)

[@dawid6276]

Dobry pomysł z tymi screenshot jak zawsze łapka w górę. Twoje filmy są szybkie i dania też a ja to lubię